南方工藝鳥籠裝飾風格解讀

摘 要：把玩鳥籠是我國明清時期至今的一種人文風尚，精巧細致的南方工藝鳥籠就是一個比較典型的派系，鳥籠的裝飾藝術風格從特定的角度投射出中國傳統裝飾工藝的特征及特定歷史時期的人文情懷。本文通過對工藝鳥籠的材料、種類、特征、選材等方面的研究對其進行裝飾藝術風格的解讀，為現代裝飾藝術提供有價值的參考。

關鍵詞：南方；工藝鳥籠；裝飾藝術；精巧；細致

0 前言

中國人“玩鳥”的喜好由來已久，明清年間人們把玩鳥籠的風氣更是異常興盛，在這樣的風氣影響之下，北京城之內文人、士大夫紛紛仿效，養鳥玩籠之風也愈演愈烈，養鳥、玩籠、藏籠更成為今人的追逐與時尚。由于對鳥籠的材質、功效、裝飾、鳥具等方面越來越講究，使得鳥籠不論是制作工藝還是其藝術品位、價值都達到很高的水平，鳥籠裝飾藝術也隨之得以發展。在這一過程中逐步形成了不同地域及派系的鳥籠裝飾藝術風格，南方工藝鳥籠就是一個比較典型的派系。這里的“南方”指的是鳥籠制作具有代表性的南方地區，主要包括了蘇杭、廣東、浙江。鳥籠的裝飾藝術風格從特定的角度投射出中國傳統裝飾工藝的特征及特定歷史時期的人文情懷，對其進行研究可以為現代裝飾藝術提供有價值的參考。

1 南方工藝鳥籠的裝飾藝術風格

對鳥籠的裝飾風格進行研究就必須先針對鳥籠的種類、原料、以及鳥具進行梳理，種類和原料決定了其裝飾的手法和特性，另外鳥具是工藝鳥籠的重要組成部分，在某些方面也是決定鳥籠裝飾價值的決定因素。

1.1 鳥籠制作種類和材料

鳥籠品種繁多，規格各異，形狀多樣。從規格上來說，有單絲、雙絲之分；以形狀而言，有長方形、正方形、圓形、橢圓形之別，而在南方地區，鳥籠一般以平頂、圓形為主，掛鉤帶有單獨的代溝，可以自由轉動；從品種上分類，有畫眉籠、雉鳥籠、云雀籠、小米籠等等；以構造而論，既有高低、大小之分，又有內外之別，既有上下或中上下之形狀，也有左右或左中右之籠。圓形籠高約 33厘米，直徑20厘米；方形籠長約24.7厘米，寬24.7厘米，高33.7厘米。籠條的間距一般為1厘米，條粗0.2厘米。除了普通鳥籠之外，還有集編制、雕刻、蠟染、刺繡、書法、繪畫等藝術為一體的精品鳥籠，堪稱是一件件精美絕倫的藝術珍品。

竹子是制作工藝鳥籠的主要原料，南方的鳥籠主要選用紫竹與黃竹，使用比較少的是紅木、紫檀木、象牙等昂貴的材料，不過其價值也是最高的。選擇竹子做籠的原因有以下兩點：其一，富有韌性的竹子非常適合制作鳥籠時造型上的弧線處理，并且在功能上也完全符合鳥籠造型的要求。其二，鳥籠的制作工藝來源于竹雕，鳥籠這種實用品和觀賞品，顯示精雕細刻的工藝完全滿足了人們傳統的審美情趣。

1.2 鳥具的類別

一只精雅的鳥籠，少不了工藝精致的鳥籠鉤、鳥食罐、指圈等鳥具。而這些鳥具同時也具有自己的藝術品味，做工精致的籠具不僅能于鳥籠相互映襯，同時提高了鳥籠整體的藝術品味。此外，好的籠具同時可以單獨作為工藝精品讓人欣賞把玩。

籠鉤主要為銅器，主要材料為青銅、白銅。一些精品籠鉤還運用了傳統的鎏金、鑲嵌金銀絲、錯金銀的技法，同時也豐富了制作籠鉤的材料，提高了收藏價值。鳥食罐和飲水罐的材質主要為瓷質為主，其次是黃楊木、紅木、或紫檀木等，也有少數是料玻璃和景泰藍工藝的，鳥食罐的造型各異，有圓形、扁圓形、長方形、方形、腰鼓形、六角形、瓜棱形等。瓷質的鳥食罐歷史較為悠久，從宋元時期開始就已經有不少鳥食罐的存在了，鳥食罐和飲水罐小巧、細膩、精致，配合鳥籠即有實用性，同時也是鳥籠的點綴。如今，一些鳥籠和籠具的收藏家，已經不再把一些精品的籠具拿來養鳥了，畢竟那樣會帶來一定的磨損，而是作為把玩和擺設來收藏。指圈的作用是在人用手托著把玩鳥籠的時候掛在手指上的圈環，通常好的指圈都有一個“勒子”的配件和指圈連在同一個線上，用以豐富指圈的效果，指圈的材質主要為玉器、銅器、玳瑁等。玉器和玳瑁的指圈主要是以圓潤色澤還辨別其好壞，而銅指圈主要是以銅雕為主。

1.3 裝飾藝術特征及選材

精巧美觀，對細節的注重是南方地區鳥籠裝飾工藝的最主要特點。清末民初年間，南方地區的竹木雕工藝主要以小品為主，其中兼做鳥籠、蟋蟀罐、蟈蟈籠等鳥蟲器具的手工藝人比較多，雕刻和鑲嵌具有很強的裝飾性。除了普通鳥籠之外，還有集編制、雕刻、蠟染、刺繡、書法、繪畫等藝術為一體的精品鳥籠，堪稱是一件件精美絕倫的藝術珍品。一個完整配備的鳥籠其涉及的工藝非常之多，包括了木雕、竹雕、銅雕、象牙雕、以及金銀玉器等物品的制作。南方地區的鳥籠在這些鳥具和雕刻上更加追求細節，除了其本身竹子的材質之外，同時加上了籠鉤的銅器、金銀的裝飾線、玳瑁底、象牙雕刻紋樣的鑲嵌、玳瑁和玉器的指圈等等。鳥籠鉤一定要請銅雕名匠打造；鳥食罐選用上佳的景德鎮青花瓷缸，或黃楊木雕刻制作；甚至鳥籠內鳥兒歇腳的站桿也要雕刻上精細的花紋裝飾，這些鳥具和鳥籠上紋樣的組合以及材質的多樣化，豐富了整個鳥籠的裝飾性，一個精品的鳥籠不僅是鳥籠的本身具有裝飾性，而是所有的部件都注意到了細節，值得人們去把玩、欣賞和收藏。

從裝飾內容的選材來看，由于明代以后的工藝美術較于前朝有較大的發展，隨著生產力的發展和商品經濟的繁榮，吉祥圖案也興盛起來，吉祥圖案的興盛也隨之豐富了鳥籠的裝飾藝術選材。鳥籠本身的裝飾內容就是以吉祥紋案為主，一般會選用一些花紋、竹紋、福祿壽喜紋樣、唐朝回紋等，整體裝飾比較統一，工匠甚至會根據每個鳥籠的裝飾圖形為鳥籠取名，如“竹節籠”、“回紋籠”、“繡眼籠”等。由于其實際的操作面不夠，所以鳥籠本身不會選用一些帶有故事情節的圖案制作在鳥籠上。而精品的鳥具則擁有相對豐富的裝飾題材：籠鉤的裝飾選材主要有兩種，一種選用的是三國演義、西游記、封神演義等著名戲劇故事里的題材，用雕刻手法繪制故事場景，另一種則是有象征性吉祥寓意的題材，如龍風、盤絲的雕刻。鳥食罐和飲水缸的題材則更加豐富，由于其材質多為瓷器，主要為青花和粉彩瓷罐，選材主要有山水人物、花鳥紋式、戲劇場景等等，此外還有一些黃楊木、紫檀木等木制鳥食罐，上面大多雕刻了人物故事和花鳥禽獸圖案。

從裝飾形式語言來看，鳥籠的裝飾語言可謂是“麻雀雖小，五臟俱全”。在王樹春的《中國民間美術史》一書中談到了一些年畫藝人的畫決，他提到木板年畫藝人有三句“要訣”：“畫中要有戲，百看才不膩；出口要吉利，才能合人意；人品要俊秀，才能得歡喜。”首要的是“畫中要有戲，百看才不膩”。^[1]由此可見中國民間藝人對于裝飾的形式語言要求，鳥籠工藝是中國民間美術的一個門類，制作鳥籠的民間藝人們也同樣追尋著老一輩藝人的“畫訣”，如右圖籠鉤底座的圖案是選材于《三國演義》中“董太師大鬧鳳儀亭”的故事，在其人物造型和場景設定的特征上，可以發現其完全符合民間畫訣中的識人取景法“……武俠刀劍短打的戰斗場景，多是亭園樓市，野景較少……畫貴人之仕女，需襯藥欄牡丹、閣樓雕欄……”。^[1]又如右圖鳥食罐上的孩童人物圖案，同樣符合了民間畫訣中對娃娃形象的描述：“……娃娃樣，要肥胖。”由此可見，鳥籠的裝飾藝術在形式上是遵循著中國傳統民間藝術的歷史遺產，并在其特定的領域中發揚光大的。

1.4 制作名家裝飾風格介紹

蘇式鳥籠傳人—在鳥籠的傳統工藝中，蘇州人制作的蘇式鳥籠自古享有盛譽，他們對鳥具的要求較為講究。張琪林先生就是當代技術精湛的佼佼者，張琪林先生是“虎”字牌鳥籠的傳人，得其傳統蘇式鳥籠的真傳，經過20年的鉆研和積累，掌握了很多制作鳥籠的“道道”，以及一整套規范的制作技術，并形成了自己獨創的風格特色。張琪林先生制作的鳥籠代表著南方地區很多鮮明的特點，如雕刻講究，小巧精致，手工制作的大小方形竹籠都具有濃郁的南方“蘇作”傳統工藝特色。鳥籠制作精美，使得全國各地的藏籠、玩鳥之人都爭相前去訂制。

“鐘明鉤”—從明清時期直至今日，鑄銅的傳統工藝一直長盛不衰，像鳥籠鉤這樣的小件物品在鑄銅工藝中屬于微型器具，但由于工藝的精巧細致，所以在古玩界就有了精致籠鉤“一鉤精品值千金”的說法。而民國年間的上海，有一位奇人，自號“鐵癡”，畢生迷戀金銀銅鐵，他用其鍥而不舍的狂熱精神制作出不少精美絕倫的金屬工藝制品。在他得創作中，最擅長和最為經典的當屬鳥籠鉤，所以他所制作的籠鉤被玩籠之人稱為“鐘明鉤”。鐘明喜好用歷史人物故事作題材來構思作品內容，并能在極小的面積中把故事表現的淋漓盡致、層次分明。“鐘明鉤”不但以爐火純青的雕刻手法聞名，更為其鬼斧神工的裝飾手法讓人們贊嘆。鐘明曾有一件用特種工藝技法“花絲”制作的籠鉤托盤，就是先在圓盤上雕鏤出兩條浮龍再以金銀拉出細絲進行堆砌、穿扭成漂浮的祥云，龍游云中，金銀交替，裝飾效果極其精美。

2 總結

玩籠之人使用的詞語常常是“講究”、“精巧”、“細膩”等詞匯，從這些詞匯中就可以映射出鳥籠的裝飾藝術風格，特別是對于南方工藝鳥籠來說，鳥具的制作更加受到重視，其裝飾也更加精良，好籠子配上好的鳥具才真正的具有玩籠人的“品味”。鳥籠已經不僅僅是人們養鳥的工具，而是一個工藝品甚至是古董品，鳥籠的裝飾藝術風格更反映了南方地區的歷史人文情懷，現今的制籠之人通過其過人的智慧和鬼斧神差的工藝技法在鳥籠之上創造了一個又一個精品，不僅傳承了我國優秀的手工藝技法，同時也推動了鳥籠市場的進步和發展。

參考文獻：

[1] 王樹村.中國民間美術史[M].廣州：嶺南美術出版社，2004

[2] 姜晉.鳥籠把玩與鑒賞[M].北京：北京美術攝影出版社，2007.

[3] 徐華鐺.中國竹刻竹雕藝術[M].北京：中國林業出版社，2007.

作者簡介： 曹航（1987—），男，江蘇人，碩士在讀，主要從事視覺傳達設計及相關專業的實踐和研究。