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淺議高中化學(xué)教學(xué)生活化

2012-12-31 00:00:00陳振壽

【摘要】化學(xué)生活化教學(xué)是指在課堂教學(xué)中,教師除了充分利用教材所提供的生活素材之外,還應(yīng)該緊密聯(lián)系學(xué)生感興趣的、容易使學(xué)生產(chǎn)生概念理解規(guī)律的生活背景,選取學(xué)生熟悉的身邊生活事例進(jìn)行教學(xué),并指導(dǎo)學(xué)生對(duì)新的問(wèn)題情境做出描述、解釋和探究,并嘗試應(yīng)用新知識(shí)解決實(shí)際生活中的問(wèn)題。本文立足于真實(shí)的化學(xué)課堂,結(jié)合高中化學(xué)教學(xué)實(shí)際,探討高中化學(xué)生活化教學(xué)的實(shí)施途徑。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué); 化學(xué)教學(xué); 生活化【中圖分類號(hào)】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】B【文章編號(hào)】2095-3089(2012)21-0177-02

“以人為本,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)”是化學(xué)新課程教學(xué)的宗旨。所謂化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)是指經(jīng)過(guò)化學(xué)學(xué)習(xí),當(dāng)事實(shí)性知識(shí)忘掉后剩下的“東西”,這“東西”就是化學(xué)科學(xué)意識(shí)、化學(xué)科學(xué)精神和化學(xué)解決問(wèn)題的方法。在當(dāng)前高中新課改背景下,要培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,對(duì)教師來(lái)說(shuō),首先就是要激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,打造“有效課堂”。而“有效”就是問(wèn)題的關(guān)鍵所在。筆者在近年來(lái)的教學(xué)實(shí)踐中感受到,教師如果能從社會(huì)生活入手,引導(dǎo)學(xué)生從社會(huì)生活中獲取化學(xué)知識(shí),活化化學(xué)知識(shí),實(shí)施生活化教學(xué),我們的課堂將充滿更多的活力,也將更好地促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。下面就結(jié)合自身教學(xué)實(shí)踐談?wù)勛约旱囊恍┳龇ê腕w會(huì):

1關(guān)注學(xué)生的直接經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)實(shí)生活,挖掘和拓展教材中的生活素材

直接經(jīng)驗(yàn)是指學(xué)生直接經(jīng)歷并獲得的體驗(yàn),它具有親歷性、情境性、具體性、個(gè)體性、原創(chuàng)性等特征。學(xué)生的直接經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)實(shí)生活是課堂教學(xué)得以進(jìn)行的根基和源泉,是學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)的起點(diǎn)和基礎(chǔ)。[1]生活化的課堂必須以學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活為載體,結(jié)合學(xué)生的直接經(jīng)驗(yàn),以現(xiàn)實(shí)的體驗(yàn)和直接的經(jīng)驗(yàn)來(lái)豐富、拓展和提升個(gè)體的認(rèn)知,把生活世界中的教學(xué)資源和書本知識(shí)融會(huì)貫通,從而發(fā)揮現(xiàn)實(shí)生活世界、直接經(jīng)驗(yàn)對(duì)于學(xué)生身心發(fā)展的積極、獨(dú)特的作用。

化學(xué)教材的內(nèi)容既源于生活,又高于生活,因此要運(yùn)用教材的內(nèi)容指導(dǎo)生活,必先將其還原于生活。新課程標(biāo)準(zhǔn)也明確指出:“高中化學(xué)教育不能局限于傳統(tǒng)意義上的教材,必須利用與開(kāi)發(fā)多種多樣的課程資源。”在筆者看來(lái),這里所提及的課程資源的利用與開(kāi)發(fā),從最細(xì)小的層面上而言,那就是要求教師從平凡但廣泛的生活之中挖掘出具有化學(xué)教育價(jià)值的素材,把那些與學(xué)生生活世界緊密聯(lián)系的事物、現(xiàn)象等引入課堂,讓他們?nèi)ヌ皆儯ジ形颍ダ斫猓ハ胂蟆亩蟠筇岣邔W(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,取得更好的學(xué)習(xí)效果。

2創(chuàng)設(shè)生活環(huán)境,感受生活中的化學(xué)

生活中處處有化學(xué)。書桌上的書本,手中的筆,身上的衣服,呼吸間的氣體變化,甚至于人類活動(dòng)的每一步,都與化學(xué)有關(guān)。教師要善于觀察,及時(shí)地把社會(huì)生活中的題材引入到化學(xué)的課堂中來(lái),讓學(xué)生感受生活中的化學(xué)。教師不要受教材的束縛,要學(xué)會(huì)靈活處理教材,把教材內(nèi)容和學(xué)生熟悉的生活環(huán)境,學(xué)生身邊的生動(dòng)有趣的、有利于學(xué)生探索的問(wèn)題作為題材,以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)機(jī)。

如在教學(xué)“分子的特性”這一內(nèi)容時(shí),根據(jù)學(xué)生在學(xué)校果柚樹(shù)開(kāi)花時(shí),從遠(yuǎn)處就能聞到花香;有的同學(xué)噴灑香水,走過(guò)就能聞到香味;在有陽(yáng)光或有空氣流通的地方晾濕衣服,比在空氣不流通的地方容易干;燒開(kāi)水時(shí),當(dāng)水燒沸時(shí)為什么把鍋蓋掀起;用打氣筒能把癟了的籃球充氣等等從學(xué)生身邊熟悉的情境,通過(guò)探索、交流,學(xué)生熱情高漲,很快就得出分子具有不斷地運(yùn)動(dòng)和分子之間有間隔的結(jié)論.這樣讓學(xué)生在生活環(huán)境中探究并解決問(wèn)題,使學(xué)生的探索問(wèn)題的熱情和愿望得到實(shí)現(xiàn),有利于新知的掌握,從而更好的感受、體會(huì)生活中的化學(xué)。

3教學(xué)手段生活化

教學(xué)中要善于用各種教學(xué)直觀手段,找出與教材內(nèi)容的最佳切入點(diǎn),以學(xué)生熟悉的日常生活現(xiàn)實(shí)、生活情景素材進(jìn)行加工或創(chuàng)設(shè)學(xué)生感興趣的現(xiàn)實(shí)生活情境素材作為課堂情境。如使用生活展觀、實(shí)物展示、演示實(shí)驗(yàn),新聞媒體、電視錄像等方式刺激學(xué)生的感知器官,調(diào)動(dòng)學(xué)生的思維和學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生在驚喜和感嘆中實(shí)現(xiàn)由感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)的飛躍,有利于學(xué)以致用。

化學(xué)新教材一個(gè)顯著的變化就是強(qiáng)調(diào)“從生活走進(jìn)化學(xué),從化學(xué)走向社會(huì)”、“從自然走進(jìn)化學(xué),從化學(xué)走向應(yīng)用”。[2]而現(xiàn)在的中學(xué)生普遍存在著缺乏生活實(shí)踐、學(xué)習(xí)與實(shí)際生活嚴(yán)重脫離的問(wèn)題,生活化探究教學(xué)一個(gè)重要的方面就是“源于生活,寓于生活,歸于生活”, 強(qiáng)調(diào)在化學(xué)課教學(xué)中將學(xué)生課堂學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)與現(xiàn)實(shí)生活直接經(jīng)驗(yàn)結(jié)合起來(lái),課堂學(xué)習(xí)與生活實(shí)踐結(jié)合起來(lái),讓教師把生活世界提供給學(xué)生理解和體驗(yàn),突出學(xué)生主體作用,重視學(xué)生個(gè)體的情感需求,激勵(lì)學(xué)生去生活、體驗(yàn)、經(jīng)歷,敢于開(kāi)拓生活視野和生活內(nèi)涵,更重要的是使他們?cè)谂c生活世界的溝通中,感受到生命的崇高,學(xué)會(huì)生存,促進(jìn)個(gè)性發(fā)展,在追求美好生活中提升自己的生活境界,培養(yǎng)良好的個(gè)人品德,獲得自身的健康發(fā)展。從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā),使教學(xué)內(nèi)容貼近學(xué)生的生活狀態(tài),可以幫助學(xué)生理解并運(yùn)用基礎(chǔ)知識(shí),幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)與人類生活的密切關(guān)系。學(xué)以致用,讓學(xué)生用化學(xué)知識(shí)解決生活中的實(shí)際問(wèn)題,使學(xué)生深深體會(huì)到化學(xué)就在生活中,生活離不開(kāi)化學(xué)。如學(xué)習(xí)了化學(xué)平衡,就可以解釋加氟牙膏為什么有防齲齒的作用;學(xué)習(xí)原電池后,讓學(xué)生利用家庭中的物品制作各樣的原電池,并比較他們的供電效率。學(xué)習(xí)氧化還原反應(yīng)后,讓學(xué)生檢驗(yàn)食鹽中是否含有碘等等。

4把實(shí)驗(yàn)教學(xué)與生活現(xiàn)象結(jié)合,增強(qiáng)學(xué)習(xí)印象

每一個(gè)化學(xué)反應(yīng)都有相應(yīng)的化學(xué)方程式。學(xué)好化學(xué)很重要的一點(diǎn)就是能夠熟練地掌握學(xué)習(xí)過(guò)的每一個(gè)化學(xué)方程式。但是整個(gè)高中階段要求掌握的化學(xué)方程式有很多,如何去記住這些方程式是一個(gè)難點(diǎn)。最有效的方法就是讓學(xué)生自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn),通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象加深對(duì)反應(yīng)實(shí)質(zhì)的理解。但是由于教學(xué)條件所限制,不可能每個(gè)實(shí)驗(yàn)都讓學(xué)生自己動(dòng)手做,有些演示實(shí)驗(yàn)是教師做給他們看的,這樣學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)有比較直觀的認(rèn)識(shí),化學(xué)反應(yīng)的原理還是可以理解的。如果可以將化學(xué)反應(yīng)與生活中有關(guān)的內(nèi)容聯(lián)系起來(lái),學(xué)生對(duì)于反應(yīng)的記憶就會(huì)更加深刻。

例如介紹鋁和氫氧化鈉溶液的反應(yīng),生成物是偏鋁酸鈉與氫氣。很多學(xué)生總是忘了金屬鋁能和強(qiáng)堿溶液反應(yīng),或者知道會(huì)反應(yīng),但總忘記生成物是什么。所以在介紹這個(gè)反應(yīng)時(shí),可以引導(dǎo)他們想想每逢節(jié)假日,有些小商販在街頭賣氫氣球,他們是如何制備氫氣的。這時(shí)很多學(xué)生都會(huì)聯(lián)想到一個(gè)銹跡斑斑的密閉鐵容器。初中時(shí)候講過(guò)利用活潑金屬與酸溶液反應(yīng)制取氫氣,學(xué)生的印象都非常深刻。如果賣氫氣球的用的是這個(gè)原理制備氫氣的話,為何銹跡斑斑的鐵容器不會(huì)被酸腐蝕掉呢?學(xué)生會(huì)提出這樣的疑問(wèn)。這時(shí)候引導(dǎo)他們思考鐵容器中不應(yīng)是酸溶液,那會(huì)是什么呢?再向他們解釋,其實(shí)目前充氫氣球所用的氫氣是利用鋁與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的原理而不是活潑金屬與酸溶液反應(yīng)。所以反應(yīng)的鐵容器才不會(huì)被腐蝕。有了這層認(rèn)識(shí),學(xué)生對(duì)這個(gè)反應(yīng)的印象就深刻了。通過(guò)與生活實(shí)際的聯(lián)系,學(xué)生對(duì)反應(yīng)的化學(xué)方程式掌握就會(huì)更加牢固。

5回歸生活解決化學(xué)習(xí)題

世界本來(lái)是一體化的,伴隨著人類自我意識(shí)的覺(jué)醒,哲學(xué)、科學(xué)、藝術(shù)等自覺(jué)的精神生產(chǎn)活動(dòng)取得了越來(lái)越遠(yuǎn)離日常生活世界的獨(dú)立性。科學(xué)創(chuàng)造了一套揭示事物本質(zhì)及規(guī)律的概念符號(hào)系統(tǒng),與此相適應(yīng)的課堂教學(xué),也越來(lái)越重視遵循理性的邏輯,傳授抽象的概念,而遠(yuǎn)離學(xué)生的生活實(shí)踐。日常生活世界隱退于理性視域之外,成為理性邏輯之網(wǎng)的背景。為鞏固課堂教學(xué)而實(shí)施的習(xí)題教學(xué),出現(xiàn)的同樣是“科學(xué)世界”與“生活世界”相分離,莘莘學(xué)子沉浸于題海之中使人遺憾的場(chǎng)景。另人費(fèi)解的是一些學(xué)生題做得很多,但分析、解決實(shí)際問(wèn)題的能力卻很差,教師提供的“壓縮餅干”式的知識(shí),造成學(xué)生的消化不良,就像只顧記誦抽象的“導(dǎo)游圖”,而將“美麗的自然風(fēng)景”置于腦后的匆匆過(guò)客。要改變上述狀況,就應(yīng)把改革習(xí)題形式和傳統(tǒng)的教學(xué)方式作為突破口,進(jìn)而改變傳統(tǒng)習(xí)題枯燥、抽象、脫離實(shí)際的“純化學(xué)”模式,增加習(xí)題的生活氣息,更多地利用學(xué)生所面臨的環(huán)境,向真實(shí)生活情境轉(zhuǎn)化,讓習(xí)題回歸生活、回歸自然。充分發(fā)揮習(xí)題的素質(zhì)教育功能,讓習(xí)題具有趣味性、激勵(lì)性、挑戰(zhàn)性,使學(xué)生在生動(dòng)活潑的氛圍中解答化學(xué)習(xí)題,在動(dòng)腦動(dòng)手的同時(shí),激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)理論聯(lián)系實(shí)際、利用課堂知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。我們?cè)谘芯克刭|(zhì)教育習(xí)題教學(xué)理論的基礎(chǔ)上,對(duì)習(xí)題形式進(jìn)行了研究,改編了一些充滿生活氣息的題目,注意了習(xí)題本身的趣味性,加強(qiáng)與實(shí)際、生活的聯(lián)系,增加學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)的情感。高中化學(xué)教學(xué)中也有很多生活中的實(shí)際問(wèn)題。學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的目的,是為了能更深入地了解現(xiàn)實(shí)世界,掌握改造世界的本領(lǐng)。這就要求教師在習(xí)題設(shè)計(jì)上多動(dòng)腦筋、多下功夫,讓習(xí)題既生動(dòng)活潑、聯(lián)系實(shí)際,又能鞏固課堂上學(xué)過(guò)的理論知識(shí)。讓學(xué)生感到:化學(xué)并不難學(xué),化學(xué)就在你身邊。

6使化學(xué)知識(shí)真正有效地應(yīng)用于生活

化學(xué)新教材一個(gè)顯著的變化就是強(qiáng)調(diào)“從生活走進(jìn)化學(xué),從化學(xué)走向社會(huì)”、“從自然走進(jìn)化學(xué),從化學(xué)走向應(yīng)用”。[3]而現(xiàn)在的中學(xué)生普遍存在著缺乏生活實(shí)踐、學(xué)習(xí)與實(shí)際生活嚴(yán)重脫離的問(wèn)題,生活化探究教學(xué)一個(gè)重要的方面就是“源于生活,寓于生活,歸于生活”, 強(qiáng)調(diào)在化學(xué)課教學(xué)中將學(xué)生課堂學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)與現(xiàn)實(shí)生活直接經(jīng)驗(yàn)結(jié)合起來(lái),課堂學(xué)習(xí)與生活實(shí)踐結(jié)合起來(lái),讓教師把生活世界提供給學(xué)生理解和體驗(yàn),突出學(xué)生主體作用,重視學(xué)生個(gè)體的情感需求,激勵(lì)學(xué)生去生活、體驗(yàn)、經(jīng)歷,敢于開(kāi)拓生活視野和生活內(nèi)涵,更重要的是使他們?cè)谂c生活世界的溝通中,感受到生命的崇高,學(xué)會(huì)生存,促進(jìn)個(gè)性發(fā)展,在追求美好生活中提升自己的生活境界,培養(yǎng)良好的個(gè)人品德,獲得自身的健康發(fā)展。從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā),使教學(xué)內(nèi)容貼近學(xué)生的生活狀態(tài),可以幫助學(xué)生理解并運(yùn)用基礎(chǔ)知識(shí),幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)與人類生活的密切關(guān)系。學(xué)以致用,讓學(xué)生用化學(xué)知識(shí)解決生活中的實(shí)際問(wèn)題,使學(xué)生深深體會(huì)到化學(xué)就在生活中,生活離不開(kāi)化學(xué)。如學(xué)習(xí)了化學(xué)平衡,就可以解釋加氟牙膏為什么有防齲齒的作用;學(xué)習(xí)原電池后,讓學(xué)生利用家庭中的物品制作各樣的原電池,并比較他們的供電效率。學(xué)習(xí)氧化還原反應(yīng)后,讓學(xué)生檢驗(yàn)食鹽中是否含有碘等等。

總之,在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中,注意和實(shí)際生活相聯(lián)系,能提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,寓教于樂(lè),寓教于生活,這樣既可以使學(xué)生把課本知識(shí)轉(zhuǎn)化為直接經(jīng)驗(yàn),有利于知識(shí)的鞏固、深化和能力的培養(yǎng),又能保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣,提高課堂效率。

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