浪漫七夕，美食傳情

美食也好，禮物也好，都只是一種表達愛意的媒介，最重要的，還是保存那份曾經的美好。

七夕，這個浪漫而溫馨的詞，帶給人無數純潔又甜蜜的遐思。在這個屬于中國古老的情人節日里，愛情的偉大讓人們相信天地也會為之動情。

“銀燭秋光冷畫屏，輕羅小扇撲流螢。天階夜色涼如水，臥看牽牛織女星。”說起七夕，便會想起牛郎織女的故事，從古講到今，這早已成為中國人耳熟能詳的美麗傳說。秦觀那首經典的《鵲橋仙》里寫到：“柔情似水，佳期如夢。忍顧鵲橋歸路。”牛郎織女短暫的相逢，不忍回視鵲橋的歸路，用一年的一日，去換一份天長地久。

人們傳說在七夕的夜晚，抬頭可以看到牛郎織女的銀河相會，或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話。古代的傳說寄托著人們對愛情的祈愿。今年七夕又將來臨。在這樣浪漫美好的節日里，情人們相會共度，當然少不了美食的主題。

七夕節有吃巧食的風俗，以巧果和花瓜最為常見，其中又以巧果最為有名。《東京夢華錄》中記錄了北宋汴京的巧食：“以油面糖蜜，造為笑靨兒，謂之果食，花樣奇巧。”七夕巧果的大致做法是：先將白糖放在鍋中熔為糖漿，然后和入面粉、芝麻，拌勻后攤在案上晾涼，再用刀切為長方塊，最后折為梭形巧果胚，入油炸至金黃即可。手巧的女子，還會捏出各種與七夕傳說有關的花樣。而將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面雕刻圖案，即稱為“花瓜”。

《清嘉錄》則記載了當時吳地的巧食：“以面和糖，制作苧結。”膠東地區習慣用麥芽糖和面，做成圓形和半圓形的兩種巧果，男子吃圓的，女人吃半圓形的。各種巧食做成后，都要陳列到庭院中的幾案上，像是請天上的織女來品評一樣。然后大家一面觀賞著遙遠的夜空，一面吃著各種巧食，認為這樣會使人變得靈巧。還有許多民間糕點鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時又稱為“送巧人”，此風俗在一些地區流傳至今。

當然，隨著時代的發展演變，到了今天，這些古老的七夕美食已經少見。但這被眾情侶期待的愛情紀念日中，怎么也少不了甜品的點綴。甜品的魔力是無限的，尤其對于女人。如果是自己的愛人所送，甜品的甜加上愛情的甜，更會讓女人樂開了花。

七夕將至，巧克力作為情侶之間互贈浪漫的“甜蜜禮物”備受關注，人們愛它那獨特的口感，因為它總能給人味覺上的享受。但面對商場琳瑯滿目、讓人眼花繚亂的巧克力，我們怎么選擇？也許大家會首先想到知名度很高的“德芙”，但我卻想起另一種本土產品——“金帝”，不是因為七夕是中國情人節，所以要選“中國制造”，而是因為“金帝”的那句打動人心的廣告語：金帝巧克力，只給最愛的人。

是的，我們已經沒有太多的錦瑟年華，可以和誰肆無忌憚的去分享，要送，就送給最愛的人。多少人，將愛情匆匆裝進口袋，待換了衣服，也就意味著隨手遺棄了愛情。也有人，將愛情，放進端硯里研磨，寫在宣紙上，無論經歷多少朝代，都不會褪色。只是有幾人，將愛情藏于心間，用靈魂耕耘，在歲月的土地上，等待一季一季的，幸福花開。

“愛的密碼——37，愛情開始的溫度；愛不會輕易被察覺；它慢慢滋生，慢慢發酵；但當你面對某一個人，體溫漸漸升高；多過37℃，那么，愛已經來了……”因了這種情感的打動，去買了金帝的一款“榛仁脆心巧克力”，沒想到，卻被它的口感徹底誘惑了。巧克力的香醇也許跟“德芙”差別不大，但妙就妙在夾心的“榛仁”，榛子的天然香氣，在口中越嚼越香，余味綿綿。

榛子中含有豐富的維生素A源、B1、B2及煙酸，有利于維持正常視力和上皮組織細胞的正常生長和神經系統的健康，促進消化系統功能，增進食欲，是最受人們歡迎的堅果類食品，有“堅果之王”的稱呼。而這名字也很應情人節氣氛，“榛仁夾心”，豈不是可以解讀為諧音“真心”？

猶記得1990年，金帝為國人帶來了第一塊真正的歐派巧克力，以其高貴感性、時尚活力的特質，讓我們領略歐洲大陸的嚴謹與浪漫風情。一如幾世紀前的醇厚香濃，金帝在制造第一塊巧克力時，便注入了世界上最優秀的可可天分。精選”黃金可可”上乘原料及澳洲優質奶粉，以及土耳其榛子制成的香滑榛子漿夾心，帶給人濃醇的經典享受。 “金帝巧克力，只給最愛的人”，愛人一定能體味到這用心打造的關于愛的美好味道。

很多人會疑問，吃巧克力會發胖嗎？事實上，只有食用巧克力過量才會使人發胖。從所釋放的熱量上看，根本不用擔心巧克力會有讓人發胖的危險。一整板的巧克力（100克）所含的熱量，并不比一份麥當勞炸土豆條（200克）所含的熱量多。巧克力只是一種休閑食品，偶爾吃一點是完全沒問題的，把它當成節日分享的甜蜜禮物，更是不必顧慮。

當然，美食也好，禮物也好，都只是一種表達愛意的媒介，最重要的，還是保存那份曾經的美好。在時間無涯的荒野里，一個關于牽牛和織女的傳說，說道了幾千年，就因為，關于愛情，從古至今，再到遙遠的將來，都是人類永恒的向往。