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高中化學課堂教學的實踐與思考

2013-12-27 06:45:48沈斌
數理化學習·教育理論版 2013年9期
關鍵詞:高中化學建構化學

沈斌

建構主義的教學觀認為,學習必須使學生通過積極的學習活動形成新的認知結構,不同的人理解事物的角度是不同的,每個學生以自己的方式來建構事物的意義.學生通過與他人的討論、互助等形式的合作學習,能夠超越自己的認識,更加全面深刻地理解事物. 在解決問題的過程中逐步提高思維能力.“情境”、“協作”、“會話”和“意義建構”是建構學習環境中的四大要素.

一、創設情境,動手探索

興趣是最好的教師.化學教師在課堂教學中注意情境創設,能夠激發學生學習的興趣,提高課堂教學的有效性.學習環境中的情境必須有利于學生對所學內容的意義建構.化學教學中首先要充分利用化學與生產、生活和科技發展有著極為密切的聯系的有利條件進行SS教育,通過介紹、展示、實地參觀等方式,讓學生了解化學在生產、生活和科技中的作用,在真實的情境中,讓學生感受自己是生活在真實的化學世界中,產生真實的問題情境,并促使學生運用化學知識去解釋生活中的化學現象,將知識外化.其次加強實驗教學.

再次是設計真實的任務,進行真實任務分析.如組織學生開展研究性學習,選取與化學相關的課題,諸如對空氣狀況、水質污染、白色垃圾、廢舊電池的回收等實際問題研究,促進學生主動探究并獲得深刻的體驗.此外,還應通過音像資料、CAI以及Internet網上的信息等,讓學生在模擬真實情境下進行學習.

如,“碳酸鈉的性質與應用” 教學片斷:

1.情境創設,導入課題

[投影]截取百度搜索 “碳酸鈉” 0.2 s顯示有70多萬條信息與應用的畫面,揭示化學與生產、生活密切相關觀念.

2.用比較的方法,探究碳酸鈉與碳酸氫鈉分別與酸、某些鹽、某些堿反應

在這個案例中,增加學生的感性認識,使學生感到碳酸鈉與社會的密切關系,引導學生關注化學與生活,形成化學與生產生活密切相關觀念.引導學生運用科學方法進行探究,學會設計方案,學會合作學習,培養學生實驗動手能力,探索能力,培養學生不僅要注重結果,更要注意實驗過程,形成化學實驗是檢驗和發展假說、形成化學概念和理論的實踐基礎的觀念.

二、協作會話,互動提升

根據建構主義的觀點,協作發生在學習過程的始終,學生學習的有效性首先體現在學生是否積極主動的參與學習,以保證知識的主動建構.教師教學的有效性體現在是否能調動學生的學習積極性,促進學習建構的發生.協作會話,充分調動學生積極主動地參與學習.

如“從海水中獲得的化學物質”教學片斷:

師:提起浩瀚的海洋,有人形容為“地球上最大的聚寶盆”,如果將其中的鹽提取出來平鋪于陸地,可以高達150 m,如何將海水中的NaCl提出來呢?

生:海水曬鹽.

師:在制鹽剩下的母液汽溴離子的濃度大約是原來的40倍.向其中通入氯氣就能將溴離子氧化成溴單質,如何將溴提取出來呢?

生:用CCl4萃取再分液.

師:海水中碘的濃度很低,目前工業并不直接由海水提取碘,而是從海產品(如海帶)中提取,海帶的浸泡液或并海帶灰的浸取液中碘元素以I-形存在.如何從浸取液中得到碘單質呢?

生:通入氯氣,過濾.

師:真這樣嗎?請做實驗.在事先準備好的海帶灰的浸取液中滴加氯水(看到黃褐色溶液,生成的碘單質少量溶解在水中).

在高中化學教學過程中,要指導學生掌握用已有的知識同化新知識的策略,課堂上教師與學生一樣成為對話者,教師根據教學內容安排“話題”、組織教學,學生不是被動的接收者、聽課者,而成為與教師完全平等的、相互開放的對話者.

三、意義建構,宏控整體

意義建構,這是整個學習過程的最終目標.在學習過程中幫助學生建構意義就是要幫助學生對當前學習內容所反映的事物的性質、規律以及該事物與其他事物之間的內在聯系達到較深刻的理解.化學教師不僅要關注每一節課、每一個概念、每一個原理的意義建構,更要樹立化學觀念建構為本的教學理念.基本化學觀念是指學生通過化學知識學習的過程,在頭腦中留存的、在遇到其他化學問題時所具有的基本認識論和方法論,化學知識是化學觀念的載體.化學的基本觀念包括“微粒觀”、“能量觀”、“分類觀”、“平衡觀”、“氧還觀”、“守恒觀”、“ 結構觀”等,這些基本觀念的形成均具有階段性、層次性、漸進性.例如,化學“守恒觀”就是經過初中化學反應的“原子守恒(質量守恒),到高中離子反應的“電荷守恒”、氧化還原反應的“電子守恒”,再到熱化學的“能量守恒”的逐步建構過程.教師要把物質世界“守恒”這一核心觀念作為紐帶,串聯到上述每一階段的教學過程中,引領學生完成相應階段不同水平的觀念意義建構.教學實踐證明,只有學生真正建立了“守恒”的基本化學觀念,在難度較大的化學(或離子)方程式的配平和電解質溶液中粒子濃度關系判斷的學習中,才會靈活應用,順利遷移.總復習時,我們先讓學生對高中化學有一個整體的把握與認識,即要掌握高中化學分為五大塊:一為基本理論(包括物質的量濃度、阿伏伽德羅常數、“四同”概念、電子式、結構簡式、離子方程式、化學基本概念、物質結構理論、化學反應原理、化學反應速率與化學平衡、電離平衡與鹽類水解、氧化還原反應和離子反應等)、二為元素化合物知識,三為有機知識(包括烷、烯、炔、芳、醇、醛、酸、酯)、四為化學實驗、五為化學計算等五大塊知識.在總體把握這五大塊知識框架下,再幫助學生完成對每一塊知識的網絡構建,使學生在頭腦中形成清晰的知識鏈條.先把握整體,再掌握局部,這樣應用起來才會得心應手,在知識塊間也才能靈活切換.才能做到舊中有新、舊中有發展、舊中有認識.

綜上所述,我們可以知道,建構主義理論是適應我國高中化學教學改革的重要理論支撐,符合學生學習認知的過程,是一種值得深入探究的學習理論.

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