通過生活中的化學(xué)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

文章編號(hào)：1008-0546（2013）03-084-01 中圖分類號(hào)：G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2013.03.035

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科。通過實(shí)驗(yàn)不僅可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，而且還可以加深學(xué)生對(duì)所學(xué)化學(xué)理論知識(shí)的認(rèn)識(shí)。

化學(xué)教學(xué)中除了可以通過實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，還可以通過生活中的化學(xué)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，使學(xué)生不但能善于用化學(xué)理論和知識(shí)解釋、解決日常生活和生產(chǎn)實(shí)踐中的化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)問題，而且能使學(xué)生學(xué)會(huì)探究性學(xué)習(xí)，養(yǎng)成探究的意識(shí)，提高探究的能力。通過課堂化學(xué)教學(xué)和生活中化學(xué)知識(shí)的結(jié)合，可進(jìn)一步提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，使化學(xué)理論知識(shí)從無行到有形，從微觀到宏觀，從而揭開化學(xué)神秘的面紗。本文主要介紹如何通過生活中的化學(xué)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

一、化學(xué)與詩(shī)詞

化學(xué)老師若在教學(xué)中恰當(dāng)引用一兩句詩(shī)詞，把化學(xué)與詩(shī)詞巧妙結(jié)合，有畫龍點(diǎn)睛之功效，不僅便于設(shè)置懸念、創(chuàng)設(shè)情境、開闊視野、活躍氣氛、集中學(xué)生注意力，在詩(shī)情畫意中激起學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲望，并進(jìn)而使其學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣不斷高漲，激發(fā)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情，而且對(duì)提高學(xué)生的綜合素質(zhì)也大有裨益。如晚唐私人李商隱的詩(shī)句“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”中的“蠟炬成灰淚始干”描述的是蠟燭（有機(jī)物）由固態(tài)融化成液態(tài)，然后液態(tài)的有機(jī)物揮發(fā)變成氣體進(jìn)而燃燒，通過這句可以給學(xué)生講述化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別。明朝于謙的《石灰吟》中“粉身碎骨渾不怕，要留清白在人間”講述的是石灰石煅燒變成生石灰，以及生石灰變成熟石灰的化學(xué)變化。西漢劉向《淮南萬畢術(shù)》記載的“曾青得鐵則化為銅”描述的是鐵能從某些含銅化合物的溶液中置換出銅，通過此古句可以給學(xué)生講述置換反應(yīng)。

二、化學(xué)與歷史

化學(xué)老師若是在講述內(nèi)容之前，先描述一些與化學(xué)有關(guān)的歷史畫面，可以大大調(diào)動(dòng)整堂化學(xué)課的氣氛。如老師在講述高中化學(xué)人教版選修5（有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)）第四章第三節(jié)蛋白質(zhì)和核酸中的蛋白質(zhì)的變性化學(xué)性質(zhì)時(shí)可以引用《三國(guó)演義》第六十六回絕路問津里面涉及到的啞泉和安樂泉。又如老師在講述乙酸時(shí)引課可以采用“醋字的來歷：廿一日+酉=醋”的歷史來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)乙酸的興趣。

三、化學(xué)與歌曲

學(xué)生都很喜歡唱流行歌曲，如果化學(xué)老師能將化學(xué)中一些需要記憶的知識(shí)點(diǎn)串成一首流行歌曲來唱，我相信學(xué)生一定不會(huì)忘記這些知識(shí)點(diǎn)。如2009年網(wǎng)絡(luò)上廣為流傳的《化學(xué)版青花瓷 化學(xué)性質(zhì)篇》和《化學(xué)版青花瓷 注意事項(xiàng)篇》均由《青花瓷》改編，很好的幫助學(xué)生記住了許多物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)和實(shí)驗(yàn)當(dāng)中應(yīng)該注意的事項(xiàng)。

四、化學(xué)與生活中的故事

化學(xué)教學(xué)中發(fā)掘并滲透生活中的化學(xué)故事，不僅能滿足學(xué)生學(xué)習(xí)的好奇心理，而且能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。例如在講述白磷的性質(zhì)時(shí)，讓學(xué)生分析夏天晚上農(nóng)村野外出現(xiàn)“鬼火”的原因；講述氮的固定時(shí)，讓學(xué)生分析“雷雨發(fā)莊稼”的內(nèi)涵；講述二氧化碳的性知識(shí)，介紹意大利某地的一個(gè)奇怪山洞——“屠狗洞”；講述一氧化碳的性質(zhì)時(shí)，介紹家庭煤氣中毒的故事。

化學(xué)離不開生活，生活處處有化學(xué)。我們的吃、穿、住、行都與化學(xué)有關(guān)，如牙膏中加氟的作用、火腿中亞硝酸鈉的作用、為什么夏季是補(bǔ)鈣的好季節(jié)、為什么胃潰瘍的病人不能服用碳酸氫鈉類胃藥、夏天適合戴珍珠嗎等等。化學(xué)老師應(yīng)充分發(fā)掘生活中的化學(xué)知識(shí)，貼近生活開展化學(xué)教學(xué)，讓學(xué)生親身感受身邊的化學(xué)知識(shí)并運(yùn)用化學(xué)的相關(guān)理論、知識(shí)去解釋日常生活中所遇到的化學(xué)問題，這樣既可以使學(xué)生把課本知識(shí)轉(zhuǎn)化為直接經(jīng)驗(yàn)，有利于知識(shí)的鞏固、深化和能力的培養(yǎng)，又能保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂效率。