淺談草履蟲的培養與保種

現行人教版七年級《生物》上冊中安排了《觀察草履蟲》的實驗，所以每年秋冬季節上課都要用到草履蟲，但是這段時間北方的天氣涼，氣溫很低，到水中去采集草履蟲不太可能，臨時用稻草培養又有可能失敗而貽誤教學。為了培養學生的能力，保證生物實驗教學的順利進行，最好的方法是把用過的草履蟲保存起來，以便隨時取用。在多年的生物實驗教學中，我們總結出草履蟲的培養與保種的方法，現提出來與大家商榷。

一、草履蟲的培養

1.采集

在陽光充足、有機物豐富、水不大流動的池塘和水溝及一些臨時積水坑中都可以采集到草履蟲。采集時用小瓢自表面舀池（溝）中的水倒入廣口瓶，均可采集250～500毫升水樣，當場用放大鏡檢查，水樣鏡檢中那些乳白色、個體較大、呈圓柱狀、一端稍圓一端稍尖的生物就是草履蟲。水樣取回經顯微鏡檢查，凡含有草履蟲的水樣，要在離水樣瓶上方10～20厘米處放置一盞燈（也可放到陽光充足的地方），經過24小時照明，使草履蟲向水的上層聚集。也可用舊稻草或舊草繩（不生霉）約10克，剪成3厘米長，加水1000毫升，再加50克葡萄糖，直接放進恒溫箱中培養，恒溫箱溫度調至25～30攝氏度。只要稻草上附有草履蟲包囊，而包囊一旦處在適宜的條件下，草履蟲就會破囊而出，進行旺盛的代謝活動，并在5～7天之內大量繁殖起來。

2.培養液的制備

培養液制備的方法很多，可根據各地的教學實際選用。我們北方制備培養液的方法主要有下面幾種：（1）玉米雄花穗培養液，即干玉米雄花穗15克，均剪成3厘米長，加水1000毫升，煮沸10～15分鐘，放涼，補齊水分。（2）麥粒培養液，即小麥粒100粒，加水1000毫升，煮沸15～20分鐘。 （3）蛋黃培養液，即取煮熟雞蛋黃2克，加水1000毫升，攪拌均勻 。 以上幾種培養液均要放進恒溫箱，在25～30攝氏度的恒溫箱中培養1～2天，其目的是促其長出細菌，以便接種草履蟲后供其索餌。

3.培養方法

草履蟲的培養方法較多，簡單易行的方法主要有下面兩種：（1）取回的水樣經一夜的光照后，在水面下約一厘米的瓶壁上形成一圈“白線”的地方用微吸管取液，滴一滴在載玻片上，經鏡檢證實，水滴中完全含的是草履蟲，而無其他任何微型生物時，就可用新的干凈滴管吸取培養液。然后將載玻片上的草履蟲吹入培養瓶中，放置在25～30攝氏度的環境中繼續培養5～7天，草履蟲就會大量繁殖出來。（2）如果取的水樣中混有少量的其他微型生物，就應將它從微小生物中分離出來。常用的分離方法以牛肉汁法（牛肉汁可用市售牛肉膏按1∶2配制）最為簡便易行，效果也較好。分離法操作步驟如下：取潔凈的載玻片一片，在載玻片的一端滴上一滴牛肉汁，在另一端滴一滴含有草履蟲的水樣，兩端間距2厘米左右，用解剖針從肉汁一端引一條線到含有草履蟲的水滴上。然后用放大鏡仔細觀察，會發現草履蟲快速游向牛肉汁滴。再將載玻片放置在顯微鏡下用低倍鏡檢查，在確認牛肉汁滴內無其他微生物時，迅速用吸水紙切斷連接線，用紗布擦干另一側的水滴，用干凈滴管把含有草履蟲的牛肉汁吹入培養瓶中 。如此重復操作幾次，然后將培養瓶放在25～30攝氏度的環境中繼續培養，5～7天后就會有大量的草履蟲繁殖出來。這里需要指出的是草履蟲的培養有可能失敗，主要原因有兩個：一是接種草履蟲的數量過少，個體質量較差，未能傳種接代；二是稻草類的材料發霉或殘留農藥，接種后的草履蟲中毒死亡。為了避免由于失敗而貽誤教學，一般應多選擇幾種培養方法。

二、草履蟲的保種

1.草履蟲的保存

觀察草履蟲的實驗結束后，將剩余的草履蟲培養液仍保存在一個大燒杯內，放入切碎的稻草，便于草履蟲生存。這樣，在嚴冬季節，仍有較高密度的草履蟲可隨時取用。

2.草履蟲的保種

草履蟲的保種方法主要有以下三種：（1）培養和觀察草履蟲的實驗結束后，可將培養液集中起來，放置在適宜的環境里，時常滴入1～2滴牛奶（或豆漿），補齊失水量。這些水樣就是培養新的草履蟲的材料，使用起來十分方便。（2）將實驗所剩培養液注入幾支試管里，按1∶4的比例再注入新的麥粒浸出液，試管口用脫脂棉封住，然后將試管捆在一起，外裹紗布，豎立放置，就可以長期保存。（3）在所剩培養液的容器上加蓋一張潔凈且較厚的紙，天長日久，培養液會逐漸干涸，只剩下干稻草。實驗前，只要在容器內加注適量涼開水攪拌一下，浸一天后，用這種浸漬液作接種材料，放入預制的新培養液中，在25～30攝氏度的環境中培養，3～5天后即會有新的草履蟲出現。

總之，草履蟲的培養與保種是一項科學的、細致的、繁瑣的且饒有趣味的工作。希望廣大的生物教師，用極大的興趣和熱情，進行嚴謹的、認真的、耐心的實驗操作，努力把生物實驗教學提高到一個新的水平。

（責任編輯 杜 華）