普通高中生物實驗教學(xué)中的“價值教育”

梅蕊

生物學(xué)是普通高中開設(shè)的必修課，是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。生物學(xué)中大部分我們現(xiàn)在看來絕對正確的觀點(diǎn)，其實都是基于實驗總結(jié)出來的結(jié)論。而在生物理論課的學(xué)習(xí)中，教師往往注重傳授現(xiàn)成的書本知識，卻遺忘了科學(xué)本質(zhì)的教授。學(xué)生只是理解并記住了知識，卻忽視了知識從哪里來、知識的正確與否及如何獲取知識。因此，科學(xué)實驗便成為學(xué)生認(rèn)知和探索知識的必要教學(xué)手段。

一、普通高中生物實驗教學(xué)中“價值教育”的必要性

在普通高中的生物理論教學(xué)中，往往是教師講授知識，學(xué)生聆聽并記憶知識。這樣的教學(xué)方式容易導(dǎo)致四個不利后果：一是學(xué)生被動接受知識，二是學(xué)生的學(xué)習(xí)效率較低，三是學(xué)生的課堂主體地位得不到展現(xiàn)，四是學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、動手能力均得不到提高。而在普通高中的生物實驗教學(xué)中，學(xué)生可以自己動手做出實驗結(jié)果、得出實驗結(jié)論，這個實驗結(jié)果不是學(xué)生從教科書上看來的，而是自己動手實踐得來的，必然會使學(xué)生印象深刻；這個實驗結(jié)論不是別人概括出來的成果，而是自己總結(jié)出來的成果，必然會使學(xué)生產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣與成就感。此外，在生物實驗教學(xué)中，大部分時間是學(xué)生的，學(xué)生的主體地位得到展現(xiàn)，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣大大增強(qiáng)，這自然會促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)效率的提高。因此，生物實驗教學(xué)對于學(xué)生學(xué)好生物學(xué)是必不可少的。

1.普通高中生物實驗教學(xué)中存在的四種弊端

然而，目前在普通高中的生物實驗教學(xué)中，至少存在著四種教學(xué)弊端。一是教師講，學(xué)生聽。于是，學(xué)生只是暫時記住了相關(guān)的知識，考試結(jié)束后便拋之腦后。二是教師直接告訴學(xué)生實驗的原理、實驗的操作、實驗的結(jié)果，缺乏啟迪學(xué)生思想的教育意識。于是，大部分學(xué)生只是按照教師的操作或課本上的要求按部就班地進(jìn)行實驗，沒有認(rèn)真思考實驗背后包含的努力探究、一絲不茍、不斷創(chuàng)新等科學(xué)精神。三是雖然很多學(xué)校都采取將學(xué)生分成小組的形式進(jìn)行實驗，但并沒有通過這種分小組進(jìn)行實驗的方式教育學(xué)生如何與他人合作、溝通，因此小組合作的學(xué)習(xí)效率并不高。四是教師對學(xué)生的教育僅局限于學(xué)科知識的傳授而忽略了情感態(tài)度與價值觀方面的教育，以致出現(xiàn)一些不良現(xiàn)象。例如，不少學(xué)生將使用過的實驗試劑隨手倒入下水道，卻沒有意識到這種行為會破壞我們賴以生存的地球。又如，相當(dāng)多的學(xué)生把實驗材料僅僅當(dāng)成一種工具，不帶感情色彩地隨意處理它們，哪怕實驗材料是活生生的動物。因此，在當(dāng)前的生物實驗教學(xué)中，對學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng)其“價值品質(zhì)”的“價值教育”勢在必行。

2.普通高中生物實驗教學(xué)中蘊(yùn)含著豐富的“價值教育”內(nèi)容

其實，普通高中的生物實驗教學(xué)中蘊(yùn)含著非常豐富的“價值教育”內(nèi)容。有的內(nèi)容是生物實驗教學(xué)中順理成章包含的，有的內(nèi)容可以有效糾正學(xué)生的反價值行為，有的內(nèi)容具有發(fā)掘價值，其中的內(nèi)涵對于教育學(xué)生大有裨益。只有對普通高中生物實驗教學(xué)中的“價值教育”內(nèi)容進(jìn)行充分挖掘，才能使生物實驗教學(xué)發(fā)揮更大的價值。具體而言，普通高中生物實驗教學(xué)中的“價值教育”內(nèi)容包含兩方面：一是科學(xué)方面的“價值教育”內(nèi)容，二是人文方面的“價值教育”內(nèi)容。那么，普通高中生物實驗教學(xué)中為什么會具有這兩方面的“價值教育”內(nèi)容呢？

（1）普通高中生物實驗教學(xué)中蘊(yùn)含著值得學(xué)習(xí)的“價值品質(zhì)”

生物學(xué)是一門科學(xué)，必然包含科學(xué)的屬性。因此，在學(xué)習(xí)生物學(xué)課程時，一是學(xué)習(xí)已有知識，二是學(xué)習(xí)如何從事科學(xué)活動、進(jìn)行科學(xué)探索。而從事科學(xué)活動、進(jìn)行科學(xué)探索必然包含一定的“價值品質(zhì)”，并且這些“價值品質(zhì)”是在生物實驗教學(xué)這種模擬科學(xué)活動的教學(xué)中可以學(xué)習(xí)的。

（2）普通高中生物實驗教學(xué)中蘊(yùn)藉著值得學(xué)習(xí)的人文精神

科學(xué)是具有人文價值的。在喬治·薩頓看來，科學(xué)如同藝術(shù)或宗教一樣具有人性。盡管科學(xué)的結(jié)果總是抽象的，可“一旦你研究了它們的起源和發(fā)展，這種理論就像帕臺農(nóng)神廟一樣變得具有人性了，而且極為富有人性。實際上，兩者都由人所建立，本來就是人類幾乎獨(dú)有的成就。由于它們的人性，它們以天然物體不可能有的方式觸動著我們的心[1]”。科學(xué)教育中蘊(yùn)含著人文資源，它“潛隱在科學(xué)探索的活動之中，科學(xué)教育要讓學(xué)生在學(xué)習(xí)和探究的過程中理解和內(nèi)化這些精神資源，轉(zhuǎn)化為他們的精神財富，以構(gòu)建新的人文精神[2]”。而生物實驗教學(xué)就是一種讓學(xué)生體會科學(xué)探索過程的活動，學(xué)生在實驗中可以學(xué)習(xí)人文精神。

二、普通高中生物實驗教學(xué)中科學(xué)方面的“價值內(nèi)容”

對科學(xué)的情感態(tài)度與價值觀必然影響對生物學(xué)的學(xué)習(xí)，而實驗可以更好地幫助我們形成對科學(xué)的正確的價值觀念。此外，遵循科學(xué)活動中規(guī)范性的價值原則是科學(xué)教育活動應(yīng)達(dá)到的目標(biāo)。

以普通高中生物課程為基礎(chǔ)，融入“價值教育”的內(nèi)涵，至少涉及樹立對科學(xué)的正確態(tài)度，具備基本的科學(xué)思想，具備良好的科學(xué)情感和科學(xué)態(tài)度，對科學(xué)研究所需的基本能力的意識，認(rèn)識科學(xué)、技術(shù)與社會之間的關(guān)系這五方面內(nèi)容。

1.樹立對科學(xué)的正確態(tài)度

在普通高中生物實驗教學(xué)中，教師應(yīng)讓學(xué)生樹立對科學(xué)的正確態(tài)度。具體而言，大致有四方面：一是只要通過認(rèn)真而系統(tǒng)的研究便可認(rèn)知世間的萬事萬物，二是科學(xué)知識是在穩(wěn)定中不斷變化的，三是科學(xué)結(jié)論是需要實證的，四是科學(xué)不是萬能的。

2.具備基本的科學(xué)思想

科學(xué)思想是在科學(xué)認(rèn)識和研究方法的基礎(chǔ)上提煉出的合理觀念。它有利于學(xué)生進(jìn)一步進(jìn)行科學(xué)研究，并對學(xué)生的社會生活實踐具有導(dǎo)向作用。普通高中的生物實驗教學(xué)中涉及基本的科學(xué)思想，主要包括：結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的思想、局部與整體相統(tǒng)一的思想、多樣性與共同性相統(tǒng)一的思想、對立統(tǒng)一思想、進(jìn)化思想、穩(wěn)態(tài)思想、生態(tài)學(xué)思想等。

3.具備良好的科學(xué)情感和正確的科學(xué)態(tài)度

（1）具有良好的科學(xué)情感

在普通高中生物實驗教學(xué)中，教師應(yīng)教導(dǎo)學(xué)生具有良好的科學(xué)情感。只有對科學(xué)有良好的情感才能用心進(jìn)行科學(xué)活動。良好的科學(xué)情感包括對科學(xué)的興趣和好奇心。有了興趣和好奇心，學(xué)生才會自愿學(xué)習(xí)和進(jìn)行實驗，才能保證生物實驗教學(xué)的學(xué)習(xí)效果。

（2）具備正確的科學(xué)態(tài)度

在普通高中生物實驗教學(xué)中，教師應(yīng)教導(dǎo)學(xué)生具備正確的科學(xué)態(tài)度。只有具備正確的科學(xué)態(tài)度才能保障科學(xué)活動的順利進(jìn)行。正確的科學(xué)態(tài)度包括：實事求是、不畏挫折、團(tuán)結(jié)合作等。具體到生物實驗教學(xué)中，涉及四方面。一是誠實地記錄實驗現(xiàn)象，而不是依照課本所寫、教師所講、自己所想來修改實驗記錄。二是在實驗失敗時，不畏挫折，不要放棄，抖擻精神，繼續(xù)探索。三是科學(xué)活動往往需要一個團(tuán)隊的共同配合，因此團(tuán)結(jié)合作的精神尤為重要。四是科學(xué)學(xué)習(xí)有各種不同的方法，因此要不斷認(rèn)識、反思、優(yōu)化學(xué)習(xí)方法，提高學(xué)習(xí)效果。

4.培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)研究的基本能力和意識

科學(xué)研究的成功需要一些基本能力，只有獲得這些能力，并有將之自然而然地運(yùn)用于科學(xué)活動中的意識，才能保證科學(xué)研究的成功。具體來說，科學(xué)活動離不開對事物的觀察，對未知問題的思考、探究與創(chuàng)造性解決，對已有理論的質(zhì)疑。因此，教師應(yīng)教導(dǎo)學(xué)生具備觀察能力、思考能力、探究能力、創(chuàng)造性解決問題的能力、批判性思維的能力。只有掌握了這些基本能力，并有將之運(yùn)用于科學(xué)活動中的意識，才能做好科學(xué)研究。

5.讓學(xué)生認(rèn)識科學(xué)、技術(shù)與社會之間的關(guān)系

科學(xué)、技術(shù)和社會三者緊密相連，相互影響。學(xué)生在生物學(xué)課程的學(xué)習(xí)中，通過參與和解決現(xiàn)實世界中的具體問題，獲取科學(xué)與技術(shù)的知識，形成正確的態(tài)度、價值觀和社會責(zé)任感。這樣，在日常生活中，他們就知道如何把所學(xué)知識和方法與實踐相結(jié)合，如何對科技引起的新問題進(jìn)行思考和判斷。當(dāng)他們參與社會活動時，能依照自己的價值觀對某些問題作出合理的價值判斷，并能采取適當(dāng)?shù)膫€人行為[3]。而生物學(xué)實驗教學(xué)中出現(xiàn)的很多現(xiàn)象和問題是與技術(shù)、社會密切聯(lián)系的，通過合適的引導(dǎo)，學(xué)生便較容易理解三者的關(guān)系，從而形成正確的價值觀念。

三、普通高中生物實驗教學(xué)中人文方面的“價值內(nèi)容”

生物學(xué)不僅包括人與科學(xué)的關(guān)系，更包含人與人、人與物的關(guān)系，即包含人文價值。具體來說，在普通高中生物實驗教學(xué)中有五方面“價值內(nèi)容”可以實現(xiàn)。

1.人對待自己的價值取向

人對待自己的價值取向，主要包括：勤奮、細(xì)心、嚴(yán)謹(jǐn)、勇敢、堅強(qiáng)、自律、安全等。如何定位自己是影響實驗的一個重要因素，而這些價值品質(zhì)是保障實驗?zāi)軌蝽樌M(jìn)行的基礎(chǔ)，也是科學(xué)家所具備的優(yōu)良品質(zhì)。在實驗的過程中，努力培養(yǎng)自己的這些品質(zhì)，對從事除實驗之外的其他活動也是大有幫助的。

2.人對待他人的價值取向

人對待他人的價值取向，主要包括：關(guān)心、寬容、誠信、合作、謙遜、平等、尊重、信任等。例如：有的實驗由一個團(tuán)隊共同負(fù)責(zé)，如何合理分工、如何共同配合、如何對待他人的錯誤與成就等，都是制約實驗的重要因素。

3.人對待社會的價值取向

人對待社會的價值取向，主要包括責(zé)任意識、大局意識等。個人需要依托社會，個人的行為也會對社會產(chǎn)生影響。因此，教師可通過一些生物學(xué)實驗，使學(xué)生明白個人和社會的關(guān)系，從而建立學(xué)生的社會責(zé)任感。

4.人對待國家的價值取向

人對待國家的價值取向，主要包括愛國、忠誠等。愛國教育是學(xué)校歷來重視的內(nèi)容，但僅空洞灌輸愛國思想，很難使學(xué)生真正接受。而依托生物學(xué)實驗，用事實說明，不矯揉造作，能取得良好效果。

5.人對待自然的價值取向

人對待自然的價值取向，主要包括萬物平等、保護(hù)環(huán)境、關(guān)愛動物、欣賞自然等。經(jīng)過漫長的進(jìn)化，人類已處于食物鏈頂端。那么，人類該如何對待其他生命呢？人類破壞自然的行為已嚴(yán)重影響生態(tài)平衡，如果繼續(xù)下去，人類的未來將不堪設(shè)想。具體到生物學(xué)實驗中，學(xué)生會用一些動植物作為實驗材料，也會用一些有毒藥品，如何對待有生命的實驗材料，如何處理有毒藥品，既是不可忽視的問題，又是進(jìn)行“價值教育”的良好契機(jī)。

綜上所述，普通高中生物實驗教學(xué)中包括的“價值教育”內(nèi)容可用圖1概括。

參考文獻(xiàn)：

[1]喬治·薩頓.科學(xué)史和新人文主義[M].陳恒六等譯.北京：華夏出版社，1989.

[2]劉德華.科學(xué)教育的人文價值[M].成都：四川教育出版社，2003.

[3]劉恩山.中學(xué)生物學(xué)教學(xué)論[M].北京：高等教育出版社，2003.

（作者單位：北京市第十三中學(xué)）

（責(zé)任編輯：徐冰子 梁金）