抓住一顆變化的心

化學，變化的科學，她不僅僅是一門基礎學科，更是一門基礎科學。她總是那么富于變化，想要學好這門科學，就要先抓住她那顆善變的心。

一、發現變化

第一節化學課，我們要做的，是讓學生知道什么是化學，讓化學用她的變化，抓住學生的心。

俗話說萬變不離其宗，我們先用一些小實驗，如“清水變牛奶”，“魔棒點燈”等，讓學生對化學產生濃厚的興趣。

要在時間有限的第一節課里，進一步加深學生對化學的興趣，我們可以讓學生站在主動的位置，讓他們來舉出一些生活中常見的變化，我們再來告訴他們，其中哪些是化學變化，哪些又是物理變化。

例如：“煤會燃燒，最后變成灰燼”是化學變化，物質的燃燒在我們以后的課堂中會專門講到；“水變成冰”是物理變化，是由于溫度高低不同，使水分子排列方式產生變化，而分子是保持物質化學性質的最小微粒。

總之，要讓學生通過日常生活的觀察，來發現變化，認識化學。

二、了解變化

在學生對化學有了初步的認識、認識到那顆變化的心后，要讓學生了解變化是如何產生的。

了解化學變化的原理，就要講到原子和分子，而這節內容很抽象，學生不容易理解，因此仍然需要通過變化來抓住學生們的心。

我們可以收集一些有關原子彈、氫彈爆炸的圖片和視頻，制成課件放給學生看，顏色、聲音、圖像等一起呈現在面前，學生們感到很震撼，也很好奇。然后再通過解釋原子彈和氫彈的原理，把原子的結構繪聲繪色的講給學生們聽。這樣原本枯燥的一課，因為興趣的大大提高，講起來簡單而又容易理解和記憶。

等學生們充分了解了原子和分子的結構，化學變化的那顆心，就已經呈現在他們眼前了。

三、抓住變化

充分的了解，是抓住變化本質的前提，在此前提的基礎上，讓學生對各種化學變化，進行深入的學習。

為了能更直觀的學習，更容易的理解化學反應，我們可以把其中一些反應搬進廚房，民以食為天，讓學生在吃的同時，學習到知識。

菜刀為什么會生銹？那是因為鐵與氧氣發生了氧化反應。煤氣為什么會燃燒？那是因為其中的可燃氣體如一氧化碳、氫氣等與空氣中的氧氣發生了反應。發面時為什么要放堿面？那是因為發面的過程中會產生酸，而堿與酸會發生中和反應，保持食物的口感等等。

有學生就感嘆，原來吃飯也能吃出這么多化學反應來啊。

化合價是教學中的一個重點和難點，而這也是比較抽象的內容，因此我們引入了另一個學生感興趣的東西，撲克牌。

我們以方塊為正價，梅花為負價，如方塊A為正1價，梅花2為負2價，然后把具有該化合價的離子寫到撲克牌上。以黑桃做為數字使用。

當提到某一化合物，比如氧化鋁，學生就拿出相應的兩張牌：方塊3和梅花2，然后再拿出黑桃2、3，按順序排列好，表示出正確的化學式。

還可以組織學生分組比賽，互相提問，然后配出正確的化學式，每正確一次，獎紅心一張，最后紅心多者為勝利。

通過這種寓教于樂的方法，使同學們輕松的快樂的記住了那些枯燥的數字，而他們最后獲得的獎勵，正是抓住了那顆心！

四、使用變化

學會如何抓住這顆變化的心后，要讓學生學會怎樣使用這顆心，把化學中學習到的知識運用到生活中去。

學會使用，是檢測學生是否掌握所學知識的最好方法。課本中的大部分反應，學生們是無法在家實踐的，但是要讓他們在生活中多觀察，把看到的變化代入到所學的知識中去，來加深印象。

因此，當我們再次要求學生舉出生活中化學變化的例子來時，要同時讓他們指出這是一個什么樣的化學反應，是什么原理。

這時，最早舉出“煤炭燃燒”的那個同學，回答到：“煤會燃燒，最后變成灰燼”是因為煤炭中的碳元素與氧氣發生了燃燒反應，產生了二氧化碳，放出了大量的熱，灰燼則是煤炭中不可燃燒的雜質。”

而當另一個同學說到：“他想用酸來清除水壺的水垢，實踐往水里加少量醋效果不明顯，結果把媽媽剛買的一桶醋全倒入水壺里的時候”，我發現，他們真的抓住了那顆變化的心。