寶慶龍牙百合高產栽培技術

寶慶龍牙百合即湖南隆回龍牙百合，因瓣形鮮艷，肉質肥厚，潔白晶瑩，細嫩粉膩，形如龍牙而得名。因其適應性強，產量高，價格貴，而深受種植戶的歡迎，是出口創匯和農民增收致富的好門路。每畝可創收2～3萬元。產品遠銷香港、澳門、東南亞和歐美各國。現將龍牙百合的高產栽培技術予以介紹。

一、栽培環境要求

1. 光照

龍牙百合屬長日照半耐陰植物，生長前期和現蕾開花期喜光，延長日照能提前開花。

2. 溫度

地上莖耐寒怕高溫，生長發育最適宜的溫度為16～24℃。地下莖在土壤中過冬，零下10℃低溫不受凍害，氣溫高于28℃時，生長將受到抑制。若持續33℃以上，植株逐漸枯死。

3. 水分

龍牙百合喜干燥怕澇漬。長期漬水，鱗莖缺氧易腐爛，植株也將枯死。且在高溫高濕的情況下，容易發生病害，造成植株枯黃。長期干旱，苗芽受傷而影響生長。

4. 土壤

龍牙百合喜肥沃疏松通氣、含錳多、磷鉀高的砂質土壤，土壤pH值以5.5～6.5為宜。粘性重、排水不暢、通氣不良的土壤不宜栽培。土壤含氧量少于5%時，根系容易腐敗。

5. 肥料

龍牙百合屬耐肥植物，根系粗壯發達，吸收肥水的能力強。施有機糞肥要達到80%以上，其輔助肥料按氮、磷、鉀為1︰0.8︰1的比例混合施肥。施足肥料，才能穩產高產。

二、選地整地原則

1. 選地

龍牙百合因耐干旱怕澇漬，土壤選擇是否得當，是種植龍牙百合成敗的關鍵。選地的原則是：地勢高爽，土層深厚，肥沃疏松，前茬種過水稻、瓜類、豆類作物的微酸性砂質壤土為佳。砂巖、灰巖、花崗巖發育而成的土壤次之。煙地、菜地土壤不宜種植。龍牙百合對土壤要求嚴格，因病菌可隨水流傳播，容易感染病菌，且不能連作。水田隔5年，旱土隔8年以上才可重新種植，否則，將引發大規模病害，釀成減產絕收的不良后果。同時，種百合地的上方丘塊要未種過百合，方可避免病菌的感染。地塊選好后，最好在“大暑”至“處暑”期間對田地進行一次翻耕，深度20～25厘米，水田要挖破犁底層，以免積水。要求土塊表層曬白，使土壤疏松，減少病菌和蟲害基數。

2. 整地

為使龍牙百合鱗莖在土壤中生長發育良好，種植前一定要進行深翻和精細整理。時間要在“立秋”至“處暑”期間。

（1）栽種前要精細整地做畦。坡地做成平畦，平地和水田要做成高畦。畦寬3米，長7～10米，畦面做成龜背形狀，中高兩邊低。挖地200～230厘米深，曬干至白。稻田挖翻犁底30～60厘米，以利爽水。

（2）要開好“三溝”，即圍溝、腰溝（十字溝）、畦溝。圍溝深50～60厘米，腰溝40～50厘米，畦溝20～25厘米。做到溝溝相通，溝底挖平；做到雨停溝干，以防漬水。

（3）施好整地肥。百合根分為肉質根（也稱底根）和不定根（即罩根）。種龍牙百合必須施足整地肥。一般中等肥力的土壤每畝用腐熟的豬、牛糞60～80擔，枯餅100～140公斤，磷肥45～50公斤，混合漚制發酵，再與1000公斤土灰充分拌和，均勻撒于畦面，或含高磷鉀的專用配方肥120～150公斤，整地時邊挖邊埋在土壤中。

三、把關選種貯種

百合球種的好壞，直接關系產量和效益的高低，所以，選購和貯藏好種球是關鍵。

1. 選種

（1）選種先要“四看”。一看苗。苗期長勢整齊一致，莖葉健壯無病斑，顏色青翠油綠。二看鱗莖。種球座子高，鱗片抱合緊，鱗莖潔白無污點，剖開莖盤為金黃色，無黑色斑點，20分鐘不變色。三看根系。底根發達粗壯，呈黃色，布滿莖底部，根毛多，無腫瘤。四看漏底。種球底部扁平，沒有空隙和凹洞。否則，不能做種。每個種球2～4個鱗瓣（心子）為好。

（2）種球大小與產量的高低有著直接的關系。種球大產量高，效益好。種球小產量低，短期見效差。因此，種球的規格一般選擇中等種球，每蔸重在30～50克為好，每畝用種球250～300公斤左右。

2. 貯種

挖種時間以立秋后最為適宜。挖種過早，種球沒有完全成熟，抗逆力弱。采挖時，必須選擇晴天土壤干爽才能挖取，切忌雨天或剛停雨時就挖。氣候涼爽的高山地區，可不經貯藏就栽種。不能馬上栽種的，要放置在通風處晾8～10天左右，待陰干部分水分，鱗片松散柔軟時再進行貯藏。貯藏時，挖取非耕作層的黃土搗碎，鋪一層4～6厘米厚的黃土，再在上面擺一層種球。有條件的只貯放一層，沒有條件的，也不能超過5層。第一層根盤向下，第二層根盤向上，如此反復排列，最后，再蓋上一層5～7厘米厚的干細黃土，以不露種球為上，切勿壓緊。最后，噴一次多菌靈等藥液消毒，以減少種球損耗。要經常檢查，一旦發現腐壞的種球要及時清出，以免感染其它種球。貯藏的種球若發根快，就翻出來繼續晾，不讓根長得太快，以免耗盡養分。

四、高產栽植方法

1. 栽植時間

適時栽種有利于龍牙百合的生長發育。栽植時間最好是在“白露”至“秋分”期間。高山涼爽地區可適當提前15～20天栽植。栽種前要檢查清理腐爛變質的種球。用經過消毒的鋒利竹片將鱗瓣從莖盤均盤分開，每個鱗瓣都要帶一部分莖盤。然后，按種球大小分級栽植。栽植密度視種球大小而定，大的稍稀，小的稍密。一般株距20～27厘米，行距30～40厘米，每畝栽植6000株左右。

2. 栽植方法

在整好的畦面上，挖12～17厘米的淺溝，用手抓住種球，開盤面向下傾斜15度放入溝內，另一只手扒細土蓋好種球，防止土肥掉入鱗片內。整地時，沒有施放基肥的，可將基肥施入兩蔸之間。肥料一定要發酵腐熟，不能與種球接觸。挖一行淺溝栽一行，隨即蓋土或一層覆蓋物保濕防旱。全畦栽完，將畦面仍整成龜背形式即可，以方便排除積水。栽植溝的深淺，與氣象、種球大小有關。種球大，天氣干燥，開溝可略深；種球小，陰雨天多，溝可稍淺。深度以種球上面覆蓋5厘米左右土層為宜。為使降溫保墑，栽后在畦面上覆蓋雜草或發酵的豬牛糞更好。

五、種球繁殖要求

龍牙百合產生珠芽和小鱗莖的能力都弱，種子繁育種球，時間長，變異大，不能用。生產上都采用鱗片繁育種球。要選用潔白肥厚，抱合緊密，根系發達粗壯，無病蟲危害的鱗片作種。每個外層鱗片可生2～4個子球，球心仍然可作種球。選用深厚疏松的砂土育苗，按1.5～2米寬做畦，畦面整成龜形背，幅溝寬15～20厘米，深10厘米左右，每畝地用40～60公斤磷肥與1500公斤土灰拌和，均勻撒于溝底，用手將土與灰肥拌勻，再將鱗片整齊斜插于淺溝兩邊。翌年2月鱗片出苗前，噴一層薄柴油，將覆蓋物燒掉，減少雜草生長和病蟲的危害。3月中、下旬，鱗片在地里出苗后，要及時淺中耕除草，保持土壤疏松無雜草。選晴好天氣，追施2～3次腐熟的人糞尿或餅肥，切記濃度宜淡。7月下旬，苗莖陸續枯黃死亡，即完成第一年生育，變成小鱗莖，單個重10～40克左右。一年生百合于9月隨挖隨栽，按大小分級，一個蕊子一蔸。行距20～25厘米，株距10～20厘米，第二年7月下旬老熟，完成第二年生育，成為大田栽培的百合種球。

六、田間科學管理

1. 中耕追肥

龍牙百合栽植后，整個生育期施追肥4～5次，淺中耕1～2次，并經常拔除田間雜草，適時中耕追肥，年周期中一般追肥不少于3次。

（1）早施臘肥。臘肥追施時間要選擇在12月中旬～元月進行一次淺中耕時，隨即在畦面上撒施一層腐熟的人糞尿，再覆蓋腐爛的豬牛糞，每畝各1300～1500公斤。

（2）適施苗肥與壯苗肥。要在3月底～4月初，幼苗長至15～20厘米，罩根出生前，深中耕一次，使土壤疏松通氣。每畝1000～1200公斤腐熟的人糞尿與100～120公斤餅肥混施，或100公斤復合肥，促使罩根和莖葉生長。施肥方法是：在幼苗行間挖8～10厘米淺溝，將餅肥或復合肥撒施于溝內，再澆施腐熟的人糞尿，施后，撒蓋一層碎土耙平。現蕾后，讓雜草覆蓋畦面，有保墑降溫的作用。

（3）巧施花肥。現蕾后，若葉片變淡，宜追施復合肥。5月中下旬，對生長健壯的苗地，再追施一次尿素或噴施葉面肥。可延長苗期的生育期，增大鱗莖，提高產值。

2. 摘除花蕾

在花蕾剛形成時就要及時摘除，可大大減少不必要的營養消耗。摘除的花蕾不要隨便亂丟，收集后掩埋，以免病菌蔓延。同時，要注意疏溝瀝水，以防久晴驟雨，漬水因高溫產生蒸氣煮苗，減少不必要的損失。

3. 化學除草

第一次在深挖整地前5～7天進行噴藥。第二次在立春前種苗出土前噴藥。其方法是選晴天，每畝用25%可濕性綠麥隆粉劑0.5公斤噴于土壤表面。

七、病蟲綜合防治

危害百合的病蟲害較多，要以預防為主，防治結合，抓好病蟲防治是高產增收的關鍵。

蟲的危害主要有：馬陸幼蟲，主要危害底盤根系，使莖葉萎縮，甚至死苗缺蔸；蠐螬，系金龜子幼蟲，危害鱗莖與根系；種蠅幼蟲，形狀似蛆，鉆入鱗莖進行危害。

病的危害主要有：立枯病，癥狀：地上莖受害變暗褐色逐漸干枯，葉片從下至上黃枯，鱗片成暗褐色而慢慢腐爛；葉枯病，癥狀：幼株萎縮，葉片狹長叢生，鱗莖失水萎縮，成株葉表長紅竭色斑點而干枯；軟腐病，癥狀：鱗莖受害時，初呈水漬狀斑塊，后變黑軟化腐爛有臭味，多在采收貯運期發生；病毒病，癥狀：莖葉變黃而萎縮，嚴重時整蔸死亡；炭疽病，癥狀：先在葉尖或邊緣發生圓形或半圓形的病斑，呈褐色，逐漸向下或中心發展。

另外，“漏底”對百合的危害最大。因為，害蟲蛀食、病菌侵染以及土壤漬水，均可引起百合“漏底”。農戶栽植時，應以防治“漏底”為中心，其病蟲綜合防治方法是：貯種和栽種前，用殺菌藥劑消毒。整地時，撒施生石灰和甲敵粉于地面，每畝施石灰50～70公斤，施甲敵粉2.5～3公斤或畝用3公斤呋喃丹粉，雨天撒1公斤高錳酸鉀進行土壤殺蟲滅菌。幼苗期，在苗高3.5～7厘米時，進行1～2次地面噴施，每畝用2公斤呋喃丹拌細土點蔸，或用半量式波爾多液或500倍液多菌靈噴霧，或用立枯磷加代森錳鋅或其它殺菌劑與殺蟲藥劑，噴施莖葉與淋蔸。可間隔10～15天再噴一次，主要防治各種病害的發生。當氣溫上升到16～20℃時，噴瑞毒霉1500倍液防治葉枯病，氣溫32～34℃時，噴施甲基托布津1000倍或500倍退菌特液防治葉枯病和立枯病。馬陸幼蟲、蠐螬等蟲可用毒絲本1500倍液、50%辛硫磷乳油800倍液灌根，或甲胺磷乳油兌水于晴天或陰天噴霧，均可達到防治的效果。