國示范建設實訓室改造項目與高職實踐教學質量間關系芻議——以江蘇農牧科技職業學院為例

李 永，段 瓊 輝，胡 新 崗，黃 銀 云，蔣 春 茂

實踐表明，教師的實踐性知識是教師專業發展的重要知識基礎。[1]國示范建設是“國家示范性（骨干）高職院建設”的簡稱，是“十二五”期間學院的重要工作之一，也是江蘇農牧科技職業學院提升整體師資隊伍和辦學水平的重要舉措之一，重點是校內實驗實訓中心的建設。該項目針對學院現有的實驗實訓條件加以改造，改善實踐教學環境，提高學生實踐操作技能，實現了專業與崗位的無縫對接，實現了培養高素質技能型專門人才的目標。目前，江蘇農牧科技職業學院大多數實訓室項目都已經改造結束并投入使用。

一、改造后的實訓室有助于提高教育教學質量

（一）實訓室改造項目成果

原來的中藥鑒定技術實驗實訓室僅有生物顯微鏡約30臺左右，只有少數中藥材生藥標本，沒有臘葉標本等，學生課堂實驗主要進行中藥材顯微鑒別實驗，讓學生觀察特定中藥材粉末特征，學生學習興趣開始很高，但是做過幾次實驗之后就逐漸失去了新鮮感，就不那么認真了，實驗教學效果不佳。

改造后的中藥鑒定技術實訓中心現有完好可用的生物顯微鏡約50臺，新建成了一個中藥標本館，館內有中藥材生藥標本360種，臘葉標本接近400種，浸制標本300多種，動物標本模型4件，還有全國中藥材道地藥材分布圖以及一套現代中草藥查詢系統，安裝了最新的現代中藥材查詢教學軟件，方便學生查詢全國大約2500種中草藥的來源、性狀、生境、采收和功效等詳細信息。這些條件都為中藥鑒定技術教學提供了極其便利的條件。現在的實訓室，首先映入眼簾的就是中藥標本館的一副對聯“一藥一味味味皆納四海精華，百病百方方方能除九洲疾病”，使學生感受到濃濃的中藥文化。進入標本館，是全國中藥材道地藥材分布圖和現代中草藥查詢教學軟件，栩栩如生的動物標本穿山甲、梅花鹿特別醒目，其它生藥標本、臘葉標本和中藥材浸制標本亦陳列整齊，豐富多彩的館藏標本基本能夠滿足廣大師生的教學與學習需求。

（二）實訓室改造有助于“理實一體化”教學

“理實一體化”的教學模式是將理論與實踐教學有機的結合起來，形象、直觀，便于學生理解和掌握，其優點在職業教育的大舞臺上得到充分的展示，能明顯提高學生的學習積極性和綜合技能。“理實一體化”教學模式符合職業教育理念，順應職業教育改革的需要。[2]高職藥學專業課程中實施“理實一體化”教學應具備的條件既要配備黑板、多媒體等教學設備，還應包括足夠的儀器設備，小型儀器一人一臺或一套，才能提供給學生練習的機會，才能達到邊學邊做，邊做邊學的要求。[3-4]

中藥鑒定實驗室改造之前，沒有多媒體教學設備，教師上課，只能每節課帶著中藥材標本和飲片到教室，標本數量有限，限制了教學內容，大多數藥材只能通過看PPT上圖片來學習，學生感性認識不足，教學效果不理想。若教室多媒體投影儀出現“臨時罷工”，那教學效果就更差。改造后實訓室滿足，“教、學、做”一體化的要求，中藥材標本室和實訓室就是教室，學生們邊聽邊學，教學效果明顯提高。

（三）實訓室改造有助于開展項目化教學

新建設的中藥標本室有助于專業課教師開展項目化教學，中藥制藥技術教研室重新編寫了項目化教材，為開展項目化教學奠定了基礎。

新編寫的教材，是一門基于工作過程的項目化教材，緊扣實際工作過程，將教學內容和工作任務相結合，充分體現了高職高專教學特點，在課堂教學中力求做到“精講理論，少說多練”，理論內容以“必須、夠用”為度，強化專業實踐技能，強調實用性，立足于培養滿足“崗位需求”和“社會需求”的畢業生。經過深入一線企業行業調研，廣泛征集和認真聽取了中藥產業企業相關專家的意見，結合2010版《中國藥典》和學科最新研究成果，將教學內容優化整合為十二個項目，基本學時數為90學時。（見表1）

表1 《中藥鑒定技術》項目教材內容

同時，為了配合項目化教學，學校成立了項目教學團隊，研討如何上好項目化課程、如何進行教學設計、如何提高教學效果等問題，切實提高自身的教學能力，服務好學生。多個班級的學紀、學風均比以往要好，尤其是2012年11月舉行的期中考試成績表明，多數班級的平均成績比以往都好，這在一定程度上，應歸功于國示范實訓室改造項目。

二、有待進一步改進的問題

江蘇農牧科技職業學院國示范建設已經接近尾聲，實驗室改造項目也已經投入使用，中藥標本館能滿足學生基本的實踐教學，在提高教育教學質量尤其是實踐教學效果方面已經發揮了重要作用。

改造后的中藥標本館仍存在一些問題，受場地、經費等條件的限制，館藏標本的數量還不夠多，不如其他一些知名大學的館藏量。如廣州中醫藥大學標本館目前共有中藥材生藥標本1000余種、2000余件，植物浸制標本逾千份、藥用植物彩照400幅，等等。[5]這需要學校在今后的發展過程中逐步加大投入，為學生創設更好的實訓環境。

[1]陳向明.實踐性知識:教師專業發展的知識基礎[J].北京大學教育評論，2003（1）:104-112.

[2]何文涓.高職藥學專業課程實施“理實一體化”教學的探討[J].職業技術，2009(11):21.

[3]劉蘋，周冠生，阮俊，等.高職院校“理實一體化”課堂教學評價方案研究[J].職業技術教育，2009（26）:65-67.

[4]段瓊輝，李永，邢曉玲.“藥物制劑”理實一體化教學改革探索[J].考試周刊，2010（5）:26-27.

[5]王紅剛，劉基柱.構建中醫藥學教育的平臺——中藥標本館[J].海峽藥學，2009（21）:228-229.