傣藥麻嘎喝罕(緬茄)的初步研究

云南中醫學院，云南 昆明 650500

傣藥麻嘎喝罕(緬茄)的初步研究

段忠玉陳普*

云南中醫學院，云南 昆明 650500

傣族醫藥，是我國四大民族醫藥之一，是傣族人民文化寶庫中的一個重要組成部分, 是傣族人民在幾千年來與疾病作斗爭的過程中，通過實踐，不斷認識，逐漸積累的臨床醫藥知識，麻嘎喝罕(緬茄)作為主要常用的植物類傣藥，具有較好的藥用價值、經濟價值和藝術價值。文章就傳統珍稀傣藥——麻嘎喝罕(緬茄)的功效、來源等方面進行初步的研究。

傣藥；麻嘎喝罕；研究；概述

麻嘎喝罕[1](傣語：意為頭等金果)又叫稱緬茄，為蘇木克緬茄屬常綠大喬木，原產于東南亞的泰國、緬甸、越南等地，在我國云南、廣東、廣西、海南、臺灣等地也有栽培。麻嘎喝罕，具有清熱解毒、消炎止痛等功效,。云南西雙版納傣族地區廣泛用其治療乳腺炎、腮腺炎、胃腸炎、眼角膜炎疼痛、咽喉腫痛、食物中毒等疾病,亦有較好的抑菌作用[1],而目前對此藥的研究尚少見報道,本文就緬茄的功效、來源做一概述如下。

1 麻嘎喝罕緬茄的起源

緬茄音同免邪,是一種稀有的熱帶果實，形同茄子，原生長在泰國、緬甸、越南等地，因中國云南西雙版納和緬甸互相接壤,早在明代，緬茄在中國就較為風行。高濂在他的著作《珍異藥品》里說:“緬茄形如大粟,上有罩帽,如畫皮樣,出滇南緬甸地方,堅如石。” 《淇南雜記》云: “緬茄出緬甸,大而色紫,蒂圓整,蠟色者佳。”《滇略》：緬茄枝葉皆類家茄，結實似荔枝核而有蒂，土人雕刻其上而擊之，拭眼去翳，亦解瘡毒。西雙版納屬熱帶雨林氣候，傣族祖居于此，為了適應當地的氣候環境，遠古的傣族祖先常“就地取材”用當地的一些特有的動植物來預防、治療疾病，而緬茄也成了主要的植物類傣藥，被世代傣族人民流傳下來。

2 麻嘎喝罕緬茄的藥材性狀

緬茄主要以其種子和樹皮入藥，樹皮灰褐色，有灰白大斑點，粗糙，小枝帶圓形，黃褐色。成熟的緬茄子呈近扁形或卵圓形，分上下兩截。上截是金黃的種柄，俗稱蠟頭，質地堅韌；下截是核仁，圓滑褐黑。外表呈褐色或棕色,中部微凹,有光澤,具角質樣假種狀杯形種柄,長為1.3～1.6cm,寬(上為2～2.5cm,下為1.3～1.5cm),乳黃色或淺棕黃色。質堅硬如石,斷面外種皮薄,子葉2片,肥厚,黃白色或黃色，氣微、味淡。

3 麻嘎喝罕緬茄的功效

據《傣醫傳統方藥志》[2]及《檔哈雅》[3](傣醫藥古抄本)中記載: 麻嘎喝罕具有清熱解毒、消炎止痛、消腫、散瘀、止吐等功效,傣醫將其廣泛用于治療各種眼部紅腫、腮腺炎、急慢性胃腸炎、乳腺炎、咽喉紅腫、嘔吐及解百藥毒等。《良朋匯集》∶此方出寶坻張相公，百發百中，真神效方；凡疔瘡走黃，毒攻入內，不知人事，但有氣者可救。用緬茄一枚以瓷碗盛黃酒，將茄放碗內，磨得下磨不下，只管 于酒內磨一鐘，約熟茶時，將酒裝入長頸錫壺內；再入連須蔥兩根(牙咬不令斷)，白豇豆七粒，如蕎麥開花時，加蕎麥七粒，別時不用；又用小麥，令眾人口嚼成面筋，封固壺口，放水鍋內，煮一炷香取出，熱服，出汗即愈。

4 麻嘎喝罕緬茄的現代藥理研究

刀秀英[1]等用緬茄種子水煎液進行體外抑菌實驗，發現緬茄種子水煎液對金黃色葡萄球菌、枯草桿菌、八疊球菌、短小芽胞桿菌均有不同程度的抑制作用，其中以八疊球菌最為明顯，這為緬茄清熱解毒、消炎止痛的功效提供了理論依據[1]。放茂良[4]等用有機溶劑萃取獲得緬茄氯仿部位提取物(CE)、乙酸乙酯部位提取物(EAE)、正丁醇部位提取物(BE)及水部位提取物(WE) 4個不同的極性部位,分別測定這4個部位的皂苷、黃酮和多酚含量,并以其對·OH的清除能力和對脂質過氧化的抑制效果來研究緬茄的抗氧化活性,同時以IC50質為指標,將4個極性部位提取物與蕓香苷的抗氧化能力進行比較。研究結果表明,緬茄提取物的抗氧化效果因其反應體系和極性部位的不同而存在著一定差異, 乙酸乙酯部位和正丁醇部位的顛茄抗氧化能力最強,在0～1.0 mg/mLml測定濃度范圍內對脂質過氧化的抑制效果強于蕓香苷，而氯仿部位和水部位的抑制能力則不如蕓香苷[4]。

5 討論

傣族醫藥，是我國四大民族醫藥之一，是傣族人民文化寶庫中的一個重要組成部分, 傣族人民在幾千年來與疾病作斗爭的過程中，通過實踐，不斷認識，逐漸積累的臨床醫藥知識，麻嘎喝罕(緬茄)作為主要常用的植物類傣藥，具有較好的藥用價值、經濟價值和藝術價值。其在我國滇南有少量的零星分布，為我國極其稀有的珍貴品種。因其數量稀少，目前人們對緬茄的功效、藥理作用等方面的研究還微乎其微,《本草綱目拾遺》、《滇省志》以及《傣醫藥》中記載緬茄種子可入藥，主治牙痛，去火毒，醫治眼炎、牙疼癥及療瘡之用，是不可多得的傳統珍稀良藥。經整理后發現緬茄具有抑菌、抗氧化等藥理作用，這提示我們加強對傣藥緬茄的深人研究是很有價值的。目前，因盲目追求經濟效益對緬茄大量砍伐和生態環境的日益破壞導致我國的緬茄數量急劇減少。為繼承和發揚傣醫藥文化遺產,今后應加強對西雙版納緬茄小種群的保護、研究和開發，這對增加緬茄的野外種群數量，拯救瀕臨滅絕的極小種群野生植物以及進行緬茄的基礎和臨床研究工作都具有重要的現實意義。

[1]刀秀英.傣藥—麻嘎喝罕的初步研究[J].中草藥,1999,3(5):380-382.

[2]趙世望主編.傣醫傳統方藥志[M].昆明:云南民族出版社,1985:178.

[3]云南少數民族古籍譯叢[M].檔哈雅第1輯.昆明:云南民族出版社,1986:1、48.

[4]放茂良,李東東,劉瓊,等.緬茄不同極性部位提取物的抗氧化活性[J].江蘇農業科學,2011,39(5)：425-426.

國家中醫藥管理局重點建設學科“傣藥學”學科資助。

陳普(1978-)，男，漢族，云南宣威人，高級實驗師。主要從事民族醫藥理論研究及實驗教學工作。E-mail：chenynkm@126.com

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