智慧旅游背景下旅游管理應用型人才培養模式

摘 要 在智慧旅游的背景下，旅游產業對人才的要求也隨之越發嚴格。在高校中變革旅游管理人才培養模式，可以為社會培養能夠適應旅游業發展新形勢的大批優秀人才，對解決旅游領域中的就業問題可以起到非常關鍵的作用。進行課程體系的改革，加強產學研結合，加強校內實訓室的科技化是智慧旅游背景下對人才培養模式提出的新要求。

關鍵詞 智慧旅游 旅游管理 應用型人才培養模式

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A " DOI：10.16400/j.cnki.kjdkz.2015.04.027

Tourism Management Applied Personnel Training Model in

Wisdom Tourism Background

NI Shanshan

（Guangzhou College of Commerce， Guangzhou， Guangdong 510410）

Abstract In the context of the wisdom of tourism， the tourism industry needs talent along with more stringent standards. Changes directly in the university colleges in the traditional model of tourism management personnel training for community tourism training to adapt to the new situation of a large number of people， to solve the employment problem in the field of tourism can play a very crucial role. Curriculum system reform， study， and research to strengthen the school's science and technology training room is a new requirement under the wisdom tourism background for the proposed training model.

Key words wisdom tourism; tourism management; applied talent training model

依托國家整體的發展，到2020年，中國要從初步小康型旅游大國邁向全面小康型旅游大國，年人均出游次數達到5次以上，達到中等發達國家水平，我國旅游業在規模、質量、效益上均達到世界旅游大國水平。所以，對于旅游行業人才的數量和素質的要求都越來越高。而人才培養模式，則是對于旅游人才供給的關鍵。人才培養模式的內涵，是指在一定的教育思想指導下，對人才培養目標、內容、培養方案、培養規格、學制及教學過程等諸要素的組合。因此，人才培養模式的建立，就是要根據旅游業發展的最新狀況對以上諸因素進行優化設計組合，而形成一個產學結合的人才培養模式。

近年來，智慧旅游成為了旅游業發展的最新趨勢。2014年更被國家旅游局確定為“智慧旅游年”，現在無論是在國內旅游，還是在國外旅游，到處閃爍著“智慧旅游”的影子。“智慧旅游”這一概念的出現，順應了時代的發展，更加便利了人們的出行，促使更多游客的出行方式變得更加個性化、多元化。而旅游業的可持續發展離不開旅游人才的培養，而旅游人才的培養主要靠旅游教育。旅游業屬第三產業，具有服務屬性、實踐性、創新性較強的特點，強調知識的有用性，所以旅游管理專業必須形成適應智慧旅游發展的應用型人才培養模式。

1 智慧旅游的內涵

智慧旅游，也被稱為智能旅游。就是利用云計算、物聯網等新技術，通過互聯網/移動互聯網，借助便攜的終端上網設備，主動感知旅游資源、旅游經濟、旅游活動、旅游者等方面的信息，及時發布，讓人們能夠及時了解這些信息，及時安排和調整工作與旅游計劃，從而達到對各類旅游信息的智能感知、方便利用的效果。智慧旅游的建設與發展最終將體現在旅游管理、旅游服務和旅游營銷等三個層面。

2 旅游管理應用型人才培養方案的現狀

目前，雖然應用型人才培養方案的實施和教改已經在各大高校形成熱點，但是獨立的實踐教學體系還沒有形成，而應對智慧旅游時代的應用型人才培養方案更是未能跟上。旅游管理的基礎課程中，很多課程都沒有開設獨立的實踐課，課程講授也是以純粹的理論講授為主。教師們進行講解時雖然可以播放相關視頻讓學生了解智慧旅游的最新動態，但是教師和學生都未能到實地進行操作和培訓，欠缺對實況的掌控度。另外，雖然現在高校基本都建設了校內實訓室，但是相對先進的物聯網和3D展示的設備和軟件都未能更新改進，使得學生所掌握的技能與畢業后的實際需要產生了距離。這些狀況都亟需被提上日程，針對智慧旅游時代的號召，做出相對應的調整。

3 應對智慧旅游旅游管理應用型人才培養方案所需要做出的調整

3.1 進行課程體系的改革，適應社會的需要

智慧旅游具備以下一些新的特點：首先，智能傳感設備能將旅游景區、旅游交通等一些旅游的基本設施以及旅游上層設施用互聯網互聯，對旅游產業鏈的各個環節進行實時感應與反應。其次，智慧旅游能夠將所有的旅游設施設備通過網絡進行信息交換與整合，使得游客非常容易接觸到信息的發布。再者，智慧旅游非常鼓勵旅游的創新性和科技化。所以，針對這些特點，在課程的設置上要進行調整、改革，以適應智慧旅游的發展。

例如，現在數以萬計的優質旅游產品搬到互聯網和手機上，讓游客搜索、比價、預訂、點評，完全顛覆了傳統旅游模式。智慧旅游推動了由傳統的旅游消費方式向現代的旅游消費方式的轉變，使得旅游產品變得更透明。這樣也決定了在旅游管理類課程的設計以及人才培養方案上的側重應該有所調整，旅游電子商務類型的課程則顯得越來越重要，市場營銷課程的講解，由原來網絡營銷內容的講解向無線營銷的講授轉變，而旅行社經營管理的講授內容也應增加關于網絡管理與網絡服務的內容。

其次，實踐課程的課時必須增加。所謂應用型人才是指能將專業知識和技能應用于所從事的專業社會實踐的一種專門的人才類型，是熟練掌握社會生產或社會活動一線的基礎知識和基本技能，主要從事一線生產的技術或專業人才，其具體內涵是隨著高等教育歷史的發展而不斷發展的。這一特質決定了應用型人才的培養模式必須對實際操作的技能有所掌握。而如今，很多旅游管理專業的課程設置中還是以理論教學為主，或者是很多的實踐教學都只流于形式。或者是由于實踐課程的時間太少，并未能深入地接觸實操技能，而只是通過講授使學生有一個初步印象，但是離實際掌握技能還是存在一定的距離。

3.2 強化產學研結合，實施校企合作辦學

產學結合，無論對于學校還是企業，都各有裨益。對學校來說，通過產學結合，可以了解企業的需要以及社會的需求，不斷調整人才培養方案，深入教學計劃的改革;對于學生，在企業鍛煉過后，能夠接觸社會，增強服務意識，專業技能和就業能力得到鍛煉和提高;對于教師而言，在企業腳踏實地地參與實踐，而且獲得一些企業認證證書，明白知識的教授要接地氣，而不能只是空中樓閣;對企業而言，能進行人員結構的良好調整，在淡季時補充人才，在旺季時緩解員工緊缺的壓力，而且通過學生的實習，也可以在實習生中挑出優秀的人才，提高了競爭能力和企業效益。所以，各院校的旅游管理專業都應該加大實習的力度，盡量為學生聯系規模較大、處于行業主流地位的實習單位，對旅游管理的課程改革、基地實習以及合作辦學等問題進行多方面的合作，培養學生的創新意識、切實的服務技能以及服務意識。

在現代社會，旅游產業的更新換代非常快，如果不了解現在旅游企業崗位的新需求和新動態，便不能培養出現代旅游企業需要的畢業生，則會造成“產學脫節”的問題。隨著國家智慧旅游方向的推進，實現景區通關智能化、移動化、創新化建設，不僅方便景區管理，實現提前預售、便于統計等，更重要的是引導了游客的購買方式和消費習慣的轉變。如果沒有真正到景區景點實習過，如果教師和學生不轉變思想觀念，人才培養的目標以及規格都只能遠遠落后于時代的發展。

3.3 促進校內實訓室的建設更加科技化，響應數據大時代的需要

經過2014年的“智慧旅游年”，各種智慧旅游的應用與服務模式不斷涌現，在這新一輪智慧旅游大潮中，旅游專業實訓室建設如何跟上智慧旅游的步伐，正是我們需要關注的問題。在智慧旅游的年代，借助領先科技，人們可以不受地域限制、更加便捷地獲取旅游信息，感知和體驗旅游景區的魅力。越來越多智慧旅游體驗館的建立，通過現代化的多媒體技術和移動終端，讓人們感受和體驗國內著名景區的魅力。三維互動系統也越來越多地在旅行社門市店以及景區景點使用，其逼真的3D效果、新奇的互動體驗以及便捷的異地營銷等特點，將為旅游產業帶來全新的發展模式。而若校內實訓室的建設還是停留在二維的時代，而實訓手冊和實踐說明書還是停留在平面的時代，那樣就會與智慧旅游遠遠脫節了。所以，校內實訓室的建設必須科技化、立體化，在教學方法上加強技術含量，去響應大時代的需要。

3.4 改進旅游管理中導游人員的人才培養方案，增強人才競爭力

于游覽者而言，智慧旅游有四個基本功能，包括導航、導游、導覽和導購。導覽的功能與導游員無異。游客通過點擊二維碼，就直接可以在手機中聽到甚至觀看到景點的介紹以及導覽路線。在一些旅游景區里，講解員的講解是需要講解費的，而且講解員的高聲講解也往往會在靜謐的旅游環境中顯得突兀。智慧旅游則像是一個自助講解員，能輸出更多的信息來源，如文字、圖片、視頻和3D虛擬現實，帶上耳機就能讓手機/平板電腦替代數字導覽設備，無須影響安靜的環境也無需支付額外的費用，如南京市政府推出的南京旅游等。智慧旅游下選擇團隊游的游客將會減少，因為游客可以通過使用智能移動設備、景區導覽機器等，可以獲取相關景點的各種信息，導游的講解工作就被取代了;很多優秀導游都擁有豐富的旅游地經驗以及人脈，可以給游客介紹美食、美景以及好的酒店，但在智慧旅游下這些信息都可以通過手機或平板電腦輕易地在網絡平臺得到;而且，導游線路設計的優勢也慢慢減弱。通過數據分析，智慧旅游平臺還能設計最佳線路，并及時更新天氣、路況等信息;再者，曾經非常重要的導游解決問題的職能也將被弱化，因為智慧旅游可以實現各地政府、旅行社以及游客的及時溝通，若有任何疑問，也可以迅速反饋給旅行社以及政府等各單位，從而使問題得以快速解決。顯然，智慧旅游帶來的導游從業危機，給導游從業人員的培養方案帶來了前所未有的沖擊和挑戰。導游從業人員轉變角色、提升技能已經迫在眉睫。

在智慧旅游的背景之下，旅游管理專業的人才培養方案必須做出相應的調整。培養既有理論又有技能又懂新科技的應用型旅游管理人才，是這一模式的培養目標。而應對這一人才培養模式，師資建設、課程設置、培養方式以及實訓室的配備，都要應對時代的需求做出改進。這樣培養出來的學生才能勝任智慧旅游的一線工作以及管理工作，才能具備較強的競爭力。

參考文獻

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