濟(jì)南市葡萄生產(chǎn)現(xiàn)狀及產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策

袁園園　姚玉新　王文軍

摘要：本文通過對(duì)濟(jì)南市近年來葡萄生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀的分析，提出葡萄生產(chǎn)中存在的問題，并對(duì)今后濟(jì)南市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策進(jìn)行了探討。

關(guān)鍵詞：濟(jì)南； 葡萄； 現(xiàn)狀； 問題； 對(duì)策

中圖分類號(hào)：S663.109.9（252.1） 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào)：A 文章編號(hào)：1001-4942（2013）08-0124-03

葡萄是我國的主要果樹樹種之一，據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)資料，其栽培面積和產(chǎn)量平均每年分別以11%和18%的速度遞增，成為果樹中增長量最快的樹種。2010年我國葡萄栽培面積達(dá)到55.2×104 hm2，總產(chǎn)量達(dá)854.9×104 t_[1]，產(chǎn)量和面積均居世界前列，鮮食葡萄產(chǎn)量保持世界首位。山東省是我國葡萄主產(chǎn)區(qū)之一，產(chǎn)量和面積僅次于新疆和河北，2010年葡萄生產(chǎn)面積為3.59×104 hm2，占全國生產(chǎn)面積的6.5%，產(chǎn)量為95.8×104 t，占全國生產(chǎn)總量的11.2%。

1濟(jì)南市葡萄生產(chǎn)現(xiàn)狀

1.1與煙臺(tái)市葡萄生產(chǎn)情況比較

由于特殊的氣候和地理等優(yōu)勢，煙臺(tái)市是山東省葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展最好的地區(qū)，相比之下，濟(jì)南市在葡萄種植面積、產(chǎn)量和單位面積產(chǎn)量上均有較大差距。煙臺(tái)市的葡萄種植面積是濟(jì)南市的11.5倍，產(chǎn)量是濟(jì)南的16.2倍，單產(chǎn)比濟(jì)南高出41.1%。

1.3濟(jì)南市各區(qū)縣葡萄生產(chǎn)分布情況

從表3可以看出，各區(qū)縣葡萄種植面積差異較大，歷下區(qū)無葡萄種植，而章丘和平陰葡萄種植面積分別高達(dá)461 hm2和429 hm2，分別占全市種植總面積的34.6%和32.2%。分析各區(qū)縣產(chǎn)量可以看出，平陰的葡萄產(chǎn)量最高，占全市葡萄總產(chǎn)量的28.2%。其次是章丘和濟(jì)陽，分別占18.2%和16.8%。綜合分析各區(qū)縣的葡萄種植面積和產(chǎn)量，發(fā)現(xiàn)兩個(gè)特點(diǎn)：一是章丘、平陰和濟(jì)陽種植面積雖然較大（三縣的葡萄種植面積總和占全市的80.8%），但產(chǎn)量卻只占全市的63.2%；……