合理利用情商，激發(fā)學(xué)習(xí)儀器分析的興趣

【摘 要】食品、藥品、環(huán)境、生物、化工等專業(yè)都需要開設(shè)儀器分析這門課程，但該課程對(duì)高職院校的學(xué)生來(lái)說(shuō)非常困難，筆者通過(guò)多年來(lái)的教學(xué)實(shí)踐摸索，認(rèn)為合理利用情商可以有效激發(fā)高職學(xué)生學(xué)習(xí)儀器分析的興趣。

【關(guān)鍵詞】情商 儀器分析 高職學(xué)生 興趣

【中圖分類號(hào)】G642 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1674-4810（2014）25-0091-02

為保護(hù)人類的生活環(huán)境，環(huán)境監(jiān)測(cè)人員每天要用各種監(jiān)測(cè)儀器獲取成百萬(wàn)的環(huán)境數(shù)據(jù)；醫(yī)務(wù)工作者每天要用各種儀器為病人獲取各種生理和病理數(shù)據(jù)，為疾病診斷和正確施藥提供依據(jù)；食品、藥品安全是一個(gè)世界性問(wèn)題，人們使用現(xiàn)代儀器對(duì)食品、藥品中農(nóng)藥殘留、是否摻假等進(jìn)行分析，保證人們的食品藥品安全。所以，目前，中國(guó)很多高校都為化工、食品、藥品、環(huán)境、生物等專業(yè)開設(shè)了儀器分析課程。

但是儀器分析這門課程理論性強(qiáng)、內(nèi)容枯燥，學(xué)生學(xué)起來(lái)非常困難，在教學(xué)過(guò)程中，啟發(fā)式、發(fā)現(xiàn)式、開放式和目標(biāo)教學(xué)法等被相繼運(yùn)用，并取得了很大的成功。通過(guò)教學(xué)實(shí)踐，把情商教育與課堂教學(xué)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，也獲得了較好的教學(xué)效果。

情商，即EQ，是指影響學(xué)生學(xué)習(xí)的意志品質(zhì)、態(tài)度心情、興趣習(xí)慣等非智力因素。情商優(yōu)劣直接關(guān)系到一個(gè)人如何使用智慧和才能。在儀器分析課程的教學(xué)中，如果將緒論與情商結(jié)合、科學(xué)家趣聞與情商結(jié)合、學(xué)生作為主體與情商結(jié)合、溝通與情商結(jié)合，可以使教學(xué)要求內(nèi)化為學(xué)生的需要，使學(xué)生態(tài)度積極、心情愉悅、思維活躍，提高高職學(xué)生對(duì)儀器分析這門課程學(xué)習(xí)的興趣和主動(dòng)性。

一 利用緒論與情商結(jié)合，讓學(xué)生全身心投入到學(xué)習(xí)中，從而重視儀器分析這門課

緒論放在教材的最前面，是不可忽略的第一課，儀器分析這門課程的緒論，通過(guò)介紹其研究對(duì)象可以使學(xué)生明確學(xué)科的研究?jī)?nèi)容，為以后的學(xué)習(xí)做好充分的心理準(zhǔn)備；更重要的是通過(guò)列舉一些與生活、專業(yè)密切相關(guān)的現(xiàn)象，引起學(xué)生的好奇心，激發(fā)學(xué)生的求知欲。另外，還可通過(guò)緒論使學(xué)生了解學(xué)科特點(diǎn)和學(xué)習(xí)方法。只有上好緒論課，給學(xué)生留下良好的第一印象，才能使學(xué)全身心地投入到儀器分析的學(xué)習(xí)中去。

在緒論課上，學(xué)生面對(duì)的是新教材、新內(nèi)容、新教師，一切都是新的，教師可以先通過(guò)微笑作自我介紹，并且把聯(lián)系方式告訴學(xué)生們，拉近彼此的距離，教學(xué)過(guò)程中為使學(xué)生在情緒上被所講的內(nèi)容感染，可以重點(diǎn)介紹一些儀器分析與社會(huì)生活緊密聯(lián)系的實(shí)例，如魚的新鮮度、食品添加劑、農(nóng)藥殘留量等的分析；法庭上的DNA技術(shù)、物證鑒定等；環(huán)境污染分析；人類基因組測(cè)序；奧運(yùn)會(huì)中興奮劑的檢測(cè)、蘇丹紅事件、三聚氰胺奶粉事件、毒膠囊事件等，這些具體、詳細(xì)的事例毫無(wú)疑問(wèn)能讓學(xué)生從各個(gè)層面理解儀器分析方法的重要性，使學(xué)生帶著一種高漲的、激動(dòng)的情緒從事學(xué)習(xí)和思考，對(duì)面前的展示感到驚奇甚至震驚，而這種在第一堂課上與情商結(jié)合后激發(fā)出來(lái)的學(xué)習(xí)興趣往往能延續(xù)下去，對(duì)學(xué)生后續(xù)課程的學(xué)習(xí)產(chǎn)生很大的正面影響。

二 利用有關(guān)科學(xué)家的趣聞與情商結(jié)合，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)儀器分析課程的熱情

每種分析儀器和儀器分析方法的背后，始終交織著成功的喜悅和失敗的迷惘，都蘊(yùn)涵著一段真實(shí)的故事。教師在圍繞教學(xué)中心內(nèi)容講授課程時(shí)，適當(dāng)?shù)夭迦胍恍┒绦∮腥さ膬x器分析發(fā)展中科學(xué)家的趣聞，能極大地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)他們學(xué)習(xí)儀器分析課程的熱情。如俄國(guó)植物生理學(xué)家和化學(xué)家茨維特應(yīng)用化學(xué)方法研究細(xì)胞生理學(xué)。1900年，他發(fā)現(xiàn)了不同類型的色素，具體操作是把干燥的碳酸鈣粉末裝到一根細(xì)長(zhǎng)的玻璃管中，然后把植物葉子的石油醚萃取液，倒到管中的碳酸鈣上，萃取液中的色素吸附在管內(nèi)上部的碳酸鈣上，再用純凈的石油醚洗脫被吸附的色素，于是在管內(nèi)的碳酸鈣上形成了不同顏色的色帶。這是他最重大的貢獻(xiàn)——色譜法，在幾篇色譜法論文中，他詳細(xì)地?cái)⑹隽死米约涸O(shè)計(jì)的色譜分析儀器，分離出胡蘿卜素、葉綠素和葉黃素。但遺憾的是，他把論文發(fā)表在不太知名的期刊上，所以當(dāng)時(shí)沒(méi)有引起化學(xué)界的注意。直到1931年，R·庫(kù)恩才發(fā)現(xiàn)茨維特所發(fā)明色譜法的重要性，此法才得到普遍的推廣和應(yīng)用。通過(guò)這個(gè)趣聞告訴同學(xué)們：是金子就應(yīng)及早地發(fā)光，被社會(huì)承認(rèn)。每次講到這里，同學(xué)們都會(huì)情緒高漲，各抒己見，進(jìn)行熱烈的討論。

三 把學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體與情商結(jié)合，激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)參與意識(shí)

根據(jù)皮亞杰的觀點(diǎn)，發(fā)展就是個(gè)體在活動(dòng)中不斷同化、順應(yīng)環(huán)境，將外部活動(dòng)內(nèi)化為內(nèi)在心理結(jié)果的過(guò)程。個(gè)體參與活動(dòng)是外部活動(dòng)得以內(nèi)化的前提，沒(méi)有個(gè)體對(duì)活動(dòng)的參與，就沒(méi)有個(gè)體的成長(zhǎng)與發(fā)展，也就沒(méi)有學(xué)習(xí)，“真正的學(xué)習(xí)”通常不是正規(guī)教學(xué)的結(jié)果，相反，它往往來(lái)自個(gè)體的體驗(yàn)和思考，使外在的活動(dòng)得以內(nèi)化，是學(xué)習(xí)者積極主動(dòng)地探究，同時(shí)習(xí)得學(xué)習(xí)策略和方法，不斷增加自尊、自信和自立的過(guò)程。學(xué)生參與教學(xué)就是學(xué)生進(jìn)入教學(xué)活動(dòng)，能動(dòng)地、創(chuàng)造性地完成學(xué)習(xí)任務(wù)的傾向性表現(xiàn)。在講授儀器分析時(shí)，把學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體，充分利用情商，激發(fā)學(xué)生的參與意識(shí)，如講原子吸收分光光度計(jì)結(jié)構(gòu)時(shí)，在PPT上顯示出原子吸收分光光度計(jì)的結(jié)構(gòu)，上面標(biāo)出各部分的名稱，提出討論主題：與紫外可見分光光度計(jì)的結(jié)構(gòu)及其各組成部分的作用進(jìn)行比較，說(shuō)出原子吸收分光光度計(jì)的結(jié)構(gòu)及各組成部分的作用。分組討論15分鐘，各小組分別派一名代表講解他們的討論結(jié)果，讓學(xué)生學(xué)會(huì)如何運(yùn)用已學(xué)過(guò)的知識(shí)解決問(wèn)題，并通過(guò)對(duì)比，加強(qiáng)記憶，最后老師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。經(jīng)過(guò)這種方式討論后，既活躍了課堂氣氛，又加深了學(xué)生對(duì)原子吸收分光光度計(jì)的結(jié)構(gòu)及各組成部分作用的印象，并提高了學(xué)生的自學(xué)能力。

四 溝通與情商結(jié)合，讓學(xué)生體會(huì)到老師的愛(ài)

蘇霍姆林斯基說(shuō)過(guò)：“如果學(xué)生不愿意把自己的歡樂(lè)和痛苦告訴老師，不愿意與老師開誠(chéng)相見，那么談?wù)撊魏谓逃倸w都是可笑的，任何教育都是不可能有的。”由此可見，溝通是獲取信息的手段，是促進(jìn)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的必經(jīng)之路。

課堂上，教師可通過(guò)眼神來(lái)直接或間接暗示，對(duì)學(xué)生心理產(chǎn)生影響，用勉勵(lì)暗示學(xué)生：“你有學(xué)習(xí)的潛力，還可以學(xué)得更好！”“你能學(xué)會(huì)！”“你的學(xué)習(xí)能力很強(qiáng)，再加把勁兒！”

上課前和下課后多與他們聊聊家常，中午在食堂吃飯時(shí)，主動(dòng)和他們坐在一起，關(guān)心他們的生活。如每一次學(xué)生上完實(shí)驗(yàn)課，我都與學(xué)生一起掃除，與他們邊干邊聊，有時(shí)學(xué)生也說(shuō)：“老師我們幾個(gè)干活就行了，您歇會(huì)吧！”我說(shuō)：“朋友嘛，幫把手。”學(xué)生們都笑了。那笑容是溫暖、是平等，也是和諧的。

微笑是一種有效的溝通方式，教師在與學(xué)生的交往中，臉上常帶著微笑，學(xué)生會(huì)感到教師對(duì)自己的尊重并愿意接受教師的教育引導(dǎo)。

這樣看來(lái)，與學(xué)生的溝通從外化轉(zhuǎn)到內(nèi)化，讓情感與認(rèn)識(shí)相互作用，才能取得學(xué)生的信任，學(xué)生就會(huì)感到老師和藹可親，從而“親其師而信其道”，就會(huì)慢慢喜歡上儀器分析這門課。

總之，教師在教學(xué)中不但要開發(fā)學(xué)生的智商，還要重視學(xué)生的非智力因素——情商的開發(fā)和利用，教師必須增進(jìn)感情投資，加強(qiáng)情商的激勵(lì)與教育作用，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)儀器分析的興趣、動(dòng)機(jī)、意志等內(nèi)驅(qū)力，讓學(xué)生增加學(xué)習(xí)信心，養(yǎng)成積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)態(tài)度，從而達(dá)到良好的教學(xué)效果。

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〔責(zé)任編輯：龐遠(yuǎn)燕〕