【中圖分類號】G424.31 【文獻標識碼】B【文章編號】2095-3089(2012)21-0202-02
分組實驗是中學化學教學內容的重要組成部分,是學習化學、體驗化學和探究化學過程的重要途徑;不僅通過探究那些肉眼看不見的粒子、原子、分子通過實驗找到答案;培養學生的觀察分析、 綜合推理等方面的能力。而且可以使學生加深對化學實驗過程的理解,縮短記憶時間,提高學習效果;更是學校推進素質教育的重要方式。作為一名化學實驗教師,在多年的化學實驗管理中,我注意到學生在分組實驗中經常忽視實驗細節,具體談談以下兩點:
1實驗前的預習這一細節被忽視
實驗前的預習是實驗能否做好的關鍵,但是,這一細節往往被學生忽視。有的學生在分組實驗過程中,經常一邊看書,一邊實驗,手忙腳亂,注意力不集中,損壞儀器,浪費藥品,加上學生對化學實驗的基本操作和基本技能訓練不夠。實驗時,就容易犯這樣那樣的錯誤。如:某校高一學生在做“蒸餾、翠取和分液”這個實驗時,劉楊海同學因提前作了實驗前的預習,搞清了實驗內容及操作步驟,了解了儀器的使用方法(分液漏斗)。從第一步檢查分液漏斗的蓋子和活塞是否嚴密;第二步,混合液倒入分液漏斗;第三步:振蕩;第四步:放氣、重新振蕩;第五步:靜止;第六步:分離;第七步:結束、整理儀器。實驗過程胸有成竹,實驗步驟銜接流暢,一氣呵成,順利成功完成了此實驗;而歐陽林同學卻盲目操作,不熟悉實驗步驟,最基本的第一步都沒有去做,就將混合液倒入分液漏斗中,結果活塞上的小孔被凡士林堵住,無法分離,他先將橡皮筋解掉,后又把活塞拔掉,使混合液灑流到實驗臺上,忙亂中又將手中的活塞掉到地上打碎了,實驗不但沒有完成,更談不上實驗的成功。
通過上述兩位同學的對比,充分說明了實驗前的預習是決定實驗成功與否的關鍵,每一個細節都不容忽視,因此,在學生分組實驗前,加強學生的預習準備環節非常重要,必不可少。
化學實驗目的有兩種,一是實驗的具體目的,如制備某種物質,獲得某些數據或論證某個化學基本概念等;二是教育目的,如掌握某種研究方法,培養學生的科學素質等。因此,在做實驗前,教師要有明確的教學目標,更要要求學生有明確的實驗目的。要讓學生提前預習,明確實驗目的,搞清實驗內容,理解基本原理、操作步驟、操作要領、實驗裝置和注意事項。為能使學生自覺地、有目的地、獨立地進行實驗,我們應當加強學生實驗前的預習準備,不做無準備實驗,不斷強化他們養成實驗預習的習慣,使學生體會“細節決定成敗”的道理。
當然,強調學生實驗前的預習,并不等于放任自流,任學生自行準備,或在單純講解知識的基礎上,讓學生按照教師所講教學實驗,而應采取各種開放式的方法,引導學生積極思考和做好預習工作。否則,最后的結果,往往教師反復強調,學生依舊對預習不感興趣,或對實驗前的準備置若罔聞。在這方面,湖南省有一名教師,在教《給試管里的水加熱》時,所采取的辦法,值得借鑒。這名教師上課前先出示一道討論題:要給試管里水加熱,需要哪些實驗?請同學們分組做好準備,這樣學生就會積極開動腦筋,認真做好課前準備。上課時他認真檢查,并要求學生說明準備這些實驗器材的理由及實驗器材的名稱,讓學生互相學習、取長補短。在傳授新知識時,他也沒有馬上做演示實驗,而是出了幾道思考題讓學生討論:(1)試管里的水裝多少最好?為什么?(2)試管夾應該怎樣去夾試管,夾在哪個位置最好?為什么?(3)在給試管里的水加熱時,試管的哪個部分加熱最好?為什么?(4)在給試管里的水加熱時 試管應怎樣放置最好?為什么?通過以上實驗前的充分準備,,不僅激發了學生學習的興趣、避免了學生對單一的枯燥的預習環節厭煩,同時激活了學生的思維,課堂氣氛十分活躍,更主要的是通過以上每個細節的準備,使學生知道了實驗中做些什么,該怎么做,學生在實驗中也就不會一邊看書一邊做實驗,手忙腳亂,損壞儀器,浪費藥品,更不會犯較低級的錯誤而導致實驗的失敗。
2規范操作細節被忽視
實驗操作技能的培養和提高,始于基本操作技能的培養。技能是通過反復練習而獲得的一種動作。如果沒有掌握使用試管、膠頭滴管等的基本操作,就不能完成化學實驗任務。熟悉各種儀器的原理、性能和操作規程,是培養操作技能的前提,缺乏這個前提條件,就不能形成技能技巧,更談不上培養能力和發展智力。
在實驗時,簡單的操作錯誤,易被學生忽視,對實驗卻有相當大的影響。如“離子反應發生的條件”這個分組實驗,主要儀器是膠頭滴管和試管。使用滴管并向試管里滴加溶液,需要注意些什么?用滴管向試管里滴加溶液時,要注意滴管不能塞到試管里滴加,要將滴管垂直旋空到試管口的正上方滴加,這一小的細節,經常被有些學生忽視。又如某校高一學生楊宇軒同學在做這個實驗時 ,他將氯化鋇試劑瓶上的滴管,塞進了硫酸銅溶液的試管中,又將滴管放回到氯化鋇試劑瓶上,因為,他忽視了這一小的細節,滴管上蘸上了硫酸銅溶液,結果,試劑瓶中的氯化鋇溶液被污染并也生成了硫酸鋇沉淀,整瓶氯化鋇溶液報廢,類似這樣的現象經常發生。
因而,在學生分組實驗中,強調實驗操作的規范化,從簡單的固體藥品的取用、液體藥品的傾倒、滴管的使用、量具量取液體、氣體的收集、物質加熱、檢查裝置氣密性等開始,通過典型示范、 動 作分解,反復練習和示范性的操作指導,使學生逐步形成規范化操作的意識,乃至成套實驗裝置的組成、系列實驗的操作,都能準備有序,為實驗能力的進一步發展打下堅實的基礎。
在強調實驗操作的規范細節化問題上,上文提到的湖南省教師所教的《給試管里的水加熱》這堂課也很成功的。他讓學生做好準備工作之后,自己并未演示實驗,而是請一名學生為大家做演示,一名學生做講解,兩名學生監視,如果有錯誤,及時糾正,并要求學生對照自己的答題,認真觀察。這時,教室里非常安靜,都注視著實踐過程,在這樣的教學氛圍中,每個學生都力爭發現操作過程中的每一個細節、錯誤,目視著臺上學生的操作,這不僅使學生順利地完成了實驗,而且不自覺中就完成了強化實驗操作每個細節的規范化問題,教師不用講就達到了目的,真正是一堂生動而精心設計的實驗課,為規范化教學提供了成功的例子。
總之,以上的課前預習、規范操作等細節不容忽視,在以后實驗教學中,教師要高度重視這些問題的重要性,充分利用分組實驗,培養學生動手能力和實踐才能,逐步提高學生的分析問題、解決問題的能力,為祖國培養出適應新時代的高素質人才。