借力職教資源打造河池長壽養(yǎng)生旅游紀(jì)念品的思考

【摘要】借力職業(yè)教育資源優(yōu)勢(shì)，探索河池長壽旅游紀(jì)念品的定位和開發(fā)，綜合利用長壽旅游資源，推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)健康持續(xù)發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】職教資源民族文化長壽養(yǎng)生旅游紀(jì)念品

【中圖分類號(hào)】G【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2014）06B-0125-02

進(jìn)入21世紀(jì)，我國的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)生了巨大的變化，經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型，第三產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中所占的比重越來越大，旅游業(yè)作為服務(wù)行業(yè)中的支柱產(chǎn)業(yè)，在拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的過程中起的作用也越來越大。廣西區(qū)黨委、政府順應(yīng)時(shí)代發(fā)展潮流，作出立足廣西、加快旅游業(yè)跨越發(fā)展、實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)桂新跨越的重大決策，決定全面推進(jìn)桂林國際旅游勝地、北部灣國際旅游度假區(qū)、巴馬長壽養(yǎng)生國際旅游區(qū)三大國際旅游目的地建設(shè)。這對(duì)于河池來說，特別是東巴鳳革命老區(qū)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展具有重大的現(xiàn)實(shí)意義和歷史意義。然而，由于河池市地處偏僻山區(qū)，經(jīng)濟(jì)、文化等相對(duì)比較落后，人才比較欠缺，要想更好更快地搞好巴馬長壽養(yǎng)生國際旅游目的地的建設(shè)，就得搞好本地的人才開發(fā)，充分利用本地的人才資源來實(shí)施這個(gè)重要決定。為此，我們認(rèn)為，充分利用本地的職教資源打造河池長壽養(yǎng)生旅游事業(yè)是一條比較有效的途徑。本文針對(duì)打造河池長壽養(yǎng)生旅游紀(jì)念品的問題，提出借力職教資源來進(jìn)行開發(fā)的思路，因地制宜地為本地經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供一條切實(shí)的發(fā)展道路。

一、河池地方特色旅游紀(jì)念品市場(chǎng)的調(diào)研分析

旅游購物在旅游業(yè)中占有十分重要的地位，是旅游業(yè)組成要素之一。在旅游業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)，旅游購物的收入占旅游業(yè)總收入的40%～60%，在歐美和東南亞發(fā)展中國家旅游購物的收入也占旅游業(yè)總收入的35%左右。可見，在旅游商品市場(chǎng)效益的好壞直接關(guān)系到旅游業(yè)效益的好壞。

為了更好地掌握本地旅游紀(jì)念品的市場(chǎng)情況，我們組織了本地的職教學(xué)員對(duì)本地的旅游產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)研，得到了可靠的數(shù)據(jù)。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近年來，河池旅游業(yè)發(fā)展迅猛，但旅游商品開發(fā)相對(duì)滯后。多數(shù)景點(diǎn)內(nèi)都沒有設(shè)置旅游購物點(diǎn)，個(gè)別景點(diǎn)雖然設(shè)有旅游購物點(diǎn)，但規(guī)模較小，所售的旅游紀(jì)念品幾乎是外來品，缺有鮮明的地方特色產(chǎn)品。總體來說，本地的旅游商品尚處于初級(jí)開發(fā)階段。不少游客反映：來到河池，欣賞了美景，品味了美食，感受了民族風(fēng)情，但是能夠帶走的旅游紀(jì)念品很少，留下不少遺憾。其實(shí)，河池市的民俗工藝品較多，擁有“特色服飾”的如壯族白衣、瑤族白褲、瑤族紅衣、苗族青衣，以及這些民族的特色產(chǎn)品如苗族的八卦帽、仫佬族的袖背鱗狀花紋、壯族的繡球、侗族的布、瑤族的織花、苗族的花帶、毛南族的花竹帽和木面與刺繡等，還有生產(chǎn)生活用具中具有鮮明特色的用品，如仫佬族的煤砂罐、“藏品”中的壯族銅鼓、仫佬族手鐲等，這些民俗用品都是河池得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)，是發(fā)展旅游商品的基礎(chǔ)。

旅游紀(jì)念品濃縮著一個(gè)地方的民俗風(fēng)情，沉淀著一次旅行的記憶，是旅游風(fēng)景區(qū)獨(dú)特文化的載體，是一個(gè)景點(diǎn)旅游亮點(diǎn)的精華。把地方豐富的文化內(nèi)涵融入旅游紀(jì)念品不但能體現(xiàn)產(chǎn)品的特色，還能提高其自身的價(jià)值。當(dāng)傳統(tǒng)產(chǎn)品的情調(diào)、形式與旅客本身的文化喜好產(chǎn)生和諧共振時(shí)，游客自然樂此不疲。地方特產(chǎn)若加上文化的渲染，將是非常成功的可收藏的旅游紀(jì)念品。

二、河池地方特色旅游紀(jì)念品的定位和開發(fā)

河池境內(nèi)居住著壯族、漢族、瑤族、仫佬族、毛南族、水族、苗族、侗族等8個(gè)世居民族，少數(shù)民族人口占全市總?cè)丝诘?5.23％，是廣西少數(shù)民族聚居較多地區(qū)之一。千百年來，境內(nèi)的各個(gè)少數(shù)民族用勤勞和智慧，創(chuàng)造了豐富多彩的民族文化，形成了魅力天成的壯族劉三姐山歌文化、歷史悠久的銅鼓文化、具有“人類文明活化石”之稱的瑤族白褲文化以及全國唯一的仫佬族文化、毛南族文化等，是一片充滿濃郁地方色彩的民族文化的沃土。為此，我們充分利用本地的職教資源，研究河池地方旅游紀(jì)念品的定位與開發(fā)的策略。經(jīng)過深入研究和分析，得出如下幾個(gè)結(jié)論性的發(fā)展思路。

（一）要突出長壽、生態(tài)、民族等特點(diǎn)

河池旅游的特點(diǎn)是長壽、生態(tài)、民族。要體現(xiàn)這些特色就得充分利用少數(shù)民族獨(dú)特的人文歷史和生活方式、生產(chǎn)方式、宗教信仰、民俗特色等開發(fā)旅游紀(jì)念品，并以這些元素作為旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)的重要元素。2008年，巴馬縣正式列入“中國長壽之鄉(xiāng)”“世界長壽之鄉(xiāng)”之后，國內(nèi)外游客不斷地涌入巴馬，據(jù)2013年的統(tǒng)計(jì)資料，巴馬縣接待游客263.36萬人次，比2006年增長27倍。世界聞名的長壽村——巴馬縣甲篆鄉(xiāng)坡月村，有657戶人家，2500多人，在旅游高峰期，村里的“候鳥人”超過8000人。這些游客是因?yàn)椤伴L壽”而來，并在體驗(yàn)長壽旅游中，同時(shí)體驗(yàn)了濃厚的民族文化風(fēng)情和純正的自然生態(tài)。如果能夠結(jié)合長壽這個(gè)概念，融入民族風(fēng)情與民族文化元素，以自然生態(tài)的形式來設(shè)計(jì)和開發(fā)旅游產(chǎn)品，必將建成具有鮮明特色的地方概念旅游產(chǎn)品，并給旅客保留一份特別的紀(jì)念。

（二）把民族文化傳承與旅游紀(jì)念品開發(fā)相融合

把民族文化融入旅游紀(jì)念品，能提高旅游紀(jì)念品的設(shè)計(jì)品位和內(nèi)涵。旅游紀(jì)念品中凝聚的民族風(fēng)情和歷史文化，使旅游紀(jì)念品獨(dú)具紀(jì)念意義。以巴馬、東蘭、鳳山為主的盤陽河流域的長壽帶，特別是于1991年被列為世界第五個(gè)長壽之鄉(xiāng)之一的巴馬縣的地方特色主題，體現(xiàn)“山青水秀生態(tài)美”的優(yōu)勢(shì)，突出長壽養(yǎng)生、民族風(fēng)情等特點(diǎn)，包容地方民族文化獨(dú)有的元素。由此可以設(shè)計(jì)和開發(fā)百歲老人的健康特產(chǎn)、打造以山水巖洞精華和百歲長壽靈氣的旅游用品以及由此衍生出來的如雙面紀(jì)念幣、紀(jì)念章、紀(jì)念球、工藝禮品、金銀飾品、手工藝品等民族紀(jì)念精品。

三、借力職教資源打造長壽養(yǎng)生旅游紀(jì)念品的策略

2013年12月12日，河池市委常委會(huì)已經(jīng)審定關(guān)于《河池巴馬國際養(yǎng)生旅游學(xué)校組建工作方案》，這是河池市委、市政府大力發(fā)展職業(yè)教育的一大手筆。這說明，在為建設(shè)巴馬長壽養(yǎng)生國際旅游區(qū)輸送專業(yè)人才的問題上，河池市委市政府已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到需借力職業(yè)教育，緊緊抓住廣西大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)、建設(shè)巴馬長壽養(yǎng)生國際旅游區(qū)戰(zhàn)略機(jī)遇，將對(duì)河池旅游業(yè)的發(fā)展起到積極的推進(jìn)作用。那么，如何開發(fā)現(xiàn)有的職業(yè)技術(shù)資源，就將是當(dāng)前值得研究和推進(jìn)的一個(gè)課題。

（一）堅(jiān)持傳承與創(chuàng)新相結(jié)合，推動(dòng)民間傳統(tǒng)手工藝傳承與革新

隨著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展，當(dāng)前手工藝品者出現(xiàn)老齡化狀況，后繼乏人，一些靠口傳心授傳承的文化遺產(chǎn)正在不斷消失。總的說來，目前傳統(tǒng)手工藝品面臨的情況十分嚴(yán)峻。針對(duì)這種情況，我們可以借力職業(yè)教育資源，從教育入手，從小抓起，把傳承傳統(tǒng)文化的思想滲透到每個(gè)層次的人群之中，把這種傳承方式引入職業(yè)教育體系中，用職教思想來繼承和發(fā)展民間工藝，以職業(yè)教育改造民間傳統(tǒng)手工藝父子師徒世代相繼、口傳身授的傳承模式，使傳承更加規(guī)范、系統(tǒng)、科學(xué)。并在此基礎(chǔ)上，充分利用現(xiàn)代職業(yè)教育走校企合作之路，推動(dòng)傳統(tǒng)手工技藝與時(shí)代發(fā)展相結(jié)合，與科技進(jìn)步相結(jié)合，與國際市場(chǎng)相結(jié)合，提升傳統(tǒng)手工藝品的品質(zhì)，打造河池特色、全國一流的高端手工藝品產(chǎn)業(yè)。

（二）努力拓寬特色旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)開發(fā)的廣度和深度

當(dāng)前，就全國來講，旅游紀(jì)念品雷同度相當(dāng)高，游客們?cè)诓煌牡胤铰糜危瑫?huì)發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上的旅游紀(jì)念品“似曾相識(shí)”，有的甚至是相同的。就河池而言，旅游紀(jì)念品的開發(fā)目前還處于淺層次開發(fā)階段，文化品位提升不足，許多能表現(xiàn)民族個(gè)性的并且具有開發(fā)價(jià)值的旅游紀(jì)念品尚未得到挖掘，現(xiàn)有的旅游紀(jì)念品又缺乏表現(xiàn)形式，不能反映豐富的地域民族文化，那些能反映民族民間藝術(shù)的工藝品挖掘深度還不夠。如果能借力職業(yè)教育資源，在河池市職業(yè)教育中心學(xué)校開設(shè)這方面的課程，培養(yǎng)專門人才，并在職教的基礎(chǔ)之上，研究開發(fā)民族傳統(tǒng)手工藝品，不斷挖掘民間工藝，設(shè)計(jì)和開發(fā)與民族文化特色相協(xié)調(diào)的旅游產(chǎn)品，拓寬特色旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)開發(fā)的廣度和深度，突出當(dāng)?shù)靥厣褡逦幕婉R長壽養(yǎng)生主題。

（三）傳承創(chuàng)新民族文化和少數(shù)民族地區(qū)文化生態(tài)保護(hù)相結(jié)合

河池是少數(shù)民族聚居地。少數(shù)民族地區(qū)的文化生態(tài)保護(hù)是一個(gè)系統(tǒng)化、可持續(xù)發(fā)展的工程。長壽生態(tài)旅游事業(yè)的發(fā)展，從客觀上推動(dòng)了特色旅游紀(jì)念品的開發(fā)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之后會(huì)刺激地方對(duì)旅游業(yè)的保護(hù)、搶救和傳承，把即將失落的民族文化的保護(hù)好，但在另一方面卻限制了民族文化創(chuàng)新。因此，需要借助職教來教育和影響當(dāng)?shù)孛耖g藝人，在注意保護(hù)傳統(tǒng)的民間工藝的同時(shí)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)和吸收先進(jìn)的科學(xué)生產(chǎn)技術(shù)，對(duì)歷史文物古跡、民間藝術(shù)、民族風(fēng)情等文化資源進(jìn)行發(fā)掘和開發(fā)，在保護(hù)、傳承、弘揚(yáng)民族文化與創(chuàng)新和開展旅游產(chǎn)品方面找到一個(gè)平衡點(diǎn)，充分體現(xiàn)地方特色。比如把河池的各少數(shù)民族如瑤族、仫佬族、毛南族等文化特色與現(xiàn)代設(shè)計(jì)新理念相融合，科學(xué)地發(fā)展特色文化與旅游產(chǎn)品，使其他地區(qū)無法模仿和復(fù)制。這就要通過什么創(chuàng)新形式和設(shè)計(jì)讓游客接受并留下深刻印象。如果能把這些文化資產(chǎn)轉(zhuǎn)化為旅游紀(jì)念品，將有很大的市場(chǎng)和開發(fā)領(lǐng)域。在挖掘傳承和保護(hù)民族文化這個(gè)旅游主題的同時(shí)，把生態(tài)這個(gè)概念也融入旅游產(chǎn)品開發(fā)中，體現(xiàn)自然生態(tài)與長壽的概念，保持鮮明的產(chǎn)品特色。把祖先留下的手工文化及其生態(tài)環(huán)境保護(hù)好，科學(xué)地把它們轉(zhuǎn)化為新的生存方式和用途，把傳統(tǒng)的手工藝品開發(fā)成旅游紀(jì)念品，擴(kuò)大地方旅游影響力。

河池長壽生態(tài)旅游事業(yè)的快速發(fā)展，為職業(yè)教育的發(fā)展提供廣闊的空間。職業(yè)教育的優(yōu)勢(shì)資源，為傳承創(chuàng)新民族文化，推動(dòng)長壽生態(tài)旅游紀(jì)念品的深度開發(fā)，提供智力支持和人才支撐，兩才相輔相成，共同發(fā)展。

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（責(zé)編盧建龍）