新體育與健康課程目標理想與達成現狀的探討

摘要：體育與健康課程標準改革一直是教育界關注的話題，文章采用文獻查閱、邏輯分析等方法進行探討。研究認為：體育與健康課程身體健康目標領域的理論構想與現實實施存在著差距。政府相關文件沒有落到實處，學校或教師對《新課標》滲透力不強，課程資源的短缺不利于《新課標》的實施，學校的場地器材和體育教師的專業化水平有待提高。隨著生活水平的提高和獨生子女的普遍，出現了一系列身體肥胖和運動能力下降的人群。這需加強學校對體育課的重視力度，將理論工作落到實處。

關鍵詞：體育與健康課程 身體健康 體能

中圖分類號：G807 文獻標識碼：A 文章編號：1004—5643（2014）01—0044—03

世界范圍內，由于對健康問題的廣泛關注和“體育為健康”口號的提出，各國體育課程的改革都突出增進了健康的目標。《課程標準》是在“健康第一”思想的指導下，依據《國務院關于基礎教育改革與發展的決定》和《基礎教育課程改革綱要（試行）》制行，并由國家教育主管部門頒發的關于中小學體育與健康課程的指導性文件。《義務教育體育與健康課程標準（2011年版）》（以下簡稱《新課標》）名稱增加了“健康”二字，說明不僅重視對健康知識的傳授，還更加確定了“健康第一”的指導思想。21世紀是科技騰飛時代，高新技術和高新產業迅猛發展。人們的生活模式進入數字化，腦力勞動的工作需求加強，競爭意識、工作節奏和生活壓力日益影響著人們的生活。這樣生活狀態的背后隨即而來的是一系列的疾病問題。本研究通過對《體育與健康課程標準》身體健康目標領域的理想與現實問題之間的對比，分析《新課標》身體健康目標領域中存在的問題和有待改進的方面，用于指引《新課標》的實施和更好更全面的發展。

1 《新課標》的理論基奠

1.1 身體健康：體育與健康課程追求的理想

健康是指人身體形態發育水平良好，生理功能正常，身體素質與運動能力強，適應外界環境條件變化等。身體健康是指人的體能良好翻、機能正常和精力充沛的狀態，與體育鍛煉、營養狀況和行為習慣密切相關。《新課標》課程目標強調，體育與健康課程對于實施素質教育，培養學生的愛國主義、集體主義精神，促進學生德、智、體、美全面發展具有重要的意義。通過對課程的學習，學生將掌握體育與健康的基礎知識、基本技能與方法，增強體能；學會學習和鍛煉，發展體育與健康實踐和創新能力；體驗運動的樂趣和成功，養成體育鍛煉的習慣；發展良好的心理品質、合作與交往能力；提高自覺維護健康的意識，基本形成健康的生活方式和積極進取、樂觀開朗的人生態度。在《體育與健康》課程的具體目標中明確表明：增強體能，掌握和應用基本的體育與健康知識是體育與健康課程的重要目標。體能也叫體適能（Physical Fitness），是指在應付時常工作之余，身體不會感到過度疲倦，還有余力去享受休閑及應付突發事件的能力。體能分為健康體能和技能體能，這里主要談論健康體能。健康體能包括心肺耐力、柔韌性、肌肉力量、肌肉耐力、身體成分等幾個生理方面。筆者認為：《體育與健康課程》的身體健康目標是指體育與健康課程的教學中，教師利用自身較高的運動技能、教學經驗和生理學知識，指導學生學習和鍛煉，關注和發展學生與健康有關的各種體能變化，使其最好的參與到體育運動中去。全面合理地安排體育鍛煉內容，能達到提高學生體能和降低傳染性疾病入侵的目的，預防后天性肥胖、高血壓和冠心病的形成。

1.2 身體健康目標的科學指引

從遠古時期開始，人類這一物種為了生存與和平不斷的進行戰爭和進化，方從“猿猴”轉化為現有的“人類”。身體是人體活動的主要軀干，外部環境的干預對人體有重要的影響。那么在物質生活富裕的今天，何種科學有效的體育鍛煉才能塑造更加健康強壯的體魄呢？在《新課標》中，我們將保健知識，塑造形體，發展體能，適應自然環境變化納入身體健康目標。從這里可以看出，體育教師在傳授運動技能的同時，還要注意結合體育保健、運動生理和營養衛生等方面的知識，讓學生積極地參與到體育活動中來，掌握體育運動對人體外部形態內部系統的影響，從而學會運用科學的體育手段幫助自己鍛煉和學習，充分發展個人體能、機能和身體素質。

其中，體能是指發展學生的柔韌、協調、靈敏、反應、平衡、速度、有氧耐力、肌肉力量和耐力等與健康有關的體能。身體和健康的意識包括知道身體各主要部位的名稱和自己身體的變化，描述身體特征，了解青春期的衛生保健知識，理解體育鍛煉對身體形態和機能的影響，理解身體健康在學習、生活中的意義和作用。筆者認為：中小學生正處于身體發育的青春期，適當的了解保健知識有助于正確地看待身體形態的變化和保待穩定良好的心理狀態。根椐《新課標》的規定，發展學生的協調、柔韌、靈敏、反應、平衡、速度、有氧耐力、肌肉力量和耐力、身體成分等素質，不同的水平階段應具有不同的鍛煉重點。

2 現有體育與健康課程背景下存在的問題

新課改的實踐是一個相互的過程，不僅包括課程標準本身科學的理論支撐，還涉及到政府與地方的配合，學校實地情況的分析，體育教師對新課標的滲透情況等各方面的因素。以下是現有體育與健康課程存在的幾個主要問題：

2.1 理論與現實脫節

從新課程改革到2013年10月1日截止，通過互聯網搜索的方式，檢索到的各省份相關輔助實施和指導體育與健康課程實施文件不到20份。很多指導文件仍然延用的是舊課程標準指導。為了進一步追蹤《新課標》實施的力度，筆者查閱了各省份及地方的教育局官方網站，《新課標》出臺后的指導性文件也寥寥無幾。經訪談獲悉，每個地區關于《新課標》的印發文件也僅有調研組一份。這說明，課程標準的基本理念并沒有發揮它對體育教學的指導作用，地方對體育與健康課程標準的學習和制行力度匱乏，《新課標》身體健康目標的達成更讓人質疑。

部分教師認為，體育與健康課程標準的設制脫離了現實，可實施性不強。黨林秀等學者關于這個問題做過調研凹，“您認為備課最困難的地方”的調研結果顯示：教學目標的設定占21.7%，教學內容的選擇占28.5%，手段方法的選擇占43.8%；“您認為《體育與健康課程標準》存在的最大不足”的調研結果顯示：與實際結合不緊密占28%，可操作性差占23.9%，內容籠統令人無所適從的占23.4%。這說明，體育與健康課程標準的理論應用與實踐存在分歧。教學經驗豐富的體育教師們不能充分認同《新課標》的內容，在不認同的基礎上更達不到課標所要求的理想狀態。

2.2 課程資源的配備不足

課程資源又稱教學資源，是課程與教學信息的來源，指一切對課程和教學有用的物質和人力。其中，最直觀的體育課程資源就是場地器材與教師。場地器材是保證體育教學、課外體育活動和課余體育訓練正常進行必不可少的物質條件，而體育教師數量是保證開設體育課和進行有效體育教學的人力條件。場地器材的配制方面城鄉差距較大，城市相對來說較為合理，但農村存在嚴重的資源不足。這對《新課標》要求的不同水平階段應掌握的運動技能根本沒辦法實現。

另一方面，全國很多地區存在體育教師編制短缺。從“2011年國培計劃——中小學體育骨干教師培訓班”開班典禮上獲悉。全國約有40萬名體育教師，90%的在中小學任教。各地區仍然普遍存在體育教師缺編情況。就北京來說，中小學體育教師約有7000人，其缺編比例達15%至20%。新課改后，中央越來越重視學生的身體健康，學校的體育鍛煉課相繼增加，使原本處于缺編狀態下的體育教師工作量猛增，很多教師每周授課超過30節。以中學體育教師為例，每周體育課14節、體育活動10節、課間操4節、訓練10節，總計38節，平均每天在操場上要站7個小時。在教師資源稀缺，工作負荷增大的情況下，科學合理的運行新課標將困難重重。

2.3 體育教師專業化水平偏低

體育教師專業化是指體育教師按照工作崗位的需要，借助體育教師的專業組織（如體育教師教育學院、職前的體育教師培養機構、體育教師發展學校等），通過不斷地學習與訓練，獲得系統的、專門化的專業知識，獲得體育教師的專業技能，在從教過程中實施體育教師專業自主，表現體育教師的專業道德，并逐步提高自身的專業素質，成為一名較好的體育教育專業工作者。如果體育教師沒有經過系統的培訓和學習，就不能熟練掌握《運動生理學》中人體的運動變化規律，從而也難以達到科學的指導《新課標》所提倡的身體健康的目標。

學生良好身體素質的形成需要體育教師給予合理的指導，這是一個長期的過程。所以在教學過程中，體育教師要根據學生的個體差異，充分鍛煉學生的體能，如力量、速度、靈敏、柔韌和耐力等。對于教學內容的選擇要有指向性，有計劃的提高學生的身體健康水平。但有學者調查發現，在體育教學的過程中只有少數的教師精心設計可以有針對性的提高身體健康水平的教學內容，大部分只是常規教學，也有極少數的教師沒考慮或不安排。筆者認為：體育與健康課程身體健康目標的達成，除了需要政策的大力跟進以外，教師也要加強對課程標準的學習，多設置些發展學生身體素質，提高學生健康水平的教學內容。

2.4 學生體質健康下降

《新課標》從2011年試運行到現在已有兩年時間，學生體質狀況是否有無改善是我們關心的重要問題。下圖是對閩南師范大學2013級662名非體育專業新生作的體重監測，評價指標是依據國家大學生體質健康標準。學生是隨機抽取，他們來自全國各個省分。其中，營養不良的學生有10%，體重較低的有47%，肥胖和超重的各占7%和4%，正常體重的僅有32%。從這里可以看出，大部分學生的體重處于非正常狀態。其中，21%的學生體重過高或過低分別走向兩個極端。所以，兩年多的新課改還沒有達到它所期望的理想狀態。（見圖1）

于此同時，大學生的體能狀況也并沒有出現大幅度的好轉。從下圖可以看到，體能所包含的耐力、柔韌、速度、爆發力、肌肉力量等仍有27%、2%、40%、17%和42%的學生不及格。其中，耐力、速度和肌肉力量不及格現象最明顯。說明，學校開設的體育與健康課程沒有達到健身的目的，體育運動中幾個主要的體能沒有得到發展。（見表1）

分析認為：《體育與健康課程標準》倡導的“健康第一”的指導思想，促進學生健康成長理念并沒有完全的實現，對于《課程標準》身體健康目標還需要進一步的加強和落實。大學生身體素質下降和肥胖等問題，成為現在《新課標》有待解決的新生問題。如何使學生參與到運動中來，如何培養學生終身體育的意識等也是教育工作者需要反思的問題。

3 結論

綜上所述，體育與健康課程身體健康目標領域的理論構想與達成現狀存在一定的差距，地方相關部門或學校對《新課標》實施力度不夠。體育教師對《新課標》的解讀不透徹，造成理論與實際脫節，不能很好地指導體育教學。課程資源的配制短缺將不利于《新課標》基本理念的全面實現，學校的場地器材、教師數量和體育教師的專業化水平有待提高。從學生體質健康調查報告可以看出，體育課程改革取得了部分成效，但并不能說明體育與健康課程的改革是成功的，因為又出現了一些新生健康問題。

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