\"氧化反原反應\"作為整個高中化學知識體系中的\"骨架\"概念之一,是建構化學學科知識網(wǎng)絡不可缺少的一部分。但\"氧化反原反應\"的概念比較抽象,相對于抽象思維還不夠完善的高一學生而言,正確認識和理解存在一定的困難,教師如何組織這塊內(nèi)容的教學就顯得尤為重要了。本文擬從分析研究蘇教版高中化學實驗教科書中\(zhòng)"氧化還原反應\"知識的編排體系出發(fā),結合高中學生的特點,探討切實有效的教學策略。
一、\"氧化還原反應\"知識的編排體系
二、\"氧化還原反應\"知識體系的編排思想
1、從物質(zhì)分類的多樣性,順理成章地提出化學反應分類的多樣性,思維起點低,學生容易接受。提出化學反應可以根據(jù)物質(zhì)在轉(zhuǎn)化過程中所表現(xiàn)出的特點,分為四大基本類型,之后提出也可以根據(jù)化學反應過程中元素的化合價是否發(fā)生變化來進行分類,并由此引入氧化還原反應。
2、從化學反應分類的多樣性,到用化合價升降來判斷氧化還原反應,再到從電子的轉(zhuǎn)移來分析氧化還原反應本質(zhì),再是氧化還原反應的配平,然后是氧化還原反應理論的應用,一步一步,環(huán)環(huán)相扣,由表及里地揭示氧化還原反應的本質(zhì)。
3、氧化還原反應的概念比較抽象,且內(nèi)容比較多,若同點同時學習,難度太大,所以采用多點多時呈現(xiàn),重現(xiàn)率的增加也有利于學生的學習。
4、部分氧化還原反應的知識滲透在元素化合物及有機化合物相關知識的學習中,如氧化性和還原性的強弱比較,此謂潤物細無聲。
5、從氧化還原反應基本理論知識的學習,到在元素化合物知識中的實際應用,再到電化學反應本質(zhì)的理解,然后是在有機物轉(zhuǎn)化中的運用,層層推進,步步深入。
6、氧化還原反應知識在必修課中有相對完整的呈現(xiàn),在選修課中又對部分知識更深層次地再次呈現(xiàn),采用螺旋形編排方式,幫助學生更進一步地理解氧化還原反應。
三、各分塊內(nèi)容的教材分析、教學目標及教學策略
1、《化學1》專題一第一單元
教材分析
本單元的標題是《豐富多彩的化學物質(zhì)》,物質(zhì)的多樣性決定了需要對物質(zhì)進行恰當?shù)姆诸悾诸惪梢杂胁煌姆诸愐罁?jù),由此過渡到化學反應也有很多,也需要進行恰當?shù)姆诸悾鶕?jù)分類依據(jù)的不同,也可以分成不同的化學反應類型。然后復習初中時學生已學過的根據(jù)物質(zhì)在轉(zhuǎn)化過程中所表現(xiàn)出的特點,可以分為四大基本反應類型,此謂溫故。之后提出也可以根據(jù)化學反應過程中元素的化合價是否發(fā)生變化來進行分類,并引入氧化還原反應,此為知新。之后安排三個交流與討論,來檢測教學目標是否達成。
教學目標
(1)知道分類可以是多樣化的,化學反應的分類也可以多樣化。
(2)知道根據(jù)化學反應過程中元素的化合價是否發(fā)生變化來進行分類,能夠判斷什么樣的反應是氧化還原反應。
(3)了解氧化還原反應與四大基本反應類型之間的關系。
教學策略
(1)溫故知新。先復習初中內(nèi)容,給學生一個熟悉的學習情境,請學生羅列熟悉的化學反應方程式,并根據(jù)四大反應類型進行分類。進一步分析這些方程式中哪些是化合價有變化的,哪些是化合價沒有變化的,由此提出新的分類依據(jù),把化合價有變化的稱為氧化還原反應,沒有變化的稱為非氧化還原反應。然后進行重新分類。
(2)思維沖突。利用\"交流與討論\"中的反應Fe2O3+3CO=2Fe+3CO2不屬于四大基本反應類型中的任何一種,引起學生的思維沖突,激發(fā)學生學習新知識的欲望。
(3)降低難度。因為學生才剛接觸氧化還原反應,理論是新的,又因為初中科學中沒有系統(tǒng)介紹化合價,也給概念的理解帶來了難度,所以在選用例題和練習時要選用老面孔,若選用學生不熟悉的化學方程式,不但增加了難度,也會沖淡新理論的重要地位。
(4)畫示意圖。在交流與討論時鼓勵學生用示意圖的形式畫出四大反應類型之間的關系。
2、《化學1》元素化合物知識、《化學2》專題四第一單元
教材分析
在那么多的元素化合物知識學習中,沒再出現(xiàn)專門的氧化還原反應的理論的介紹,但在幾乎每一塊內(nèi)容中,特別是物質(zhì)的性質(zhì)和制法中,都有相關氧化還原反應應用的知識。采用\"潤物細無聲\"的方式,介紹了氧化還原反應的應用,也讓學生感受到了氧化還原反應的知識無處不在,沒有集中介紹,卻讓學生深切感受到了此基本理論的重要性。
教學目標
(1)了解氧化還原反應的應用,并能利用氧化還原反應指導物質(zhì)的性質(zhì)和制法相關知識的學習。
(2)積累常見的氧化劑和還原劑,并能對這些氧化劑的氧化性強弱、還原劑的還原性強弱作出判斷。
教學策略
(1)復習提高。在每一次重現(xiàn)時,都抓住機會進行氧化還原反應的復習,并在指導性質(zhì)和制法學習時,加以提高。高重現(xiàn)率有利于學生的記憶和理解。
(2)歸納整理。因為分布散,所以要鼓勵學生及時積累,并在每隔一段時間后進行歸納整理,讓學生盡可能地熟悉常見的氧化劑和還原劑,整理怎樣的物質(zhì)可作氧化劑或還原劑。
(3)對比研究。把常見的氧化劑或還原劑羅列起來,通過對比等辦法,比較它們之間的氧化性或還原性的強弱,并研究判斷氧化性或還原性強弱的依據(jù)。
3、《化學2》專題三第一單元、《化學2》專題三第二單元、《有機化學基礎》專題四第三單元
教材分析
有機化學中的氧化還原與無機化學中的氧化還原有所區(qū)別,特別是\"去氫得氧即氧化\"、\"得氫去氧即還原\"在無機化學中運用比較少,所以是對已學氧化還原反應的一個補充。并介紹了銀氨溶液、新制氫氧化銅懸濁液等弱氧化劑和酸性高錳酸鉀溶液等強氧化劑。
教學目標
認識有機化學中的氧化還原反應。
教學策略
(1)實驗探究。利用實驗熟悉酸性高錳酸鉀的強氧化性和銀氨溶液、新制氫氧化銅懸濁液的弱氧化性。
(2)歸納整理。完善氧化還原反應的知識網(wǎng)絡。
氧化還原反應知識的學習是一大難點,也很容易成為學生的分化點,即對此部分內(nèi)容掌握得好的學生,學習高中化學相對比較輕松,否則就會感到力不從心,最后出現(xiàn)成績的分化,所以教師必須要把握好教學的度,切忌一步到位,隨意增加難度,所謂\"一口吃不成胖子\",一定要按教材的編排思想,循序漸進,科學地幫助學生一步一個腳印地學習,相信一定會取得好的效果。