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頂空—氣相色譜法測定茶葉中三氯殺螨醇殘留量的研究

2014-04-29 00:00:00尹建洪
中外食品工業 2014年12期

摘要:該文提出頂空進樣-氣相色譜外標法快速測定茶葉中三氯殺螨醇的定量方法。樣品中的三氯殺螨醇在乙醇-氫氧化鉀介質下,分解為雙(對氯苯基)-甲酮(DBP)和三氯甲烷,用帶有電子捕獲檢測器的氣相色譜儀檢測三氯甲烷。結果表明,在給定濃度范圍內,三氯甲烷的質量濃度與峰面積呈良好線性關系,樣品的加標回收率在71.1%~94.9%之間,相對標準偏差小于2.6%。該方法準確、簡便、快速,能滿足茶葉中三氯殺螨醇的檢測需要。

關鍵詞:頂空 氣相色譜 茶葉 三氯殺螨醇 堿解反應

中圖分類號:R155 文獻標識碼:A 文章編號:1672-5336(2014)24-0000-00

三氯殺螨醇又稱開樂散,是一種有機氯殺螨劑。對螨類有觸殺和胃毒作用,對成螨、幼螨及卵均有效。化學性質穩定,在自然條件下不易降解,該藥施藥1年后作物仍有少量殘留[1]。三氯殺螨醇的檢測,早期有比色法、薄層法和紫外光譜法,近年來多采用氣相色譜法[2]和液相色譜法[3],但這些檢測方法樣品的前處理過程較繁瑣,誤差較大,試劑消耗量大。本文所采用的頂空-氣相色譜法的原理是:三氯殺螨醇在堿性條件下能水解成二氯苯酮和氯仿[4]。其反應方程式為:

1 實驗部分

1.1 儀器和試劑

氣相色譜儀(GC):7890A,帶ECD檢測器,Agilent Technologies;

頂空自動進樣器:CTC analytic,Agilent Technologies;

電子天平:ML204,Mettler Toledo 公司;氫氧化鈉:(優級純);

三氯殺螨醇:100μg/mL,農業部環境保護科研監測所研制;

無水乙醇(分析純);

石油醚(分析純);

1.2 色譜條件及頂空進樣條件

色譜柱 :HP-5 毛細管柱(30 m×0.32 mm×0.25 μm);

進樣口溫度:220 ℃; 檢測器溫度:300 ℃;

載氣流量:N2 1.0 mL/ L; 進樣量:1 mL;

尾吹流量:25 mL/ L; 分流比:20:1;

柱溫:初溫 35℃,保持5min,繼續以15 ℃ /min 的速率升溫到 80 ℃,最后以 40 ℃ /min 的升溫到230 ℃,保持5min;……

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