社交禮儀課程教學的創新途徑探索

鮑躍華

【摘 要】禮儀是人類文明、社會發展進步的主要標志，在高職院校，創新社交禮儀課程教學途徑，加強對學生社交禮儀的教育既有利于提升學生的職業道德素養，又能滿足社會對高素質人才的需求。本文主要從社交禮儀教學和大學生心理特點、道德教育相結合；社交禮儀教學應注重實踐；社交禮儀課堂教學與課外實踐活動相結合；改革評定學生社交禮儀課程學習成績的方法四個方面探索社交禮儀課程教學的新途徑。

【關鍵詞】高職院校 社交禮儀 創新 教學途徑

隨著社會經濟的蓬勃發展，社會文明程度越來越高，現代人們的素質也越來越高，而高素質的現代人對社交禮儀也越來越重視。社交禮儀從廣泛角度而言也就是教養，和一個人的素質密切相關。在高職院校開設社交禮儀課程，不但有利于傳承傳統文化，更有利于學生之間建立和諧的人際關系。那么如何創新社交禮儀課程的教學途徑呢？

一、社交禮儀教學和大學生心理特點、道德教育相結合

社交禮儀作為現代社會一種交際藝術，行為規范，在教學過程中教師必須要緊跟時代發展潮流，深刻挖掘其中內涵。同時還要了解大學生的心理特點，讓他們明白學習社交禮儀這門課程的重要性，這樣才能提高社交禮儀課程的教學效果。其次，禮儀是在人們日常社交活動中形成的，禮儀美是一個人外在美、心靈美的體現，而心靈美則是禮儀美的基石，并能夠為禮儀美提供有力的支持。心靈美主要包括道德美、智慧美量方面，在社交禮儀教學過程中，教師首先要向學生闡釋道德修養的作用、將積極樂觀的人生態度、真善美的價值觀念融入到具體的教學內容中，培養學生高尚的品德，以更好地展示出禮儀美[1]。

二、社交禮儀教學應注重實踐

其一，教師可以采用引導教學法，即先提出典范，然后引導學生觀察、思考、模仿學習。比如：在有關養成優雅風度、高尚氣質的禮儀教學過程中，選用白巖松、蘇菲·瑪索、楊瀾、于丹等社會名人的風度氣質為典范進行教學，讓學生對自己心目中崇拜的名人進行觀察、學習，然后寫出自己的學習心得。這樣有助于學生在日常生活中注意培養自己優雅的風度與高尚的氣質。

其二，可以采用行為動作訓練法，社交禮儀課程中的儀表儀態教學內容，大多采用的都是行為動作訓練法，比如：站姿、走姿、臥姿、坐姿、握手禮等。采用這種方法教學教師先要作示范，講要領，然后讓學生分解訓練、連貫訓練，最后教師對每名學生進行逐個點評。為了讓儀態變得更富有美感，節奏感，在進行行為動作訓練時最好為學生配上節奏鮮明的音樂[2]。

其三，可以采用對比教學方法。通過不同事物之間的對比或者是同一種事物不同時間段的比較，能夠加深學生對社交禮儀這門課程的認識，并激發其對這門課程的學習興趣。例如：在為學生講授并且訓練談吐舉止、個人禮儀這節課前后分別組織學生進行一次兩分鐘左右的即興演講，讓學生自己對兩次演講中的行為表現進行比較分析、評價，這樣更容易讓學生看到自己學習完社交禮儀這門課后取得的進步，同時認識到自己的不足，在以后的學習過程中有利于他們不斷進步，提高禮儀素養。

其四，可以采用情景模擬法教學，一般這種教學方法適用于禮節、儀式的教學。學生通過對禮節、儀式的學習不但可以掌握日常生活中人們之間交往的基本禮節、儀式，還可以在情景模擬法的幫助下將學到的基本禮儀知識融入相應的生活情節中去[3]。比如：邀請和應約的相關禮節、談判簽約儀式及辦公室禮儀等等。采用這種方法教學，首先要求教師講解基本流程、要求，把全班學生分成不同的小組，然后分派角色、道具，布置相關場地等。其次進行有計劃的排練，模擬表演，當表演結束后，教師和學生之間要進行廣泛、深入的交流，找出不足，不斷進步。

三、社交禮儀課堂教學與課外實踐活動相結合

雖然學生都能夠在課堂上完成學習社交禮儀理論知識的任務，但是如果將課堂活動適當延伸到課外實踐活動，那么就既可以檢驗他們的學習效果，同時又可以豐富教學內容。每一所高職院校的教師可以根據自己院校的實際情況，鼓勵大學生積極地參與社會實踐活動，爭取能夠學以致用[4]。如果條件允許的話，可以自發組織學生承擔起學校內外舉辦大型活動時的禮儀服務工作，這樣學生平時在課堂上學習的理論知識就能付諸實踐，在實踐過程中又能不斷積累社交經驗，展現個性。隨后當學生將自己的感染體驗進一步上升為理性認識時，就能夠發現自己的缺點，不斷完善自己，提高自己應用社交禮儀理論知識的能力。

四、改革評定學生社交禮儀課程學習成績的方法

高職院校的社交禮儀課程屬于實踐性較強的一門學科，如果按照傳統的考核方式，難免會造成學生重視理論知識成績、輕視實踐應用的結果，根本無法完成課程教學的目標，所以非常有必要改革評定學生學習效果的方法。待學生學習完社交禮儀課程之后，為了更全面、真實地考查學生對和禮儀相關的理論知識、社交技能的掌握程度，可以創新采用筆試、面試相結合的考試方式。其中筆試主要考查學生對社交禮儀這門課程理論知識的了解多寡，面試主要考查的學生對社交禮儀實踐技能的程度。比如：通過考查學生的服飾禮儀可以了解他們是否掌握住了西裝領帶的正確系法。通過面試中學生的儀態禮儀可以了解其對坐、立、行禮儀要求的掌握程度。這種的考核方式不但能夠最大限度調動學生參與社交禮儀這門課的積極性，還能全方位提高學生的社交禮儀素質。

【參考文獻】

[1]李莉. 實用禮儀教程[M].北京： 中國人民大學出版社， 2002.

[2]杜南嵐，胡友根.對高校大學生禮儀教育有效途徑的探討[J].時代教育（教育教學版），2008，2（08）：15-16.

[3]張華.高職教育中普及和加強禮儀文化修養教育之我見[J].甘肅科技縱橫，2007，1（2）：35-36.

[4]房石， 千春玉.高職院校社交禮儀課程教學的思考[J].中國環境管理干部學院學報，2008，18（2）：117-118.endprint