質(zhì)疑與釋疑在化學(xué)教學(xué)中的運(yùn)用

高華

摘 要：本文主要論述了在化學(xué)教學(xué)中如何激發(fā)學(xué)生的質(zhì)疑能力，力求通過(guò)改進(jìn)課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑和創(chuàng)新學(xué)習(xí)的能力，提高化學(xué)課堂教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：化學(xué)教學(xué)；質(zhì)疑；釋疑

中圖分類(lèi)號(hào)：G427 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1992-7711（2014）16-065-1

一、質(zhì)疑

1.啟發(fā)誘導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)并提出問(wèn)題

（1）由實(shí)驗(yàn)引發(fā)疑問(wèn)。

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，化學(xué)實(shí)驗(yàn)既是一種動(dòng)手、動(dòng)腦解決實(shí)際問(wèn)題的過(guò)程，又是知識(shí)與技能融合的過(guò)程。因此，通過(guò)實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題是啟發(fā)學(xué)生質(zhì)疑的一種有效方法。

（2）從日常生活現(xiàn)象引發(fā)疑問(wèn)。

日常生活中有許多現(xiàn)象與化學(xué)有著緊密的聯(lián)系，我們要善于收集并加以運(yùn)用，由此引發(fā)學(xué)生質(zhì)疑。例如在講授“油脂的性質(zhì)”時(shí)，就可以由“為什么室溫下動(dòng)物油是固體而植物油是液體？”“肥皂是如何制成的”“為什么油在夏季容易變質(zhì)？”這一系列提問(wèn)引發(fā)學(xué)生探究油脂化學(xué)性質(zhì)的興趣，從而使他們?cè)诮酉聛?lái)的學(xué)習(xí)中始終處于積極主動(dòng)、探索創(chuàng)新的狀態(tài)之中。

2.根據(jù)教材內(nèi)容創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境

問(wèn)題是教育的起點(diǎn)，課堂教學(xué)中除了學(xué)生主動(dòng)提問(wèn)外，教師更要?jiǎng)?chuàng)設(shè)情境鼓勵(lì)學(xué)生積極思考，大膽質(zhì)疑。在教學(xué)中充分利用教材，創(chuàng)設(shè)良好的情境，激發(fā)學(xué)生的質(zhì)疑意識(shí)，使學(xué)生愛(ài)問(wèn)、樂(lè)問(wèn)。

問(wèn)題情境的設(shè)計(jì)應(yīng)該符合教材知識(shí)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，同時(shí)還應(yīng)該符合學(xué)生的認(rèn)知水平、思維習(xí)慣、思維能力和思維方法，要讓學(xué)生能夠運(yùn)用已有的知識(shí)和所具有的能力，通過(guò)問(wèn)題情境教學(xué)使他們的知識(shí)水平和思維能力同時(shí)得到提高。例如，在講授《氣體摩爾體積》的教學(xué)過(guò)程中，我首先讓學(xué)生閱讀教材中的兩個(gè)表格：其一描述的是幾種固態(tài)或液態(tài)物質(zhì)的摩爾體積，其二描述的是幾種氣體在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的摩爾體積。結(jié)合表中所列數(shù)據(jù)，激發(fā)學(xué)生提出問(wèn)題：為什么固態(tài)或液態(tài)物質(zhì)的摩爾體積各不相同甚至相差很大，而氣體的摩爾體積在標(biāo)準(zhǔn)狀況下卻近似相等？然后讓學(xué)生帶著問(wèn)題去閱讀教材，從中找出答案。這樣不僅引導(dǎo)了學(xué)生質(zhì)疑，也培養(yǎng)了其自學(xué)能力。

二、釋疑

1.在合作過(guò)程中釋疑

課堂教學(xué)是以學(xué)生為主體的教學(xué)過(guò)程，教師應(yīng)該給學(xué)生提供自主活動(dòng)和合作學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)和空間。給學(xué)生充裕的時(shí)間讓學(xué)生自己去想，培養(yǎng)他們勤于思考、主動(dòng)學(xué)習(xí)的好習(xí)慣。例如在學(xué)習(xí)銀鏡反應(yīng)時(shí)，首先讓學(xué)生仔細(xì)閱讀教材中有關(guān)演示實(shí)驗(yàn)的每一步要求，并說(shuō)明如果條件掌握不好，就得不到明亮的銀鏡，取而代之的則是黑色沉淀。然后利用多媒體展現(xiàn)醛與托倫試劑反應(yīng)的全過(guò)程，學(xué)生想要找出實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵，因此在觀看時(shí)非常用心。接著指出同樣的條件下酮與托倫試劑不能生成銀鏡，讓學(xué)生帶著這些疑問(wèn)進(jìn)行思考，鼓勵(lì)他們由此提出問(wèn)題，看誰(shuí)思考得深入，提出的問(wèn)題更有價(jià)值。觀看后學(xué)生非常踴躍，提出了很多問(wèn)題，我把這些問(wèn)題用多媒體展現(xiàn)在大屏幕上，學(xué)生分組進(jìn)行討論，在討論的過(guò)程中有些問(wèn)題學(xué)生們達(dá)成了共識(shí)，有些問(wèn)題則爭(zhēng)執(zhí)不下，請(qǐng)我?guī)兔Α＝處熓菍W(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、合作者、服務(wù)者，學(xué)生才是學(xué)習(xí)的真正主人。最后我請(qǐng)學(xué)生對(duì)問(wèn)題進(jìn)行逐一解答，對(duì)學(xué)生解答正確的給予肯定，對(duì)各組學(xué)生都無(wú)法解釋清楚的問(wèn)題，進(jìn)行啟發(fā)、引導(dǎo)、解答。學(xué)生在合作學(xué)習(xí)中釋疑，在釋疑過(guò)程中各方面的能力得到培養(yǎng)。

2.找準(zhǔn)釋疑的時(shí)機(jī)

學(xué)生不是被動(dòng)的知識(shí)接受者，而是積極的信息加工者，因此對(duì)于學(xué)生提出的問(wèn)題，不宜馬上直截了當(dāng)?shù)亟o予解答，而應(yīng)讓其通過(guò)看書(shū)、討論等活動(dòng)參與知識(shí)的獲得過(guò)程。老師在課堂上的指揮者作用體現(xiàn)在緊扣教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，由淺入深地設(shè)計(jì)一個(gè)又一個(gè)有關(guān)的問(wèn)題，引發(fā)學(xué)生的認(rèn)知沖突，在此前提下引導(dǎo)學(xué)生一步一步地去嘗試釋疑。釋疑的關(guān)鍵是找準(zhǔn)時(shí)機(jī)，做到“不憤不啟，不悱不發(fā)”，即在學(xué)生想要弄懂又弄不懂、想要說(shuō)而又說(shuō)不出來(lái)、想要做而又不知怎樣去做的時(shí)候，教師才去啟發(fā)他們，給以精講點(diǎn)撥。

3.把握釋疑的尺度

在答疑過(guò)程中要時(shí)刻注意把握點(diǎn)撥的尺度和分寸，做到恰到好處。一方面對(duì)于比較簡(jiǎn)單的問(wèn)題應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)自學(xué)教材內(nèi)容或以小組討論的方式讓學(xué)生自己得出答案。老師的點(diǎn)撥要點(diǎn)到學(xué)生學(xué)習(xí)障礙的要害處，點(diǎn)中問(wèn)題的“題眼”，然后由學(xué)生自己搬掉障礙，而不是由教師在點(diǎn)撥時(shí)直接為學(xué)生搬掉。另一方面，問(wèn)題的解答不宜過(guò)于深?yuàn)W，以做到能讓學(xué)生舉一反三為目的，若過(guò)難則不便于學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握，反而會(huì)降低其學(xué)習(xí)興趣，挫傷質(zhì)疑的積極性。

4.轉(zhuǎn)變釋疑的心態(tài)

在傳統(tǒng)教學(xué)中，教師習(xí)慣性地滿足于“講授”而剝奪了學(xué)生發(fā)表意見(jiàn)的機(jī)會(huì)，教學(xué)中只有教師的“獨(dú)白”，而幾乎沒(méi)有師生的“對(duì)話”，也就沒(méi)有了學(xué)生思維的主動(dòng)發(fā)展。例如在配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液的教學(xué)中，教師先不要告訴學(xué)生每一步操作的原因，在學(xué)生做完實(shí)驗(yàn)之后，可提出下列問(wèn)題讓學(xué)生思考并討論：①為什么移液時(shí)要用玻璃棒引流？②碳酸鈉固體為什么不直接在容量瓶中溶解？③為什么用蒸餾水洗滌燒杯2到3次？④定容時(shí)液體超過(guò)刻度線怎么辦？通過(guò)這些問(wèn)題，能在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生仔細(xì)觀察、認(rèn)真思考的習(xí)慣。endprint