基于工作過程的項目化教學在《市場信息收集與分析》教學中的實踐*

黃龍妍

（福州職業技術學院 福建 福州 350108）

職業教育高技能應用型人才的培養目標，決定了職業教育教學要隨著社會進步和科技發展不斷改革教學內容、教學方法與手段。我國現代高等職業教育發端于20世紀80年代初，高職教育課程改革和課程開發模式，大致經歷了學科系統化的課程開發模式、職業分析導向的課程開發模式和學習理論導向的課程開發模式等三個階段，目前正向“以工作為導向”的課程開發模式轉變。因此，基于工作過程的課程開發與實施的宏觀、微觀研究，已成為目前職業教育研究的熱點。

高職市場營銷專業主要定位于市場營銷專業高技能專門人才的培養，學生畢業后可以在各類企業從事業務員、業務代表、銷售主管、區域經理、營銷部門經理等崗位的工作。而市場信息收集與分析工作是企業此類人員開展營銷業務和營銷管理活動的基礎，因此，《市場信息收集與分析》成為市場營銷專業的核心課程，也是市場營銷專業各門專業課程的先導。如何提高本課程的教學效果，成為授課教師一直努力探索的課題。因而，有必要對《市場信息收集與分析》課程基于工作過程的項目化教學改革進行探討。

《市場信息收集與分析》課程基于工作過程的項目化教學改革實踐

（一）通過廣泛的社會調研，利用校企合作的模式，進行崗位典型工作任務分析，確立課程名稱、內容設置

在課程體系開發中，關鍵要遵循“確定專業面對的工作崗位或崗位群——崗位典型工作任務分析——行動領域歸納——學習領域開發”這樣一條邏輯主線。在開發過程中，要從專業服務的崗位（群）工作任務調研入手，并依據典型工作任務的能力要求，分析、歸納、總結形成不同的行動領域，再經過科學的分析，實現行動領域到學習領域的轉化，構成專業課程體系。

校企共建是職業教育課程開發的前提條件。要保證課程內容體現職業性，就必須有行業、企業專家和技術人員共同參與課程建設的全過程。尤其是在崗位工作任務調研與典型工作任務歸納、行動領域確定、課程內容設置等方面，必須要征求行業企業專家意見并進行論證，才能確保課程體系及課程內容的針對性與適用性。

《市場信息收集與分析》課程在開發與設計過程中，對諸多企事業單位進行了調研，并多次邀請企業界不同層次資深營銷人士參與課程設計分析會，分析會上企業界專家提出許多寶貴意見與建議。經過反復論證與探討，首先，將課程名稱由原來的《市場調查與預測》改為《市場信息收集與分析》，由指向科學學科轉變為指向工作過程。傳統的課程名稱《市場調查與預測》突出體現學科的專門性、系統性、規范性，而課程名稱變為《市場信息收集與分析》后，更加突出體現從事營銷業務和營銷管理人員的崗位工作任務，更能貼近企業實際職業崗位工作任務的要求，符合本專業的培養目標，更能體現高職的特點。其次，根據企業專家提供的關于企業在市場營銷過程中信息收集的一般流程、不同層次營銷人員收集的信息種類、特點、途徑，信息收集和處理的基本方法等信息，對課程內容進行重新整合和修改，使其更符合實際工作過程和任務。

（二）基于工作過程的項目化教學的實施

基于工作過程的教學內容設置 課程充分參考市場信息收集與分析的實際需要，按照市場信息收集與分析工作流程為線索重新組織教學內容，將課程內容分為市場信息收集與分析準備、信息收集實施和信息處理及報告撰寫三個部分。（1）“市場信息收集與分析準備”部分是企業在實施一個信息收集項目前所要做的所有準備工作，包括市場信息收集與分析的任務和目標的確定、信息收集方法的選擇、信息收集方案的策劃以及信息收集工具的準備等。（2）“信息收集實施”部分包括信息收集人員的培訓、各種信息收集方法的實施。（3）“信息處理及報告撰寫”部分包括信息的處理、營銷信息分析報告與小結的撰寫。

采用項目導向、任務驅動的教學模式實現教學目標 理論教學以“必需，夠用”為原則，滿足項目任務完成的需要，課程教學圍繞著市場信息收集與分析能力的培養，以學生實際能力和技能訓練作為課程教學的重點。在教學過程中，學生以完成教師給定的具體信息收集項目為目標，邊學邊做，在教師指導下完成項目，在完成項目過程中穿插各知識點的教學，使理論與實踐一體化，具體見表1。

表1 《市場信息收集與分析》課程教學設計表

具體的實施過程 在教學中，由教師給定信息收集項目，根據工作過程教師事先將項目分解為若干子任務，并在每個子任務中安排一定的理論知識教學，伴隨項目的完成，知識的教學也相應完成。以一個學期完整的教學過程為例，首先，教師從貼近學生實際和企業需要出發，確定一個項目任務，并按照工作流程，將項目分成“信息收集計劃策劃與撰寫”、“市場調查問卷設計與撰寫”、“信息收集實施”、“數據處理與分析”和“信息分析報告撰寫”等子任務。在實施第一個子任務“信息收集計劃策劃與撰寫”時，先授以信息收集基本流程、案頭調查方法、觀察調查方法、訪問調查法、抽樣設計等基本知識，讓學生進行市場預調查以界定信息收集主題及內容，接著介紹或讓學生自學信息收集計劃書的格式及主要內容，同時，讓他們開始策劃和撰寫工作，教師從旁指導，學生反復討論、修改，定稿。完成計劃書撰寫后，進入第二個子任務“市場調查問卷設計與撰寫”，以先授予市場調查問卷格式知識為基礎，讓學生撰寫問卷，在這個過程中要求學生不斷對問卷進行修改、測試，學生在反復的測試—修改—再測試—再修改直至問卷定稿的過程中，自主掌握調查問卷寫作技巧。第三個子任務是“信息收集實施”，主要是讓學生根據“信息收集計劃書”，使用自行設計的調查工具（即市場調查問卷等）實施實地調查。在此期間，學生運用學過的案頭、觀察、訪問等主要信息收集方法收集市場信息，教師主要起到鼓勵、解惑等指導作用。完成這個項目后，學生可以掌握幾種主要信息收集方法的技巧，并可對吃苦耐勞、誠信等基本素質的認識有所提高。第四個子任務“數據處理與分析”基本在營銷實驗室中進行，教師先講授辨別信息真偽、信息篩選的基本知識，同時，讓學生選出有效問卷及信息；接著，采用實驗室中的專業統計軟件進行錄入、統計、分析工作；教師邊講解軟件操作方法，學生邊操作，完成信息數據處理知識教學。最后，進入“信息分析報告撰寫”子任務，主要是將分析的數據展示出來，授予基本的信息分析報告格式、內容和要求等知識，要求學生經過討論—撰寫—討論—修改直至定稿的過程，才能將報告提交上來。因此，經過一個學期，以一個項目作為載體，學生完成了邊學、邊練，邊學理論知識、邊完成實際任務的過程。

遇到的實際問題

（一）項目選擇的困難

一個好的項目是基于工作過程項目教學成功實施的前提。在選擇項目時，為了取得好的教學效果，真正基于工作過程，往往考慮選擇校企合作中企業方的實際項目，但由于學校教學特點與企業工作任務完成之間的差別，致使校方教學與企業經營間矛盾的產生。

時間上的矛盾 企業以經濟效益為重，一個項目的完成一般有時間的限制；在進行基于工作過程項目化教學時，為了讓學生明確一個完整的工作過程，一個項目的執行貫穿整個學期，這是處于瞬息萬變市場中的企業很難接受的。

要求不一致產生的矛盾 實施項目教學首先要考慮這個項目是不是適合學生的知識水平，而企業方提供的就是要解決企業實際問題的項目，一般具有一定的復雜性。在教學工作中，我們一般盡量選擇學生較為熟悉的快速消費品調查項目，但對于對專業課接觸較少的一年級新生來說，還是會出現對問題的分析不透徹、提出的觀點經不起推敲、很難完成一份質量可靠的信息分析報告并解決實際問題的情況。對于企業而言，經濟效益有待斟酌，這也會直接影響下一次的校企合作。

（二）授課教師工作安排的困難

課時數確定難以控制 基于工作過程項目化教學以學生完成教師給定的具體信息收集項目為目標，具有邊學、邊做，邊做、邊研究，邊研究、邊學的特點，組織實施必須以學生為主體，課時的確定在一定程度上受到學生自學能力、分析解決問題的能力、動手操作能力的影響，并且在教學工作中，涉及與以往傳統授課模式更多的討論、糾正、總結等環節，課時數不能確定。

工作量大，教師指導上存在一定難度 由于涉及整個工作過程，就會出現一些其他相關學科的知識點和能力要求，學生除了自學，還會請教教師，會經常進行深入細致的討論。教師在指導上面對諸多學生，學生各有各的觀點，在工作過程中，實際項目往往隨多變的市場也會出現各種實際問題，并層出不窮，因此指導的工作量相當大，教師盡心盡力地進行指導，但還是會經常感到心有余而力不足。

綜上所述，即使存在著諸多問題，工作過程導向的課程開發應堅持以市場需求為邏輯起點，以職業崗位群職責、任務、工作流程分析為依據，進行內容選擇與重構；以行動為導向實施教學，使學生在實踐中構建屬于自己的工作經驗、知識和能力體系，通過課程開發與教學設計創新，使教學內容和企業需求深度融合，從而實現高等職業教育培養高技能人才的目標。

[1]姜大源.職業教育學研究新論[M].北京：教育科學出版社，2007（1）.

[2]徐國慶.什么是職業教育項目課程[J].職教論壇（教研版），2006（4）.

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