大學(xué)生經(jīng)濟(jì)型生產(chǎn)實(shí)習(xí)模式的探索

摘要：當(dāng)前大學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)消費(fèi)需求的不斷增長(zhǎng)與有限的高校配額之間矛盾凸顯。以建筑環(huán)境與設(shè)備工程專業(yè)為例，提出了一種實(shí)習(xí)內(nèi)容分塊、實(shí)習(xí)地點(diǎn)分散的經(jīng)濟(jì)型生產(chǎn)實(shí)習(xí)模式，探索了新模式的實(shí)施途徑。

關(guān)鍵詞：建筑環(huán)境與設(shè)備工程專業(yè)；生產(chǎn)實(shí)習(xí)；經(jīng)濟(jì)型模式；價(jià)值工程理論

中圖分類號(hào)：G640 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2013）39-0219-02

一、傳統(tǒng)生產(chǎn)實(shí)習(xí)模式面臨的問(wèn)題

生產(chǎn)實(shí)習(xí)是本科生實(shí)踐教學(xué)中一個(gè)重要環(huán)節(jié)，它不僅能夠提高大學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解和掌握，還能提高大學(xué)生的動(dòng)手能力。

建筑環(huán)境與設(shè)備工程專業(yè)（以下簡(jiǎn)稱“建環(huán)”）是一個(gè)應(yīng)用性較強(qiáng)的專業(yè)。該專業(yè)大學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)內(nèi)容主要為中央空調(diào)、供熱、采暖等系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、安裝及施工等，這些系統(tǒng)主要由冷熱源機(jī)組、管道系統(tǒng)、調(diào)節(jié)系統(tǒng)和保證系統(tǒng)正常運(yùn)行的附屬裝置構(gòu)成。該專業(yè)傳統(tǒng)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)方式是在校外實(shí)習(xí)。具體環(huán)節(jié)包括指導(dǎo)教師確定實(shí)習(xí)單位，組織學(xué)生到現(xiàn)場(chǎng)參觀學(xué)習(xí)，邀請(qǐng)工廠技術(shù)人員作報(bào)告，講解具體的實(shí)習(xí)內(nèi)容，學(xué)生提交實(shí)習(xí)報(bào)告，老師評(píng)定生產(chǎn)實(shí)習(xí)成績(jī)等。[1]在實(shí)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)，通常以大學(xué)生自己參觀、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)老師講解和答疑等形式進(jìn)行，達(dá)到對(duì)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、安裝、閥門類型及功能的理解的目的。由于設(shè)備機(jī)組造復(fù)雜，實(shí)習(xí)時(shí)間短缺，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)老師通常僅僅簡(jiǎn)單講解其基本的運(yùn)行原理而對(duì)設(shè)備構(gòu)造、特性等內(nèi)容涉及較少，學(xué)生很少有機(jī)會(huì)親自動(dòng)手操作。筆者通過(guò)調(diào)研發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)生產(chǎn)實(shí)習(xí)模式面臨著諸多問(wèn)題。[1，2]其中最突出的是有限的實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)與相對(duì)增長(zhǎng)的實(shí)習(xí)消費(fèi)需求之間的矛盾以及由此導(dǎo)致的相關(guān)問(wèn)題。因此，為保證大學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)質(zhì)量和提高大學(xué)生綜合素質(zhì)與能力，探索一種高效且操作性強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)型生產(chǎn)實(shí)習(xí)模式顯得迫在眉睫。

二、經(jīng)濟(jì)型生產(chǎn)實(shí)習(xí)模式的內(nèi)涵

從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度來(lái)講，大學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)是與其他商品生產(chǎn)活動(dòng)一樣具有性價(jià)比屬性的活動(dòng)。它通過(guò)花費(fèi)一定的人力、財(cái)力和物力等社會(huì)資源，實(shí)現(xiàn)對(duì)大學(xué)生專業(yè)知識(shí)和與人溝通協(xié)作等社會(huì)知識(shí)的實(shí)踐與培養(yǎng)。本文所提出的大學(xué)生經(jīng)濟(jì)型生產(chǎn)實(shí)習(xí)模式是一種基于價(jià)值工程理論的、旨在保證大學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)質(zhì)量的前提下，盡可能地利用已有平臺(tái)資源，減少校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)所需的社會(huì)資源的消費(fèi)生產(chǎn)實(shí)習(xí)模式，可用公式（1）表示：F=VC=■V■·C■。（1）式中，表示大學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)活動(dòng)目標(biāo)；表示生產(chǎn)實(shí)習(xí)活動(dòng)的質(zhì)量水平；表示大學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)活動(dòng)所需的總成本，包括時(shí)間、師資、交通運(yùn)輸、生活開銷等成本。代表對(duì)不同的實(shí)習(xí)內(nèi)容模塊的實(shí)習(xí)質(zhì)量水平；表示為不同實(shí)習(xí)內(nèi)容模塊而付出的時(shí)間、師資、交通運(yùn)運(yùn)輸?shù)雀黜?xiàng)成本；對(duì)于公式（1），在保證大學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)活動(dòng)目標(biāo)的前提下，如果相對(duì)提高大學(xué)生在不同內(nèi)容模塊的實(shí)習(xí)質(zhì)量，那么為部分內(nèi)容模塊的實(shí)習(xí)活動(dòng)成本則可適當(dāng)降低。

三、經(jīng)濟(jì)型生產(chǎn)實(shí)習(xí)模式實(shí)施的途徑探索

基于以上提出的經(jīng)濟(jì)型生產(chǎn)實(shí)習(xí)模式這一理念，筆者以建筑專業(yè)為例，給出了相應(yīng)的實(shí)施途徑。暖通空調(diào)系統(tǒng)由冷熱源機(jī)組、系統(tǒng)運(yùn)行調(diào)節(jié)以及管道和附件等三大部分構(gòu)成，故筆者將建環(huán)專業(yè)大學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)內(nèi)容分為冷熱源機(jī)組、系統(tǒng)運(yùn)行調(diào)節(jié)、管道和附件等三大模塊。針對(duì)不同模塊的特征，采用不同的實(shí)習(xí)方法，以提高實(shí)習(xí)質(zhì)量。

1.利用校內(nèi)專業(yè)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)資源強(qiáng)化對(duì)冷熱源設(shè)備機(jī)組知識(shí)的學(xué)習(xí)。各高校建環(huán)專業(yè)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)資源較為豐富，基本上都配備有供熱、通風(fēng)、空調(diào)等實(shí)驗(yàn)平臺(tái)。和校外實(shí)習(xí)時(shí)的實(shí)際情況相比，校內(nèi)專業(yè)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)具有容量小、系統(tǒng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、附件少、負(fù)載小等特點(diǎn)。而校外實(shí)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)系統(tǒng)復(fù)雜，設(shè)備比較龐大，放置分散，附件類型和數(shù)量也較多。在學(xué)校，大學(xué)生可在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下分組、分時(shí)間到實(shí)驗(yàn)室對(duì)不同的冷熱源機(jī)組的結(jié)構(gòu)、工作原理進(jìn)行學(xué)習(xí)，遇到不懂的問(wèn)題可及時(shí)地通過(guò)詢問(wèn)指導(dǎo)老師、圖書館、互聯(lián)網(wǎng)等多種渠道進(jìn)行研究解決，通過(guò)對(duì)問(wèn)題的解決，大學(xué)生不僅可以系統(tǒng)地學(xué)習(xí)不同類型的冷熱源機(jī)組性能，而且能鍛煉大學(xué)生自己查資料、解決問(wèn)題的實(shí)際能力。通過(guò)校內(nèi)專業(yè)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的實(shí)踐學(xué)習(xí)，大學(xué)生能夠較為系統(tǒng)、全面地認(rèn)識(shí)冷熱源設(shè)備系統(tǒng)，更加深刻地理解系統(tǒng)中主要設(shè)備運(yùn)行原理，強(qiáng)化自己的知識(shí)系統(tǒng)，為后期的校外現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2.借助校內(nèi)仿真實(shí)訓(xùn)平臺(tái)彌補(bǔ)校外實(shí)習(xí)動(dòng)手操作的不足。“模擬實(shí)習(xí)是理論與實(shí)踐的橋梁”。[3]現(xiàn)代企業(yè)的自動(dòng)化程度較高，許多系統(tǒng)只需通過(guò)按鈕的開關(guān)便可控制其啟停，大學(xué)生很難有機(jī)會(huì)動(dòng)手操作從而深入了解。校內(nèi)仿真實(shí)訓(xùn)平臺(tái)則可以彌補(bǔ)校外實(shí)習(xí)中大學(xué)生動(dòng)手操作不足的缺點(diǎn)，要求大學(xué)生動(dòng)手操作。此舉不僅可以增強(qiáng)大學(xué)生的動(dòng)手能力，還可以提高大學(xué)生獨(dú)立處理問(wèn)題及與人協(xié)作溝通的能力。在仿真實(shí)訓(xùn)時(shí)，指導(dǎo)教師應(yīng)按循序漸進(jìn)的原則，鼓勵(lì)大學(xué)生對(duì)自己較為熟悉的內(nèi)容獨(dú)立進(jìn)行操作，增強(qiáng)大學(xué)生的動(dòng)手能力和自信心。然后有意識(shí)地增加實(shí)習(xí)任務(wù)的難度（如設(shè)定各種事故和極限運(yùn)行狀態(tài)）來(lái)提高大學(xué)生分析問(wèn)題和在復(fù)雜情況下的判斷決策能力。雖然校內(nèi)仿真實(shí)訓(xùn)缺少實(shí)際工程的真實(shí)環(huán)境，但是它可以幫助大學(xué)生理解實(shí)際工程中系統(tǒng)的運(yùn)行和調(diào)節(jié)原理，同時(shí)還可以減少大學(xué)生在校外實(shí)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)系統(tǒng)主要設(shè)備、系統(tǒng)工作流程等抽象內(nèi)容的學(xué)習(xí)時(shí)間，讓大學(xué)生有更多的時(shí)間和精力去接觸、學(xué)習(xí)實(shí)際工程中系統(tǒng)安裝和其他先進(jìn)設(shè)備特性等知識(shí)，拓寬大學(xué)生專業(yè)視野。

3.利用校外實(shí)習(xí)平臺(tái)加強(qiáng)對(duì)實(shí)際工程中管道系統(tǒng)的敷設(shè)、附件設(shè)備等專業(yè)知識(shí)和其他社會(huì)知識(shí)的學(xué)習(xí)。校外實(shí)習(xí)平臺(tái)不僅是高校與企業(yè)之間建立“利益攸關(guān)、責(zé)任攸關(guān)”的產(chǎn)學(xué)研合作交流的聯(lián)系紐帶。同時(shí)也為在校大學(xué)生提供了一個(gè)良好的生產(chǎn)實(shí)習(xí)平臺(tái)。在實(shí)際工程/生產(chǎn)中，工作人員除了要通過(guò)自己的專業(yè)技術(shù)實(shí)現(xiàn)一定的產(chǎn)品功能外，還需要具有較強(qiáng)的與人之間的溝通協(xié)作能力、安全生產(chǎn)意識(shí)、集體與團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)以及主人翁意識(shí)等綜合能力。通過(guò)前期校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室和模擬平臺(tái)階段的學(xué)習(xí)，大學(xué)生在校外實(shí)習(xí)時(shí)，才能在短時(shí)間之內(nèi)將學(xué)到的專業(yè)知識(shí)、技能與現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際銜接起來(lái)，同時(shí)，也才能有余力去兼顧觀察學(xué)習(xí)實(shí)際生產(chǎn)中其他非專業(yè)知識(shí)，提升自己的綜合能力。

綜上所述，經(jīng)濟(jì)型生產(chǎn)實(shí)習(xí)模式具有實(shí)習(xí)內(nèi)容模塊化、實(shí)習(xí)地點(diǎn)分散化的特點(diǎn)，它能最大限度地實(shí)現(xiàn)校內(nèi)教學(xué)平臺(tái)和校外實(shí)習(xí)單位的資源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。校內(nèi)實(shí)習(xí)彌補(bǔ)了校外實(shí)習(xí)時(shí)大學(xué)生動(dòng)手操作機(jī)會(huì)少的不足，節(jié)省了實(shí)習(xí)費(fèi)用；而校外實(shí)習(xí)不僅能讓大學(xué)生清楚實(shí)際工程中的具體環(huán)節(jié)及注意事項(xiàng)，而且能讓大學(xué)生了解到許多先進(jìn)設(shè)備。在切實(shí)保證大學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)質(zhì)量的前提下，經(jīng)濟(jì)型大學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)模式盡可能地減少了大學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)所需的社會(huì)資源。此模式值得進(jìn)一步探討研究。

參考文獻(xiàn)：

[1]吳慧芳，陳衛(wèi).分散自主式生產(chǎn)實(shí)習(xí)及其質(zhì)量保證措施[J].南京工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)版，2004，（3）：91-93.

基金項(xiàng)目：常州大學(xué)校教改課題（GJY2012062）

作者簡(jiǎn)介：陳孚江，博士、講師，常州大學(xué)建筑環(huán)境與設(shè)備工程系。