如何應對與高中生物實驗相關的一類高考題

黃江蕓

摘 要： 實驗與探究能力倡導探究性，高考命題在遵循考試大綱的形勢下，高考題中關于“實驗與探究能力”的考查分值比例呈現“穩中有升”的趨勢。那么，如何應對與高中生物實驗相關的一類高考題呢？本文就此問題作探討。

關鍵詞： 實驗與探究能力 高中生物實驗 高考題

高中生物新教學大綱強調對學生科學素養的培養，考試大綱提出了明確的要求：一是理解能力；二是實驗與探究能力；三是獲取信息的能力；四是綜合運用能力。其中實驗與探究能力倡導探究性，這是一個全新的轉變。高考命題在遵循考試大綱的形勢下，高考題中關于考查“實驗與探究能力”的分值比例呈現“穩中有升”的趨勢。那么，如何應對與高中生物實驗相關的一類高考題呢？

1.動手實驗，主動探究

新課程改革后，仍有一部分教師沒有給予足夠重視，以致在教學過程中有“做實驗不如講實驗、講實驗不如背實驗、背實驗不如做實驗題”的荒謬做法。但也有這樣一種現象，學生積極做實驗，實驗時熱熱鬧鬧，但實驗一結束仍然一問三不知。因此，教師應明確讓學生動手實驗的目的。

所謂探究性實驗是指實驗者在不知曉實驗結果的情況下，通過自己實驗、探索、分析、研究得出結論，從而形成科學的概念的一種認知活動，屬于由已知領域探索未知領域的過程。

通過探究性實驗提高學生的探究能力和運用生物學知識與方法分析和解決實際問題的能力，更能體現科學態度、科學精神和創新意識，所以應該讓學生動手實驗，主動探究，在實驗中掌握科學的觀察方法，培養科學嚴謹的學習態度，提高觀察能力、思維能力、質疑能力、實驗設計能力和完成實驗能力。

2.教師引導，學生互助

教師在實驗前要對實驗的關鍵步驟深入挖掘，提出問題，這些問題必須通過親自實驗觀察、動腦才能得出結論，這樣學生帶著問題進行實驗，培養了觀察能力和思維能力。

例如在“觀察洋蔥表皮細胞質壁分離和復原”實驗中，提出這樣幾個問題：①此實驗為什么要用紫色的洋蔥？②實驗中30%蔗糖溶液改成10%或50%的濃度實驗結果會怎樣？③如果觀察到質壁分離及復原現象，則能說明什么問題？在做“葉綠體中色素的提取和分離”實驗時，可提出這樣的問題：（1）為什么在研磨綠葉時要加入碳酸鈣、二氧化硅和丙酮？（2）為什么過濾時不能用濾紙？（3）制作濾紙條時為什么要剪去兩個角？（4）畫濾液細線時要注意什么？（5）層析時濾液細線為什么不能沒及液面；在做“比較過氧化氫酶和Fe3+催化效率”的實驗時，可提出這樣的問題：（1）為什么要用新鮮的豬肝？煮熟的肝臟可以嗎？（2）取肝臟研磨液和三氯化鐵溶液的吸管能否共用？（3）過氧化氫溶液放置久了為什么現象不明顯？（4）為什么反應時間過長再用點燃的衛生香檢驗時結果基本一致？

這樣教師在實驗前啟發，學生帶著問題觀察思考，在實驗小組內學生可以相互探討，既提高了學生的觀察思維能力，又培養了團結協作的習慣。在實驗結束后，應該提供相關的高考類型題，達到學以致用、鞏固知識、強化應試能力的效果。

3.以題鞏固，一舉兩得

高考題就是最好的練習題。在實驗結束后，將相應題目作為練習題，應用所學知識。這樣，既能鞏固實驗中所學的原理、步驟，提高對實驗的分析和評價能力，又能提高解題能力。可謂“一舉兩得”。

例如：2013年福建卷第4題，列出4個實驗及對應的減少實驗誤差的方法，考查了學生對減少實驗誤差的不同方法的理解和應用能力。

下列為減少實驗誤差而采取的措施，錯誤的是（ ）

【答案】B

對培養液中酵母菌數量進行計數時，多次計數取平均值，而且次數越多越接近真實值，可以減少實驗誤差；探索2，4-D促進插條生根的最適濃度，應該是找到濃度范圍后，再細分濃度梯度，反復實驗，找到最適合濃度；調查人群中某病的發生率，確實應該調查足夠大的群體，隨機取樣并統計；比較有絲分裂細胞周期不同時期的時間長短，應觀察多個裝片、多個視野的細胞并統計，而且樣本數量越大越準確。

4.學科學史，拓寬思路

在生物科學史的教學過程中，要用科學家們創造性思維的精彩事例啟迪學生的心智，為學生進行創造性思維提供借鑒和參考，促進學生創造性思維的發展。達爾文指出：“最有價值的知識是關于方法的知識。”如在DNA復制的教學中，可先介紹梅塞爾森和斯塔爾用等密度梯度離心的方法，追蹤DNA親本鏈的去向，從而證明DNA是半保留復制的。學生在學習過程中領會到了科學方法的重要性。又如孟德爾在研究豌豆遺傳時獨辟蹊徑采用數學統計方法，并設計測交實驗，發現遺傳規律。這里運用了觀察、假設、歸納、推理、分析、實驗等方法。

總之，高考是對學生綜合能力的考查，因此只是機械記憶很難取得好的成績。作為學生學習之路上重要的領路人，高中生物學教師應該不斷學習專業知識，尋找有效的教學方法，提高學生的生物學素養。endprint

摘 要： 實驗與探究能力倡導探究性，高考命題在遵循考試大綱的形勢下，高考題中關于“實驗與探究能力”的考查分值比例呈現“穩中有升”的趨勢。那么，如何應對與高中生物實驗相關的一類高考題呢？本文就此問題作探討。

關鍵詞： 實驗與探究能力 高中生物實驗 高考題

高中生物新教學大綱強調對學生科學素養的培養，考試大綱提出了明確的要求：一是理解能力；二是實驗與探究能力；三是獲取信息的能力；四是綜合運用能力。其中實驗與探究能力倡導探究性，這是一個全新的轉變。高考命題在遵循考試大綱的形勢下，高考題中關于考查“實驗與探究能力”的分值比例呈現“穩中有升”的趨勢。那么，如何應對與高中生物實驗相關的一類高考題呢？

1.動手實驗，主動探究

新課程改革后，仍有一部分教師沒有給予足夠重視，以致在教學過程中有“做實驗不如講實驗、講實驗不如背實驗、背實驗不如做實驗題”的荒謬做法。但也有這樣一種現象，學生積極做實驗，實驗時熱熱鬧鬧，但實驗一結束仍然一問三不知。因此，教師應明確讓學生動手實驗的目的。

所謂探究性實驗是指實驗者在不知曉實驗結果的情況下，通過自己實驗、探索、分析、研究得出結論，從而形成科學的概念的一種認知活動，屬于由已知領域探索未知領域的過程。

通過探究性實驗提高學生的探究能力和運用生物學知識與方法分析和解決實際問題的能力，更能體現科學態度、科學精神和創新意識，所以應該讓學生動手實驗，主動探究，在實驗中掌握科學的觀察方法，培養科學嚴謹的學習態度，提高觀察能力、思維能力、質疑能力、實驗設計能力和完成實驗能力。

2.教師引導，學生互助

教師在實驗前要對實驗的關鍵步驟深入挖掘，提出問題，這些問題必須通過親自實驗觀察、動腦才能得出結論，這樣學生帶著問題進行實驗，培養了觀察能力和思維能力。

例如在“觀察洋蔥表皮細胞質壁分離和復原”實驗中，提出這樣幾個問題：①此實驗為什么要用紫色的洋蔥？②實驗中30%蔗糖溶液改成10%或50%的濃度實驗結果會怎樣？③如果觀察到質壁分離及復原現象，則能說明什么問題？在做“葉綠體中色素的提取和分離”實驗時，可提出這樣的問題：（1）為什么在研磨綠葉時要加入碳酸鈣、二氧化硅和丙酮？（2）為什么過濾時不能用濾紙？（3）制作濾紙條時為什么要剪去兩個角？（4）畫濾液細線時要注意什么？（5）層析時濾液細線為什么不能沒及液面；在做“比較過氧化氫酶和Fe3+催化效率”的實驗時，可提出這樣的問題：（1）為什么要用新鮮的豬肝？煮熟的肝臟可以嗎？（2）取肝臟研磨液和三氯化鐵溶液的吸管能否共用？（3）過氧化氫溶液放置久了為什么現象不明顯？（4）為什么反應時間過長再用點燃的衛生香檢驗時結果基本一致？

這樣教師在實驗前啟發，學生帶著問題觀察思考，在實驗小組內學生可以相互探討，既提高了學生的觀察思維能力，又培養了團結協作的習慣。在實驗結束后，應該提供相關的高考類型題，達到學以致用、鞏固知識、強化應試能力的效果。

3.以題鞏固，一舉兩得

高考題就是最好的練習題。在實驗結束后，將相應題目作為練習題，應用所學知識。這樣，既能鞏固實驗中所學的原理、步驟，提高對實驗的分析和評價能力，又能提高解題能力。可謂“一舉兩得”。

例如：2013年福建卷第4題，列出4個實驗及對應的減少實驗誤差的方法，考查了學生對減少實驗誤差的不同方法的理解和應用能力。

下列為減少實驗誤差而采取的措施，錯誤的是（ ）

【答案】B

對培養液中酵母菌數量進行計數時，多次計數取平均值，而且次數越多越接近真實值，可以減少實驗誤差；探索2，4-D促進插條生根的最適濃度，應該是找到濃度范圍后，再細分濃度梯度，反復實驗，找到最適合濃度；調查人群中某病的發生率，確實應該調查足夠大的群體，隨機取樣并統計；比較有絲分裂細胞周期不同時期的時間長短，應觀察多個裝片、多個視野的細胞并統計，而且樣本數量越大越準確。

4.學科學史，拓寬思路

在生物科學史的教學過程中，要用科學家們創造性思維的精彩事例啟迪學生的心智，為學生進行創造性思維提供借鑒和參考，促進學生創造性思維的發展。達爾文指出：“最有價值的知識是關于方法的知識。”如在DNA復制的教學中，可先介紹梅塞爾森和斯塔爾用等密度梯度離心的方法，追蹤DNA親本鏈的去向，從而證明DNA是半保留復制的。學生在學習過程中領會到了科學方法的重要性。又如孟德爾在研究豌豆遺傳時獨辟蹊徑采用數學統計方法，并設計測交實驗，發現遺傳規律。這里運用了觀察、假設、歸納、推理、分析、實驗等方法。

總之，高考是對學生綜合能力的考查，因此只是機械記憶很難取得好的成績。作為學生學習之路上重要的領路人，高中生物學教師應該不斷學習專業知識，尋找有效的教學方法，提高學生的生物學素養。endprint

摘 要： 實驗與探究能力倡導探究性，高考命題在遵循考試大綱的形勢下，高考題中關于“實驗與探究能力”的考查分值比例呈現“穩中有升”的趨勢。那么，如何應對與高中生物實驗相關的一類高考題呢？本文就此問題作探討。

關鍵詞： 實驗與探究能力 高中生物實驗 高考題

高中生物新教學大綱強調對學生科學素養的培養，考試大綱提出了明確的要求：一是理解能力；二是實驗與探究能力；三是獲取信息的能力；四是綜合運用能力。其中實驗與探究能力倡導探究性，這是一個全新的轉變。高考命題在遵循考試大綱的形勢下，高考題中關于考查“實驗與探究能力”的分值比例呈現“穩中有升”的趨勢。那么，如何應對與高中生物實驗相關的一類高考題呢？

1.動手實驗，主動探究

新課程改革后，仍有一部分教師沒有給予足夠重視，以致在教學過程中有“做實驗不如講實驗、講實驗不如背實驗、背實驗不如做實驗題”的荒謬做法。但也有這樣一種現象，學生積極做實驗，實驗時熱熱鬧鬧，但實驗一結束仍然一問三不知。因此，教師應明確讓學生動手實驗的目的。

所謂探究性實驗是指實驗者在不知曉實驗結果的情況下，通過自己實驗、探索、分析、研究得出結論，從而形成科學的概念的一種認知活動，屬于由已知領域探索未知領域的過程。

通過探究性實驗提高學生的探究能力和運用生物學知識與方法分析和解決實際問題的能力，更能體現科學態度、科學精神和創新意識，所以應該讓學生動手實驗，主動探究，在實驗中掌握科學的觀察方法，培養科學嚴謹的學習態度，提高觀察能力、思維能力、質疑能力、實驗設計能力和完成實驗能力。

2.教師引導，學生互助

教師在實驗前要對實驗的關鍵步驟深入挖掘，提出問題，這些問題必須通過親自實驗觀察、動腦才能得出結論，這樣學生帶著問題進行實驗，培養了觀察能力和思維能力。

例如在“觀察洋蔥表皮細胞質壁分離和復原”實驗中，提出這樣幾個問題：①此實驗為什么要用紫色的洋蔥？②實驗中30%蔗糖溶液改成10%或50%的濃度實驗結果會怎樣？③如果觀察到質壁分離及復原現象，則能說明什么問題？在做“葉綠體中色素的提取和分離”實驗時，可提出這樣的問題：（1）為什么在研磨綠葉時要加入碳酸鈣、二氧化硅和丙酮？（2）為什么過濾時不能用濾紙？（3）制作濾紙條時為什么要剪去兩個角？（4）畫濾液細線時要注意什么？（5）層析時濾液細線為什么不能沒及液面；在做“比較過氧化氫酶和Fe3+催化效率”的實驗時，可提出這樣的問題：（1）為什么要用新鮮的豬肝？煮熟的肝臟可以嗎？（2）取肝臟研磨液和三氯化鐵溶液的吸管能否共用？（3）過氧化氫溶液放置久了為什么現象不明顯？（4）為什么反應時間過長再用點燃的衛生香檢驗時結果基本一致？

這樣教師在實驗前啟發，學生帶著問題觀察思考，在實驗小組內學生可以相互探討，既提高了學生的觀察思維能力，又培養了團結協作的習慣。在實驗結束后，應該提供相關的高考類型題，達到學以致用、鞏固知識、強化應試能力的效果。

3.以題鞏固，一舉兩得

高考題就是最好的練習題。在實驗結束后，將相應題目作為練習題，應用所學知識。這樣，既能鞏固實驗中所學的原理、步驟，提高對實驗的分析和評價能力，又能提高解題能力。可謂“一舉兩得”。

例如：2013年福建卷第4題，列出4個實驗及對應的減少實驗誤差的方法，考查了學生對減少實驗誤差的不同方法的理解和應用能力。

下列為減少實驗誤差而采取的措施，錯誤的是（ ）

【答案】B

對培養液中酵母菌數量進行計數時，多次計數取平均值，而且次數越多越接近真實值，可以減少實驗誤差；探索2，4-D促進插條生根的最適濃度，應該是找到濃度范圍后，再細分濃度梯度，反復實驗，找到最適合濃度；調查人群中某病的發生率，確實應該調查足夠大的群體，隨機取樣并統計；比較有絲分裂細胞周期不同時期的時間長短，應觀察多個裝片、多個視野的細胞并統計，而且樣本數量越大越準確。

4.學科學史，拓寬思路

在生物科學史的教學過程中，要用科學家們創造性思維的精彩事例啟迪學生的心智，為學生進行創造性思維提供借鑒和參考，促進學生創造性思維的發展。達爾文指出：“最有價值的知識是關于方法的知識。”如在DNA復制的教學中，可先介紹梅塞爾森和斯塔爾用等密度梯度離心的方法，追蹤DNA親本鏈的去向，從而證明DNA是半保留復制的。學生在學習過程中領會到了科學方法的重要性。又如孟德爾在研究豌豆遺傳時獨辟蹊徑采用數學統計方法，并設計測交實驗，發現遺傳規律。這里運用了觀察、假設、歸納、推理、分析、實驗等方法。

總之，高考是對學生綜合能力的考查，因此只是機械記憶很難取得好的成績。作為學生學習之路上重要的領路人，高中生物學教師應該不斷學習專業知識，尋找有效的教學方法，提高學生的生物學素養。endprint