“基因指導蛋白質的合成”一節的若干教學處理

吳壽澤

摘 要： 高中生物教材中有許多章節的內容比較抽象復雜，而且概念繁多。為了提高學生的學習興趣和對抽象知識的理解能力，作者主要針對“基因指導蛋白質的合成”這一節內容介紹了幾種教學處理方法。

關鍵詞： 生物教學 轉錄 翻譯 教學處理

很多學校生物學科排課都比較少，筆者學校每個禮拜安排兩節生物課，如果按照課標要求的課時，則很難完成相應的教學任務。在這樣的大環境下，老師只有提高課堂效率才能完成教學任務，筆者認為要保證課堂效率最重要的是老師對課堂教學內容采取高效的處理方法。現以人教版高中生物教材必修2《遺傳與進化》第4章第1節“基因指導蛋白質的合成”為例談談如何進行相應的教學處理。

一、分析主次知識，合理設計教學案

本節的核心內容是從分子水平上闡明遺傳物質在生物體內是如何起作用的，即遺傳信息的轉錄和翻譯的過程，次要內容是DNA與RNA結構的比較、RNA的三種類型、密碼子、反密碼子的組成。在設計教學案時用遺傳信息的轉錄和翻譯這一條主線將各方面內容貫穿起來，這樣可以使教學案顯得條理清晰，主次分明。對于轉錄和翻譯兩個主干內容在教學案中要設置填空供學生學習，在找答案的過程中培養學生閱讀圖文的能力。當然，教師在備課時一定要仔細分辨并揣摩課本插圖所表達的意思，并將插圖內容與教學案設置的填空有機結合起來，如：

遺傳信息的轉錄：

1.概念：以DNA的？搖？搖 ？搖？搖條鏈為模板合成？搖？搖 ？搖？搖的過程，叫轉錄。

2.場所：？搖？搖 ？搖？搖（主要）、線粒體、葉綠體。

3.條件：

（1）模板：？搖 ？搖？搖？搖；（2）原料：？搖？搖？搖 ？搖；

（3）酶：？搖？搖 ？搖？搖；（4）能量：？搖？搖？搖 ？搖。

4.堿基配對原則：？搖？搖 ？搖？搖。

5.產物：？搖？搖？搖 ？搖。

6.過程：

（1）解旋：？搖 ？搖？搖？搖解開。

（2）配對：細胞中游離的？搖？搖 ？搖？搖與供轉錄用的DNA的一條鏈上的堿基互補配對。

（3）連接：在？搖？搖 ？搖？搖的作用下，依次連接，形成新的分子。

（4）脫離：合成的？搖 ？搖？搖？搖從DNA鏈上釋放，而后DNA雙鏈恢復。

二、巧妙導入，激發興趣

興趣是最好的老師，對于這節比較抽象的教學內容，激發學生的興趣在一定程度上可以提高學生學習的積極性，從而提高課堂效率，如：

教學課件的第一頁放置了一張科研員抱著一只熒光小豬和一只普通小豬的照片，學生看到照片都很興奮。

師：這兩只小豬有什么區別？

生：（很興奮，說了很多區別）

師：其實這兩只小豬最大的區別是在晚上，左邊的這只小豬晚上在紫外光的照射下會發熒光，因為導入了熒光水母的熒光蛋白基因，而右邊的普通小豬卻不會發熒光。導入了相關的基因就表現出了相應的性狀，說明生物的性狀是由什么決定的？

生：基因（異口同聲）。

師：那生物的性狀又是通過哪一種有機物體現的呢？

生：蛋白質。

師：那基因決定性狀這一句話可以詳細解釋為基因通過指導什么的合成從而決定生物的性狀呢？

生：基因通過指導蛋白質的合成決定生物的性狀。

師：那么基因是如何指導蛋白質的合成呢？我們指導，基因是有遺傳效應的DNA片段，DNA主要存在于細胞核中，而蛋白質的合成是在細胞質中的核糖體上進行的。那么，細胞核中的DNA是如何將遺傳信息傳遞到細胞質中的？遺傳信息到達細胞質后，細胞又是如何解讀的呢？

通過生動的圖片引入及教師循序漸進的提問，學生很快了解本節所要學習的主要內容，減輕學習壓力。

三、巧打比方，變抽象為生動

遺傳信息的轉錄和翻譯是比較抽象的內容，如果教師一直用相關的學術名詞進行講解的話，學生就會感到苦澀難懂，不利于課堂效率的提高，所以教師要考慮如何將抽象難懂的知識轉化成有趣生動的內容。筆者在教學中穿插講解了“秦始皇造長城的故事”，具體如下：

“秦始皇造長城的故事”（前卷）：秦始皇（DNA）想造長城（蛋白質），可作為皇帝，事情很多，必須整天待在皇宮（細胞核）內處理事務，不可能跑去造長城，所以他任命一名欽差大臣（mRNA）前去邊界幫助造長城，在欽差大臣出發前，秦始皇跟他交代了造長城的相關事宜（轉錄）。

“秦始皇造長城的故事”（后卷）：欽差大臣（mRNA）接受皇帝指令后通過宮門（核孔）出來了，過了一段時間到達了施工工地（細胞質的核糖體），但到了當地，他發現當地的發言無法聽懂，必須通過翻譯才能聽懂（這時對密碼子相關內容進行講解），語言破譯了，可誰來搬運石頭（氨基酸）呢？所以他聘請了若干個吃苦耐勞的工人（tRNA）。

通過這一段故事的講解，學生自然理解了物質、結構之間的關聯，更透徹、更輕松地學習。

四、善于歸納，事半功倍

本節內容比較抽象復雜，涉及的物質種類較多，學生往往會陷入“學習時都懂，學完了都不懂”的困惑中。所以，教師要注意對相關聯的知識及時進行歸納、比較和總結，如：

五、教學小結

教學處理方法多種多樣，各有特色。對于每一節課，教師都應根據課標要求、學生的學情等各方面因素進行精心準備，合理處理好教學各環節，這樣才能使學生有效掌握教學內容，從而提高課堂教學效率。