首先,我們家長(zhǎng)要明白,幼兒期的孩子應(yīng)該3小時(shí)補(bǔ)一次餐。到了離園時(shí)間,孩子喊“媽媽,我好餓啊”這是正常的、合理的。但這并不一定就是孩子在幼兒園沒有吃飽,我們成人有時(shí)候剛吃過飯,但是看到自已想吃的東西還是能吃很多,所以不能說孩子喊“餓”就是沒有吃飽。
其次,作為教師要詳細(xì)了解本班孩子的進(jìn)餐情況:哪些孩子經(jīng)常挑食,哪些孩子不愿喝湯,每個(gè)人飯量有多大,更要關(guān)注那些吃飯比較慢的孩子。利用家長(zhǎng)會(huì)、半日活動(dòng)開放、班級(jí)QQ群等,讓家長(zhǎng)了解孩子在幼兒園的進(jìn)餐情況。當(dāng)然,發(fā)現(xiàn)情況應(yīng)及時(shí)與家長(zhǎng)進(jìn)行溝通,特別是在園沒有吃好或挑食、飯菜不合口味而吃不飽的孩子。對(duì)于那些擔(dān)心孩子吃不飽的家長(zhǎng),老師可以多拍一些照片(如:孩子大口吃飯、碗底朝天、添飯等),可直接傳給家長(zhǎng),也可以通過班級(jí)博客的形式呈現(xiàn)給家長(zhǎng)。
最后,教師與家長(zhǎng)共同教育孩子,培養(yǎng)其良好的進(jìn)餐習(xí)慣和生活自理能力。多給孩子自己動(dòng)手的機(jī)會(huì),比如讓孩子自己穿衣穿鞋、收拾碗筷、整理玩具等。這樣做,不但能培養(yǎng)孩子對(duì)做事情的熟悉度和速度,還能在動(dòng)手同時(shí)幫助孩子養(yǎng)成思考問題的習(xí)慣。