石榴新品種綠寶石的選育

苑兆和 招雪晴 尹燕雷等

作者簡介：苑兆和（1963-），男，研究員，主要從事果樹遺傳資源與育種研究。

摘要：綠寶石是大青皮甜石榴的優異芽變新品種。晚熟，幼果期果皮青綠色，成熟時呈現局部片紅，色澤美觀。平均單果質量5600 g，最大單果質量6200 g，平均百粒質量383 g，可食率（出汁率）為62%，可溶性固形物含量為148%，可溶性總糖1298%，維生素C含量553 μg/g，可滴定酸030%。豐產，抗旱，耐瘠薄，性狀穩定。

關鍵詞：石榴；新品種； 綠寶石；選育

中圖分類號：S665.403.3 文獻標識號：B 文章編號：1001-4942（2013）06-0102-03

我國石榴品種資源豐富，并形成了山東棗莊、四川會理、陜西臨潼、安徽懷遠、云南蒙自等主產區，但各產區的主栽品種多樣性少、產量低、效益差等問題突出，限制了石榴產業的可持續發展。芽變是植物自然突變的一種，在果樹等多年生作物中普遍存在，是石榴新品種選育的重要途徑之一。山東省果樹研究所通過芽變選育，選出風味佳、品質優、豐產、穩產、適應性強、綜合性狀優良的石榴新品種綠寶石，對增加我國石榴品種的多樣性、促進石榴產業的發展具有重要意義。1 選育過程

1999年在棗莊萬畝石榴園大青皮甜的栽培群體中發現一優良芽變單株，成熟時果實色澤美觀，綜合性狀良好，當年進行標記。2000年對其進行扦插繁殖，定植于資源圃中。經過連續3年的綜合評價，復選為優系。后進行扦插、嫁接于選種圃，同時以大青皮甜石榴為對照，進行品比和區試。經過近10年的試驗試種，該品種果實品質優良，豐產、穩產，優良性狀穩定。2011年11月通過山東省農作物品種審定委員會審定，命名為綠寶石，審定編號：魯農審2011045號。……