漢語七大方言輔音體系之初考及其研究意義

曹語庭

注：本文為“2013年上海高校青年教師培養資助計劃”的階段性研究成果。

科研項目號為：YQ13CYT01

摘 要：本文從共時語言學角度入手，通過地域分布、基本概況、轉寫形式、國際音標、發音部位以及發音方法等角度，分析漢語七大方言輔音體系的各自音位特征。其次，從語音學的社會屬性角度，擬出漢語七大方言輔音體系的研究意義。

關鍵詞：漢語七大方言；輔音；研究意義

[中圖分類號]：H07 [文獻標識碼]：A

[文章編號]：1002-2139（2014）-26--02

引言

語音學（Phonetics）是對人類語言發音進行的研究，包括建立一套描述語音的方法、體系以及與之相關的理論建構，還包括語音研究成果的一系列社會應用。語音分為元音和輔音兩大類，本文將輔音作為語音分析的基礎，首先分析漢語七大方言概況及其輔音音位特征，其次再進一步探討漢語七大方言輔音體系的研究意義。

一、漢語七大方言概況及其輔音音位特征

漢語屬于漢藏語系的漢語族，有聲調，是中華人民共和國的行政語言，也是新加坡、馬來西亞、印度尼西亞、泰國、越南、柬埔寨、緬甸等國家以及分布在世界各地的華人所廣泛使用的語言，目前使用人口約14億。漢語是一種表意文字，回顧漢語語音學歷史，古代漢字記音大致經歷了“譬況”、“讀若”、“直音”、“反切”四個階段 。1956年9月，中國文字改革委員會確定漢語拼音方案，并采用以拉丁字母作為符號系統，有意識地將漢字國際化，以促進國際間的交流與合作。現代標準漢語 拼音共有22個輔音，其中ng[?]只出現在音節末，與單元音結合成后鼻韻母 ，n[n]既能做聲母也能與單元音結合成前鼻韻母。

官話方言：74.7% 吳方言：6.9% 閩方言：6% 粵方言：5.2% 湘方言：3% 客家方言：2.5% 贛方言：1.7%

1.官話方言

官話方言（Mandarin），亦稱北方方言，是現代漢民族共同語的基礎語言及其衍生語言，通行的地區包括東北、華北及西北地區、湖北大部分地區、四川、云南、貴州、湖南北部和西南、江西沿江地區、安徽中北部、江蘇中北部。官話方言大致分為：東北-北京官話、北方官話、中原官話、蘭銀官話、西南官話、江淮官話。北京話包含22個輔音，比較明顯的輔音音位特征是：1）輔音數量屬于漢語方言里的中等水平；2）塞音、塞擦音失去帶聲/不帶聲音位對立特征，只保留送氣/不送氣音位對立特征，如：p[ph]-b[p]、t[th]-d[t]、k[kh]-g[k]、c[tsh]-z[ts]、q[t?h]-j[t?]、ch[t?h]-zh[t?]；3）塞音、塞擦音和擦音占其發音方法的大多數比例，尤其是塞音和塞擦音較為豐富；4）具有獨特的卷舌音（zh[t?]、ch[t?h]、sh[?]、r[?]）；5）無齒間音、硬腭音、小舌音、咽音和聲門音。

2.吳方言

吳方言（Wu），亦稱江浙話、江南話，分布于江蘇省江南地區、上海、浙江省大部分以及江西東北角。吳語內部分為北部吳語和南部吳語。北部吳語亦稱太湖片，分布在江蘇省南部（除南京、鎮江以外）的大部分地區、江蘇省中部南通的海門、啟東、通州小部及泰州的靖江大部、上海市及浙江省湖州、嘉興、杭州、紹興、寧波一帶，以蘇州話或上海話為代表；南部吳語分為：臺州片（臺州地區）、金衢片（浙江金華、衢州一帶）、上麗片（浙江麗水一帶以及毗鄰的江西、福建小部分地區）、甌江片（浙江溫州一帶）、宣州片（安徽南部部分地區以及江蘇的高淳、溧水兩縣）。

上海話包含30個輔音，比較明顯的輔音音位特征是：1）輔音數量是漢語方言中最多的；2）塞音、塞擦音、擦音存在帶聲/不帶聲音位對立特征，如：bh[b]-b[p]、dh[d]-d[t]、gh[g]-g[k]、fh[v]-f[f]、sh[z]-s[s]、jh[d?]-j[t?]、xh[?]-x[?]、hh[?]-h[h]；3）塞音、塞擦音存在送氣/不送氣音位對立特征，如：p[ph]-b[p]、t[th]-d[t]、k[kh]-g[k]、c[tsh]-z[ts]、q[t?h]-j[t?]；4）鼻音比較豐富，除了常見的m[m]、n[n]，還有? [?]和ng[?]；5）無齒間音、小舌音和咽音。

3.閩方言

閩方言（Min），亦稱閩語、“福佬話”，是漢語方言中內部分歧最大、語言現象最復雜的一種方言，分布在福建、臺灣、廣東東部及西南部、海南、廣西東南部、浙江南部的溫州部分地區、舟山群島的普陀、嵊泗地區，除此之外，還有一部分海外華僑、華裔也使用閩方言。廈門話包含18個輔音，比較明顯的輔音音位特征是：1）輔音數量是漢語方言中最少的 ；2）塞音存在帶聲/不帶聲音位對立特征，如：bh[b]-b[p]、gh[g]-g[k]；3）塞音、塞擦音存在送氣/不送氣輔音音位對立特征，如：p[ph]-b[p]、t[th]-d[t]、k[kh]-g[k]、c[tsh]-z[ts]；4）沒有唇齒音、齒間音、硬腭音、小舌音和咽音。

4.粵方言

粵方言（Cantonese），亦稱廣東話、廣府話、廣州話，廣東和廣西人慣稱“白話”（意為兩廣地區的“普通話”），海外華人則稱之為“唐話”。主要通行于廣東、香港、澳門及廣西、海南等地。粵方言是除了現代標準漢語外，唯一在外國大學開設獨立研究學科的漢語方言，通常分為：廣府片（以廣州話為代表）、四邑片（以臺山話為代表）、香山片（以中山石岐話為代表）、莞寶片（以東莞市的莞城話為代表）、高陽片 、桂南片（以南寧話為代表）六個方言片。廣州話包含20個輔音，比較明顯的輔音音位特征是：1）輔音數量屬于漢語方言的中等水平；2）塞音、塞擦音基本失去帶聲/不帶聲音位對立特征，只保留送氣/非送氣音位對立特征，如：p[ph]-b[p]、t[th]-d[t]、k[kh]-g[k]、kw[kwh]-gw[kw]、c[tsh]-z[ts]；3）具有獨特的唇化軟腭塞音（kw[kwh]-gw[kw]）；4）無齒間音、齒齦腭音、小舌音和咽音。

5.湘方言

湘方言（Xiang），亦稱湖南話、老湖廣話，主要使用范圍在湖南，廣西、四川、貴州境內也有少量分布。由于歷史、地理條件等多方面的因素，湘方言長期以來不斷受到毗鄰的贛方言和官話方言的影響，加上語言自身的發展，湘方言內部的分歧日益增加，出現了兩種既有差別又并存并用的老湘語 和新湘語 。

長沙話包含20個輔音，比較明顯的輔音音位特征是：1）輔音數量屬于漢語方言里的中等水平；2）塞音、塞擦音基本失去帶聲/不帶聲音位對立特征，只保留一對擦音帶聲/不帶聲音位對立：sh[z]-s[s]。受官話方言影響，塞音、塞擦音大多為送氣/非送氣音位對立，如：p[ph]-b[p]、t[th]-d[t]、k[kh]-g[k]、c[tsh]-z[ts]、q[t?h]-j[t?]；3）鼻音比較豐富。由于齒齦鼻音n[n]不作聲母，只作鼻音韻尾，因此會以齒齦邊音l[l]代替n[n]，發生兩者音位混讀現象；4）無齒間音、小舌音、咽音和聲門音。

6.客家方言

客家方言（Hakka），亦稱客家話、客語、“麻介話”、“土廣東話”、“新民話”，是漢語方言中分布地域較廣的一種，主要通行于長江以南地區，集中于廣東東北部、福建西部、江西南部、廣西東南部和臺灣。此外，東南亞等地華僑、華裔中也有不少是說客家方言的。“客家”的名稱源自“先入為主，后來為客”，是相對“本地、本土”而言的。廣東梅縣話包含18個輔音，比較明顯的輔音音位特征是：1）輔音數量是漢語方言中最少的；2）塞音、塞擦音基本失去帶聲/不帶聲音位對立特征，只保留一對擦音帶聲/不帶聲音位對立：fh[v]-f[f]。受官話方言影響，輔音大多為送氣/非送氣音位對立，如：p[ph]-b[p]、t[th]-d[t]、k[kh]-g[k]、c[tsh]-z[ts]；3）鼻音比較豐富，除了常見的m[m]、n[n]，還有? [?]和ng[?]；4）無齒間音、齒齦腭音、小舌音和咽音。

7.贛方言

贛方言（Gan），亦稱江西話，但是通行地域并不局限于江西，除了江西境內，還包括湖南東部、湖北東南部、安徽西南部、福建西部。與湘方言一樣，贛方言也屬于漢語七大方言中通行面積較小、使用人口較少的一種方言。通常分為：昌靖片（以南昌話為代表）、宜萍片（以宜春話為代表）、吉蓮片（以吉安話為代表）、撫廣片（以撫州話為代表）、鷹弋片（以鷹潭話為代表）。

南昌話包含19個輔音，比較明顯的輔音音位特征是：1）輔音數量屬于漢語方言里中等偏下水平；2）塞音、塞擦音失去帶聲/不帶聲音位對立特征，只保留送氣/不送氣音位對立特征，如：p[ph]-b[p]、t[th]-d[t]、k[kh]-g[k]、c[tsh]-z[ts]、q[t?h]-j[t?]；3）由于缺失齒齦鼻音n[n]，因此會以齒齦邊音l[l]代替n[n]，發生兩者音位混讀現象；4）無齒間音、小舌音和咽音。

二、漢語七大方言輔音體系的研究意義

1、促進對比語音學的發展

著名漢學家高本漢 在《中國音韻學研究》中曾說道：“中國語言學的三個主要問題顯然是下面所列的：1）考證中國語言的祖先跟來源；2）考清楚這個語言的歷史；3）考明白現代中國語言的各方面。”

2、加強漢語方言在外語教學領域的應用研究

目前來看，漢語和阿拉伯語的語音對比研究對象多以現代標準漢語作為標準。但是事實上，就讀阿拉伯語專業的生源范圍覆蓋了中國各個省份地區，學生說普通話和方言的現象同時并存，甚至有時方言影響的因素大于普通話 。本文選取漢語七大方言（官話方言、吳方言、閩方言、粵方言、湘方言、客家方言、贛方言）作為主要研究對象和基本數據，旨在將它們與阿拉伯語輔音音位作進一步對比分析，來研究漢語七大方言的輔音體系在阿拉伯語語音教學中各自產生的正、負遷移現象，并由此假設分析出以漢語七大方言為母語的學習者在學習阿拉伯語語音的各自過程中產生的正、負遷移現象，最后歸納出富有針對性的教學建議和方案。

結語

本課題從共時語言學角度入手，通過地域分布、基本概況、轉寫形式、國際音標、發音部位以及發音方法等角度，分析了漢語七大方言輔音體系的各自音位特征。其次，從語音學的社會屬性入手，提出漢語七大方言輔音體系的研究意義，并聯想到一些相關的研究課題，以及如何將這些影響運用到外語語音教學領域仍尚待解決，這些有待于筆者進一步研究。

參考文獻：

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