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對初中化學實驗有效教學的探究

2013-04-29 13:56:53王小中
考試周刊 2013年55期
關鍵詞:化學實驗教學探究

王小中

化學是一門以實驗為基礎的自然科學。初中化學教學的任務主要是對學生進行化學知識的啟蒙教育,使學生具有最基本的科學素養,以適應未來的生產、生活和學習的需要。化學實驗能形象、生動、直觀地反映化學問題,從而更好地激發學生的學習興趣,培養他們的實驗技能,最終使學生具有一定的化學科學素養。新教材倡導從學生和社會發展的需要出發,發揮化學學科優勢,將實驗作為課程改革的突破口,把實驗作為學生學習化學的重要手段,并貫穿于整個化學學習中。這使得初中化學實驗具有了新的特點,也使教學策略發生了相應的改變。

科學探究是一種重要的學習方式,也是義務教育階段化學課程的重要內容,對發展學生的科學素養具有不可替代的作用。下面筆者結合自己的教學經驗,談談初中化學探究教學的策略。

探究教學是指在教師的指導下學生能夠積極主動地獲取化學知識、認識和解決化學問題的重要實踐活動,其目的在于培養學生的科學素養。探究教學的最大特點是從問題出發,具有很強的實踐性和開放性。化學探究教學不僅可以使學生親身經歷化學知識的探究過程和學習化學的方法,還能使學生在學習中體驗,并在體驗中感受化學,從而培養學生發現問題和解決問題的能力,最后使學生獲得終生學習化學的能力,同時養成良好的化學學習習慣。

一、讓實驗貼近生活,吸引學生參與

新教材在學生原有知識和生活經驗的基礎上,選取了廣泛而豐富的實驗內容,通過化學實驗拉近了學生與化學之間的距離,讓他們親身體驗到化學知識的實用價值,從而激發學生學習化學的興趣和求知欲。教師需要適當地創造條件讓學生動手做實驗,此外,還可根據相關知識,補充一些實驗讓學生動手做。教師在化學實驗教學的過程中,還可以配合教學內容設置一些家庭小實驗。引入家庭小實驗可以把教學從課內延伸到課外,對激發學生學習興趣、鞏固知識技能、培養能力、開發智力具有一定作用。

初中生剛接觸化學,對實驗是最感興趣的,所以在教師做實驗的過程中,學生比較松散,一節課下來,基本沒學到什么知識。這就需要教師組織和引導學生,讓學生積極主動地參與到實驗中,提高課堂學習效率。探究性實驗教學并不僅僅是學生的實驗操作,還包括提出問題、猜想和假設、制定和實施實驗、交流與反思等環節。

二、增強化學實驗的趣味性

對于那些長期從事科學研究的工作者來說,實驗不僅充滿了各種意外,而且是枯燥乏味的。然而,在任何知識學習的入門階段,都是興趣在引導初學者積極地進行探索。為了給學生一個良好的開端,為學生更艱難的科研之路儲備必要的科研熱情,就必須培養學生對于化學的興趣,培養興趣的最好方式就是增強實驗的趣味性,讓學生體會到科學實驗的樂趣。

首先,不要忽視那些小實驗。教材上提供了許多實驗,對于現有的教學條件和教學環境來說,許多學校的化學教師不能做完所有實驗。當然,教學規律也告訴我們,沒有必要做完所有的實驗,所以教師要有選擇性地進行實驗。但是,許多教師往往只把眼光放在那些對于考試有幫助的實驗上,這其實是一種目光短淺的表現。我認為,那些能夠激發學生化學學習興趣的小實驗是非常有必要做的,我們不應該忽視這樣的小實驗,因為興趣和好奇心往往是從事科學研究必備的情感因素。

其次,讓學生嘗到成功的樂趣。一般在課堂上,教師掌控著課堂的走向,學生處于被動地位。然而,教師可以嘗試讓學生體會當老師的感受。學生完成任務后,成功讓他們對化學學習充滿信心,學習化學的興趣也大大提高。

三、尊重科學,鼓勵創新

目前,創新成了一種潮流和時尚。但需要注意的是,創新是理智的科學行為,而不是在主觀口號下的感情沖動。所以,任何創新都要建立在尊重科學規律的基礎上,創新的首要前提是學習規律,其次才是創新精神,這一點必須引起我們的注意。培養創新精神可以運用以下策略。

首先,以自主實驗為主,演示實驗為輔。新課程理念注重學生的學習過程,強調主體的積極參與。在化學實驗中,教師應該明確自己所起到的作用,不能用教師的演示實驗代替一切。演示實驗的意義在于讓學生學習實驗的步驟要求,明白各種實驗操作的規范,但是要少而精,使其具有舉一反三的作用。教師要讓學生多動手,自己在實驗中觀察現象、發現問題、收獲知識。只有培養學生獨立觀察和思考的習慣,他們才能有所創新。

其次,多做探究性實驗,少做驗證性實驗。以往的實驗教學往往是先學習書本知識,學完某些章節,教師再帶同學們去實驗室,把這個章節的實驗都做一遍。這些實驗驗證了教材中結論的正確性,也就是驗證性實驗。這種實驗形式,其意義不大,往往重復的是教材的思路,很難有個人發現,更談不上創新。探究性實驗是先提出問題,然后在實驗中觀察、思考、分析,最終得到結論。學生在實驗過程中了解事物的本質,在過程中不斷地動手和動腦思考,從而獲得各種體驗。在實驗的各個階段中,學生面臨的選擇和問題是多方面的,他們不斷地向前探索,每一步探索都是創新的開始。

最后,嘗試新的實驗方法。教材為我們做實驗提供了所需要的材料和方法,對操作過程也做了介紹,其實,許多化學實驗和數學題一樣是多解的,因此教師完全可以鼓勵學生嘗試新的實驗方法,這也是對學生敢于質疑、勇于創新的科學思維的培養。

四、親自動手,加深印象

因為實驗條件不完善,器材、藥品短缺等諸多方面的因素,很多老師只是做演示實驗給學生看,或者只是播放錄像、視頻、課件等讓學生看,不讓學生自己動手操作。這樣是不符合人的認知規律的。著名的心理學家艾賓浩斯研究出的遺忘曲線表明:人對于實際操作的東西的遺忘是最少的,兩天內僅會遺忘10%左右,記憶量能達到90%左右。由此可見,讓學生自己動手操作,調動各種感官參與記憶,不僅能夠把所學得的知識記得更加牢固、更加準確,還能夠激發學生對學習的興趣,調動學生學習的積極性。另外,長期、單一地選用一種實驗教學模式是極不妥當的,化學實驗教學應能激發學生學習興趣,同時應有利于對學生觀察能力的培養,有利于學生獲得熟悉的實驗技能,培養學生實事求是、嚴謹認真的科學態度。

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