談中職外貿實訓課的有效教學

羅海霞

摘 要： 中等職業(yè)學校開展國際貿易專業(yè)的實訓教學是改革傳統(tǒng)理論教學的有效途徑，其目的在于使學生將知識轉化為技能。本文主要就外貿實訓課教學課中的課前的準備工作，課中的實施過程，課后的發(fā)展提高三方面作闡述。

關鍵詞： 中職外貿 實訓課 有效教學

中職外貿課程既具有很豐富的理論性，又具有很強的實踐性，因此，不僅要求學生很好地掌握基本的理論知識，而且要求學生把所學知識應用到實踐中，在應用中不斷發(fā)現問題、分析問題和解決問題。中職學校畢業(yè)的學生，主要是一線工人，以后的工作對專業(yè)操作技能的熟練程度有明確要求。因此，中職學生的專業(yè)操作技能培訓即實訓課對于中職學生的在校學習是非常重要的。對一線的中職教師來說，實訓課該教些什么、怎樣教，如何才算教得好，怎樣讓學生對本專業(yè)感興趣，怎樣讓學生學好，考慮這些問題是必需的，也是很現實的。特別是采用什么樣的教學手段才能很好地落實實訓課的教學任務，收到良好的教學效果，可以說是教師們要經常思考的問題。

一、課前的精心準備是落實中職外貿實訓課教學的前提

1.編制實訓大綱和實訓計劃。

要上好中職外貿的實訓課，對于中職學校的外貿實訓教師，其首先要有全盤觀念，要根據教材和教學大綱的要求及本專業(yè)的實際情況編制出實訓大綱（應具體細化到每一個學期）。然后根據實訓大綱制訂出每個學期的具體實訓計劃。

實訓教師在每一次實訓前應寫出實訓方案（教案），包括實訓內容、實訓時間、實訓地點、實訓材料和工具及設備、人員分工。實訓教師還應充分考慮到學生在實訓中可能出現的問題及出現這些問題應采取的應急預案，做到有條不紊，為實訓打下基礎。

2.對實訓的學生進行分組。

分組時應做到合理搭配，即根據平時對學生性格、愛好及動手能力及對專業(yè)知識的掌握情況，使每一個小組實訓時能夠團結合作，做到動手能力強的帶好動手能力差的，專業(yè)基礎知識好的輔導專業(yè)基礎知識差的，從而強化整個教學效果。

3.根據實際情況制定有效的考核制度。

學生成績考核是實訓的重要組成部分，是督促學生學習，鞏固所學知識，提高應用能力，樹立良好學習風氣的重要環(huán)節(jié)，同時學生學習成績的考核是對學生的重要評定。為了加強學生考核管理，便于組織考核時具體實施，要對實訓大綱和實訓計劃安排的各項內容單獨進行考核，根據學生在實訓期間的思想表現、工作態(tài)度、組織紀律、實際工作能力和實訓總結的質量等方面進行考核，成績按優(yōu)、良、中、及格、不及格五級分制評定成績，其中實訓成績?yōu)椤皟?yōu)秀”的比例不得大于參加實訓總人數的20%。

二、課中運用有效的教學手段是落實中職外貿實訓課的關鍵

針對中職外貿專業(yè)學生的教學應該以應用為目的，在理論的基礎上重視技能操作，以提高學生綜合職業(yè)能力為主要培養(yǎng)目標。大多數中職學校由于目前外貿實訓教材缺乏，校本教材沒有得有效開發(fā)，即使開設實訓課，大多數也都流于形式，往往一個機房、一套軟件就是外貿實訓課的主要設備，在實訓課教學中的任務就是讓學生制作一些外貿單證，但是僅僅懂得如何制作外貿單證并不能成為一個合格的外貿從業(yè)人員，還必須學會處理在整個流程中與每一相關聯的業(yè)務。雖然中職外貿的學生通過一些專業(yè)基礎課的學習有了一定的專業(yè)基礎知識，但往往脫離了具體應用環(huán)境的實訓很難達到理想的實訓效果。

1.模擬企業(yè)運作的綜合教學是外貿專業(yè)教育的一個重要實踐性教學環(huán)節(jié)。

模擬企業(yè)運作的綜合教學是根據專業(yè)的整體知識技能構建的角度和職業(yè)技能培養(yǎng)的需要安排的，旨在通過模擬真實的企業(yè)環(huán)境，使學生身臨其境地感受國際貿易過程的各個環(huán)節(jié)。在教師的幫助和指導下，由學生自己創(chuàng)建功能齊全的虛擬公司，采用崗位定義和角色扮演，對各個單位進行任務分解。例如出口公司可以細分為出口業(yè)務部、跟單部、報關部、船務部等，讓學生扮演進口商、出口商、生產商、海關、稅務、保險公司和銀行等角色，體會外貿實務中不同當事人的不同地位面臨的具體工作和互動關系，為將來步入工作崗位打下良好基礎。這種教學方式是聯系實際問題開展的，通過這些訓練，學生可大大加強實際操作能力，工作能很快上手，同時培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力和較強的工作適應能力，為學生畢業(yè)后打開就業(yè)大門儲備寶貴的實踐經驗，成為真正符合社會需要的實用型人才。

2.模擬實訓內容及過程。

本次實訓內容，賣方：浙江大明公司，出口的是絨毛玩具熊。買方：美國紐約的一家DAWEI公司，教師作為協(xié)調者和監(jiān)控者，要始終對整個系統(tǒng)的運作進行調整和指導。

（1）模擬實訓的組織與要求。

學生模擬為交易的買賣雙方，每2人為一方，8人為一組。教師給每個學生分配好角色，即出口商、進口商、供貨商、出口地銀行、進口地銀行，以免實訓時發(fā)生無交易對象的狀況。教師模擬海關、稅務、保險公司、銀行等角色，讓每一個學生以一個真實的角色按業(yè)務的工作程序規(guī)范操作，按計劃有目的地完成一系列訓練活動。

（2）制訂出口經營方案。

在出口貿易業(yè)務中，對外貿易談判的準備工作是不可忽視的。教師可提供根據功能比較強大的綜合貿易、商務網站和搜索引擎網站：（如廣交會，國際貿易網，阿里巴巴等）讓賣方大明公司通過電子商務平臺尋找海外客戶，比如客戶是美國紐約的DAWEI公司，賣方參照網上同類產品的信息，按交易的標的、市場行情等因素確定價格、數量、品質、交貨期等條款，制訂出口商品經營方案。然后根據絨毛玩具熊市場的行情、價格水平、供求關系、有關經濟政策、出口的各項費用進行成本核算，擬訂一份CIF報價策略。

（3）模擬談判，磋商交易。

通過詢盤、發(fā)盤、還盤、接受四個環(huán)節(jié)進行模擬談判、磋商交易。根據正確的信函格式，撰寫買賣雙方交易中詢盤、發(fā)盤、還盤和接受的四封商業(yè)信函。賣方根據買方公司發(fā)過來的詢盤信函，做出相應的發(fā)盤，在收到賣方的發(fā)盤時，買方又對其進行還盤，根據還盤進行最后磋商，賣方接受了買方的要求。這四個環(huán)節(jié)是我們在日常買賣當中討價還價的過程，而在國際貿易當中則用了這四個專業(yè)術語定義。

（4）擬定合同單證。

整個貿易外貿制單要求學生根據教師所提供的信用證和合同，正確、完整地繕制各種外貿報關及結匯單據，如B/L、發(fā)票、保險單、報關單、出口核銷單等。要求學生在掌握創(chuàng)建、修改、復制、備份、查詢、清理外貿單證之外，還應學會如何正確地審證，履行出口合同的程序及各環(huán)節(jié)應注意的問題；以及根據L/C、合同的具體制單指示制作完整、準確的外貿單據，做到“單證一致，單單一致”。當出口商提交整套單據后，業(yè)務就進入了善后階段。出口商應給客戶發(fā)郵件，感謝對方合作，并提供新款產品目錄等，以獲得進一步合作的商機。

通過模擬實訓，把理論教學與技能實訓緊密地結合起來，以培養(yǎng)學生的能力為本位。在實施過程中體現“做中學”的指導思想，在培養(yǎng)學生動手操作能力和處理實際問題方面具有很大優(yōu)勢。

三、課后通過校企互動可促進中職學生實踐能力的可持續(xù)發(fā)展

由于中等職業(yè)技術教育主要是為了培養(yǎng)第一線的實用型技術工人，提高勞動力的素質和技能。因此，實訓期間可讓學生看到真正的運輸工具、集裝箱、海關監(jiān)管場所，參觀海關報關大廳和檢驗檢疫機構，使學生在步入社會之前對行業(yè)及時了解。

同時，外貿企業(yè)從中發(fā)現和選拔人才，實現用人單位“零磨合”期的需求。校企合作培養(yǎng)了學生在未來實際工作中自我調節(jié)、自我發(fā)展、自我更新的能力，使學生既具備上崗就可以較好地上手工作，又有可持續(xù)發(fā)展的能力。因此：

1.組織學生去外貿公司實習可提高學生外貿綜合能力。

雖然模擬實訓教學可以模擬外貿公司的工作過程及場景，但它畢竟是一個虛擬環(huán)境，不能使學生有身臨其境的感覺。去外貿公司實習是中職教育中一個極為重要的實踐性環(huán)節(jié)，通過實習，可以使學生在實踐中接觸與本專業(yè)相關的一些實際工作，培養(yǎng)和鍛煉他們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業(yè)知識，獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結合起來，提高實際動手能力，為將來畢業(yè)后走上工作崗位打下一定基礎。

2.去外貿公司實習應在校內模擬實訓中間進行。

如果讓學生一開始就去外貿公司實習，因學生所掌握的技能還不夠，則無法參與公司的工作。公司實習不要很長時間，一方面因為外貿公司的工作環(huán)境無法滿足眾多學生參與實習，另一方面是許多業(yè)務在實訓課中完全可以學習。學校應與外貿公司溝通協(xié)調，在模擬實訓過程中，根據教學進度分階段去外貿公司實習，每次實習一周左右，學生可以用所學知識親身體會外貿工作實踐，發(fā)現模擬實驗與實際工作的相似性，增強對模擬實驗的信任感。并把在實際工作中，發(fā)現問題帶回學校，進一步學習時，可以有的放矢，更能調動學習的主動性。

同時，學校可以建立學校與企業(yè)的戰(zhàn)略聯盟，聘請實習基地經驗豐富的外貿、外企人員參加教學培訓工作，或給學生舉辦講座，拓展學生實踐的空間，使教學真正跟上時代的步伐。

參考文獻：

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