劉廣文
【摘要】關注情境教學是課程改革的核心話題,也是廣大教師在教學實踐中不斷探索的課題。隨著新課程改革的不斷深化,在化學課堂中教學情境的創建更具現實意義。本文正是從問題、實驗、語言、教學媒體等四個方面論述如何創設教學情境。
【關鍵詞】教學情境 情境創設 化學教育
【中圖分類號】G633.8 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2013)05-0172-02
情境,也稱情景,教學情境或學習情境是指教師在教學過程中運用各種手段和方式創設的一種適教和適學的情感氛圍,從而為教學目標和任務的完成奠定基礎[1]。有效的教學設計應該以情境為載體,以探究、交流和構建為手段,以體驗、理解和生成學科知識,掌握用化學課程思想、方法和解決問題為目的,以提高學生的科學素養為最終歸宿[2]。這要求教師應該根據教學目標要求,結合學生的認知水平,創設合乎情理而又能體現教學重點和難點的教學情境,給學生提出必要的學習資源,幫助他們進行知識的主動構建,以便提高學生的素質。下面就結合如何在化學教學中創設問題情境談幾點認識和體會。
1.用現實生活的現象創設生活情境
學生學習化學的內容應當是現實的、有意義的、富有挑戰性的,教師要為學生提供熟悉的現實生活典型的素材來創設教學情境,這樣有利于學生主動地進行觀察、實驗、猜測、驗證、推理與交流等化學探究活動,再加上中學生具有很強的好奇心,他們對身邊的事物發展充滿好奇,必然會產生極強的探究欲望,引導學生善于觀察并學會研究生活中化學現象的方法,激發他們可持續發展的學習興趣[3]。俗話說“興趣是最好的老師”,在學習過程中,可以通過生活中的一些小的常識性知識,引發學生的好奇心和求和欲。例如:為什么打開家中水龍頭的時候,水什么會有股氣味?在介紹二氧化碳性質時可利用汽水、啤酒為例來學習二氧化碳的溶解性;用石灰漿抹墻白而堅硬為例來學習二氧化碳與石灰水的反應;又如利用蒸饅頭時,需加面堿才能蒸出膨松多孔的饅頭來學習鹽跟酸的反應;利用廚師炒菜時加白酒和醋會炒出香氣四溢的菜肴來學習脂化反應等。教學情境應源于生活,但又高于生活,必須要以學生現實生活為基礎,這樣符合學生的認知規律,這樣的情境與學生的生活越貼近,教學內容就越鮮活。
2.通過邊講邊實驗,建立教學情境
教師的講授與學生的實驗操作、觀察、思考同時進行,能更好地發揮教師的主導作用和學生的主體作用,更有利于學生掌握科學的學習方法[4]。教師首先用簡明語言提示引導學生動手操作、觀察、思考和討論;接著通過教師的啟發講解、師生交流、共同總結,得出實驗結論;最后教師提供新事實、新情境,讓學生練習運用所獲得的結論。例如,將“金屬的腐蝕和防護”改為邊講邊實驗后,先讓學生實驗:①Zn片插入稀H2SO4中;②Zn片、Cu片不接觸分別插入稀H2SO4中;③Zn片、Cu片通過導線連接后插入稀H2SO4中;④Zn片、Cu片通過導線與電流計連接后插入稀H2SO4中;⑤電流計與1. 5V干電池連接后觀察指針偏轉方向。通過以上實驗步驟,引導學生分析原電池的形成條件、電極反應以及電極正、負極的判斷方法,進而歸納原電池要領并推測其應用。
以上實驗按由易到難,循序漸進的原則設計,師生一起歸納了原電池的概念,原電池的實質及形成條件。學生在完成一系列實驗的進程中,經老師點撥,不但掌握了知識,而且更重要的是學生的操作能力、觀察能力、分析能力都得到了訓練和提高。
3.通過實驗歸納,建立教學情境
通過實驗歸納建立教學情境是課堂中讓學生根據特殊設計的實驗所產生的活生生的新奇的實驗現象去分析、去綜合、去抽象,由學生(必要時教師可作引導)進行歸納,概括出實驗結論,并將結論用到實踐中去[5]。這是將學生隨堂實驗與歸納整理實驗結果融為一體的一種教學模式。結合這種教學模式,教師在創設情境引導學生做好實驗的同時,注重培養學生對實驗的歸納能力。例如:驗證Al3+的性質:硫酸鋁溶液與氫氧化鈉溶液顛倒滴加順序:①向硫酸鋁溶液中滴加氫氧化鈉溶液;②向氫氧化鈉溶液中滴加硫酸鋁溶液。在實驗操作中要求學生認真觀察、整理和記錄實驗現象:實驗①的現象:立即有絮狀白色沉淀產生,沉淀量逐漸增加。但是,隨著氫氧化鈉溶液的滴加,沉淀增多到一定程度后開始溶解,最后沉淀溶解消失。實驗②的現象:起初,產生的絮狀白色沉淀隨即溶解消失,反反復復出現沉淀馬上又消失的現象。但是,當硫酸鋁溶液繼續滴加到一定量之后,絮狀沉淀便不再溶解,而且不斷增加。
依據實驗現象,學生可以做出分析判斷:
實驗①,初始滴入的氫氧化鈉溶液,可立即發生如下反應而產生絮狀白色沉淀:A12(SO4)3+6NaOH=2A1(OH)3 +3Na2SO4,當滴加的氫氧化鈉過量時,Al(OH)3便與NaOH發生反應,直至Al(OH)3沉淀完全溶解消失。
實驗②,初始滴入少量的硫酸鋁與氫氧化鈉雖然反應生成A1(OH)3沉淀,但是所生成的Al(OH)3處于大量的NaOH包圍之中,因此Al(OH)3隨即與NaOH反應使沉淀溶解消失。當NaOH反應完全時,滴加的Al2(SO4)3就與溶液中的NaAlO2反應發生雙水解,又產生Al(OH)3沉淀。
通過上述分析,教師引導學生得出如下結論:有的化學反應,加入試劑的順序不同,反應物之間的相對量就不同,這樣便有可能產生新的反應——即生成物與某反應物之間可能發生反應。在教學中,由于該實驗現象明顯,并且學生邊動手、邊思考、邊歸納總結,使得這部分教學難點能很快的被學生掌握,教師教得輕松,學生也學得輕松。
4.教學媒體創設教學情境
在“學習化學研究些什么”的知識時,可以展示拉瓦錫的有關實驗圖片,我國科學家在世界上首次合成了結晶牛姨島素的報道等,讓學生感受化學家的研究成果;通過觀看“南極臭氧空洞”的圖片,環保部門對大氣檢測的資料片,用高能燃料推進火箭的過程,以及機動車輛尾氣排放圖片、工廠排放廢氣而產生“濃煙滾滾”的景像、江河因受污染、魚蝦大量死亡等,都會讓學生有身臨其境的感覺,感受到化學與生活息息相關,更認識到只有學好化學知識,才能解決生活實際中的問題,才能更好地造福人類。
5.提出學生依靠原有的知識、經驗不能解決的問題創設問題情境
教學情境是知識產生和使用的環境,促進學生身心的和諧發展和主動發展為根本出發點,應巧妙地把教學內容融入到實際問題的解決之中,但設計時,應遵循學生原有的認知水平和已有的知識經驗,脫離了這個基礎,所創設情境達不到激趣生疑的目的,無法引導學生主動參與學習的目的[6]。例如在介紹金屬活動性順序之前,教師可先介紹我國古代的“濕法煉銅”技術,19世紀金屬鋁的發現過程和自然界中某些金屬存在的形式(如鐵、鈉、金等)后,讓學生結合教學情境內容,并用已有經驗和知識解釋為什么鋁的發現比銅要晚得多呢?為什么自然界中金是單質,而其它大多數金屬都不是以單質形式存在的呢?像這些問題,利用已有的知識和經驗是無法完成的,這時候老師提供有關參考資料和幫助查閱文獻為學生解決問題提供條件,這就自然而然地把學生引向探索新知識的過程。
6.通過新聞報道,創設情境,培養探究能力
新聞報道中經常會涉及到化學方面知識情景,例如,有一報紙報道:有一下水道發生了爆炸,所炸之處,下水道蓋全部被炸開,并一直炸到一學校的校園內,并炸傷幾名小學生及路人。據事后調查,這是一起嚴重事故:有一名從事灌裝液化汽的人將罐內殘留物倒入了下水道,后又遇到有人丟煙頭掉進了下水道而發生了這起爆炸事故。學生閱讀后,深感生活中化學知識無處不有,加深了點燃“一切可燃性氣體或粉塵都應驗純”的這一知識點的認識,同時,也對我國很多煤礦發生瓦斯爆炸有一個清晰的了解。在這里,可以進行知識拓展,設計一個“點燃不純H2”的爆炸實驗,讓學生對這一問題進行驗證獲得為什么會“爆炸”的原因,在此基礎上,可以讓學生分組進行探究活動,探究的內容是“怎樣預防礦井的爆炸事故發生?”學生會感受到搞好礦井的安全是多么重要,也使學生對社會對人民增添了一份責任感。
在中學化學課堂教學中創設教學情境,將隨著課程改革進程的加快得到不斷的充實和完善,它的效果也在不斷的呈現出來。目前,在化學教學中對它的探索與實踐還不夠充分,還有很多值得研究的地方,急需中學化學教師在教學實踐中不懈的努力,共同推動中學化學教學情境發展。在課堂教學中,教師根據教學內容進行有計劃、有安排地創設教學情境,達到因材施教的目的,從而使進步生更上一層樓,幫助后進生加速進步。另外,教師還應做到從新課改教學的要求出發,從學生學習的需要和實際情況著手,結合現有的教學素材和教學資源,實行情境教學,讓學生更多地參與到情境教學中,學好化學。
參考文獻:
[1]陳春芳.實施高中化學生活化教學的有效途徑.佳木斯教育學院學報 2010,(1)
[2]楊曉麗,高興邦.高中化學新課程規范教學的實踐研究.化學教育 2012,(12)
[3]崔艷靈.談高中化學新課程教學創新.快樂閱讀(下旬刊) 2013,(1)
[4]張春玲.提高高中化學教學質量的有益探索.教育界 2013,(1)
[5]胡小兵.高中化學教學中的情境創設研究.新課程學習(學術教育) 2010,(11)
[6]王金芳.高中化學教學中情境創設初探.教育教學論壇 2011,(18)