挖掘?qū)嶒?yàn)資源 提高實(shí)驗(yàn)效果

實(shí)驗(yàn)不僅為學(xué)生提供感性認(rèn)識(shí)的直觀手段，而且還激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力、動(dòng)手能力以及分析和解決問(wèn)題的能力，轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)方式，是實(shí)現(xiàn)終身學(xué)習(xí)的有效途徑和方法。但是，我們?cè)诮虒W(xué)過(guò)程中還是發(fā)現(xiàn)，教材中有些實(shí)驗(yàn)直觀性強(qiáng)，不利于學(xué)生探究；有些限于緊張的課時(shí)，實(shí)驗(yàn)很難成功；有些遠(yuǎn)離學(xué)生生活，造成實(shí)驗(yàn)教學(xué)缺乏有效性。針對(duì)以上情況，本文重點(diǎn)探究如何挖掘?qū)嶒?yàn)資源，進(jìn)行有效實(shí)驗(yàn)。

一、挖掘身邊的資源，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

利用身邊的資源，重新設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，以幫助學(xué)生更好的探究；同時(shí)以學(xué)生身邊的東西作為實(shí)驗(yàn)器材，可以使學(xué)生有一種親切感，感到科學(xué)并不神秘，就在自己身邊，有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，激發(fā)他們進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究的興趣。

[案例1]：在科學(xué)（八年級(jí)下）第二章第1節(jié)“空氣”這一節(jié)的教學(xué)中，有一個(gè)活動(dòng)：“探究空氣中二氧化碳的存在及含量。”教材中是用大針筒把空氣壓入石灰水中，觀察石灰水是否變渾濁及變渾濁的快慢。學(xué)生按照教材的方法，分小組進(jìn)行探究。結(jié)果各小組匯報(bào)探究情況時(shí)，均回答石灰水和未通入時(shí)一樣，沒(méi)有什么變化，教室里頓時(shí)顯得有些亂，有些學(xué)生很失望。之前筆者在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)已經(jīng)考慮到可能會(huì)出現(xiàn)這樣的局面，因?yàn)榭諝庵卸趸嫉暮勘緛?lái)就很低，而用針筒通入的空氣很少，課堂時(shí)間又有限，效果肯定不明顯。此時(shí)筆者讓學(xué)生來(lái)探究一下：“澄清石灰水為什么沒(méi)有變渾濁？”先讓學(xué)生思考、討論并提出猜想。學(xué)生提出了“廣口瓶中盛的可能不是澄清石灰水？”讓學(xué)生通過(guò)玻璃管往澄清石灰水中吹氣，馬上變渾；“可能空氣中沒(méi)有二氧化碳？”通過(guò)動(dòng)植物的呼吸等事實(shí)又被推翻了；“可能我們通入的空氣太少？”此時(shí)筆者提出問(wèn)題：“有什么辦法可以多通入空氣呢？”有學(xué)生提出用打氣筒，班里的財(cái)產(chǎn)保管員立即從柜里拿出打氣筒，讓同學(xué)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。不一會(huì)兒，澄清石灰水就變渾濁了，水到渠成地達(dá)到了教學(xué)目的。

二、挖掘身邊的資源，激發(fā)探究欲望

只有體驗(yàn)和實(shí)踐，才能有所創(chuàng)新。把我們的感受告訴學(xué)生，不如讓他們?cè)诨顒?dòng)中親身體驗(yàn)。學(xué)生在自己說(shuō)服自己、自己感受活動(dòng)的體驗(yàn)中能更快捷地走向成熟。因此，在科學(xué)教學(xué)過(guò)程中，演示實(shí)驗(yàn)最大限度地轉(zhuǎn)化為學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，更能激發(fā)學(xué)生探究、求知的欲望。

[案例2]：在科學(xué)（七年級(jí)下）第四章第1節(jié)“熔化與凝固”這一節(jié)的教學(xué)中，有一個(gè)活動(dòng)“探究晶體與非晶體的熔化過(guò)程”，現(xiàn)行教材中，都以海波（Na2S2O3·5H2O）和松香作實(shí)驗(yàn)材料。但經(jīng)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，發(fā)現(xiàn)海波熔點(diǎn)不是48℃，如果實(shí)驗(yàn)過(guò)程比較粗糙，可見(jiàn)其“熔點(diǎn)”為48℃，其實(shí)，此溫度為其結(jié)晶水合物分解溫度，并且在48℃的這個(gè)位置只保持了很短的時(shí)間，最終的實(shí)驗(yàn)圖像（“溫度——時(shí)間”圖像）與石蠟的實(shí)驗(yàn)圖像非常相似，根本無(wú)法從圖像上加以區(qū)分：一個(gè)是晶體，一個(gè)是非晶體。同時(shí)，實(shí)驗(yàn)需要加熱很麻煩，消耗的時(shí)間很長(zhǎng)，學(xué)生也無(wú)法體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，因此筆者為了方便操作，確保實(shí)驗(yàn)的成功率，在教學(xué)中利用冰鹽水作為速凍劑對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)做了多方面的改進(jìn)，取得了較好的教學(xué)效果。

冰鹽水制作：將濃鹽水裝在水槽里，放入冰箱進(jìn)行冷凍，一夜過(guò)后，在水面就會(huì)結(jié)有一層松軟的碎冰，其溫度可達(dá)到-20℃。

實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：用冰代替海波，用食用油替代松香，在試管中分別注入適量的水和食用油并插入溫度計(jì)，一組一杯冰鹽水作為“冷庫(kù)”。上課一開(kāi)始就讓學(xué)生將裝有少量水和食用油的玻璃試管插入冰鹽水中，幾分鐘的時(shí)間內(nèi)就能使試管里的水和油迅速凍結(jié)備用。

實(shí)驗(yàn)過(guò)程：從“冷庫(kù)”中取出準(zhǔn)備好的試管，用手握住試管底部加熱，待冰和油的溫度升至-8℃后，根據(jù)冰和油的熔化實(shí)驗(yàn)記錄，畫(huà)出冰和油的熔化圖象。

因?yàn)樵嚬苤斜蛢鲇偷牧慷急容^少，又是秋天季節(jié)，所以無(wú)需用酒精燈加熱，只要利用周?chē)目諝膺M(jìn)行加熱，或者讓學(xué)生用手捂住試管（這樣還可讓學(xué)生體驗(yàn)一下冰冷的感覺(jué)，說(shuō)明此時(shí)冰和凍油都在不斷吸熱）。起初冰和凍油吸熱后溫度開(kāi)始逐漸上升，但狀態(tài)不變，而當(dāng)溫度升到0℃以后，就會(huì)看到冰開(kāi)始熔化了，試管中先是有少量的水出現(xiàn)，而后逐漸增多，但冰水混合物的溫度始終保持不變，只有當(dāng)冰全部熔化后溫度才會(huì)逐漸升高，而冰凍食用油在熔化時(shí)的溫度則是不斷升高的。

三、挖掘?qū)嶒?yàn)資源，激發(fā)創(chuàng)新激情

課外實(shí)驗(yàn)是科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一個(gè)重要組成部分，能夠培養(yǎng)學(xué)生探索科學(xué)的興趣并增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手和實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新能力。課外實(shí)驗(yàn)任務(wù)比較開(kāi)放，可以利用學(xué)生的課外活動(dòng)時(shí)間和雙休日完成。如果再巧妙地運(yùn)用學(xué)生身邊的一些學(xué)習(xí)、生活用品等進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，它比“正規(guī)實(shí)驗(yàn)”更富有親切感，更貼近學(xué)生的生活實(shí)際，從而激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新激情，喚起學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，使之深刻理解所學(xué)的知識(shí)。

[案例3]：在科學(xué)（七年級(jí)下）第四章第5節(jié)“地殼變動(dòng)和火山地震”這一節(jié)的教學(xué)中，配套的作業(yè)本中有一個(gè)題目，讓學(xué)生設(shè)計(jì)火山噴發(fā)實(shí)驗(yàn)，觀察火山噴發(fā)現(xiàn)象。當(dāng)時(shí)筆者讓學(xué)生分組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，作為課外作業(yè)完成時(shí)，學(xué)生想了許多方法，如火藥埋在沙石堆中，點(diǎn)燃后讓火藥爆炸；小塑料瓶埋在橡皮泥中，在下面擠壓瓶子，紅墨水從中噴出；還有一組利用自己的生活經(jīng)驗(yàn)和課外知識(shí)，把一瓶2.25L的碳酸飲料和一盒薄荷糖埋在沙石堆中，做噴泉實(shí)驗(yàn)。打開(kāi)碳酸飲料瓶子，把一盒薄荷糖迅速倒入其中，碳酸飲料就會(huì)立刻噴出來(lái)形成約1米高的噴泉。雖然他們當(dāng)時(shí)并不知道其中的原理，但經(jīng)過(guò)筆者的點(diǎn)撥，他們豁然開(kāi)朗。像這一簡(jiǎn)單易行的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生驚嘆之余還能體驗(yàn)到火山爆發(fā)的宏偉氣勢(shì)，鞏固了火山體的構(gòu)造，也學(xué)到一些壓強(qiáng)方面的知識(shí)，同時(shí)解釋了打開(kāi)啤酒瓶啤酒泡沫溢出的生活現(xiàn)象。

總之，教師要教會(huì)學(xué)生利用身邊的材料，通過(guò)有效的實(shí)驗(yàn)探究，鞏固和豐富所學(xué)知識(shí)，寓樂(lè)于學(xué)，增強(qiáng)運(yùn)用知識(shí)解決社會(huì)和生活中問(wèn)題的能力。同時(shí)，豐富的科學(xué)知識(shí)使學(xué)生感覺(jué)到對(duì)自己的生活有幫助，會(huì)激發(fā)學(xué)生求知的欲望和探索的勇氣，培養(yǎng)創(chuàng)新精神。