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化學新課改的最佳切入點——實驗教學

2013-04-12 00:00:00周國杰
教育教學論壇 2013年37期

摘要:化學新課改的理念是強化實驗教學,回歸生產生活,培養學生創新精神,有利于學生終身發展。實踐證明:實驗教學是調動學生愛學、樂學、學有所得、學以致用的最佳途徑,是化學新課改的最佳切入點。

關鍵詞:新課改;興趣;探究;創新;實驗教學

中圖分類號:G633.8?搖 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2013)37-0238-02

應試教育下的傳統教學,淡化教育的社會責任,輕視健全人格的形成,忽視人自學能力的發展,造成學生厭學、苦學,缺乏創新意識和實踐能力。

隨著新課改的全面推開,新課程體系在課程功能、結構、內容等方面都較原來的課程有了重大的創新和突破。這既是一場教育觀念的更新,人才培養模式的改變,也是一場涉及到教學方式、學習方式、考試評價方式以及學校日常管理等的全方位的變革。高中化學新課程改革的目的,是要建立有共同基礎而又能適應不同學生發展需要、適應時代需要的、可選擇的化學課程體系,強調化學課程的應用性和實踐性,培養學生以化學視角看待物質世界,應用化學知識和化學方法參與社會決策和解決實際問題的能力。倡導以科學探究為主的多樣的學習方式,重視化學學習方法的啟迪,重視學生的親身經歷和體驗,強調創設生動而有意義的學習情境。這些新的課程理念在化學教學中的有效落實,都離不開化學實驗。化學實驗的目的,不僅在于獲得所謂的“正確”實驗結果,更重要的是使學生經歷和體驗獲得實驗結果的探索過程,只有親身經歷了這樣的過程。學生才能對什么是科學,什么是科學實驗有較為深刻的理解,才能形成科學的態度、情感和價值觀。由此可見,化學新課程的最佳切入點必然是實驗教學。化學實驗教學的優勢在于,能激發學生愛學、樂學的能動意識,實現學有所得、學以致用的最優學習效果。長期的教學實踐充分驗證了以下三點。

一、化學實驗能激發學生的學習興趣和參與意識

化學實驗是最直觀的教學手段,它模擬人類認識事物的實踐過程,符合人類認識客觀事物的自然規律,因而最大限度地利用實驗教學是化學教學最成功的教學手段。在新課程的探索教學中,凡是學生能做的實驗,教師都應積極地讓學生自己動手去做,充分調動他們學習化學的興趣和能動參與的意識,包括最大限度地將演示試驗轉化為學生代表在教師指導下完成的演示實驗。事實證明:學生的好奇心強,富有參與精神,很樂意自己動手做實驗,而且每次實驗的完成都會給他們帶來無比的欣喜。學生代表在前面做實驗,下面的同學也仿佛自己在做實驗,觀察投入,參與積極,討論活躍,氣氛熱烈,全部注意力都集中在一起,使得整個課堂的教與學融為一體。例如:在高中必修(一)“觀察金屬鈉及金屬鈉與水的反應現象”實驗中,通過課前教師與學生實驗代表對課本中實驗設置的研討和試實驗,只要學生在取切鈉塊和把握取用鈉塊的大小上注意了實驗安全,那么這一實驗學生就完全可以成功演示。動手做實驗的學生由于是在全體同學面前做實驗,注意力特別集中,收效特別好。這不僅創造和培養了他們的觀察能力、思維能力和實際操作能力,還激發了全體學生的競爭意識和投入學習化學的興趣。

二、化學實驗能使學生享受到探索發現的樂趣

化學課程中把發展科學探究能力作為一個重要目標,而化學實驗無疑是進行科學探究的主要方式,它既是科學探究的構成要素,又是科學探究其他要素在化學教學中得以實施的重要活動載體。因而,化學實驗是化學教學中發展學生科學探究能力的一個不可或缺的重要途徑,它對于促進學生科學素養目標的實現具有其他教學手段無法代替的特殊重要作用。在探索認識金屬鋁與堿溶液氫氧化鈉反應的實驗中,將一只鋁制的易拉罐內充滿二氧化碳,然后往罐內注入足量的氫氧化鈉溶液,立即用膠布密封罐口,經過一段時間后,罐壁凹癟,又過了一段時間后,癟了的罐壁重新鼓起來。伴隨著聲響,動感的變化過程使學生倍感新奇,探索發現的興致迅速被激發,兩個核心問題會立刻呈現在學生腦海中,激發了其探索發現的欲望。(1)罐壁凹癟的原因是什么?(2)癟罐重新鼓起的原因又是什么?經過全體學生聯系課本所學,分析討論,大家很快便給出了解釋。首先是二氧化碳與氫氧化鈉快速反應,二氧化碳氣體被消耗,罐內氣壓減小,罐壁凹癟;隨即是罐壁鋁材又與氫氧化鈉溶液反應生成了氫氣,罐內氣壓增大,罐壁重新鼓起。以實驗探究為載體,不僅可以培養學生的化學實驗技能,還可以為學生理解知識提供豐富的感性材料,讓學生感受化學之美,成功之樂。

三、化學實驗有助于培養學生的創新精神和實踐能力

創新是民族發展不竭的動力,實踐是人類創造物質世界的源泉。創造能力是當今社會人才最為可貴的素質,是對學生素質的較高要求,應在平時教學中一點一滴地培養。化學實驗生動、直觀、有趣的特點,使學生更有興趣自己操作、探究,所以適當開展一些課外家庭小實驗,不但可以調動學生學習的積極性,鞏固課本所學,而且可以培養他們的創造精神和實踐能力。教師給予必要的指導,鼓勵學生自己去設計實驗,選擇儀器,進行實驗探究活動,總結規律,得出結論。有條件時還可開放實驗室,讓學生有機會進行家庭小實驗和課外實驗,放手讓學生去設計,動手操作實驗,觀察記錄現象,并查閱資料,分析實驗結果,培養學生的創新精神和實踐能力。讓學生踮起腳尖能摘到桃子,是對他們創新實踐能力的培養最有效的途徑。例如:學習過鹵素碘之后,根據碘易升華且易溶于有機溶劑的特性,讓學生設計提取指紋的方法;學習過酯化反應之后,布置學生自制肥皂。通過實踐和嘗試,學生都能較成功地完成這些實驗。

總之,能使學生生動、活潑、主動發展的教育,才是成功的教育。化學實驗教學在激發學生興趣,引導他們主動探究、生動實踐方面的確有不可替代的特殊作用,是新課改實施的最佳切入點,是化學課實施素質教育的重要環節。只要我們樹立以實驗為基礎的化學教學觀,在新課改形勢下,努力改革實驗教學,就能在提高化學教學質量和培養學生創新實踐能力上收到良好的效果,扎實有效地推進新課改的順利實施。

參考文獻:

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