益生菌皮膚應(yīng)用

【摘要】研究顯示，某些益生菌能夠調(diào)整表皮微生物群，類脂屏障和皮膚的免疫系統(tǒng)，進(jìn)而維持皮膚穩(wěn)態(tài)。本文介紹了皮膚的微生態(tài)系統(tǒng)及益生菌應(yīng)用。

【關(guān)鍵詞】益生菌皮膚應(yīng)用

【Abstract】Probioticscancontributetomodulatecutaneousmicroflora，lipidbarrier，andskinimmunesystem，leadingtothepreservationoftheskinhomeostasis.Thisreviewoutlinesskinmicrofloraandtheirapplications.

【keywords】probioticsdermalapplications

【中圖分類號(hào)】R201【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】B【文章編號(hào)】1004-4949（2014）10-0682-01

近年來(lái)，隨著對(duì)益生菌的研究深入，發(fā)現(xiàn)益生菌也可以外用于皮膚。Arck等人提出一種新的腦腸皮膚軸模型，認(rèn)為應(yīng)用益生菌能夠調(diào)解皮膚菌群平衡，可以對(duì)皮膚穩(wěn)態(tài)、皮膚炎癥、頭發(fā)生長(zhǎng)和周圍組織應(yīng)激反應(yīng)發(fā)揮有益作用[1]。此外，局部應(yīng)用益生菌還可以延緩衰老，治療痤瘡、酒糟鼻、真菌細(xì)菌感染、銀屑病和皮膚炎癥等。本文介紹了皮膚的微生態(tài)系統(tǒng)以及益生菌皮膚應(yīng)用。

1益生菌和皮膚的微生態(tài)系統(tǒng)

皮膚作為物理屏障可以發(fā)揮多種功能，如體液平衡、溫度調(diào)節(jié)、免疫應(yīng)答、知覺作用、代謝功能及傳染病的防護(hù)。人類的皮膚不是無(wú)菌的，定居著大量的微生物。這些微生物和皮膚表面不同的生態(tài)位，形成了復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)—皮膚微生態(tài)。

研究顯示，皮膚常駐菌具有占位保護(hù)作用，其中大多數(shù)對(duì)我們機(jī)體都是有益的，如清理皮膚表面的垃圾（凋亡的細(xì)胞），分解多余的脂質(zhì)，通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)性抑制抵抗外來(lái)病原菌入侵等。當(dāng)微生態(tài)平衡關(guān)系遭到破壞的時(shí)候，皮膚系統(tǒng)會(huì)發(fā)生紊亂，從而導(dǎo)致疾病的發(fā)生。

當(dāng)病原體引發(fā)皮膚感染時(shí)，皮膚微生物與之進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)性拮抗，發(fā)揮重要作用。皮膚微生物甚至對(duì)過(guò)敏性皮膚炎（AD）、濕疹、紅斑痤瘡、銀屑病和粉刺都會(huì)產(chǎn)生影響。目前，關(guān)于益生菌治療與微生物相關(guān)的皮膚疾病研究甚少，但仍可推測(cè)出局部應(yīng)用益生菌對(duì)其有防治作用[2]。

2益生菌皮膚應(yīng)用

2.1保護(hù)皮膚健康

益生菌可以競(jìng)爭(zhēng)性拮抗皮膚表面吸附的病原微生物。這種方法主要依賴于益生菌可以產(chǎn)生能夠抑制病原微生物的保護(hù)層，使其不能生長(zhǎng)。

大量報(bào)道稱乳酸桿菌、乳球菌、丙酸菌、明串珠菌等乳酸菌屬通過(guò)分泌抗菌素可以抑制引起皮膚炎癥的細(xì)菌，如表皮葡萄球菌、化膿性鏈球菌、痤瘡丙酸桿菌的生長(zhǎng)[3]。

Hansen和Jespersen指出，傷口或敷裹組織含有的細(xì)菌能夠通過(guò)糖發(fā)酵作用產(chǎn)生乳酸，可用于加速傷口愈合[4]。

2.2美容抗氧化

透明質(zhì)酸在藥品和化妝品中，作為皮膚保濕劑應(yīng)用較多。細(xì)菌發(fā)酵的豆乳提取物（BE）能夠在體外和體內(nèi)顯著提高透明質(zhì)酸的合成[5]。

膠原是人類皮膚的重要成分，在保持皮膚彈性中發(fā)揮重要作用。嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌的發(fā)酵乳可以改善皮膚膠原結(jié)構(gòu)。研究指出，受損皮膚局部應(yīng)用發(fā)酵乳，可通過(guò)改善膠原自然產(chǎn)生而完成部分修復(fù)過(guò)程[6]。

2.3防治皮膚疾病

神經(jīng)酰胺在保持和構(gòu)建皮膚脂質(zhì)屏障中發(fā)揮必不可少的作用。因此，神經(jīng)酰胺的減少可以引起表皮失水和屏障功能異常，導(dǎo)致皮膚疾病發(fā)生，如過(guò)敏性皮膚炎[7]。

研究指出，在受累皮膚上局部應(yīng)用中性鞘磷脂酶（超聲處理的乳酸菌獲得），防治神經(jīng)酰胺缺乏，治療相關(guān)皮膚病，包括皮膚老化、特應(yīng)性濕疹、特應(yīng)性皮炎、牛皮癬、魚鱗病、法布里病、高雪氏病，泰-薩克斯病或者干燥-拉爾森綜合征等[8]。

3結(jié)論

皮膚直接暴露于環(huán)境中，發(fā)揮防御功能。皮膚微生態(tài)在皮膚防御過(guò)程中，發(fā)揮了重要作用。益生菌的局部應(yīng)用已越來(lái)越多的出現(xiàn)在保護(hù)健康皮膚、防治皮膚疾病和抗氧化等方面。了解益生菌對(duì)皮膚的作用，對(duì)幫助皮膚抵御外界的各種刺激，維持機(jī)體正常功能有重大意義。

參考文獻(xiàn)

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