從美容美體專業窺探素質教育在高職院校中的發展

許皓杰

【摘 要】當前我國高職教育取得了不小的進步，可是素質教育較職業技能教育的發展則顯得緩慢許多。中國傳統的應試教育已經無法適應社會的需求和發展，所以，素質教育的改革和推進刻不容緩。伴隨高職院校的發展，素質教育在高職院校中能夠得到順利實施顯得尤為重要。為適應社會發展的需求，眾多新興專業興起，而本文將從美容美體這一新興專業的視角來窺探素質教育在高職院校中的發展，以此希望促進素質教育在高職院校中能夠得到更大的發展。

【關鍵詞】高職院校 素質教育 美容美體 發展

中圖分類號：G4 文獻標識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2013.07-08.075

所謂的素質教育是依據人的發展和社會發展的實際需要，以全面提高全體學生的基本素質為根本目的，以尊重學生個性，注重開發人的身心潛能，注重形成人的健全個性為根本特征的教育。而高職教育的改革以及發展重點是：將人才培養從過去單純注重職業能力升級為注重綜合素質。由此可見，素質教育與高職教育在提高全體學生基本和綜合素質方面具有一致性。那么，當今社會，透過美容美體專業如何了解素質教育在高職教育中面臨的情況以及其在未來如何發展？

一、從美容美發專業透視高職院校素質教育

1.以全面發展為起點。

美容美體是一種適應社會消費需求而新興的專業，由此決定其專業課程在設計和安排上必須與社會的需求相對應，為此，在教學方面，專科美容，實戰美容以及研修美體成為其課程的重要組成部分，學校將專業理論知識，療法與技法結合在一起為學生提供全方位的培養。同時，針對美容美體專業學校引進資深美容老師，專心研究新式的教學方法，秉承技術優勢，追求高品質的教學效果，在激發學生潛力的同時綜合培養學生的內在與外在知識，力求將學生培養成全能人才以適應社會的要求。另一方面，美容美體學生在充分了解本專業的知識基礎學習和就業前景后，根據自己的學習能力與老師密切交流，在學習中能夠根據自己的缺點制定詳細的計劃來彌補自己的不足，同時，根據自己的興趣愛好做到術業有專攻，使自己不僅具備扎實的基礎知識同時使自己具備獨特的技能，為將來的競爭打下堅實的基礎。這一切全面體現了高職素質教育的要求，充分以人的全面發展作為教學的起點。高職教育本質上是一種將人作為被教育的對象，同時幫助人獲得發展的教學活動，而高職素質教育的最深層含義就是科學發展的觀點，培養出不僅擁有過硬專業技能的專職人才，并且還是能夠完全融入社會環境與自身不斷發展進步的社會人。

2. 需求多層面。

（1）滿足社會的需求。

當代中國，美容大勢已是來勢洶洶，勢不可擋。源于生活水平和消費水平的提高，人們的審美水平亦在逐步提高，伴隨著人們對自身健康和形象的重視，對美容美體有強烈需求的消費者數量在翻倍增加，美容美體行業已經成為吸納眾多從業人員的行業之一，社會對從事美容美體的人員需求大，為滿足社會各種消費需求，職業院校開設美容美體專業，培養美容美體專業人才以此滿足社會的需求，而從職業院校畢業的專業學生在經過系統的培訓之后掌握了美容美體專業技能，亦能夠迅速投入到工作中，填補了社會需求的空缺。如今，伴隨經濟發展，社會用人結構發生很大的變革，隨之要求高職院校必須根據社會需求來培養專業人才向社會輸送眾多中級應用型技術人才，以此滿足社會需求。

（2）滿足學生自身的需求。

高職學生所處的階段是人成長關鍵時期，也是由學生身份向擁有職業專長外加綜合素質的社會人士轉變的關鍵階段。這一階段的學生愛好興趣廣泛，學習能力強，能夠主動接受外來事物并化為己用，可塑性強。高職院校在開設課程中需要充分考慮學生的愛好和需求。如今，高職院校開設的美容美體專業應用性和實用性強，在學生中具有一定的吸引力，能夠在適應社會發展需求的同時充分滿足學生的興趣愛好滿足其自身的需求。所以，怎樣使學生實現真正全面的發展、建立自主的進步需求，這是高職院校在保證學生生源之后在實行素質教育中必須要承擔的責任。

（3）滿足高職院校培養人才的需求。

在如今的美容美體專業教學中，老師不僅要傳授學生專業知識，同時學校為提高學生綜合素質，以開設選修課的形式來拓展學生的視野，堅持內涵發展，嚴格執行教學質量標準，采取以人為本的教學模式，立求提高學生的其他能力和水平，實現高素質高能力的雙重教學培養目標，以此為社會輸送一批又一批優秀的人才。高職院校培養的人才是具有專業技能的高素質人才。高素質是高職教育的一個重要人才培養目標，為促使這一目標的實現，學校應當將社會需求和學生自身需求緊密聯合起來，高素質與高技能必須成為人才培養目標的關鍵元素，在實際的教育過程中無法分割，互為基礎、互相促進、相輔相成，而這一目標在高職院校開設的美容美體專業中充分的體現了出來。

二、從美容美發專業窺視高職院校素質教育發展探索

1.高職素質教育的總體思路。

高職院校素質教育的總體思路在美容美體專業上得到充足的體現。美容美體專業專業性強，就業方向明確，畢業的學生將來會從事美容美體培訓學校、美容美體連鎖機構、會所和養生會館、美容形象設計公司、廣告公司、電視臺、影樓和彩妝專柜等。眾所周知，高職院校的素質教育其重點在于為本行業內的經濟建設服務，以人才的培養目標為中心，創立將素質教育作為教育的基礎，將所設專業、具體行業發展、社會需求作為總方向的高職素質教育系統。高職院校在素質教育方面雖然和普通的本專科有相同之處，不過其仍然具有自身獨有的特性。其獨特性在于人才培養的目標以及教育的方式與方法上與普通本專科院校不同。所以，基于高職教育的特有屬性，造就了將各個專業、眾多行業的實際需求作為方向的素質教育體系。

2.素質教育的關鍵點。

（1）關鍵點之一—轉變素質教育的理念。

目前在中國出現用工荒的現象，究其原因則是需與求的不對稱。面臨此種狀況，高職院校應及時轉變傳統的教育理念，始終貫徹人才培養盯住市場需求、辦學方向盯住市場走向的方針，建立極富高職特色的針對性素質教育系統，確保人才培養目標得以達成，提供符合社會發展需求的專業技能型高素質人才。而美容美體專業則適應社會的發展需求和人們對美與健康的消費需求，這一切都充分體現了素質教育的理念在不斷轉變和發展。

（2）關鍵點之二—融合素質教育與專業教育。

一直以來，高職院校的專業與素質教育模式都是各行其道、彼此之間缺少有效的融合，從而在很大程度上限制了高職教育體系的完善以及人才質量的提高。為改變這一狀況，應該將素質教育融進專業技能的培養體系之中，讓素質教育同樣也可以出現在技能培養的程序里面，并且將這項工作切實的開展進學校的所有運作體系之中，保證學生可以取得全方位、自發的進步。比如說，在美容美體專業中，可以將傳統的中國審美文化融入進去，結合現代人的審美需求來打造完美的造型藝術。

（3）關鍵點之三—設計素質提升機制。

針對美容美體專業學生，學校增加了社會 （下轉第79頁）