成長的階梯

一棵小樹→一棵大樹→幾棵大樹→一片樹林→一片森林。這是一個企業向上成長的階梯。

業界慣用企業規模（營業額）和品牌知名度（影響力）描述企業的狀況，我認為還應該加上企業的安全性。媒體經常報道世界級的企業倒閉、破產的新聞，可見有規模和有影響力的企業并不一定是安全的，沒有安全性的規模和影響力又有何用？

企業的規模是可以量化的，比如“世界500強”。企業的品牌影響力也可以排序，比如“TOP100”。從財務角度講，企業的安全性似乎是可以量化的，但從市場角度看，量化的難度很大。上述成長的階梯，就是從企業安全的角度描述的成長的規律。

康師傅是有大單品的，這使得康師傅在方便面行業遙遙領先于其他品牌。沒有大單品的企業很難做大，這是統一方便面反思的結果。統一有品牌影響力，但沒銷量，所以要不計代價地做大單品。

方便面行業還有不少企業沒有大單品，我把這些企業比喻為“一棵小樹（小草）”，長不大。統一方便面做得不錯，打造了一個大單品，成了“一棵大樹”，這是進步。康師傅以前不怎么把統一方便面放在眼里，現在打壓得很厲害，說明康師傅對統一大單品的忌憚。統一的利潤下滑，不能說明大單品策略錯了，從康師傅對統一的圍剿看，反證統一的大單品策略是對的。

康師傅的優勢是有多個大單品，已經長成了“幾棵大樹”，安全性大大提高，所以能夠對統一的大單品全面打壓。只有一個大單品的企業是危險的，因為大單品是眾矢之的。……