對職業教育強化實踐教學的探究

陳小蘭

摘 要： 本文從教育實踐教學的特征和形式兩個方面，對職業教育實踐教學進行概述，提出職業教育是我省教育改革與發展的戰略重點。實踐教學是培養學生創新精神和創新能力的一種非常有效的教學形式。

關鍵詞： 職業教育 實踐教學 特征 形式

要發展職業教育，就必須根據新的形勢不斷進行探索與改革，搞好實踐教學。實踐教學決定培養人才的專業技能和適應性，關系到學生的未來就業和職業生涯，影響到職業教育的生存與發展。

一、職業教育實踐教學的特征

1.實踐性教學是綜合性的

實踐教學本身在教學內容、教學形式上是綜合性的，同時對人的培養是綜合性的和全面的。實踐教學既重視學生操作技能、職業能力和創業能力的培養，又關注學生如何求知和勞動等一般能力的培養；既要求學生具有合格的職業素養，又要求學生具有與社會發展相適應的思想觀念、行為模式和健全人格及與人交往和協作的能力，即教會學生怎樣做人、做事。現場性實踐教學的主要目的是培養學生的綜合職業能力，綜合職業能力主要是在實際工作場所中獲得和提高的，因此，實踐教學的許多環節都是在實際工作現場進行的。這一特點，在實踐教學與其他教學形式相比較時相當明顯。

2.實踐教學的形式是開放的

實踐教學形式是開放的，教學過程、教學地點、師資配備等都是直接面向企業或行業的。開放性實踐教學的目的和主要任務決定實踐教學不是一個封閉的教學體系，必須向行業、向社會開放，因而決定了實踐教學的內容是開放的，它必須關注行業和社會的需求，及時吸收最新的技術和工藝成果并在教學過程中體現，這樣才能保證職校學生畢業后的“零適應期”。當前職校產學結合主要表現為兩種形式：一是產學一體，二是產學合作。因此，在實踐教學的教學方法、教學模式等諸多方面都很明顯地表現出這一特征。

二、職業教育實踐教學的主要形式

實踐教學主要有兩大類：一類是為了鞏固理論知識而進行的理論聯系實際的教學活動，如實驗；另一類是具體運用專業知識、技能于實踐，并在這一過程中進一步拓展和深化專業知識，使職業技能熟練化，這一類教學活動在職業教育實踐教學中處于主導地位。

1.實驗

實驗一般是指學生在教師的指導下，利用一定的設備、儀器和材料，在一定的條件控制下，引起實驗現象或過程的變化，從觀察、測定和分析這些變化而獲得直接知識和實驗技能，進而促使理論與實踐相結合的一種實踐教學形式。實驗是學生獲得感性經驗的重要途徑，是形成、發展、檢驗理論知識的實踐基礎，在職業院校的基礎課和專業課中運用得比較多。其目的不僅在于驗證書本知識，而且在于培養學生正確使用儀器設備，進行測試、調整、分析、綜合和設計實驗方案、編寫實驗報告等能力，更在于促進學生的智力發展和認真、細致、耐心、求實等良好性格特征的養成。操作性實驗的主要內容為對常用儀器、儀表、工具和設備的正確使用、基本檢測和一般性的故障排除和維修，主要著眼于提高學生的實驗技能與能力。職業院校的實驗教學不僅與理論教學關系密切，與其他幾類實踐性教學的關系也很密切。例如，有些實驗教學與實習教學結合，在實驗室內進行機械設備的拆裝練習，也稱實驗室的實習教學；還有些課程設計、畢業設計，在完成設計后還需要通過實驗進行驗證，以檢查設計是否合理。

2.實訓

實訓是為了熟練掌握某種技術或技能而在真實或仿真的環境中進行反復訓練的活動，在實踐教學中占有很大比重，是實踐教學的主要形式，主要包括基本職業技能訓練、項目設計、畢業設計等環節。基本技能訓練是指學生在教師的指導下掌握勝任職業崗位（群）的基本能力所必需的基本經驗技術和動作技能的一種實訓教學形式。如動物醫學專業的打針、灌藥、穿刺、手術，園林專業的花卉生產，機電職業的家電組裝等。項目設計是指學生在教師的指導下運用一門（或幾門）課程的知識與技能，解決具有一定綜合性問題的實踐教學形式，一般包括四個方面：①進行設計或計算；②繪圖和編制工藝文件；③編寫說明書；④輸出成果。在這一過程中，教師要充分發揮學生的獨立性，作用要“限于”引導、啟發，而非教導、代勞，同時要注重因材施教，鼓勵創新。

3.實習

實習是為了了解某種技術或了解某種工作方法而進行的實際演練活動，主要是學生在校內外教師和師傅的指導下，在校內實習場所或校外生產、服務現場從事模擬或實際的工作，以獲得有關的知識和技能，形成獨立工作能力和職業心理品質。教學實習的類型大體有以下幾種：①參觀和認識實習；②結合單門學科的教學實習；③專業基本工種的教學實習；④輪換工種的教學實習；⑤綜合性教學實習。這種實習通常在生產條件下進行。學生在完成這種實習期間，必須具有多門學科的知識，例如對設備的安裝、調試、維修等。具體而言，教學實習目的和任務有：①使學生掌握本專業中某一主要工種的基本操作技能，能夠正確地調整和使用該工種（或工序）的通用設備及其附件等，能根據零件圖和工藝文件獨立地進行中等復雜程度的加工，同時了解與本專業有關的幾個工種（或工序）的基本操作方法；②使學生獲得本專業基礎知識，為學習專業理論知識做準備；③組織學生嚴格地執行生產計劃，保質保量，注意安全、文明生產，完成規定的任務，為國家創造財富；④培養學生的職業情感、職業意志、職業道德及尊重他人、學習他人和與人合作的良好品質。因此，教學實習的重點在于基本功訓練，以教學為主，不強調完成生產任務。

總之，職業教育是我省教育改革與發展的戰略重點，而實踐能力恰是順利實現就業的根本能力，是構成就業崗位能力的重要組成部分。提高學生的實踐能力對于培養學生敬業精神和創業能力具有重要意義。多年的教學經驗證明，職業學校要提高各專業學生的實踐動手能力，必須加強實踐教學。