如何優化高中化學實驗教學

胡春生

摘要：文章以“氯化氫氣體的實驗室制取”為例，闡述了我校的教學方法，文章通過教材分析、學情分析、教學目標、課前準備、教學過程、教學設計思路、教學反思七個方面描述了如何優化高中化學實驗教學.隨著課程改革的不斷深化，努力使學生學得了、學得到，學得有趣，學得靈活，學得有悟，最大限度地發揮學生的學習潛力.

關鍵詞：化學教學；分析；靈活

案例背景

《上海市普通中小學課程方案》明確指出：化學實驗是化學學習中最重要的手段，通過化學實驗活動，使學生了解和體驗科學研究的一般過程，學習必要的實驗技能以及分析、綜合、歸納和比較等科學思維方法，在增強實踐能力的同時，培養科學精神、科學態度和創新能力.這充分說明了中學化學實驗教學的重要性和必要性.如何提高化學實驗教學的有效性，實現特定的教學目標.我區化學教研室提出了優化高中化學實驗教學的實施意見，引導教師進行實踐和嘗試.“優化實驗教學”是指教師在遵循學生的認知規律和教學客觀規律的前提下，以盡可能少的時間、精力投入，取得盡可能多的教學效果，從而實現實驗教學目標.

一、教材分析

本課題是高一化學上冊第二章《2.1課堂實驗、探究與實踐》的實驗課.本課題包括氯化氫的物理性質，實驗室制取氯化氫氣體的反應原理、發生裝置的選擇、收集裝置的選擇、防止倒吸的措施及原理、氣體的檢驗和驗滿等基本知識點，這些知識點是本節的重點和難點，也是高中實驗中制取氣體的典型代表.本課題在本書中乃至中學無機化學實驗學習過程中都占據著十分重要的地位，更是后期學習元素化合物知識的基礎，所以本課題的內容十分重要.

二、學情分析

學生在初中學習了實驗室制取氧氣、制取氫氣和制取二氧化碳后，已經儲備了一些氣體實驗室制取的相關知識，但由于學生掌握的相關基礎知識還不牢固，特別是學生運用知識解決相關問題的能力（即知識的遷移能力）還不強.因此，在教學中一方面要引導學生歸納重要的知識點，同時還要盡可能的多提供一些信息，幫助學生突破難點，培養學生的知識遷移能力.

三、教學目標

（一）知識與技能

了解氯化氫的物理化學性質，掌握氯化氫的實驗室制法.

（二）過程與方法

1.通過觀察演示實驗，提高學生的觀察能力和分析問題的能力.

2.通過實驗室制取氯化氫的實驗設計，初步獲得實驗室制氣體的方法和步驟，提高學生的實驗設計能力以及創新精神.

（三）情感態度價值觀

激發學生的學習興趣，培養學生探究、合作的學習態度.

教學重點：實驗室制取氯化氫氣體的發生裝置和收集裝置的選擇.

教學難點：實驗室制取氯化氫裝置的設計、防止倒吸的措施及原理.

四、課前準備

教師、實驗員準備以下相關實驗材料

實驗儀器及藥品.

儀器材料：大試管、圓底燒瓶（250 mL）、分液漏斗、 燒杯、集氣瓶、漏斗、酒精燈、T形管、導管、玻璃管、滴管、玻璃棒、鐵架臺、鐵圈、鐵夾、彈簧夾、雙孔橡皮塞、火柴.

藥品：濃硫酸、食鹽、紫色石蕊試液、藍色石蕊試紙以上實驗材料每桌一份.

五、教學過程（略）

六、教學設計思路

本節課從通過演示實驗和學生實驗激發學生學習興趣，并歸納出氯化氫的物理性質.由于學生預學（課前復習，明了已有的學習經驗，了解要學習的內容、目標）實驗室制氧氣、氫氣和二氧化碳的方法，學生很快能根據反應物的狀態和反應條件，得出三種氣體的發生裝置的選擇規律.之后引導學生對氯化氫發生裝置進行探索、改進，目的是讓學生對所學知識掌握得更加透徹，更加完善.然后又鼓勵學生回顧氧氣、氫氣和二氧化碳的實驗室收集氣體方法，歸納出實驗室收集氣體的三種方法，從而引導學生對氯化氫氣體收集裝置的選擇.完善學生實驗設計的思路和方法，提高其實驗設計的能力，理解實驗室制取氣體的一般步驟和方法，并能準確選擇發生裝置、收集裝置，再通過教師有目的地引導學生探究設計出尾氣處理裝置.最后教師點撥和啟發學生完善實驗裝置（可能需要凈化裝置），增強學生思維的完整性和嚴密性，有利于提高學生的綜合素質，對于學生以后學習和工作都有重要的指導作用.在教學過程中充分調動學生積極主動地參與教學活動，并為學生的探究提供充分的條件.學生通過動腦（分析、思考）、動口（表述、討論、答辯）、動手（實驗操作）等實踐活動解決問題、獲取知識，能更深刻地體驗到學習、探究的樂趣，同時提高了學生的主體意識、創新精神和實踐能力.

七、教學經驗反思

（一）成功的：1.對學生有具體的教學目標，通過預學單讓學生明確學習任務，提高了課堂教學的有效性，優化了學生學習過程，也體現了“先學后教、以學定教”的理念，也培養了學生的自學能力.

2.改進課堂情景引入策略，演示和學生實驗能充分激發學生學習的積極性和主動性，學生學習氣氛和諧，發言踴躍.

3.教學模式“復習——啟發——探究”，設計的問題層層遞進，讓學生有機會“動眼看、動腦想、動口說、動筆畫、動手做”.大部分學生：無論是學習成績好，還是學習能力較弱的學生學習有愉悅感，聽得懂、記得牢、問得出、說得明、用得活.課后能主動尋問，關注未知，對學習充滿自信.

（二）困難和不足：1.如何評價學生的學習和動手能力，特別是不夠了解各位學生的實驗和探究能力.2.探究設計活動所耗費時間較多，感覺課時緊張，沒能有效訓練和反饋.

[上海市朱家角中學 （201713）]