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在動手實踐中提升 在小組合作中成長

2013-04-29 00:00:00沈冬燕
化學教與學 2013年3期

摘要:文章圍繞陶行知“教學做”合一思想和化學新課程要求,著重從激發學生“學”化學、培養學生“思”化學、訓練學生“做”化學、提升學生“用”化學四個方面入手,強調“教學做”是一件事的三個方面,而不是三件事,變原來以老師講為主的“講堂”轉變為學生自主探究、驗證為主的“學堂”。

關鍵詞:教學做合一;動手;實踐;合作

文章編號:1008-0546(2013)03-021-02 中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:B

doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2013.03.008

陶行知先生提出“教的方法根據學的方法,學的方法根據做的方法。事怎樣做就怎樣學,怎樣學就怎樣教。教與學都以做為中心。”這就是“教學做合一”的教學思想。在陶行知看來,教學做是一件事的三個方面,而不是三件事,三個方面緊密相聯,彼此糅合,難以截然分開。

《普通高中化學課程標準( 實驗)》的課程的基本理念也指出課堂教學應:“從學生已有的經驗和將要經歷的社會生活實際出發,幫助學生認識化學與人類生活的密切關系,關注人類面臨的與化學相關的社會問題,培養學生的社會責任感、參與意識和決策能力。” 新課程所提倡的觀點與陶行知的“教學做合一”的教育思想是一致的。

那么,教師在化學教學中如何落實“教學做合一”的教育思想,培養學生達到育人目的?本人認為教學要“適應現代生活和未來發展的需要”,通過設置問題情境、小組合作學習、化學訓練生活化、課堂延伸至社會大課堂來達到此目的。下面,結合本人平時的化學教學實踐談幾點做法和體會。

一、精心創設問題情境,激發學生“學”化學

有一則事例,陶行知在上海大廈大學演講時曾舉例魯濱孫漂流到荒島上去,口渴了,白天他走到溪邊用手去捧水喝,到黑夜里就沒有辦法。他偶爾在灶的旁邊,看見經火燒過的泥土,硬得如石子一樣。他想到軟的土經火燒了,就成堅固且硬的東西,于是他把土做成三個瓶子,放入火中去燒,燒碎了一個,其余的兩個可以滿滿的盛著水。于是他口渴的問題完全解決了。

據此我設計了如下的活動案例:混合物的分離與提純——蒸餾。

情景再現:魯濱孫在航海中遇船翻漂流到一座荒蕪人煙的小島上,請同學們幫助他設計一個實驗以獲取純凈的飲用水來維持生命,度過難關。

討論交流:活動小組討論、交流提出猜想,進行實驗探究。

實驗器材:一杯鹽水、酒精燈、燒杯、表面皿、三腳架、石棉網、硝酸銀、稀硝酸。

實驗方案:取適量鹽水于燒杯中,墊上石棉網,點燃酒精燈給燒杯加熱,將表面皿倒扣在燒杯上,加熱一段時間后,表面皿上出現大量水滴。檢驗知不含氯離子。

實驗結論:加熱后,水蒸發得到蒸餾水。

教師結合實驗探究給出蒸餾的概念,介紹蒸餾的裝置。

通過一定的情景再現和動手動腦進行的實驗探究,激發出學生學習化學的熱情,并及時鼓勵學生回家利用家中廚房中的資源,也來做一次水的提純實驗。由生活需要帶來對生活的思考,由具體實驗操作來驗證思考的價值,這就是“真學”的過程。老師要改變教育觀念,應主動地和學生去溝通,去了解他們的需要和想法;要善于把現實生活作為活教材幫助學生感悟化學處處存在,構建輕松、愉快的教學氛圍。讓學生在做中學好化學,這有助于提高他們對生活的認識,也有助于他們對美好未來的向往。

二、充分利用小組合作,培養學生“思”化學

在教學過程中教師要充分認識到學生的主體地位,增加學生自主活動的時間,把學習的主動權交給學生,讓學生積極思考,并在課堂上充分展示,從而提高學習的效率。教師要適時地組織學生參與討論,培養學生發現問題、解決問題的能力,進一步提高思維的品質。

活動案例:正確使用藥物

某同學今天早上起床后發現胃疼,經醫生檢查診斷,此同學胃酸分泌過多,導致消化不良并胃痛,你能提出哪些問題,嘗試解決它?

學生提出了如下問題:

問題1:胃酸的成分是什么?

問題2:如何緩解胃疼?

問題3:可以采用哪些藥品來中和胃酸?

通過小組合作,他們得到了如下一些認識:

學生:胃酸的成分為鹽酸,只要將鹽酸反應了就可以緩解胃疼,可以用堿來中和。除了堿以外還可以采用能中和鹽酸的其他化學物質來中和,例如碳酸鈉、碳酸氫鈉都呈堿性。

教師要求學生根據提供的藥品和儀器,小組合作并完成實驗:

藥品和儀器:鹽酸、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣、氫氧化鎂、pH試紙、試管、膠頭滴管。

得出結論:抗酸藥的種類很多,通常含有一種或幾種能中和鹽酸的化學物質,碳酸氫鈉、碳酸鈣、氫氧化鎂等。

由此可見,“生活即教育”。教育來源于生活,并服務于生活,教育只有滿足了生活的需要,才有實際意義。教師將學生生活的環境、處理的事情搬到課堂中,讓他們在小組中積極合作,在做中學、在思中做,探求真知,這樣才能最大限度地提高學生處理實際問題的能力。同時也讓學生體會到化學的實用性,并將所學知識恰到好處地使用到生活中,優化自己的生活方式。

三、積極參與科學探究,訓練學生“做”化學

課堂訓練是學習化學必不可少的環節。我設計了一些具有“生活”氣息的化學訓練題,讓學生在思考后,通過小組合作進一步體會,提高思維的能力。比如對于文物保護,若操作不當,將對文物產生破壞。因此設計了如下試題:

普通紙張的成分是纖維素,在早期的紙張生產中,常采用紙表面涂敷明礬的工藝,以填補其表面的微孔,防止墨跡擴散,請回答下列問題:

(1)人們發現紙張會發生酸性腐蝕而變脆、破損,嚴重威脅紙質文物的保存。經分析檢驗,發現酸性腐蝕主要與造紙中涂敷明礬的工藝有關,其中的化學原理是__________________。為防止紙張的酸性腐蝕,可在紙漿中加入碳酸鈣等添加劑,該工藝原理的化學(離子)方程式為__________________ 。

(2)為了保護這些紙質文物,有人建議采取下列措施:

①噴灑堿性溶液,如稀氫氧化鈉溶液或氨水等,這樣操作產生的主要問題是__________________。

②噴灑Zn(C2H5)2。Zn(C2H5)2可以與水反應生成氧化鋅和乙烷。用化學(離子)方程式表示該方法生成氧化鋅及防止酸性腐蝕的原理__________________。

這組題充滿了實用價值,設計到位,將紙質文物成分推測、反應原理與文物保護問題緊密結合。毫無疑問,這些從生活中提煉出來的訓練題是鮮活的,學生感受的不再是枯燥的、深奧的化學原理,學生樂于主動去訓練,并在愉快的心境中體驗成功,學會學習。

四、走進社會動手實踐,提升學生“用”化學

除了在學校里的課堂上學習化學,本人還將課堂進行了延伸,把教學地點轉移到社區、農村、工廠,帶領學生參與社會實踐。讓學生們在具體的“做”中獲取知識,學的法子依據做的法子,突破傳統的思維定勢和狹隘眼界,多視角、全方位地看問題,提升學生的開放性思維。

案例:愛護環境,你我有責

活動準備:每人一個垃圾袋、手套、火鉗。

活動實施:每10人一個小組,由活動小組長確定各組的分工。

(1)上網收集資料或圖書館查詢大氣質量問題;

(2)取學校附近的水資源檢測污染情況;

(3)對學校的垃圾筒中垃圾分類回收廢舊電池、易拉罐、塑料制品。

資料整理:保護生存環境,對于改善大氣質量、污水處理、垃圾資源化給出合理的解決方案。

實踐結論:我們生活的環境正被人類的生活所打擾,已經遭受到嚴重的傷害,我們應從源頭上消除污染,還地球一片藍天。

回校后組織學生撰寫活動報告。

在具體的實踐活動中,每個活動小組針對分工要求,積極投入到調查中。通過活動調查學生的視野拓寬了,社會責任感增強了,并能深刻認識到化學“從生活中來,到生活中去”的道理。同時,通過上網收集資料和去圖書館查詢資料,學生們能學會對信息的處理,進一步認識圖書館和網絡的功能,促進學生的主動學習,體驗化學的實用價值。

通過對“教學做合一”教學思想的實踐,課堂、學生、教師都“活”了起來,師生雙方在生機勃勃、豐富多彩的化學世界里盡情地吸納知識的“營養”。改進后的化學課堂,老師講的少而精,留給學生更多的是自主學習的時間。老師把知識講清,把難點講明,學生在合作學習中盡情發揮,完成目標到位。

“捧著一顆心來,不帶半根草去”。作為一名教師,我將不斷學習陶行知的教育教學思想,并將其思想用于指導今后的教學實踐。在動手實踐中提升,在小組合作中成長,讓我們懷著一顆熱愛化學的心,帶領著學生去化學世界“旅行”,讓朵朵“陶”花在學生的心田綻放,愿我們的每一位學生都成為對社會有用的人。

參考文獻

[1] 方明. 行知教育名篇[M]. 北京:教育科學出版社,2005

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