探討提高化學實驗教學效率的策略

摘 要：本文旨在探討提高實驗教學的策略，使學生感悟“學中動，動中學”的實驗教學樂趣，提高化學實驗教學效率。

關鍵詞：初中化學；實驗教學；提高效率；策略

中圖分類號：G427 文獻標識碼：A 文章編號：1992-7711（2013）06-071-1

提高課堂實驗教學的效率是指教師通過課堂教學活動，讓學生在學業上有收獲、有提高、有進步。因此，在全面推進素質教育的今天，探討新課程背景下提高初中化學實驗教學的效率就顯得十分迫切與必要了。為此，筆者結合自己多年的教學實踐，略談幾點提高初中化學課堂實驗教學效率的策略。

一、以課堂為陣地，做好演示實驗

初中教材中共選了82個演示實驗。演示實驗主要是圍繞教學目的落實、學生能力的培養展開的。演示實驗時注意深度、廣度的階段性，學生的實際情況進行，不可脫離實際，追求新奇好玩，沖淡主題。要把這些實驗認真做好，這就要求教師要特別重視常規演示實驗，在每次的演示中保證做到：事先做好充分的周密的準備；實驗操作規范化，要求給學生做一個標準的示范。

因為初三學生第一次接觸化學，他們的認知水平還有限，學生在剛開始做的實驗主要就是模仿教師的課堂演示實驗，在模仿中，他們循序漸進地提高自主學習的能力。所以，教師的演示和示范操作給學生的第一印象很深，也會逐漸使他們在以后的獨立操作中仿效，可見示范對學生進行實驗操作的態度及嚴謹的科學學風的形成培養起著潛移默化的作用。

因此，教師的演示必須注意以下幾點：①操作規范，準確無誤，裝置美觀大方，動作大方、協調。②操作和教材內容一致，創新實驗要加以說明。③注意演示實驗的可視性，示范操作快慢適中，語言簡明，語氣和藹可親，創造和諧、美妙的演示氣氛。④保護演示臺（或桌）上整潔干凈，避免演示桌上“臟、亂、差”，給學生造成不良的第一印象，失去觀察模仿的興趣。例如，在實驗室制氧氣中，在儀器的連接，檢驗氣密性，加藥品，固定裝配的順序，何時收集等一系列順序及各個步驟中的要點及注意事項、前后，讓學生不用藥品模擬操作，教師即時矯正模擬操作的錯誤，以免在實驗出現差錯。這樣學生通過“看”示范、“聽”講解、“做”練習，從而加深了學生對所示范內容的記憶和理解。

二、以學生為主體，加強分組實驗

學生是課堂的主體，更是化學實驗中的主角。他不應是被動的、消極的知識接受者，而應是主動的、積極的知識探究者。作為教師，應該為學生創造更多的動手機會，分組實驗是化學實驗教學中最主要的實驗手段之一，也是一種較好的方法。

首先，要求學生嚴格遵守實驗室規章制度。①按時進入實驗室，到編好的座位坐好，保持安靜。②未經教師許可，不得隨意搬弄儀器設備和通電、接水，擅自開始實驗提高分組實驗教學質量。③學生實驗前要查點器材、藥品并填寫。分組實驗記錄簿，發現破損立即報告教師。④實驗時要注意人身安全，不得用手接觸電源，用鼻嗅聞各種化學試劑，嚴格按實驗要求所需電壓，藥品配比等按要求執行。⑤保持實驗室的整潔，實驗完畢后，及時整理，清理儀器設備。

其次，要求學生做好充分的課前準備工作。①和教材配套的有一本實驗冊。實驗課前，預習實驗內容、目的、原理、方法、步驟。②嚴格按規定操作，對操作難度大的，可在教師的幫助下分部完成。③仔細觀察實驗現象，認真做好記錄，填寫實驗報告，養成良好的實驗習慣。④對實驗中出現的問題要認真討論，分析原因，并找出解決問題的方法，根據實驗的實際情況實事求是地寫出實驗報告，從而培養學生嚴肅認真的科學態度和獨立分析問題解決問題的能力。

最后，要求教師做好分組實驗的準備工作，認真務實，一絲不茍。①按照新課程要求，擬定實驗課教學計劃，精心設計實驗步驟和教學方法，與實驗室管理人員協調，做好實驗課前的準備。②要做好實驗前的準備工作。教師對實驗內容要反復預試，掌握與實驗成功有關的條件和關鍵，同時根據學生實際情況擬訂出上課時向學生交待的實驗注意事項，做好巡回指導計劃，準備好儀器、藥品和器材，并將其放置有序。③實驗前要講解實驗目的、原理、程序、方法、指導學生，觀察思考，分析總結實驗現象和結果。對于異常的實驗現象共同研討，揭示實驗現象的本質，分析產生的原因，通過實踐培養學生的分析問題、解決問題的能力。④實驗時要加強課堂上的組織指導，及時發現問題，及時調控實驗進程，堅持重點深入與普遍照顧相結合的方式，巡視指導。⑤在實驗操作中，還要教育學生本著節約環保的理念，堅持最少量原則。⑥實驗結束，教師一定要做好小結。通過實驗小結，指出問題所在，要及時發現這些學生的閃光點，及時表揚。⑦實驗中一定要加強安全工作。為了防止實驗中發生傷害事故，對于一些強酸、強堿等腐蝕性藥品的使用，要嚴格按照實驗的要求。

除了切實的做好演示實驗和分組實驗以外，教師還必須開拓學生的思路，想方設法把教材中的驗證性實驗變為探究性實驗，讓學生們邊做、邊看、邊想，再經過分析、歸納和總結，促使他們在深切感知的基礎上理解化學反應本質。

三、以生活為基石，開展課外實驗

組織化學興趣小組是開展課外活動的很好方式，興趣小組活動除了舉辦擴展課內所學過的知識內容的專題講座外，還以做化學趣味實驗，制作實驗教具、組織參觀、進行社會調查等多種形式展開。

同時，教學中把學生的課堂學習融入課外的社會生活中。通過課外實驗實踐，引導學生用所學的知識、結合實際，解決生活中的問題：如用食醋去除熱水瓶膽內的水垢，用牙膏去除茶杯上的茶漬，檸檬酸和小蘇打制作汽水，用熟石灰和純堿制作氫氧化鈉，再用氫氧化鈉溶液和鋁制的易拉罐制取氫氣，用苯去除衣服上的圓珠筆跡等等，從而使理論聯系實踐，感覺化學其實就在我們身邊。

我還結合教學實際，指導學生進行社會調查，如學習“水是人類寶貴的自然資源”時，要求學生調查了解“你家附近的河水清澈嗎？請問你們父母，在他們當學生時，這條河是不是像現在這樣臟？”學習“燃燒和緩慢氧化”時，課后布置學生到汽車加油站、倉庫觀察“嚴禁煙火”標志，到車站了解哪些物品嚴禁帶上火車。