化學概念教學中如何有效突破學生思維局限

黃福升

著名教育家贊可夫曾說：“教會學生思考，這對學生來說，是一生中最有價值的本錢。”我們廣大化學教育工作者都有這樣的感觸：在我們傳授化學概念時，學生都會有這樣那樣的理解偏差，導致了學生在運用概念時經常出現錯誤。那么，我們怎樣才能夠減少學生理解的偏差和突破學生思維的局限呢？下面談談我對該問題的一些想法，以期共勉。

一、引導學生辨明概念的內涵

學生的思維局限表現在容易受日常概念的影響，而有效突破它的方法，就是引導學生辨明概念的內涵是否相等，不相等的要讓學生明確其真正的內涵。

如：溶液是由一種或兩種以上物質溶解到另一種物質中形成的均一的、穩定的混合物。溶液經常出現澄清透明的狀態，由于受日常概念的左右，學生以為溶液都是澄清透明沒有顏色的。我們可以舉高錳酸鉀溶液為例來糾正學生的思維，最好向學生展示高錳酸鉀溶液，以加深印象。又如，纖維素和纖維的概念。學生經常把纖維當做纖維素來理解，對于“棉花、羊毛、蠶絲均屬于天然纖維”很多學生都不理解，甚至認為“羊毛、蠶絲是蛋白質”，就是因為他們沒有很好地區分纖維素和纖維的概念。這時我們老師可以從衣服、合成纖維、光導纖維來引導學生理解纖維的概念，告訴他們纖維素是一種物質，而纖維是物質的形狀，以此突破學生的思維局限。

二、引導學生采用變式和對比

學生的思維局限還表現在縮小了或擴大了概念的內涵，而有效突破它的方法就是采用變式和對比。

如：對于取代反應，學生往往會縮小其概念的內涵。取代反應是有機物分子里的某些原子或原子團被其他原子或原子團所替代的反應。但學生在學習過程中經常看到了原子就忽略了原子團，看了原子團就忽略了原子，所以不把水解反應看成取代反應。在這方面我們可以多舉些學生容易出現錯誤的例子以加強學生的思維。而對于氧化還原反應，學生往往會擴大其概念的內涵。部分學生認為有單質參加的反應或有單質生成的反應都是氧化還原反應。我們可以通過例子：3O₂=2O₃來說明，整個過程元素的化合價沒有發生改變，所以不算氧化還原反應，從而有效突破學生的思維局限。

三、透徹理解概念的關鍵字句

學生的思維局限的另一表現是容易忽略一些條件，突破它的方法就是抓住和理解透概念的關鍵字句。

如氣體的摩爾體積的概念：單位物質的量的任何氣體在相同的條件下應占有相同的體積，這個體積稱為氣體的摩爾體積。氣體摩爾體積的數值不是固定不變的，它取決于氣體所處的溫度和壓強。而平時我們經常用到的氣體摩爾體積V_m=