2013年第45周國內外農產品市場動態

一、國內鮮活農產品

據農業部監測，今年第45周（2013年11月4日—11月10日，下同）“全國農產品批發價格指數”為200.07（以2000年為100），比前一周降2.38個點；“全國菜籃子產品批發價格指數”為200.56（以2000年為100），比前一周降2.77個點；重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為55.68萬噸，比前一周減少0.8%。

（一）畜產品價格穩中略漲

牛肉、羊肉、雞蛋、豬肉和白條雞周均價每公斤分別為53.77元、54.86元、8.34元、21.77元和14.29元，環比分別漲1.2%、0.9%、0.5%、0.3%和0.3%。重點監測的以上5種畜產品上周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）為1.62萬噸，環比增加0.6%。

（二）水產品價格跌多漲少

白鰱魚、鯽魚、鯉魚、花鰱魚和草魚周均價每公斤分別為7.53元、15.04元、11.16元、11.54元和14.00元，環比分別跌3.7%、2.0%、0.8%、0.7%和0.1%。大帶魚和大黃花魚周均價每公斤分別為27.08元和37.16元，環比分別漲0.7%和0.2%。重點監測的以上7種魚類產品上周交易量為1.46萬噸，環比增加4.3%。

（三）蔬菜價格有所下跌

重點監測的28種蔬菜中有16種下跌，周均價每公斤為3.74元，環比跌2.6%。分品種看，平菇和菠菜跌幅超10%，菜花、洋白菜、芹菜等跌幅超5%；青椒漲幅超5%，其余品種漲跌幅均在5%以內。28種蔬菜上周交易量為43.40萬噸，環比增加2.3%。

（四）水果價格持平略跌

重點監測的7種水果跌多漲少，周均價每公斤為5.00元，環比跌0.2%。7種水果上周交易量為5.29萬噸，環比減少2.6%。

二、國際大宗農產品

（一）大米價格環比上漲

泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸價周平均每噸分別為454美元和437美元，環比均漲1%，同比分別低24%和25%。

（二）大豆和棕櫚油價格基本持平

芝加哥商品交易所大豆最近期貨合約收盤價和馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸價周平均每噸分別為468美元和911美元，環比基本持平，同比大豆低15%，棕櫚油高14%。

（三）小麥、玉米、豆油、食糖和棉花價格環比下跌

芝加哥商品交易所小麥、玉米和豆油最近期貨合約收盤價周平均每噸分別為241美元、167美元和902美元，環比分跌3%、1%和1%，同比分別低26%、43%和16%。國際糖料理事會原糖價格和國際棉花指數（SM級）周平均每噸分別為398美元和1983美元，環比分別跌2%和1%，同比食糖低6%，棉花高6%。