前情提要
上期我們提到內容型的價值鏈組織者模式。而做內容,就必須有品牌影響力,所以第二種模式,也稱之為品牌型價值鏈組織者。這種模式的戰略本質是進入顧客價值鏈,把自身價值鏈融入顧客價值鏈,成為顧客生活或生產方式的有機組成部分,進而影響顧客的心智,建立起顧客的品牌偏好和品牌忠誠度,成為有品牌的內容提供商,并憑借這種能力與平臺型企業形成制衡,建立對價值鏈的控制性力量。
[尚衡知本企業成長研究院]由包政老師、弟子白剛、李序蒙、李朝暉、張林先博士以及曾經在德勤、波士頓、埃森哲、普華永道、寶潔等多年工作的資深咨詢師組成,他們都有北大、清華、人大高校畢業的履歷以及在國際咨詢公司常年服務企業一線的經驗,企業成長命題是包政先生多年來一直關注的研究課題,本研究融入了包政先生的最新思考。
要素差異化策略很容易被阻擊,嵌入顧客價值鏈更加靠譜。
制定解決方案。優秀的內容型價值鏈組織者都是進入顧客價值鏈的實踐者。要進入顧客價值鏈,企業就必須從“產品提供商”轉變為“解決方案提供商”。從產品到解決方案,是從企業導向到顧客導向的巨大轉變。
在國內市場,正虹公司在創業的最初3年,與競爭對手泰國正大集團一樣,還只是產品提供商,主要依靠更高的性價比來競爭。到了1989年,正虹公司發現了顧客對整體解決方案的需求,并以此在競爭中獲勝。傳統上,農民是利用家里的余糧,再加上些米糠麩皮、剩菜剩飯或山地雜草來養上一或兩頭豬,差不多10個月到1年的時間,養成大豬賣掉。正虹發現,養殖過程,對農民來說,就像銀行,起到零存整取的作用:日常利用余糧等零碎地投入,年底把豬賣掉,換來一筆整錢,增加生活的保障和幸福感。但飼料把養殖周期縮短一半,效率大幅提高,養豬不再是零存整取,而成為致富途徑。在這種情況下,農民的養殖規模不斷提高,養殖方式不斷改變,這使養豬變成一件復雜的工作,能否賺錢,不僅取決于飼料的質量,更取決于養殖技術和市場信息等諸多環節。與正大等競爭對手不同,正虹公司把自己定義成養殖致富方式(解決方案)的提供者,而不是飼料(產品)提供商。他們邀請獸醫和動物營養專家,為農民舉辦養殖技術講座;組建獸醫天使服務隊在鄉村流動服務,及時送上疾病診療技術和市場信息;推廣“養殖示范戶工程”,以“1村1戶”的方式建立標桿示范戶,為其他養殖戶提供借鑒和學習,等等。
到了1992年,正虹公司發現了市場的新變化。由于在養殖過程中不斷獲利,農民紛紛擴大飼養規模,生豬存欄規模從原來的幾頭,很快變為十幾頭甚至幾十頭。如此下來,因陋就簡的原有養殖條件必須改變,要擴大養殖面積,豬欄需要重建,增加分區,以及給水、給食、通風、清潔、糞便處理等功能。因為原始資本積累有限,大部分農民在經過翻建豬欄以及購買仔豬等投資后,都缺少足夠資金來購買飼料和其他原料,養殖面臨中斷。農村的銀行功能有限,農民很難獲得小額貸款;依靠親戚或鄉鄰的相互拆借也不可能,基本上是家家都面臨同樣問題。還有一部分農民,因為現金流的捉襟見肘,干脆放棄了擴大養殖規模的想法。正虹公司在這個過程中,發現了創造價值的機會,決定把飼料賒銷給經銷商,并要求經銷商賒銷給養殖戶,賒銷期為6個月,恰好剛剛多于一個養殖周期,等養殖戶的生豬出欄后,再收回。正虹公司則通過抵押從銀行獲得貸款,并且通過適當提升飼料價格來分攤貸款利息。
這個過程中,正虹公司和經銷商建立了深度合作關系。正虹公司規范了整個分銷體系,把經銷商直接配置到鄉鎮上,按照養殖密度和經營能力,為每一個經銷商分配一塊“領地”,形成規范的分田到戶的市場區域,進而做出零售網絡的布局規劃。如此,每一個經銷商管理多少個零售商,每一個零售商能覆蓋多少家養殖戶,每個養殖戶的養殖規模和養殖周期(按照小豬、中豬、大豬的料肉比差異來劃分),都處在管理狀態中。然后,正虹公司按照市場競爭和各環節合作伙伴的合理回報率要求,與經銷商和零售商約定彼此的交易價格,包含最終賣給農民的價格,而且明確要求是由上至下的一級帶一級的賒銷,在農民賣掉生豬后,由下至上的一級返一級的回款;交易量也是按照養殖規模和周期的變動數據做估算,在基礎量上按月做調整。在這種管理方式下,正虹公司與經銷商簽訂的不再是產品購銷合同,而是經營合作協議。經銷商按照正虹公司的整體要求和策略安排去爭奪市場,幫助正虹公司實現大量銷售。
在競爭對手圍繞產品性價比和價格要素在思考的時候,正虹公司成為解決方案提供商,獲得顧客信任。二者的區別是明顯的,正虹為顧客創造了更大價值。在提出賒銷政策時,正虹公司曾引起競爭者的嘲笑,以及內部的很多反對。他們認為正虹公司將處在應收賬款的風險之中。但正虹領導人吳明夏先生認為,兩個原因表明應收賬款風險處在可控狀態:第一,正虹公司與經銷商、經銷商與養殖戶之間有非常好的信譽關系,而且這件事是對三方都有利的,養殖戶擺脫了現金流的束縛,能夠通過擴大養殖規模致富,而經銷商和正虹公司一樣,生意規模經由農民養殖規模的擴大而擴大,而且整個過程處在管理控制之下,因此,出現惡意不還款問題的概念小到可以忽略;第二,20世紀90年代初期,豬肉市場供不應求,養殖規模的增長潛力很大,而且少有流行性疫病,正虹公司在之前實施的養殖戶示范工程普及了養殖技能,絕大多數農民都賺錢,出現無能力還款的概率也小到可以忽略。
正虹公司的做法,改變了行業的銷售方式,使其能夠以更有效率的方式驅動和幫助經銷商去爭奪市場。從湖南開始,正虹公司把這種模式逐漸復制到全國市場。4年之后,正虹公司獲得成長過程中的第二次跨越,年銷售規模就超過10億元人民幣,凈利潤接近2個億。1997年,正虹公司登陸資本市場,成為中國飼料行業第一股。
從銷售產品到提供解決方案,是從企業導向到顧客導向的改變,有質的跨越。產品思維的企業,只對顧客的某一個部分或方面感興趣。例如,汽車企業只對顧客的出行感興趣,信用卡銀行只對顧客的大宗購買感興趣,洗發水供應商只對顧客的頭發感興趣,而牙醫只關心顧客的牙齒。在這些企業的眼中,顧客變成了與業務直接相關的某個部分。解決方案思維的企業,回歸到重視顧客本身,把顧客作為一個完整的交易對象,找到價值創造點。
嵌入生活方式。要素差異化的解決方案,無法幫助企業與顧客建立深刻聯系,那很容易被競爭對手以更優厚的經濟條件阻斷。正虹公司就曾面臨這種問題。1997年,競爭對手開始全面跟進正虹的策略手段,都定位為“養殖整體解決方案提供商”,并在此基礎上通過制造“價值因素差異化”來實施定位策略,讓顧客區別自己與正虹。1998年,湖南湘大公司推出一款新產品,避開主力市場,在不受重視的邊緣市場(主要是湖南西北部的湘西、懷化、常德等地)開始投放。湘大公司全線模仿正虹的策略,只是把飼料中的賴氨酸含量從常規的3%提升到5%,然后告訴顧客,更好的飼料是湘大制造。從科學上講,賴氨酸只在低于確定值的情況下,才會影響豬的生長發育,而超過確定值是沒有任何作用的。盡管這更像是一種傳播策略,但湘大卻借此建立了與正虹的差異化,并逐漸把口碑從邊緣市場傳播到主流市場,成為正虹公司的強勁競爭對手,但湘大靠此建立起來的競爭優勢也無法持久。這些都不是進入顧客價值鏈。
面臨湘大的競爭之后,正虹也開始思考市場的深化和扎根。1998年,正虹公司再次認識到市場的變化。隨著生活水平的提高,人們更關注健康,飲食結構發生變化,例如,不喜歡食用太多的肥肉(脂肪太多)而喜歡瘦肉(蛋白質)。這給養殖行業帶來沖擊。傳統上,農民養殖的品種是本地土豬,瘦肉產出率都在55%以下。而國外良種豬的瘦肉產出率可以達到63%左右。吳明夏先生認為,在人們日益喜歡食用瘦肉的情況下,土豬出欄價格將會持續走低,農民的養殖收入就會下降,甚至不賺錢。這種情況下,正虹公司再延續原有的思路,諸如提供技術輔導、提供市場信息、降低飼料價格或賒銷都無法對農民產生真正價值。吳明夏先生認為,改良生豬品種是穩定或提高農民養殖收益的關鍵,正虹公司應該幫助農民進行品種改良。但品種改良是個復雜工程,良種豬對養殖技術和養殖環境的要求更高,容易生病,農民還不具備養殖良種豬的經驗和能力。
在謹慎的思考之后,正虹公司決定四管齊下:第一,投建良種母豬養殖場,引入丹麥和美國優良品種的祖代母豬,繁育父代母豬,再繁育育肥豬,在湖南主要養殖鄉鎮,重點支持有一定技術能力或潛力的養殖戶,首先飼養育肥母豬,再分離出一部分技術更好的農民,支持他們飼養父代母豬,正虹公司再專注于飼養祖代母豬,繁育父代母豬,推動養殖農民的專業化分工;第二,招聘動物營養或獸醫專業的高水平大學生,再經過種豬場的強化技術訓練,組建30人規模的獸醫天使服務隊,巡回輔導品種改良顧客,針對良種豬養殖再次實施“示養殖示范工程”;第三,和岳陽農專、長沙農專、懷化農專等8所農業??茖W校建立戰略合作關系,為這些學校的獸醫專業學生提供實習機會,讓他們在種豬場實習一個完整的養殖周期,按照生豬生長周期的特點及易發疾病進行強化的實戰技術訓練,甚至通過給豬注射病毒來讓學生進行觀察和診療,然后從中選擇優秀學生,建立支持計劃,鼓勵他們回家鄉去開獸醫診所;第四,與全球一流獸藥生產商美國禮來公司合作,共建分裝生產線,從支持的學生開始,為獸醫診所建立獸藥供應鏈。
這些做法,讓正虹公司從養殖解決方案提供商轉變為養殖農民的合作伙伴。正虹公司不再把農民當作交易對象,而是當作一體化的合作伙伴,成為他們的致富生活的一個部分,并與農民一起,成為最終顧客的營養供應鏈的一個部分。這種改變,讓正虹公司獲得了成長過程中的第三次跨越,到2002年,正虹公司年銷售額超過20億元人民幣,成為豬飼料行業的領袖企業。
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