也談生物術語辨析

前不久，筆者在一本生物學雜志上看到了一篇關于生物術語辨析的文章，寫得挺好，但教學中這樣講解恐怕難以讓學生深刻理解。為了讓更多教師和學生能正確區分生物課本中容易混淆的一些術語，筆者結合自己多年的教學實踐進行論述，希望對大家有所幫助。

一、應激性、反射、適應性和遺傳性

應激性是指生物體對外界刺激所發生的反應。反射是在神經系統的參與下，多細胞高等動物體對內外各種刺激所發生的規律性反應。反射屬于應激性的一種表現形式，單細胞生物與植物不存在這種形式。適應性則是生物在長期與外界環境斗爭的過程中表現出來的和環境相適應的現象。

應激性是一種動態反應，在比較短的時間內完成，一般偏重于反應的過程，如動物的應激反應等。而適應性的形成是生物產生的變異，經過漫長的自然選擇，留下有利于生存的變異并通過逐代遺傳積累和加強而來的，需要較長時間完成，是在多次應激反應的基礎上形成的。適應性是應激性的結果。

遺傳性是親代性狀通過遺傳物質傳遞給后代。每種生物都擁有自己的穩定特征，用特定的方式來適應所處的環境，這些特性的形成受控于遺傳物質，是通過長期自然選擇和遺傳積累保留下來的。因此，各種生物所具有的應激性、反射和適應性現象都是由遺傳性來決定的。

二、原生質、原生質體、原生質層與細胞質

在生物體內，細胞內的生命物質即原生質，它可分化為細胞膜、細胞質、細胞核等。一個動物細胞由細胞膜、細胞質、細胞核構成，相當于一小團原生質。一個植物細胞去除細胞壁后稱為原生質體，與原生質含義相似。而細胞質僅指在一個細胞中，細胞膜以內，細胞核以外的所有物質的統稱。相比之下，原生質的范疇比細胞質大。原生質層的范圍最小，它只包括細胞膜、液泡膜及兩膜之間的細胞質，比原生質少了細胞核和液泡內的細胞液。

三、囊胚與胚囊

囊胚與胚囊表面上看是字的顛倒，但實質卻大相徑庭。囊胚是指動物的胚胎在發育過程中，受精卵經過多次有絲裂（即卵裂）后形成的一個內部具有空腔（囊胚腔）的球狀胚體。胚囊則是指被子植物胚珠的中心部位呈膨大的囊狀結構。成熟的胚囊為雌配子體，內含七胞八核，其中包括兩個助細胞、三個反足細胞、一個卵細胞和兩個極核（兩個極核可合并為一個中央細胞）。

四、遺傳病與先天性疾病

遺傳病是指由遺傳物質的改變而引起的疾病。先天性疾病一般是指胎兒出生前已經形成的畸形或疾病。如果這種畸形或疾病是由遺傳物質決定的，而且胎兒在出生前，染色體畸變或致病基因就已表達，那么這種先天性疾病就屬于遺傳病，如白化病。在胎兒發育過程中由于環境因素的影響，胎兒的器官發生異常，形態或機能改變，也會導致先天畸形或出生缺陷，如先天性白內障。這不是由遺傳物質改變引起的，而是由環境因素造成的，雖然是先天性的，但并非遺傳病，因而先天性疾病不一定都是遺傳病。

五、生長素與秋水仙素、生長激素

生長素是最早發現的植物激素，是一種有機酸，它的化學本質是吲哚乙酸，可促進植物的生長和促進果實的發育。秋水仙素是一種植物次生代謝產物（生物堿），可抑制植物有絲分裂中紡錘體的形成。生長激素雖然只比生長素多一個字，兩者卻截然不同。生長激素是一種化學本質為多肽類（蛋白質類物質）的激素，是由動物腦垂體產生的，它的作用是促進動物生長，主要促進動物蛋白質的合成和骨骼的生長。

六、無籽西瓜與無籽番茄

兩者都是無籽果實，但無籽番茄是用一定濃度的生長素處理沒有授粉的番茄花蕾，從而促進子房發育成果實。由于雌蕊沒有授粉，未完成雙受精過程，這種果實內不產生種子，因而成為無籽果實（如無籽番茄）。在這里，人為涂抹的生長素僅起到了一個取代“種子所產生的生長素” 的作用，自始至終未引起遺傳物質的改變，因而這種無籽果實與正常果實相比，細胞內的染色體數沒有發生改變，只是果實無籽而已。而無籽西瓜是由于三倍體植株在減數分裂過程中染色體聯會紊亂，即同源色體無法正常配對，因而不能形成正常的配子，所以不會有種子。用二倍體西瓜成熟花粉授粉的目的是使成熟花粉產生的生長素刺激子房發育成果實，并未實現受精作用。兩者培育的原理是不一樣的。

七、鐮刀型貧血癥與血友病

鐮刀型貧血癥是由常染色體上的隱性基因控制的一種遺傳病，病人的癥狀是紅細胞呈鐮刀形，容易阻塞血管造成溶血，使組織壞死，從而導致嚴重的關節和腹部疼痛。該病根本原因是控制血紅蛋白合成的DNA（基因）分子的一個堿基被替換，結構發生了改變，從而導致遺傳信息改變。該病在人類社會中男女患病概率均等。而血友病是一種伴性遺傳病，患者血液中缺少一種凝血因子，在造成輕微創傷時也會流血不止。血友病根本原因是X染色體上帶有控制該病的隱性致病基因，該病的男性患病概率高于女性。

（責任編輯 杜 華）