新課程高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基本策略

黃柏林

摘 要：化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，化學(xué)上的許多理論和定律都是從實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)歸納出來(lái)的，同時(shí)，化學(xué)理論的應(yīng)用、評(píng)價(jià)也有賴于實(shí)驗(yàn)的探索和檢驗(yàn)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究的重要形式，用化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法學(xué)習(xí)化學(xué)既符合化學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)也符合學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的認(rèn)識(shí)特點(diǎn)，也是化學(xué)教學(xué)實(shí)施素質(zhì)教育的基本手段。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；新課程；教學(xué)效率

中圖分類號(hào)：G630 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1002-7661（2014）16-122-01

一、運(yùn)用科學(xué)方法，切實(shí)提高教學(xué)效率

新課程標(biāo)準(zhǔn)確立了化學(xué)課程改革的重點(diǎn)：以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨；重視科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)的相關(guān)聯(lián)系；倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的多樣化的學(xué)習(xí)方式。因此，我們必須要以科學(xué)的方法來(lái)切實(shí)提高教學(xué)效率。

1、開(kāi)展有效實(shí)驗(yàn)

對(duì)于初中生來(lái)說(shuō)，初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)處于啟蒙階段，在起始階段，實(shí)驗(yàn)的主要目的就是要求學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象知道反應(yīng)原理，因此有些實(shí)驗(yàn)可能要通過(guò)教師的演示，現(xiàn)象會(huì)更明顯，實(shí)驗(yàn)效果更好。這就必須要求教師要做好演示實(shí)驗(yàn)。因此教師事先需要做好充分的準(zhǔn)備，實(shí)驗(yàn)要規(guī)范，而且要保證讓全班都能看清看懂。例如：在做酸堿中和反應(yīng)時(shí)，在滴加試劑的時(shí)候，一定要注意將滴管垂直懸空在試管上方慢慢往下滴加，而在觀察試劑由紅色變?yōu)闊o(wú)色時(shí)，事先要先準(zhǔn)備好一張白紙，襯在試管后面，這樣學(xué)生便可很清楚的觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象了；而在做兩種溶液反應(yīng)產(chǎn)生白色沉淀的實(shí)驗(yàn)時(shí)，如BaCl2溶液和Na2SO4溶液時(shí)，則可襯一張黑紙，還可走到教室中間，便于全班同學(xué)觀察。為了方便起見(jiàn)，我便自制一個(gè)實(shí)驗(yàn)教具，取一張硬紙板，在一邊貼上白紙，一面貼上黑紙。這樣，當(dāng)我同時(shí)演示幾個(gè)此類實(shí)驗(yàn)時(shí)，便可以靈活的使用這個(gè)簡(jiǎn)單的教具了，大大節(jié)省了演示的時(shí)間，提高了教學(xué)效率。

2、將知識(shí)編成順口溜，提高記憶效率

英國(guó)哲學(xué)家弗朗西斯.培根說(shuō)：“一切知識(shí)不過(guò)是記憶，而創(chuàng)造不過(guò)是運(yùn)用知識(shí)”。而需要所學(xué)知識(shí)去解決問(wèn)題，必須要先有記憶。化學(xué)不同于其他理科的一個(gè)重要特點(diǎn)是需要記憶的知識(shí)特別多。這通常成為學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中的攔路虎，因此若能用精煉的語(yǔ)言或是順口溜的形式來(lái)概括知識(shí)點(diǎn)，將使記憶變得簡(jiǎn)單，同時(shí)大大提高教學(xué)效率。

比如在進(jìn)行一氧化碳還原氧化鐵的實(shí)驗(yàn)時(shí)，待弄清楚其中的操作步驟時(shí)，用八個(gè)字便可概括出這個(gè)實(shí)驗(yàn)的精髓：酒精燈“遲到早退”，一氧化碳”早出晚歸”。又如高錳酸鉀制氧氣的實(shí)驗(yàn)中，我們可以用“查、裝、定、點(diǎn)、收、離、熄（與茶莊定點(diǎn)收利息諧音）”，短短的七個(gè)字加上諧音，學(xué)生不用半分鐘便可記住。

在四大基本反應(yīng)類型的教學(xué)中，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)置換反應(yīng)和復(fù)分解反應(yīng)經(jīng)常會(huì)混淆。于是，用“一單一化兩邊站”來(lái)表示置換反應(yīng)，用“雙交換，價(jià)不變”來(lái)表示復(fù)分解反應(yīng)。這樣一來(lái)，學(xué)生便再也不會(huì)弄錯(cuò)兩者的區(qū)別了。

3、適時(shí)運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段

信息技術(shù)發(fā)展至今，各種現(xiàn)代化的教學(xué)手段層出不窮，若能適時(shí)的運(yùn)用這些教學(xué)手段，那么可以很好的打破空間時(shí)間的限制，讓教學(xué)變得高效。如酸堿鹽的溶解性表的教學(xué)過(guò)程中，我便利用課件形式，將表格進(jìn)行投影，并設(shè)置相關(guān)的動(dòng)畫(huà)。具體教學(xué)過(guò)程如下：

我先讓學(xué)生觀察該表，發(fā)現(xiàn)有13行，6列，分別對(duì)應(yīng)13鐘陽(yáng)離子和5鐘陰離子。我先讓學(xué)生以接龍的方式組合一列列或一行行的組合出物質(zhì)的化學(xué)式，并且在每個(gè)相對(duì)應(yīng)的格子里（如第一行第4列組合出的物質(zhì)時(shí)HNO3）有相對(duì)應(yīng)的多媒體效果，只要第幾該格子，便會(huì)出現(xiàn)物質(zhì)的化學(xué)式及某些性質(zhì)。這樣一來(lái)，在學(xué)習(xí)溶解性的同時(shí)，學(xué)生又再次鞏固了13*6=78種常見(jiàn)物質(zhì)及相關(guān)性質(zhì)。接著，對(duì)溶解性進(jìn)行歸類，觀察表格發(fā)現(xiàn)鉀鈉銨硝酸鹽及酸均可溶，于是，這些可溶的格子用一種顏色表示，剩下的不溶液同理用另外的顏色表示，這樣便可將酸堿鹽的溶解性進(jìn)行分類，學(xué)生一目了然，清清楚楚。這些都是光靠書(shū)本講解所無(wú)法達(dá)到的效果，而通過(guò)多媒體圖文并茂的形式，使之變得清晰明了，教學(xué)效率得以提高。

二、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣是提高教學(xué)效率的法寶

新課程標(biāo)準(zhǔn)提倡讓每一個(gè)學(xué)生以輕松愉快的心情去認(rèn)識(shí)多姿多彩、與人類息息相關(guān)的化學(xué)，積極探究化學(xué)變化的奧秘，形成持續(xù)的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)好化學(xué)的自信心。

在新課的學(xué)習(xí)時(shí)，我認(rèn)為一個(gè)有趣而適宜的引入可以消除學(xué)生學(xué)習(xí)新課的緊張情緒，可以一開(kāi)始便激勵(lì)起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如在《性質(zhì)活潑的氧氣》這一節(jié)內(nèi)容時(shí)，我先用一個(gè)謎語(yǔ)：“看不見(jiàn)，摸不著，不香不臭沒(méi)味道，說(shuō)它寶貴到處有，植物動(dòng)物離不了。”來(lái)引入新課。學(xué)生猜出謎底時(shí)的興奮與喜悅，讓學(xué)生帶著強(qiáng)烈的興趣與求知欲投入到本節(jié)課的學(xué)習(xí)中去。

有時(shí)知識(shí)點(diǎn)本身沒(méi)有什么趣味性但卻又要記憶的情況下，我便采取讓學(xué)生進(jìn)行比賽的方式進(jìn)行學(xué)習(xí)鞏固，比如根據(jù)化合價(jià)來(lái)寫(xiě)化學(xué)式這一學(xué)習(xí)內(nèi)容時(shí)，對(duì)于知識(shí)本身來(lái)講易于接受，然而學(xué)生一直學(xué)不好的原因在于化合價(jià)的記憶模糊混淆。于是我讓學(xué)生根據(jù)常見(jiàn)元素和原子團(tuán)的主要化合價(jià)表記化學(xué)式書(shū)寫(xiě)的方法，讓學(xué)生來(lái)角逐“化學(xué)式記憶王”。比賽規(guī)則是：比賽前有一定的準(zhǔn)備時(shí)間，在相同時(shí)間內(nèi)，化學(xué)式書(shū)寫(xiě)的最多最規(guī)范的學(xué)生便獲勝。我發(fā)現(xiàn)，在準(zhǔn)備期間，每個(gè)學(xué)生都比以往更加認(rèn)真更加投入的在準(zhǔn)備，在這樣的情況下的記憶顯然更深刻。于是隨著我的指揮，比賽開(kāi)始。只見(jiàn)學(xué)生個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后，情緒高漲，課堂氣氛相當(dāng)活躍。通過(guò)這樣的比賽，學(xué)生再也不覺(jué)得記憶化合價(jià)與化學(xué)式是件枯燥的事情，反而覺(jué)得有趣，激情死神，甚至還有學(xué)生課后仍在下功夫，就為了下次能當(dāng)上“化學(xué)式記憶王”。通過(guò)這樣的方法，學(xué)生的間接興趣讓枯燥的學(xué)習(xí)變得生動(dòng)有趣，學(xué)習(xí)效率自然提高。

提高教學(xué)效率是我們老師一致的目標(biāo)，這就要求我們不斷的探索提高教學(xué)效率的有效途徑。我相信，只要我們做一個(gè)有心人，時(shí)刻關(guān)注學(xué)生的動(dòng)態(tài)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，讓學(xué)生樂(lè)學(xué)，我們的教學(xué)效率一定會(huì)事半功倍。