長期食用“垃圾食品”為何讓人變得懶惰等

長期食用“垃圾食品”會讓人變得懶惰

食品中不健康的配料和低營養成分會讓人變得更加不愛動和懶惰，這是意料之中的事。但更令人震驚的是，即便改吃健康的飲食，“垃圾食品”消耗能量的作用仍會持續下去。

加利福尼亞大學洛杉磯分校的研究人員用不同的飲食喂養兩組雌鼠。結果顯示，吃“垃圾食品”的老鼠在完成任務時休息次數是吃健康飲食的老鼠的兩倍，休息時間也更長。更令人擔心的是，在6個月的試驗時間結束后，再讓這些老鼠連吃9天健康飲食似乎也不能扭轉它們體重增加或懶惰的趨勢。

這或許意味著，如果人們通常飲食營養均衡，生活方式健康，偶爾大吃“垃圾食品”不會產生過于嚴重的負面效應。但那些長期吃不健康飲食的人在體重增加，吞下與超重有關的健康苦果同時，或許真的會長期變得懶惰。

螞蟻卵在印尼餐桌受熱捧

螞蟻卵在印尼受到熱捧，甚至成為一種替代食品。螞蟻卵中富含蛋白質、維生素，而且脂肪含量低，來源天然。當地市場對螞蟻以及螞蟻卵的需求已經達到史上最高峰。

在世界各國，螞蟻都曾成為盤中餐。比如在澳大利亞，土著人將蜜罐蟻從土里挖出來生吃；南美洲的切葉蟻，在哥倫比亞電影院中像爆米花一樣出售；亞馬遜叢林中的檸檬蟻據說嘗起來就像吃檸檬。

DQ出動“罐頭聯萌”，激活甜蜜萌約

2014年4月7日至6月1日，全球冰淇淋巨頭DQ冰雪皇后重磅出擊——攜萌寵“罐頭寶貝”帶來“罐頭聯萌”超值分享包，激活甜蜜萌約。

4月7日起，全國門店同步推出“罐頭聯萌”99元超萌分享包：內含小杯暴風雪兌換卡3張、華夫控兌換卡1張、價值100元的優惠券一套及罐頭寶貝空調毯一條……經典產品搭配萌趣配飾，為浪漫的冰淇淋世界帶來清新之氣。

與此同時，“DQ冰雪皇后”官方認證微信賬號也已隆重登場，關注并綁定手機成為會員，就能享受免費Wi-Fi（目前已覆蓋上海地區，將逐步擴展至全國門店），參與線上活動、獲得會員好禮。

全球最老酒店服務員99歲

英國白金漢郡99歲老嫗多莉·薩維爾26歲開始就在文德弗的紅獅酒店工作，至今已在那里連續工作74年，即將迎來100歲生日。不過，這名世界最年長的酒店服務員暫無退休計劃。

薩維爾94歲時每天仍至少工作6小時，每周6天，包括擦桌子、擦杯子以及為客戶服務等。現在，她每周工作3天。薩維爾過去70多年間曾為不少名人服務過，包括詹姆斯·邦德的扮演者皮爾斯·布魯斯南、英格蘭傳奇球星斯坦利·馬休斯以及好萊塢老牌影星伊麗莎白·泰勒等。

櫻桃好吃巧挑選

春末至夏季，大量櫻桃上市，其性溫熱，可祛濕，富含的豐富鐵元素有助于改善貧血癥狀。挑選高品質櫻桃要注意以下幾點：

顏色優質櫻桃顏色艷紅，有自然光澤，果柄為青綠色；如果顏色黯淡甚至發黃無光澤，果柄暗黃，則不宜選購。

外形優質櫻桃大小均勻，外形圓潤，表皮光滑，沒有褶皺、蟲眼、損傷；如果大小差異很大，表面凹凸不平，有蟲眼和明顯損傷，則不宜選購。

質地優質櫻桃軟硬適中有彈性，如果干癟而沒有重量感，摸上去很軟，說明存放過久，不宜選購。

食用前，先把櫻桃放在淡鹽水中浸泡10分鐘，然后用軟毛刷輕輕刷去表皮的泥土和灰塵；櫻桃的果肉里極易生蟲，所以還要再用清水浸泡10分鐘左右。