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提高中等職業(yè)學(xué)校日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)水平的實(shí)踐探索

2014-11-18 12:31:18王吉霞
科教導(dǎo)刊 2014年30期
關(guān)鍵詞:中等職業(yè)學(xué)校

王吉霞

摘 要 本文通過(guò)問(wèn)卷和訪談,分析出中職學(xué)校日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)水平的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題,從而提出提高聽(tīng)說(shuō)水平的應(yīng)對(duì)策略,以便為日語(yǔ)教學(xué)提供有益的參考與借鑒。

關(guān)鍵詞 中等職業(yè)學(xué)校 日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)水平 日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教材

中圖分類號(hào):G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

中日兩國(guó)是一衣帶水的鄰邦,友好交往的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。青島因其地理位置,與日本在文化、經(jīng)濟(jì)等方面的交流更是十分密切。

青島旅游學(xué)校作為一所國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校,自1996年開(kāi)始設(shè)立日語(yǔ)專業(yè),近幾年適應(yīng)社會(huì)需求,該專業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,每年招收3個(gè)日語(yǔ)班,約150人左右,生源質(zhì)量不斷提高,招生分?jǐn)?shù)線一直位居全市前列。學(xué)校通過(guò)日本酒店研修和日本留學(xué)等國(guó)際合作項(xiàng)目,培養(yǎng)了大批的具有中日復(fù)合文化背景的技能型人才,深受日資企業(yè)的歡迎。目前,青島有1700多家注冊(cè)日資企業(yè),我校72.5%的日語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生在日資企業(yè)工作,為日資企業(yè)在青島的發(fā)展提供了人才保障。

隨著中日戰(zhàn)略互惠關(guān)系的不斷加強(qiáng)和日本國(guó)駐青島總領(lǐng)事館的開(kāi)館,青島與日本交往與合作的空間越來(lái)越大,日本來(lái)青島投資的企業(yè)越來(lái)越多,民間交流的愿望越來(lái)越迫切,對(duì)有日本教育背景學(xué)生的日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)水平的要求也越來(lái)越高。

1 中等職業(yè)學(xué)校日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教學(xué)的現(xiàn)狀

為適應(yīng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的需要,綜合考慮企業(yè)的用人需求和中職學(xué)生的現(xiàn)狀,筆者對(duì)10家日資旅游企業(yè)和120名日語(yǔ)專業(yè)應(yīng)往屆畢業(yè)生做了問(wèn)卷調(diào)查,對(duì)中職的日語(yǔ)教師進(jìn)行了訪談,得到以下調(diào)研結(jié)果:

1.1 中職日語(yǔ)專業(yè)就職現(xiàn)狀與企業(yè)人才需求情況

通過(guò)調(diào)查不難發(fā)現(xiàn),中職日語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生在面臨著諸多機(jī)遇的同時(shí),目前還存在不少問(wèn)題。以“旅游日語(yǔ)”專業(yè)為例,一方面,隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,社會(huì)對(duì)旅游日語(yǔ)專業(yè)人才的需求量越來(lái)越大;但另一方面,我們培養(yǎng)的學(xué)生無(wú)法適應(yīng)工作的實(shí)際需要,在競(jìng)爭(zhēng)中經(jīng)常處于劣勢(shì)。

(1)中職旅游日語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生經(jīng)常需要作為海外領(lǐng)隊(duì)帶領(lǐng)中國(guó)游客到日本旅游。據(jù)青島新聞網(wǎng)報(bào)道,2007年中國(guó)訪日人數(shù)達(dá)到了81.1萬(wàn)人次,而青島由于其獨(dú)特的地理位置,更成為赴日旅游的重點(diǎn)客源城市。通過(guò)分析往屆畢業(yè)生問(wèn)卷第1 題(見(jiàn)表1),我們可以得出結(jié)論,中職旅游日語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生主要從事海外領(lǐng)隊(duì)工作。

(2)工作中對(duì)日語(yǔ)能力特別是聽(tīng)說(shuō)能力有較高的要求。通過(guò)分析企業(yè)問(wèn)卷第2題(見(jiàn)表2),筆者發(fā)現(xiàn)做好一名日語(yǔ)導(dǎo)游需要有N2以上的日語(yǔ)能力水平。2010年國(guó)際日語(yǔ)能力考試進(jìn)行了改革,其中除了對(duì)總分有分?jǐn)?shù)要求之外,特別提出了對(duì)聽(tīng)力分?jǐn)?shù)的限制,提高了對(duì)聽(tīng)力水平的要求。

2 學(xué)生日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)水平欠缺,不利于就業(yè)和深造

在母語(yǔ)國(guó)家學(xué)習(xí)外語(yǔ),聽(tīng)說(shuō)是最大的困難,這已經(jīng)成為不爭(zhēng)的事實(shí)。通過(guò)分析往屆畢業(yè)生問(wèn)卷第3題(見(jiàn)表3)和第6題,筆者發(fā)現(xiàn)學(xué)生們普遍反映自己的聽(tīng)說(shuō)能力方面需要得到提高。由于在學(xué)校無(wú)法通過(guò)常規(guī)授課使學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)水平得到提高,同學(xué)們也通過(guò)看日劇、看日本動(dòng)漫、結(jié)交日本朋友、看日本新聞等方式來(lái)自我提高日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)水平。

1.3 學(xué)校日語(yǔ)教學(xué)偏重語(yǔ)法教學(xué),聽(tīng)說(shuō)教學(xué)雖重視,但無(wú)適合中職學(xué)生的教材可用

在與教師的訪談中,筆者了解到學(xué)校現(xiàn)在使用的教材是人民教育出版社的新版《中日交流標(biāo)準(zhǔn)日本語(yǔ)》,教材中每一課包含有基本課文、單詞表、應(yīng)用課文和課后練習(xí)等四個(gè)主要的部分,這四個(gè)部分都有相應(yīng)的錄音和錄像,另外,每課的課后練習(xí)中有一個(gè)小題為聽(tīng)力練習(xí)題。此教材為高一高二兩年的教學(xué)主教材,教師要對(duì)學(xué)生進(jìn)行日語(yǔ)初級(jí)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)的教學(xué),需要自己合理使用和整編此教材。教師們?cè)跀?shù)年教材的使用中感覺(jué)到,此教材偏重日語(yǔ)語(yǔ)法的精講,而對(duì)日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力的學(xué)習(xí)無(wú)法起到很好的促進(jìn)作用。擁有一本適合中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)教材成為了現(xiàn)在中等職業(yè)學(xué)校日語(yǔ)教師的普遍心聲。

2 提高中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)水平之對(duì)策

2.1 以課堂為主渠道,打造高效課堂,提高聽(tīng)說(shuō)水平

(1)堅(jiān)持課前演講,鍛煉學(xué)生的心理素質(zhì)、日語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和聽(tīng)說(shuō)能力。教師提前對(duì)學(xué)生提出要求,幫助演講學(xué)生選題,審核學(xué)生的演講稿;演講時(shí)組織其他學(xué)生認(rèn)真聆聽(tīng),針對(duì)演講內(nèi)容進(jìn)行生生問(wèn)答;教師最后進(jìn)行總結(jié)和評(píng)價(jià)。(2)通過(guò)做游戲、聽(tīng)日語(yǔ)歌等方式,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。(3)使用信息技術(shù)手段優(yōu)化教學(xué)。從導(dǎo)入、授課、評(píng)價(jià)三個(gè)方面進(jìn)行課程的優(yōu)化,用多媒體技術(shù)手段吸引學(xué)生的注意力,深化學(xué)生的參與度。

2.2 采取豐富多彩的活動(dòng),促進(jìn)日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)水平的提高

(1)制定好計(jì)劃,堅(jiān)持早讀。早讀時(shí)間為每周二、周四早自習(xí)。任課教師要提前確定朗讀內(nèi)容 ,學(xué)生自己朗讀或聽(tīng)錄音朗讀,或?qū)H祟I(lǐng)讀,形式多樣,每月要對(duì)晨讀情況進(jìn)行一次講評(píng),期末要進(jìn)行全面總結(jié),培養(yǎng)學(xué)生良好的朗讀習(xí)慣。(2)每學(xué)期進(jìn)行日語(yǔ)單詞、演講、聽(tīng)力等項(xiàng)目的競(jìng)賽。競(jìng)賽由日語(yǔ)教師組織,通過(guò)競(jìng)賽活動(dòng)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)學(xué)生之間互相學(xué)習(xí),小組合作學(xué)習(xí),培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。(3)舉行日語(yǔ)俱樂(lè)部活動(dòng),全面進(jìn)行茶道、華道、日本世情等日本文化的學(xué)習(xí)。學(xué)生在具備了良好語(yǔ)音、詞匯、句法等語(yǔ)言知識(shí)的條件下再具備相應(yīng)的文化背景知識(shí),可以大大縮短聽(tīng)力理解的解碼時(shí)間,同時(shí)其理解的準(zhǔn)確性亦將明顯提高。(4)充分利用合作辦學(xué)的日本大學(xué)和語(yǔ)言學(xué)校的資源,雙方師資和教學(xué)資源共享,定期組織學(xué)生日本游學(xué),體驗(yàn)日本文化,提高學(xué)生的語(yǔ)言應(yīng)用能力。

2.3 結(jié)合學(xué)科特點(diǎn),整編適合中等職業(yè)學(xué)校日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生使用的校本聽(tīng)說(shuō)教材

(1)通過(guò)對(duì)旅游企業(yè)、日語(yǔ)專業(yè)應(yīng)往屆學(xué)生和日語(yǔ)教師的充分的調(diào)研;從日本總領(lǐng)事館和官方網(wǎng)站收集了豐富的資料;日本大學(xué)的教授給予了全面的建議和指導(dǎo),我們從實(shí)踐的角度,以國(guó)內(nèi)外日語(yǔ)旅游市場(chǎng)人才需求為導(dǎo)向,著手整編了一本培養(yǎng)學(xué)生初級(jí)聽(tīng)說(shuō)能力的教材——《旅游日語(yǔ)視聽(tīng)教材》。(2)本教材從單詞、語(yǔ)法練習(xí)、基本會(huì)話、應(yīng)用會(huì)話、拓展1、拓展2、聽(tīng)力練習(xí)等七個(gè)板塊,用漫畫(huà)、視頻、微課等多種技術(shù)手段輔助聽(tīng)力教學(xué)。(3)本教材面向高二旅游日語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生,突出日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)應(yīng)用能力培養(yǎng),創(chuàng)設(shè)生動(dòng)、直觀的語(yǔ)言情境,給學(xué)生一種身臨其境的感覺(jué)。(4)調(diào)研整合日本旅游線路,以此線路為主線展開(kāi)教學(xué)。以在旅行中遇到的典型問(wèn)題為主線,讓學(xué)生通過(guò)“遇到問(wèn)題—解決問(wèn)題—能力提升”三部曲,在課堂仿真學(xué)習(xí)環(huán)境中,學(xué)會(huì)日語(yǔ),提升日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力。

日語(yǔ)教學(xué)的各個(gè)階段都有不同的教學(xué)目標(biāo),但每一個(gè)階段都應(yīng)該重視學(xué)生在聽(tīng)說(shuō)方面的訓(xùn)練,對(duì)于中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生,更應(yīng)該結(jié)合專業(yè)特點(diǎn),在情境中學(xué)習(xí),在情境中強(qiáng)化,在情境中提高聽(tīng)說(shuō)水平。

參考文獻(xiàn)

[1] 皮細(xì)庚.日語(yǔ)概說(shuō)[M].上海:上海外語(yǔ)教育出版社,1997.

[2] 邵益珍.英語(yǔ)聽(tīng)力障礙分析及提高途徑[J].解放軍外國(guó)語(yǔ)學(xué)院學(xué)報(bào),1999(6).

[3] 陶麗清.提高職業(yè)學(xué)校外語(yǔ)教學(xué)效率的實(shí)踐探索[D].遼寧師范大學(xué),2005.endprint

摘 要 本文通過(guò)問(wèn)卷和訪談,分析出中職學(xué)校日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)水平的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題,從而提出提高聽(tīng)說(shuō)水平的應(yīng)對(duì)策略,以便為日語(yǔ)教學(xué)提供有益的參考與借鑒。

關(guān)鍵詞 中等職業(yè)學(xué)校 日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)水平 日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教材

中圖分類號(hào):G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

中日兩國(guó)是一衣帶水的鄰邦,友好交往的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。青島因其地理位置,與日本在文化、經(jīng)濟(jì)等方面的交流更是十分密切。

青島旅游學(xué)校作為一所國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校,自1996年開(kāi)始設(shè)立日語(yǔ)專業(yè),近幾年適應(yīng)社會(huì)需求,該專業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,每年招收3個(gè)日語(yǔ)班,約150人左右,生源質(zhì)量不斷提高,招生分?jǐn)?shù)線一直位居全市前列。學(xué)校通過(guò)日本酒店研修和日本留學(xué)等國(guó)際合作項(xiàng)目,培養(yǎng)了大批的具有中日復(fù)合文化背景的技能型人才,深受日資企業(yè)的歡迎。目前,青島有1700多家注冊(cè)日資企業(yè),我校72.5%的日語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生在日資企業(yè)工作,為日資企業(yè)在青島的發(fā)展提供了人才保障。

隨著中日戰(zhàn)略互惠關(guān)系的不斷加強(qiáng)和日本國(guó)駐青島總領(lǐng)事館的開(kāi)館,青島與日本交往與合作的空間越來(lái)越大,日本來(lái)青島投資的企業(yè)越來(lái)越多,民間交流的愿望越來(lái)越迫切,對(duì)有日本教育背景學(xué)生的日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)水平的要求也越來(lái)越高。

1 中等職業(yè)學(xué)校日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教學(xué)的現(xiàn)狀

為適應(yīng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的需要,綜合考慮企業(yè)的用人需求和中職學(xué)生的現(xiàn)狀,筆者對(duì)10家日資旅游企業(yè)和120名日語(yǔ)專業(yè)應(yīng)往屆畢業(yè)生做了問(wèn)卷調(diào)查,對(duì)中職的日語(yǔ)教師進(jìn)行了訪談,得到以下調(diào)研結(jié)果:

1.1 中職日語(yǔ)專業(yè)就職現(xiàn)狀與企業(yè)人才需求情況

通過(guò)調(diào)查不難發(fā)現(xiàn),中職日語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生在面臨著諸多機(jī)遇的同時(shí),目前還存在不少問(wèn)題。以“旅游日語(yǔ)”專業(yè)為例,一方面,隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,社會(huì)對(duì)旅游日語(yǔ)專業(yè)人才的需求量越來(lái)越大;但另一方面,我們培養(yǎng)的學(xué)生無(wú)法適應(yīng)工作的實(shí)際需要,在競(jìng)爭(zhēng)中經(jīng)常處于劣勢(shì)。

(1)中職旅游日語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生經(jīng)常需要作為海外領(lǐng)隊(duì)帶領(lǐng)中國(guó)游客到日本旅游。據(jù)青島新聞網(wǎng)報(bào)道,2007年中國(guó)訪日人數(shù)達(dá)到了81.1萬(wàn)人次,而青島由于其獨(dú)特的地理位置,更成為赴日旅游的重點(diǎn)客源城市。通過(guò)分析往屆畢業(yè)生問(wèn)卷第1 題(見(jiàn)表1),我們可以得出結(jié)論,中職旅游日語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生主要從事海外領(lǐng)隊(duì)工作。

(2)工作中對(duì)日語(yǔ)能力特別是聽(tīng)說(shuō)能力有較高的要求。通過(guò)分析企業(yè)問(wèn)卷第2題(見(jiàn)表2),筆者發(fā)現(xiàn)做好一名日語(yǔ)導(dǎo)游需要有N2以上的日語(yǔ)能力水平。2010年國(guó)際日語(yǔ)能力考試進(jìn)行了改革,其中除了對(duì)總分有分?jǐn)?shù)要求之外,特別提出了對(duì)聽(tīng)力分?jǐn)?shù)的限制,提高了對(duì)聽(tīng)力水平的要求。

2 學(xué)生日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)水平欠缺,不利于就業(yè)和深造

在母語(yǔ)國(guó)家學(xué)習(xí)外語(yǔ),聽(tīng)說(shuō)是最大的困難,這已經(jīng)成為不爭(zhēng)的事實(shí)。通過(guò)分析往屆畢業(yè)生問(wèn)卷第3題(見(jiàn)表3)和第6題,筆者發(fā)現(xiàn)學(xué)生們普遍反映自己的聽(tīng)說(shuō)能力方面需要得到提高。由于在學(xué)校無(wú)法通過(guò)常規(guī)授課使學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)水平得到提高,同學(xué)們也通過(guò)看日劇、看日本動(dòng)漫、結(jié)交日本朋友、看日本新聞等方式來(lái)自我提高日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)水平。

1.3 學(xué)校日語(yǔ)教學(xué)偏重語(yǔ)法教學(xué),聽(tīng)說(shuō)教學(xué)雖重視,但無(wú)適合中職學(xué)生的教材可用

在與教師的訪談中,筆者了解到學(xué)校現(xiàn)在使用的教材是人民教育出版社的新版《中日交流標(biāo)準(zhǔn)日本語(yǔ)》,教材中每一課包含有基本課文、單詞表、應(yīng)用課文和課后練習(xí)等四個(gè)主要的部分,這四個(gè)部分都有相應(yīng)的錄音和錄像,另外,每課的課后練習(xí)中有一個(gè)小題為聽(tīng)力練習(xí)題。此教材為高一高二兩年的教學(xué)主教材,教師要對(duì)學(xué)生進(jìn)行日語(yǔ)初級(jí)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)的教學(xué),需要自己合理使用和整編此教材。教師們?cè)跀?shù)年教材的使用中感覺(jué)到,此教材偏重日語(yǔ)語(yǔ)法的精講,而對(duì)日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力的學(xué)習(xí)無(wú)法起到很好的促進(jìn)作用。擁有一本適合中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)教材成為了現(xiàn)在中等職業(yè)學(xué)校日語(yǔ)教師的普遍心聲。

2 提高中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)水平之對(duì)策

2.1 以課堂為主渠道,打造高效課堂,提高聽(tīng)說(shuō)水平

(1)堅(jiān)持課前演講,鍛煉學(xué)生的心理素質(zhì)、日語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和聽(tīng)說(shuō)能力。教師提前對(duì)學(xué)生提出要求,幫助演講學(xué)生選題,審核學(xué)生的演講稿;演講時(shí)組織其他學(xué)生認(rèn)真聆聽(tīng),針對(duì)演講內(nèi)容進(jìn)行生生問(wèn)答;教師最后進(jìn)行總結(jié)和評(píng)價(jià)。(2)通過(guò)做游戲、聽(tīng)日語(yǔ)歌等方式,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。(3)使用信息技術(shù)手段優(yōu)化教學(xué)。從導(dǎo)入、授課、評(píng)價(jià)三個(gè)方面進(jìn)行課程的優(yōu)化,用多媒體技術(shù)手段吸引學(xué)生的注意力,深化學(xué)生的參與度。

2.2 采取豐富多彩的活動(dòng),促進(jìn)日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)水平的提高

(1)制定好計(jì)劃,堅(jiān)持早讀。早讀時(shí)間為每周二、周四早自習(xí)。任課教師要提前確定朗讀內(nèi)容 ,學(xué)生自己朗讀或聽(tīng)錄音朗讀,或?qū)H祟I(lǐng)讀,形式多樣,每月要對(duì)晨讀情況進(jìn)行一次講評(píng),期末要進(jìn)行全面總結(jié),培養(yǎng)學(xué)生良好的朗讀習(xí)慣。(2)每學(xué)期進(jìn)行日語(yǔ)單詞、演講、聽(tīng)力等項(xiàng)目的競(jìng)賽。競(jìng)賽由日語(yǔ)教師組織,通過(guò)競(jìng)賽活動(dòng)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)學(xué)生之間互相學(xué)習(xí),小組合作學(xué)習(xí),培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。(3)舉行日語(yǔ)俱樂(lè)部活動(dòng),全面進(jìn)行茶道、華道、日本世情等日本文化的學(xué)習(xí)。學(xué)生在具備了良好語(yǔ)音、詞匯、句法等語(yǔ)言知識(shí)的條件下再具備相應(yīng)的文化背景知識(shí),可以大大縮短聽(tīng)力理解的解碼時(shí)間,同時(shí)其理解的準(zhǔn)確性亦將明顯提高。(4)充分利用合作辦學(xué)的日本大學(xué)和語(yǔ)言學(xué)校的資源,雙方師資和教學(xué)資源共享,定期組織學(xué)生日本游學(xué),體驗(yàn)日本文化,提高學(xué)生的語(yǔ)言應(yīng)用能力。

2.3 結(jié)合學(xué)科特點(diǎn),整編適合中等職業(yè)學(xué)校日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生使用的校本聽(tīng)說(shuō)教材

(1)通過(guò)對(duì)旅游企業(yè)、日語(yǔ)專業(yè)應(yīng)往屆學(xué)生和日語(yǔ)教師的充分的調(diào)研;從日本總領(lǐng)事館和官方網(wǎng)站收集了豐富的資料;日本大學(xué)的教授給予了全面的建議和指導(dǎo),我們從實(shí)踐的角度,以國(guó)內(nèi)外日語(yǔ)旅游市場(chǎng)人才需求為導(dǎo)向,著手整編了一本培養(yǎng)學(xué)生初級(jí)聽(tīng)說(shuō)能力的教材——《旅游日語(yǔ)視聽(tīng)教材》。(2)本教材從單詞、語(yǔ)法練習(xí)、基本會(huì)話、應(yīng)用會(huì)話、拓展1、拓展2、聽(tīng)力練習(xí)等七個(gè)板塊,用漫畫(huà)、視頻、微課等多種技術(shù)手段輔助聽(tīng)力教學(xué)。(3)本教材面向高二旅游日語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生,突出日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)應(yīng)用能力培養(yǎng),創(chuàng)設(shè)生動(dòng)、直觀的語(yǔ)言情境,給學(xué)生一種身臨其境的感覺(jué)。(4)調(diào)研整合日本旅游線路,以此線路為主線展開(kāi)教學(xué)。以在旅行中遇到的典型問(wèn)題為主線,讓學(xué)生通過(guò)“遇到問(wèn)題—解決問(wèn)題—能力提升”三部曲,在課堂仿真學(xué)習(xí)環(huán)境中,學(xué)會(huì)日語(yǔ),提升日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力。

日語(yǔ)教學(xué)的各個(gè)階段都有不同的教學(xué)目標(biāo),但每一個(gè)階段都應(yīng)該重視學(xué)生在聽(tīng)說(shuō)方面的訓(xùn)練,對(duì)于中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生,更應(yīng)該結(jié)合專業(yè)特點(diǎn),在情境中學(xué)習(xí),在情境中強(qiáng)化,在情境中提高聽(tīng)說(shuō)水平。

參考文獻(xiàn)

[1] 皮細(xì)庚.日語(yǔ)概說(shuō)[M].上海:上海外語(yǔ)教育出版社,1997.

[2] 邵益珍.英語(yǔ)聽(tīng)力障礙分析及提高途徑[J].解放軍外國(guó)語(yǔ)學(xué)院學(xué)報(bào),1999(6).

[3] 陶麗清.提高職業(yè)學(xué)校外語(yǔ)教學(xué)效率的實(shí)踐探索[D].遼寧師范大學(xué),2005.endprint

摘 要 本文通過(guò)問(wèn)卷和訪談,分析出中職學(xué)校日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)水平的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題,從而提出提高聽(tīng)說(shuō)水平的應(yīng)對(duì)策略,以便為日語(yǔ)教學(xué)提供有益的參考與借鑒。

關(guān)鍵詞 中等職業(yè)學(xué)校 日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)水平 日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教材

中圖分類號(hào):G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

中日兩國(guó)是一衣帶水的鄰邦,友好交往的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。青島因其地理位置,與日本在文化、經(jīng)濟(jì)等方面的交流更是十分密切。

青島旅游學(xué)校作為一所國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校,自1996年開(kāi)始設(shè)立日語(yǔ)專業(yè),近幾年適應(yīng)社會(huì)需求,該專業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,每年招收3個(gè)日語(yǔ)班,約150人左右,生源質(zhì)量不斷提高,招生分?jǐn)?shù)線一直位居全市前列。學(xué)校通過(guò)日本酒店研修和日本留學(xué)等國(guó)際合作項(xiàng)目,培養(yǎng)了大批的具有中日復(fù)合文化背景的技能型人才,深受日資企業(yè)的歡迎。目前,青島有1700多家注冊(cè)日資企業(yè),我校72.5%的日語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生在日資企業(yè)工作,為日資企業(yè)在青島的發(fā)展提供了人才保障。

隨著中日戰(zhàn)略互惠關(guān)系的不斷加強(qiáng)和日本國(guó)駐青島總領(lǐng)事館的開(kāi)館,青島與日本交往與合作的空間越來(lái)越大,日本來(lái)青島投資的企業(yè)越來(lái)越多,民間交流的愿望越來(lái)越迫切,對(duì)有日本教育背景學(xué)生的日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)水平的要求也越來(lái)越高。

1 中等職業(yè)學(xué)校日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教學(xué)的現(xiàn)狀

為適應(yīng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的需要,綜合考慮企業(yè)的用人需求和中職學(xué)生的現(xiàn)狀,筆者對(duì)10家日資旅游企業(yè)和120名日語(yǔ)專業(yè)應(yīng)往屆畢業(yè)生做了問(wèn)卷調(diào)查,對(duì)中職的日語(yǔ)教師進(jìn)行了訪談,得到以下調(diào)研結(jié)果:

1.1 中職日語(yǔ)專業(yè)就職現(xiàn)狀與企業(yè)人才需求情況

通過(guò)調(diào)查不難發(fā)現(xiàn),中職日語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生在面臨著諸多機(jī)遇的同時(shí),目前還存在不少問(wèn)題。以“旅游日語(yǔ)”專業(yè)為例,一方面,隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,社會(huì)對(duì)旅游日語(yǔ)專業(yè)人才的需求量越來(lái)越大;但另一方面,我們培養(yǎng)的學(xué)生無(wú)法適應(yīng)工作的實(shí)際需要,在競(jìng)爭(zhēng)中經(jīng)常處于劣勢(shì)。

(1)中職旅游日語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生經(jīng)常需要作為海外領(lǐng)隊(duì)帶領(lǐng)中國(guó)游客到日本旅游。據(jù)青島新聞網(wǎng)報(bào)道,2007年中國(guó)訪日人數(shù)達(dá)到了81.1萬(wàn)人次,而青島由于其獨(dú)特的地理位置,更成為赴日旅游的重點(diǎn)客源城市。通過(guò)分析往屆畢業(yè)生問(wèn)卷第1 題(見(jiàn)表1),我們可以得出結(jié)論,中職旅游日語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生主要從事海外領(lǐng)隊(duì)工作。

(2)工作中對(duì)日語(yǔ)能力特別是聽(tīng)說(shuō)能力有較高的要求。通過(guò)分析企業(yè)問(wèn)卷第2題(見(jiàn)表2),筆者發(fā)現(xiàn)做好一名日語(yǔ)導(dǎo)游需要有N2以上的日語(yǔ)能力水平。2010年國(guó)際日語(yǔ)能力考試進(jìn)行了改革,其中除了對(duì)總分有分?jǐn)?shù)要求之外,特別提出了對(duì)聽(tīng)力分?jǐn)?shù)的限制,提高了對(duì)聽(tīng)力水平的要求。

2 學(xué)生日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)水平欠缺,不利于就業(yè)和深造

在母語(yǔ)國(guó)家學(xué)習(xí)外語(yǔ),聽(tīng)說(shuō)是最大的困難,這已經(jīng)成為不爭(zhēng)的事實(shí)。通過(guò)分析往屆畢業(yè)生問(wèn)卷第3題(見(jiàn)表3)和第6題,筆者發(fā)現(xiàn)學(xué)生們普遍反映自己的聽(tīng)說(shuō)能力方面需要得到提高。由于在學(xué)校無(wú)法通過(guò)常規(guī)授課使學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)水平得到提高,同學(xué)們也通過(guò)看日劇、看日本動(dòng)漫、結(jié)交日本朋友、看日本新聞等方式來(lái)自我提高日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)水平。

1.3 學(xué)校日語(yǔ)教學(xué)偏重語(yǔ)法教學(xué),聽(tīng)說(shuō)教學(xué)雖重視,但無(wú)適合中職學(xué)生的教材可用

在與教師的訪談中,筆者了解到學(xué)校現(xiàn)在使用的教材是人民教育出版社的新版《中日交流標(biāo)準(zhǔn)日本語(yǔ)》,教材中每一課包含有基本課文、單詞表、應(yīng)用課文和課后練習(xí)等四個(gè)主要的部分,這四個(gè)部分都有相應(yīng)的錄音和錄像,另外,每課的課后練習(xí)中有一個(gè)小題為聽(tīng)力練習(xí)題。此教材為高一高二兩年的教學(xué)主教材,教師要對(duì)學(xué)生進(jìn)行日語(yǔ)初級(jí)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)的教學(xué),需要自己合理使用和整編此教材。教師們?cè)跀?shù)年教材的使用中感覺(jué)到,此教材偏重日語(yǔ)語(yǔ)法的精講,而對(duì)日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力的學(xué)習(xí)無(wú)法起到很好的促進(jìn)作用。擁有一本適合中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)教材成為了現(xiàn)在中等職業(yè)學(xué)校日語(yǔ)教師的普遍心聲。

2 提高中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)水平之對(duì)策

2.1 以課堂為主渠道,打造高效課堂,提高聽(tīng)說(shuō)水平

(1)堅(jiān)持課前演講,鍛煉學(xué)生的心理素質(zhì)、日語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和聽(tīng)說(shuō)能力。教師提前對(duì)學(xué)生提出要求,幫助演講學(xué)生選題,審核學(xué)生的演講稿;演講時(shí)組織其他學(xué)生認(rèn)真聆聽(tīng),針對(duì)演講內(nèi)容進(jìn)行生生問(wèn)答;教師最后進(jìn)行總結(jié)和評(píng)價(jià)。(2)通過(guò)做游戲、聽(tīng)日語(yǔ)歌等方式,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。(3)使用信息技術(shù)手段優(yōu)化教學(xué)。從導(dǎo)入、授課、評(píng)價(jià)三個(gè)方面進(jìn)行課程的優(yōu)化,用多媒體技術(shù)手段吸引學(xué)生的注意力,深化學(xué)生的參與度。

2.2 采取豐富多彩的活動(dòng),促進(jìn)日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)水平的提高

(1)制定好計(jì)劃,堅(jiān)持早讀。早讀時(shí)間為每周二、周四早自習(xí)。任課教師要提前確定朗讀內(nèi)容 ,學(xué)生自己朗讀或聽(tīng)錄音朗讀,或?qū)H祟I(lǐng)讀,形式多樣,每月要對(duì)晨讀情況進(jìn)行一次講評(píng),期末要進(jìn)行全面總結(jié),培養(yǎng)學(xué)生良好的朗讀習(xí)慣。(2)每學(xué)期進(jìn)行日語(yǔ)單詞、演講、聽(tīng)力等項(xiàng)目的競(jìng)賽。競(jìng)賽由日語(yǔ)教師組織,通過(guò)競(jìng)賽活動(dòng)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)學(xué)生之間互相學(xué)習(xí),小組合作學(xué)習(xí),培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。(3)舉行日語(yǔ)俱樂(lè)部活動(dòng),全面進(jìn)行茶道、華道、日本世情等日本文化的學(xué)習(xí)。學(xué)生在具備了良好語(yǔ)音、詞匯、句法等語(yǔ)言知識(shí)的條件下再具備相應(yīng)的文化背景知識(shí),可以大大縮短聽(tīng)力理解的解碼時(shí)間,同時(shí)其理解的準(zhǔn)確性亦將明顯提高。(4)充分利用合作辦學(xué)的日本大學(xué)和語(yǔ)言學(xué)校的資源,雙方師資和教學(xué)資源共享,定期組織學(xué)生日本游學(xué),體驗(yàn)日本文化,提高學(xué)生的語(yǔ)言應(yīng)用能力。

2.3 結(jié)合學(xué)科特點(diǎn),整編適合中等職業(yè)學(xué)校日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生使用的校本聽(tīng)說(shuō)教材

(1)通過(guò)對(duì)旅游企業(yè)、日語(yǔ)專業(yè)應(yīng)往屆學(xué)生和日語(yǔ)教師的充分的調(diào)研;從日本總領(lǐng)事館和官方網(wǎng)站收集了豐富的資料;日本大學(xué)的教授給予了全面的建議和指導(dǎo),我們從實(shí)踐的角度,以國(guó)內(nèi)外日語(yǔ)旅游市場(chǎng)人才需求為導(dǎo)向,著手整編了一本培養(yǎng)學(xué)生初級(jí)聽(tīng)說(shuō)能力的教材——《旅游日語(yǔ)視聽(tīng)教材》。(2)本教材從單詞、語(yǔ)法練習(xí)、基本會(huì)話、應(yīng)用會(huì)話、拓展1、拓展2、聽(tīng)力練習(xí)等七個(gè)板塊,用漫畫(huà)、視頻、微課等多種技術(shù)手段輔助聽(tīng)力教學(xué)。(3)本教材面向高二旅游日語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生,突出日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)應(yīng)用能力培養(yǎng),創(chuàng)設(shè)生動(dòng)、直觀的語(yǔ)言情境,給學(xué)生一種身臨其境的感覺(jué)。(4)調(diào)研整合日本旅游線路,以此線路為主線展開(kāi)教學(xué)。以在旅行中遇到的典型問(wèn)題為主線,讓學(xué)生通過(guò)“遇到問(wèn)題—解決問(wèn)題—能力提升”三部曲,在課堂仿真學(xué)習(xí)環(huán)境中,學(xué)會(huì)日語(yǔ),提升日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力。

日語(yǔ)教學(xué)的各個(gè)階段都有不同的教學(xué)目標(biāo),但每一個(gè)階段都應(yīng)該重視學(xué)生在聽(tīng)說(shuō)方面的訓(xùn)練,對(duì)于中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生,更應(yīng)該結(jié)合專業(yè)特點(diǎn),在情境中學(xué)習(xí),在情境中強(qiáng)化,在情境中提高聽(tīng)說(shuō)水平。

參考文獻(xiàn)

[1] 皮細(xì)庚.日語(yǔ)概說(shuō)[M].上海:上海外語(yǔ)教育出版社,1997.

[2] 邵益珍.英語(yǔ)聽(tīng)力障礙分析及提高途徑[J].解放軍外國(guó)語(yǔ)學(xué)院學(xué)報(bào),1999(6).

[3] 陶麗清.提高職業(yè)學(xué)校外語(yǔ)教學(xué)效率的實(shí)踐探索[D].遼寧師范大學(xué),2005.endprint

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