試論職業(yè)院校英語(yǔ)新教材的特點(diǎn)及課程資源整合方案

[摘 " " " " "要] "隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，到我國(guó)旅游的游客不斷增多，這樣一來(lái)也帶動(dòng)了我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展，使得旅游英語(yǔ)專業(yè)人才成為各大旅行社的急需人員，為此，我國(guó)很多職業(yè)院校也開設(shè)了旅游英語(yǔ)專業(yè)，為社會(huì)培養(yǎng)更多專業(yè)性人才。新課改以后，職業(yè)院校的英語(yǔ)教材也發(fā)生了改變，為進(jìn)一步提升職業(yè)院校學(xué)生應(yīng)用英語(yǔ)的能力，一定要做好課程資源整合工作，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。基于此，將從職業(yè)院校英語(yǔ)教材的主要特點(diǎn)和進(jìn)行課程資源整合的必要性入手，結(jié)合職業(yè)院校英語(yǔ)教學(xué)中容易出現(xiàn)的問題，重點(diǎn)研究課程資源整合方式與方法。

[關(guān) " 鍵 " "詞] "職業(yè)院校;英語(yǔ)新教材特點(diǎn);課程資源整合

[中圖分類號(hào)] "G714 " " " "[文獻(xiàn)標(biāo)志碼] "A " "[文章編號(hào)] "2096-0603（2015）11-0024-02

隨著入境旅游人員的增多，旅游英語(yǔ)人才成為社

會(huì)急需人員，因其對(duì)實(shí)踐能力要求較強(qiáng)，口語(yǔ)表達(dá)能力要求較高，作為主要培養(yǎng)實(shí)踐型人才的職業(yè)院校也看

到了社會(huì)的需要，也開始注重旅游英語(yǔ)專業(yè)人才的培

養(yǎng)。但在實(shí)際教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，職業(yè)院校旅游英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)存在不少問題，制約著學(xué)生口語(yǔ)能力的提升，因此，需要進(jìn)行課程資源整合來(lái)解決這些問題，進(jìn)而為社會(huì)培養(yǎng)更多專業(yè)型人才，滿足社會(huì)發(fā)展的需要。

一、職業(yè)院校英語(yǔ)教材的主要特點(diǎn)與課程資源

整合理論研究

（一）職業(yè)院校英語(yǔ)新教材的主要特點(diǎn)

國(guó)家有關(guān)文件指出，職業(yè)院校英語(yǔ)教學(xué)主要是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。職業(yè)院校所使用的新型教材也較為關(guān)注學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力的培養(yǎng)，在教材中融入了大量的實(shí)用性內(nèi)容與針對(duì)性內(nèi)容。由于職業(yè)院校學(xué)生入學(xué)初期對(duì)英語(yǔ)的掌握程度并不相同，針對(duì)這種情況，很多院校提倡“以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位”的教學(xué)原則。由于新型英語(yǔ)教材注重實(shí)用性，因此，教師在教學(xué)時(shí)應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)用能力，突出職業(yè)教學(xué)特點(diǎn)，不斷提升學(xué)生應(yīng)用英語(yǔ)的能力，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提升，確保學(xué)生能夠在實(shí)際工作中應(yīng)用好英語(yǔ)。在職業(yè)院校新型英語(yǔ)教材中，為提升學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力，構(gòu)建了Real Life Skills模塊，主要用于提升學(xué)生的實(shí)踐能力。新型英語(yǔ)教材在編寫時(shí)，將職場(chǎng)活動(dòng)作為主要背景，提倡在學(xué)中做，在做中學(xué)，教材主要由三部分構(gòu)成，分為被聽說部分、讀寫部分以及拓展訓(xùn)練部分。其中的內(nèi)容主要有職業(yè)發(fā)展與規(guī)劃、項(xiàng)目管理與信息處理，還包括邀請(qǐng)與接待等內(nèi)容。這些內(nèi)容的設(shè)置就是為了培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，使其真正適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展需要。

（二）職業(yè)院校英語(yǔ)專業(yè)進(jìn)行課程資源整合的理論研究

所謂的課程資源整合主要是動(dòng)態(tài)的處理資源，對(duì)教學(xué)資源進(jìn)行動(dòng)態(tài)分析、研究與掌握，并在這一載體的幫助下，合理地、創(chuàng)造性地將知識(shí)與方法教給受教育人員。課程資源整合的提出改變了以往教材是唯一知識(shí)來(lái)源的觀念，它的出現(xiàn)不僅使學(xué)生獲得知識(shí)的渠道逐漸增多，還使教師轉(zhuǎn)變了教學(xué)觀念，在教學(xué)中應(yīng)用多種教學(xué)方法，豐富了課堂教學(xué)。職業(yè)院校英語(yǔ)專業(yè)不僅要學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)，更要了解英語(yǔ)文化，在英語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行課程資源整合可以拓寬學(xué)生視野，讓學(xué)生學(xué)習(xí)到教材無(wú)法教授的內(nèi)容，如在口語(yǔ)教學(xué)中，教師可以將教材與計(jì)算機(jī)信息技術(shù)融合在一起，通過播放視頻為學(xué)生創(chuàng)設(shè)良好的英語(yǔ)語(yǔ)言環(huán)境，教師先為學(xué)生播放一段不帶字幕的英語(yǔ)對(duì)話，讓學(xué)生說出視頻對(duì)話內(nèi)容，再為其播放字幕，看他們的答案是否正確。這樣的教學(xué)方式更能引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

二、在整合職業(yè)院校英語(yǔ)課程中經(jīng)常出現(xiàn)的問題

（一）教師方面的問題

隨著國(guó)際對(duì)職業(yè)教育的重視，很多職業(yè)院校放

低了對(duì)新生的要求，逐漸增多的學(xué)生使得數(shù)量不變的教師需要承擔(dān)更多的教學(xué)壓力，很多英語(yǔ)教師既要擔(dān)任班主任，又要教學(xué)，且每周最少有10節(jié)課，有些教師還同時(shí)擔(dān)任三門英語(yǔ)課程教學(xué)。逐漸增多的教學(xué)任務(wù)，使得英語(yǔ)教師根本無(wú)法進(jìn)行創(chuàng)新研究，更難以實(shí)現(xiàn)因材施教。很多教師在教學(xué)中依然采用原始的教學(xué)方式，教學(xué)效率依舊沒有提高。此外，由于旅游英語(yǔ)專業(yè)要求教師不僅要有堅(jiān)實(shí)的英語(yǔ)基礎(chǔ)，還要掌握足夠的旅游專業(yè)知識(shí)，但現(xiàn)階段很多職業(yè)院校英語(yǔ)教師都不具備旅游知識(shí)，這在一定程度上也在影響著職業(yè)院校英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的發(fā)展。

（二）學(xué)生方面的問題

職業(yè)院校學(xué)生英語(yǔ)基本功相對(duì)于普通高中生來(lái)說基礎(chǔ)較差，英語(yǔ)基本是他們的弱項(xiàng)，很多旅游英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生都不敢開口說話，怕出錯(cuò)被同學(xué)恥笑，這樣一來(lái)也使課堂氛圍較差。再加上很多學(xué)生已經(jīng)開始放棄學(xué)習(xí)，經(jīng)常在課上睡覺、聊天等，不僅影響教師教學(xué)還影響其他學(xué)生學(xué)習(xí)。很多學(xué)生都不是自愿學(xué)習(xí)的，都是在家長(zhǎng)的強(qiáng)迫下才來(lái)到學(xué)校，英語(yǔ)又不是自己的強(qiáng)項(xiàng)更不愿學(xué)。

三、做好職業(yè)院校英語(yǔ)課程資源整合的主要方式

為不斷開發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)潛能，使學(xué)生獲得更多知識(shí)，培養(yǎng)創(chuàng)新型人才，使其具有旅游知識(shí)的同時(shí)也具有良好的英語(yǔ)應(yīng)用能力，應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)聽說讀寫能力，采用合適的方法循序漸進(jìn)地提升學(xué)生的實(shí)踐能力。尤其是做好課程資源整合工作，將旅游課程與英語(yǔ)課程完美地融合在一起，以便使學(xué)生獲得良好的學(xué)習(xí)效果。

（一）聘任“雙師型”教師

對(duì)于旅游英語(yǔ)專業(yè)來(lái)說，所謂的“雙師型”教師就是既掌握良好的英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)，又具有扎實(shí)的旅游專業(yè)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)，這樣就能為學(xué)生講授更多與旅游英語(yǔ)有關(guān)的內(nèi)容，豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)視野。由于旅游英語(yǔ)專業(yè)較為特殊，聘任“雙師型”教師就能夠很好地將旅游知識(shí)與英語(yǔ)知識(shí)融合在一起，這也是課程資源整合的要求，不僅學(xué)生學(xué)習(xí)得更加認(rèn)真，還能減輕不少英語(yǔ)教師的教學(xué)壓力。如果學(xué)校一時(shí)之間難以聘請(qǐng)到這樣的教師，可以組織英語(yǔ)教師進(jìn)修學(xué)習(xí)旅游知識(shí)，并要求其利用假期時(shí)間參與旅游實(shí)踐活動(dòng)，同時(shí)，在教師進(jìn)修后定期進(jìn)行考試，且讓教師考取導(dǎo)游證，這樣一來(lái)，教師在教學(xué)上的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)也會(huì)增多，學(xué)生學(xué)到的內(nèi)容也就更多，教師為學(xué)生講述導(dǎo)游趣事也能增加學(xué)生的學(xué)習(xí)信心。

（二）重英語(yǔ)教學(xué)與歷史教學(xué)的整合

旅游英語(yǔ)專業(yè)不僅要學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)和旅游知識(shí)，還要讓學(xué)生學(xué)習(xí)歷史知識(shí)，只有了解歷史才能更詳細(xì)地介紹景點(diǎn)。我國(guó)歷史悠久，與之而來(lái)的歷史故事與傳說也很多，因此，英語(yǔ)教師應(yīng)讓學(xué)生多學(xué)習(xí)歷史知識(shí)，這樣就能在介紹景點(diǎn)時(shí)，融入更多的歷史知識(shí)，也能讓學(xué)生在未來(lái)的職業(yè)生涯中獲得良好發(fā)展。如在旅游英語(yǔ)教學(xué)課堂上涉及偽滿皇宮時(shí)，教師可以讓學(xué)生先講述一下自己對(duì)偽滿皇宮的了解，然后教師再進(jìn)行補(bǔ)充，再引導(dǎo)學(xué)生將這段歷史用英語(yǔ)表述出來(lái)，這樣不僅能增強(qiáng)學(xué)生對(duì)我國(guó)歷史的了解，還能培養(yǎng)學(xué)生良好的英語(yǔ)能力。

（三）創(chuàng)設(shè)良好的教學(xué)課堂

對(duì)于實(shí)踐性較強(qiáng)的職業(yè)院校來(lái)說，學(xué)生要具備

足夠的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，這樣才能使學(xué)生在學(xué)習(xí)后獲得良好的實(shí)踐能力。因此，作為學(xué)校方面應(yīng)多為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓學(xué)生走進(jìn)旅游景區(qū)，讓學(xué)生從實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn)。如學(xué)校可以和旅行社合作，讓學(xué)生到旅行社中學(xué)習(xí)，跟隨經(jīng)驗(yàn)豐富的導(dǎo)游或教師接待外賓，并要求其寫下實(shí)習(xí)報(bào)告，旅行社方面也在學(xué)生實(shí)習(xí)結(jié)束后給出合理性建議，這樣也方便學(xué)校了解學(xué)生的實(shí)習(xí)情況。

通過以上研究得知，職業(yè)院校英語(yǔ)新教材對(duì)學(xué)

生提出了不同的要求，主要關(guān)注學(xué)生的實(shí)踐能力與

口語(yǔ)表述能力，因此，教師應(yīng)將教學(xué)重點(diǎn)放在培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力上，并注重課程教學(xué)資源的整合，拓寬學(xué)生知識(shí)面，豐富學(xué)生的視野，讓學(xué)生獲得更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況制訂教學(xué)計(jì)劃，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，以便培養(yǎng)多型人才，開拓學(xué)生的未

來(lái)發(fā)展道路，更完美地將應(yīng)試教育與素質(zhì)教育整合在

一起。

參考文獻(xiàn)：

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[2]房改華.新課程背景下的對(duì)話教學(xué)[D].上海師范大學(xué)，2010.