化學課堂演示實驗之我見

張立平

演示實驗是指為配合教學內容由教師或個別學生操作表演示范的實驗，是深受學生歡迎的實驗形式，是教師施展教學藝術的獨特方法.它能化抽象為具體，化枯燥為生動，把要研究的化學現象清楚地展示在學生面前.能引導學生觀察，并進行思考，配合講授使學生認識化學概念和規律，達到"事半功倍"的效果.但在科技高度發達的今天，很多教師在進行教學中把很多化學現象制作成flash課件在課堂上給學生播放，這樣做雖然也能幫助學生理解知識，但不免讓人對所看到的現象產生懷疑，因為課件畢竟是按照授課人的意圖自己制作出來的，真實的現象是否如此不可而知.所以，我覺得化學課不能太多的依賴課件，還是用傳統的實驗教學模式更真實可靠.那么如何在化學課堂教學中將新課改的思想融入到演示實驗中呢？

一、用演示實驗設疑，調動學生的好奇心，激發他們的求知欲

中學生思維活躍，求知欲強，對新事物很容易感興趣.教師在課堂教學中應根據中學生的學習特點有意識地創設情境，根據課堂內容的需要，選取一些比較生動、有趣、能夠引起學生好奇的或感到意外的演示實驗來很好地引入課題，這能夠促進學生更集中精力聽課，能更有效地激發學生的求知欲.例如在初涉化學學科時，就可以很好地利用.化學第一節課效果的好壞將關系到引起學生對化學的興趣，對以后的整個教學非常關鍵.很多教師在設計這一課時，常常苦心思慮，以求達到一個很好的效果，其實對于這一堂課，正是演示實驗的完美體現.第一堂課如果能把這幾個演示實驗搞好，將能達到一個更好的效果，它將把學生全身心地帶入到以后的化學學習當中，同時做好這幾個演示實驗可以給學生創造一個愉快的學習環境，使學生的思維活動處在興奮和積極當中，為他們以后的化學學習打下良好的興趣基礎.

二、用好演示實驗，培養學生創新能力

為了體現新課程理念，突出學生的主體地位，培養學生的創新能力，教師應對演示實驗教學進行創新設計.發掘、用好化學演示實驗中巧妙的構思和方法，以實驗為依托，拓寬思路，挖掘實驗的內涵，通過形式多樣的實驗活動來培養學生的創新能力.但教材中原有的實驗不能滿足培養學生創新能力的需要，因此，選擇適當的時機增加演示實驗，加強教學的直觀性，使之更有利于學生創新能力的培養.如在第五章第四節中碳酸鹽檢驗時，我們可以將定性的測定碳酸鹽的存在，拓展到定量的測定碳酸鹽的質量分數，然后引導學生設計相關的方案來測定碳酸鹽的質量分數，從而提高了學生的創新能力.

三、認真準備，精心選擇，挖掘演示實驗的潛在功能

演示實驗作為一種教學手段，是教師備課的重要內容，需要教師認真研究和準備.不可輕視課前演示實驗的準備工作，結果造成演示失敗或出現意想不到的情況，使教學效果很不理想.上課前反復操作，直到熟練為止.教師應對在本實驗可能出現的故障做到心中有數，并能及時排除.如在銨態氮肥的檢驗實驗中，將硫酸銨與氫氧化鈉溶液共熱后用濕潤的紅色石蕊試紙檢驗產生的氨氣，如用氫氧化鈣溶液代替氫氧化鈉溶液則效果就不佳，另為何課本中用紅色石蕊試紙而不直接將氣體通過石蕊溶液或酚酞試液呢？因為氨氣極易溶于水，直接通入溶液中可能會倒吸，使實驗失敗，由此可以根據實驗異常現象，尋找突破，如何來防止倒吸現象，進而可以引入防倒吸裝置的介紹.這樣通過認真準備，既排除了意想不到的情況，又挖掘了演示實驗的潛在功能.

四﹑將演示實驗“下放”，鼓勵學生積極參與，努力提高學習興趣

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”.演示實驗不能只由教師做給學生看，再講給學生聽，這種做法忽視了學生學習的主動性，使學生被動地接收，不能充分發揮出演示實驗的作用.“下放”演示實驗可以充分調動學生學習的積極性，使實驗結論合情合理地被推導出來.如，在探討第七章稀酸溶液中到底是什么微粒導致酸溶液具有相似的化學性質的問題上，我們可以先由學生討論，再由小組成員分別選擇相關試劑做對比演示實驗，使全體學生都留下了深刻的印象.通過教師——學生、學生——教師、學生——學生之間多向信息交流，完成探索任務，增強探索體驗.可見，在教師指導下讓學生參與演示實驗，既有顯示學生實驗技能的機會，又能得到科學方法的訓練及能力的培養，有利于加深理解和掌握化學概念和規律，同時可領略化學的思想，培養科學態度和科學方法.

總之，只要我們依據新課程教學的理念，對每個演示實驗進行認真分析、積極處理，盡可能確定每個實驗要著重培養學生哪方面的能力，用好每一個演示實驗，就一定能培養和提高學生的能力.