
市民來電:
有市民舉報(bào),反映某公司銷售的竹炭花生違規(guī)添加了“竹炭粉”。
案件處理:
轄區(qū)食藥監(jiān)執(zhí)法人員立即趕赴現(xiàn)場查處。經(jīng)查,被舉報(bào)企業(yè)為貿(mào)易有限公司,持《食品流通許可證》,現(xiàn)場查見“竹炭花生”產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)注有“配料:食品添加劑(植物炭黑)”。執(zhí)法人員當(dāng)場查封相關(guān)食品,并對該公司予以立案處罰。同時(shí),對舉報(bào)的市民給予500元獎勵。
提醒:
植物炭黑可以作為食品添加劑使用,起的作用僅是著色劑,且植物炭黑作為食品添加劑的著色劑的使用范圍不包括堅(jiān)果炒貨。近年來,竹炭花生、竹炭面包、竹炭蛋糕等號稱具有“排毒養(yǎng)顏”功能的竹炭食品成為不少人的新寵,但目前尚未有證據(jù)證明植物炭黑有排毒養(yǎng)顏功能。市民對此類食品不應(yīng)盲目崇拜,要理性消費(fèi)。
貪食“野味”有風(fēng)險(xiǎn)
天氣漸涼,肉類食品消費(fèi)進(jìn)入旺季。近期,12331熱線接到市民來電反映有餐飲服務(wù)單位經(jīng)營未經(jīng)動物檢驗(yàn)檢疫的肉類。
按照《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定》等法律、法規(guī)規(guī)定,禁止生產(chǎn)經(jīng)營未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品。未經(jīng)檢疫的肉類,可能帶有致病微生物或者有毒有害物質(zhì),食用未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肉類,可能嚴(yán)重?fù)p害身體健康。
為此,提醒廣大消費(fèi)者購買肉類食品,要選擇在商場、超市和農(nóng)貿(mào)市場采購加蓋有檢驗(yàn)檢疫合格證章的肉類,不要購買街頭攤點(diǎn)銷售的廉價(jià)肉類食品。外出就餐應(yīng)選擇持有《餐飲服務(wù)許可證》的正規(guī)飯店就餐,切勿因貪圖“新鮮野味”而食用未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肉類。……